Đặc sản Hạ Long, Quảng Ninh

Khám phá ẩm thực độc đáo tại Hạ Long, nơi vịnh và biển hòa quyện trong từng hương vị.

1. Xôi trắng chả mực

Đĩa xôi trắng hấp dẫn với chả mực vàng ruộm, nếp thơm dẻo, chả mực dai ngon. Người bán tận dụng mực tươi từ biển Hạ Long, tạo nên hương vị đặc trưng. Chiếc chảo lửa vừa đủ giữ cho miếng chả mực giòn thơm.

Mỗi suất xôi trắng chả mực hoặc bánh cuốn chả mực tại các quán bình dân có giá khoảng từ 15.000 đến 20.000 đồng. Giá chả mực theo cân thường là khoảng 250.000 đồng/kg.

2. Bánh cuốn chả mực

Nếm bánh cuốn chả mực tại quán gần rạp Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, mở cửa từ sáng đến trưa; hoặc thưởng thức bánh cuốn chả mực tại quán bà Ngân phố Cây Tháp, Hồng Gai, thành phố Hạ Long.

Khám phá hương vị độc đáo của các món sam tại thị xã Quảng Yên, Quảng Ninh hoặc tìm đến quán sam trên đường 25 tháng 4, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh.

4. Món ngán

Dùng thử các món ngán phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn ở Hạ Long, Quảng Ninh.

5. Sá sùng

Sá sùng là loại hải sản khá quý và hiếm, giá thành cao, khoảng gần 4 triệu đồng cho một kg.

6. Canh hà Quảng Yên

7. Bánh “gật gù”

Địa chỉ: Số 32 phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên, là nơi bạn có thể mua bánh “gật gù”. Đối với số lượng lớn, hãy đặt hàng trước.

8. Nem chua, nem chạo thị trấn Quảng Yên

9. Cà sáy Tiên Yên

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ đã trở thành một trải nghiệm tuyệt vời với vị đặc trưng.

Chú ý quan trọng:

Nhóm du khách đông có thể thưởng thức hải sản tại những nhà hàng độc đáo: Hồng Đậm ở Hòn Gai, Quảng Hiền ở Cầm Phả, Hải Quân ở Quảng Yên (đi qua doanh trại Hải Quân).

***

Nguồn: Hướng dẫn du lịch Mytour

Xem danh sách khách sạn tại vịnh Hạ Long để có trải nghiệm đầy đủ.