Miền Trung được biết đến với đa dạng đặc sản phong phú, có thể thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà khi đi du lịch. Hãy khám phá top 15 đặc sản ngon và hấp dẫn nhất từ Miền Trung!
Miền Trung luôn là điểm đến được nhiều người yêu thích và ghé thăm. Bạn đã biết về những món đặc sản nổi tiếng của Miền Trung chưa? Cùng khám phá 15 món đặc sản tuyệt vời từ Miền Trung mà bạn nhất định phải thử và mua làm quà nhé!
Giới thiệu về du lịch Miền Trung
Miền Trung, hay còn gọi là Trung Bộ, nằm ở vị trí trung tâm giữa hai miền Bắc và Nam, với địa hình đa dạng từ đồi núi đến đồng bằng. Miền Trung được chia thành 3 khu vực nhỏ là Bắc Trung Bộ, duyên hải Miền Trung và Tây Nguyên, với Đà Nẵng là trung tâm thành phố.
Khí hậu của Miền Trung được chia thành 2 khu vực chính là Bắc Trung Bộ với thời tiết vào mùa đông mưa rét, khác hẳn với thời tiết khô hanh ở phía Bắc, và duyên hải Nam Trung Bộ có thời tiết mùa đông nhẹ hơn do ảnh hưởng của dãy núi Bạch Mã.
Tuy nhiên, cả hai vùng vẫn có đặc điểm chung là mùa hè nóng nực và mùa đông lạnh, bên cạnh đó, Miền Trung còn trải qua mùa mưa, bão và lũ kéo dài.
Miền Trung Việt Nam luôn là điểm đến hấp dẫn của du khách từ mọi nơi. Vùng đất này giao thoa giữa núi rừng và biển cả, mang đến nắng, gió và các dạng địa hình độc đáo. Điều này tạo ra vẻ đẹp và sức hút riêng biệt cho du lịch miền Trung, khiến du khách không thể nào quên được.
Giới thiệu về du lịch Miền TrungTop 15 đặc sản nổi tiếng của Miền Trung mà bạn nên thưởng thức
Những đặc sản ngon không thể bỏ qua khi đến Miền Trung
Bún cá Nha Trang
Bún cá Nha Trang là một món đặc sản miền Trung hấp dẫn, được làm từ cá bò, cá ngừ hoặc cá bè, được chế biến tinh tế để tạo ra hương vị đặc trưng.
Giá đặc sản: Khoảng 35.000 đồng / 1 tô. Địa chỉ bán đặc sản: Bún Cá Cô Ba - 105 Đ. Hoàng Hoa Thám, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa.
Bún cá Nha TrangBánh tráng cuốn thịt heo - Đà Nẵng
Khi du lịch miền Trung, bạn không thể bỏ qua bánh tráng cuốn thịt heo. Thịt heo trong món này là phần thịt vai hoặc mông có độ béo vừa phải. Chỉ cần cuốn thịt heo với bún, rau và chấm cùng mắm nêm đậm đà là đã tạo nên món ngon không thể chối từ.
Giá đặc sản: Khoảng 35.000 - 50.000 đồng / 1 phần. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Ẩm thực Trần Đà Nẵng - Số 4 Đường Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heoCao Lầu - Quảng Nam
Cao lầu luôn là một món ăn hấp dẫn của Quảng Nam. Sợi mì cao lầu nổi tiếng với độ dai giòn, kết hợp cùng thịt heo thái mỏng và nước dùng đặc biệt. Ăn kèm với rau đắng tạo nên hương vị độc đáo và khó quên.
Giá đặc sản: Khoảng 15.000 - 50.000 đồng / 1 tô. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Cao Lầu bà Chi - 01 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
Cao LầuMì Quảng
Để thưởng thức mì Quảng chuẩn vị, bạn cần đến Quảng Nam - Đà Nẵng. Mì Quảng được ăn kèm với tôm, thịt heo, thịt gà và nước lèo đậm vị. Ăn kèm rau sống và bánh đa mới tạo nên hương vị hoàn hảo nhất.
