Đặc sản Malacca: 7 món ngon không thể bỏ qua

Khám phá Malacca, bạn sẽ không chỉ mê mẩn trước vẻ đẹp của phong cảnh mà còn ngất ngây trước ẩm thực độc đáo và phong phú của nơi này.

Đặc sản Malacca: 7 món ngon không thể bỏ qua

Bánh Putu Piring

Nếu nói về ẩm thực Malacca, không thể không nhắc đến món bánh gạo Putu Piring, là biểu tượng ẩm thực truyền thống của người dân Malaysia. Chế biến đơn giản từ bột gạo và đường thốt nốt, sau đó hấp chín và trang trí bằng lá chuối và dừa. Bánh mềm, ngọt, hòa quyện với mùi thơm và giòn của dừa khiến thực khách thích thú.

Mì Nyonya Laksa

Món tiếp theo trong danh sách ẩm thực Malacca mà bạn nhất định phải thử là mì Nyonya Laksa. Đây là một bát mì với phần nước chua cay, nước cốt thơm mùi béo ngậy, sợi mì dai mềm thấm nước soup, ăn kèm với tôm, thịt, cá viên,… Hương vị chua ngọt có chút beo béo khiến thực khách càng ăn càng nghiện với món ăn đặc biệt này.

Bánh Nyonya Kuih

Món bánh này không chỉ hấp dẫn bởi mùi vị thơm ngon, mà còn bởi màu sắc bắt mắt với 9 lớp bánh vô cùng ấn tượng, nó trông khá giống với món bánh da lợn của Việt Nam. Để tạo ra được món Nyonya Kuih, người ta sử dụng những nguyên liệu vô cùng đơn giản như: nước cốt dừa, bột sắn, đường trắng, bột gạo, lá dứa,… Khi thưởng thức, món bánh tan chảy trong miệng, các nguyên liệu hương vị quyện lại với nhau, khiến bạn ăn vào nhớ mãi hương vị thơm ngon này.

Satay Celup

Satay Celup với những xiên thịt rau củ tươi ngon được nhúng vào hỗn hợp xốt sền sệt đậm gia vị. Với mùi vị thơm ngon, thịt ngọt vừa chín tới. Sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức món ăn này vào những ngày thời tiết lành lạnh và mát mẻ.

Gà nướng Tandoori

Gà nướng Tandoori với công thức chế biến phức tạp, được ướp đầy ắp các loại gia vị đặc sắc. Món gà nướng này luôn là mục ưa thích, xuất hiện đều đặn trong các bữa ăn. Thịt gà nướng phát ra mùi thơm đặc trưng, làm cho thực khách không thể cưỡng lại, hương vị tuyệt vời này mãi mãi khiến bạn muốn thưởng thức lần sau và cả những lần tiếp theo.

Chè Cendol

Những người yêu thích chè nhất định sẽ không bỏ qua món Chè Cendol. Nguyên liệu chính gồm đá bào, đậu đỏ, sầu riêng, đường thốt nốt, lá dứa,... Khi kết hợp hoàn hảo, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món chè này không chỉ là món ăn vặt phổ biến của giới trẻ, mà còn chinh phục khẩu vị của cả người lớn. Khi đến Malacca, đừng quên thưởng thức món chè đặc biệt này nhé!

Cơm gà Malacca

Mặc dù không phải là món ăn quá phức tạp hay đặc sắc, nhưng cơm gà Malacca vẫn trở thành món ưa thích không chỉ của người dân địa phương mà còn của du khách quốc tế. Đĩa cơm gà nhỏ xinh, ăn kèm với những miếng thịt gà ngọt mềm, cùng đĩa rau xanh và bát canh thơm ngọt, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Theo Mytour.com

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com