Giá đặc sản: Khoảng từ 25.000 đồng / 1 tô. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Mì Quảng Bích Đà Nẵng - 1 Đặng Dung, Hoà Khánh Bắc, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Mì QuảngMực nhảy Vũng Áng - Hà Tĩnh
Khi du lịch đến Hà Tĩnh, bạn không thể bỏ qua mực nhảy Vũng Áng, một loài mực lấp lánh như vì sao. Món ăn này có tên gọi như vậy vì mực khi đánh bắt vào bờ sẽ nhảy lên tanh tách, trông vui mắt. Loại mực này khi chế biến có vị thơm, giòn và ngọt, khi ăn được chấm cùng tương ớt thì sẽ ngon quên lối về.
Giá đặc sản: Khoảng 600.000 - 700.000 đồng / 1kg. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Bè nổi Tuấn Thanh - 131, Kỳ Anh, Hà Tĩnh.
Mực nhảy Vũng ÁngBánh ướt Huế
Bánh ướt Huế là đặc sản miền Trung cực kỳ nổi tiếng. Món ăn này thường được ăn nóng với chút mỡ hành và hành phi. Sau đó ăn kèm với thịt heo nướng hoặc thịt quay giòn rụm. Bánh ướt Huế được chấm cùng nước mắm pha tỏi, ớt, đường và chanh tạo nên một món ngon khó quên khi du lịch miền Trung.
Giá đặc sản: Khoảng 15.000 - 25.000 đồng / 1 suất. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Quán ăn Bà Sửu - Lộc Sơn, Phú Lộc, Thừa Thiên Huế.
Bánh ướt HuếBún bò Huế
Món bún bò Huế là một món quen thuộc và khiến nhiều người say mê. Nước dùng được làm từ xương hầm đậm đà, kèm mắm ruốc và giò mềm dai cùng miếng chả Huế giòn. Đây chắc chắn là món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Huế.
Giá đặc sản: Khoảng từ 35.000 đồng / 1 tô. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Bún bò Mụ Rơi - 1-48 Nguyễn Chí Diểu, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Bún bò HuếCháo lươn Nghệ An
Lươn là một trong những đặc sản nổi tiếng của Nghệ An. Món cháo lươn xứ Nghệ ngon phải được nấu với lươn đồng để có thịt chắc, ngọt. Khi ăn, cháo lươn được ăn cùng hành lá và rau răm để tạo vị thơm hấp dẫn.
Giá đặc sản: Khoảng từ 15.000 đồng / 1 tô. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Quán lươn Hồng Sơn - 154 Mai Hắc Đế, Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An
Cháo lươn Nghệ AnBánh cuốn Thanh Hóa
Bánh cuốn Thanh Hóa là đặc sản miền Trung nổi tiếng không kém nem chua. Món bánh cuốn này được tráng một lớp mỏng dính nhưng lại dai ngon bất ngờ. Bên trong là nhân thịt heo, tôm, nấm hương được nêm nếm đậm đà. Ăn kèm với hành phi và nước mắm tỏi ớt sẽ khiến bạn cảm nhận được vị ngon khó quên.
Giá đặc sản: Khoảng 35.000 - 45.000 đồng / 1 suất. Địa chỉ bán đặc sản tham khảo: Quán bánh cuốn Bà Lành - 252 Tống Duy Tân, P. Lam Sơn, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá.
Bánh cuốn Thanh HóaĐặc sản Miền Trung mua về làm quà
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua là món đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa. Mỗi khi du lịch đến đây, du khách thường không quên mang theo những chiếc nem chua làm quà cho người thân yêu của mình.
Khi thưởng thức nem chua, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện đặc biệt của vị giòn bì lợn, vị chua thơm của thịt lên men và vị cay nồng của tỏi, ớt. Đặc biệt, những chiếc lá đinh lăng kết hợp tạo nên một hương vị độc đáo và đặc biệt khó quên.
Giá tham khảo: Từ 25.000 đến 60.000 đồng / 10 chiếc.
Địa chỉ mua sắm: Nem chua Anh Dân Thanh Hóa - SN 510 Văn Tiến Dũng, Phường Tào Xuyên, Thành phố Thanh Hóa.
Kẹo cu đơ - Hà Tĩnh
Khi bạn ghé thăm Hà Tĩnh, đừng quên mang về kẹo cu đơ làm quà biếu gia đình. Đây là một trong những sản phẩm đặc biệt của miền Trung, với nhiều lớp bánh đa, mạch nha, đậu phộng và mật mía hòa quyện. Kẹo cu đơ mang hương vị gừng đặc trưng, vị giòn của bánh đa và vị dai của mật mía, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Giá tham khảo: Từ 50.000 đến 60.000 đồng / 450g.
Địa chỉ mua sắm: Cu đơ Phong Nga - 37 Quán Gạc, Thạch Đài, Thạch Hà, Hà Tĩnh.
Yến sào Nha Trang
Yến sào Nha Trang là một trong những đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao ở miền Trung. Đây là món ăn mà hầu hết du khách đều muốn thưởng thức và mang về làm quà cho người thân. Để thưởng thức hương vị tuyệt vời này, bạn có thể pha yến cùng đường phèn để thưởng thức bát yến thơm ngon và bổ dưỡng.
Giá tham khảo: Khoảng 800.000 đồng / 100g.
Địa chỉ mua sắm: Yến sào Hoàng Phi - 27A Lê Lợi, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa.
Trà cung đình Huế
Trà cung đình Huế là loại trà được vua chúa yêu thích và được chế biến tỉ mỉ từ nhiều loại thảo dược quý. Thưởng thức một tách trà cung đình Huế nóng sẽ giúp cơ thể đào thải độc tố, làm dịu gan và tạo cảm giác ngủ ngon. Vì vậy, đây là một món quà ý nghĩa để dành tặng ông bà và cha mẹ khi du lịch tại Huế!
Giá tham khảo: Khoảng 35.000 đồng / 1 gói 250g.
Địa chỉ mua sắm: Trà cung đình Huế Đức Phượng - 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
Bánh ít lá gai - Bình Định
Bánh ít lá gai là đặc sản nổi tiếng của Bình Định với vị ngọt thanh của đường và hương dẻo thơm từ gạo nếp. Đặc biệt, bánh này không bị dính răng, tạo nên sự thú vị và phổ biến rộng rãi từ miền Trung đến khắp Việt Nam.
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng / 10 bánh.
Địa chỉ mua sắm: Bánh ít lá gai Quy Nhơn, Bình Định - 110 Đ. Hoàng Văn Thụ, Quang Trung, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định.
Bánh khô mè, mè xửng Huế
Bánh khô mè là một trong những món đặc sản miền Trung được biết đến với hương vị thơm ngon của mè. Bánh khô mè thường được làm vào những dịp lễ tết, nhưng hiện nay đã trở thành món đặc sản phổ biến ở nhiều vùng miền và được các du khách quốc tế yêu thích.
Giá tham khảo: Khoảng 35.000 đồng / 500g.
Địa chỉ mua sắm: Mè xửng Nam Thuận - 201 Huỳnh Thúc Kháng, Thành phố Huế.
Đặc sản miền Trung luôn hấp dẫn với những món ngon độc đáo. Để trải nghiệm đầy đủ hương vị của miền Trung, bạn có thể lên kế hoạch thăm các tỉnh miền Trung từ Thanh Hoá, Hà Tĩnh, Nghệ An, Đà Nẵng,...
Nếu bạn có dịp ghé thăm miền Trung, đừng quên khám phá các điểm du lịch nổi tiếng như Bà Nà Hills, Cù Lao Chàm, Đảo Lý Sơn, Phố cổ Hội An, Đại nội Kinh thành Huế, Eo Gió Quy Nhơn,... để thưởng thức không chỉ cảnh đẹp mà còn những món ngon đặc sản đa dạng!
Các điểm du lịch miền TrungBên trên là bài viết về Đặc sản miền Trung, những món đặc sản nổi tiếng và đáng thử. Hy vọng bạn có được những thông tin hữu ích từ bài viết này!
Hãy mua kem chống nắng tại Mytour để đem theo khi bạn đi du lịch: