Đặc sản Miền Bắc: Tìm hiểu về Top 15 đặc sản đặc biệt và thú vị

Miền Bắc nổi tiếng với nhiều món đặc sản độc đáo có thể thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà khi du lịch. Khám phá ngay 15 loại đặc sản Miền Bắc hấp dẫn mà bạn nhất định phải thử.

Miền Bắc không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp mà còn với nhiều món đặc sản độc đáo và hấp dẫn, là niềm tự hào của du khách. Hãy cùng Mytour khám phá 15 đặc sản đặc biệt này nhé!

Thông tin du lịch Miền Bắc

Miền Bắc, di sản văn hóa lâu đời của dân tộc Việt Nam. Vì vậy, đây là địa điểm du lịch hấp dẫn với nhiều điểm tham quan đa dạng.

Đặc biệt, thiên nhiên ban tặng miền Bắc với cảnh đẹp tuyệt vời, tạo nên những điểm du lịch thu hút hàng triệu du khách mỗi năm và đây chắc chắn là điều mà bạn phải trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.

Bên cạnh đó, du lịch miền Bắc còn mang lại cơ hội khám phá văn hóa lịch sử phong phú cùng các công trình kiến trúc độc đáo.

15 đặc sản Miền Bắc nổi tiếng không thể bỏ qua

Những đặc sản đặc biệt khi đến Miền Bắc

Phở Hà Nội

Phở Hà Nội là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, là một trong những món ăn phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới. Với nước dùng ngọt tự nhiên, sợi phở mềm và thơm, thêm vào đó là thịt bò thơm ngon và rau sống tươi ngon. Mỗi miếng phở khiến bạn nhớ mãi hương vị đậm đà của Hà Nội.

• Giá tham khảo: Phở Hà Nội có giá từ 30.000 - 70.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Phở Nhớ: Số 27A Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
• Phở Sướng: Số 36B Mai Hắc Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bún chả Hà Nội

Bún chả Hà Nội là một món ăn truyền thống của Hà Nội. Những viên chả mềm, thơm, cùng với lớp ba chỉ nướng vàng ươm, ngâm trong nước mắm chua ngọt, ăn kèm với bún và rau sống. Mùi vị đậm đà của bún chả khiến người ta nhớ mãi về hương vị của thủ đô xưa.

• Giá tham khảo: Bún chả Hà Nội có giá từ 20.000 - 40.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Bún chả Sinh Từ: 316 Phố Vọng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là một món ăn gốc từ thời Pháp thuộc. Thịt cá lăng được ướp gia vị rồi nướng và rán thêm một lần để tạo vị giòn thơm đặc biệt. Món này thường được ăn kèm với bún, rau thơm, lạc rang và mắm tôm.

• Giá tham khảo: Chả cá Lã Vọng có giá từ 100.000 - 200.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Chả cá Hà Thành: 20 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy
• Chả cá Vọng Ngư: 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội

Cá kho làng Vũ Đại

Cá kho Làng Vũ Đại đã rất nổi tiếng trong danh sách các món đặc sản miền Bắc. Cá trắm được ướp gia vị đặc biệt và kho trong nồi đất đến khi thịt mềm, thấm gia vị và có mùi thơm đặc trưng. Đây là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến miền Bắc.

• Giá tham khảo: 1 niêu cá kho 1.5kg có giá khoảng 600.000 đồng

Địa điểm gợi ý:

• Cá kho Bá Kiến: Số 1, Đường Trung Yên 10B, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Bún cá rô đồng Hà Nam

Với hương vị thơm ngọt, béo giòn của cá rô kết hợp cùng vị giòn thơm của rau cải, dọc mùng và vị chua nhẹ của cà chua, Bún cá rô đồng là món ăn được du khách yêu thích bởi hương vị hài hòa thơm ngon khó tả.

• Giá tham khảo: Khoảng 25.000 - 40.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Bún cá rô đồng: 120 P. Vọng, Phương Liệt, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Bún cá rô đồng Bà Là: 197 P. Kim Ngưu, Quỳnh Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Bún cá Hải Phòng

Nhắc đến Hải Phòng thì không thể không nhắc đến bún cá. Những miếng cá vàng, giòn rụm, thơm ngọt, kết hợp cùng rau chuối, rau muống và một số loại rau thơm khác. Với nước súp đậm đà, thơm nồng, bún cá Hải Phòng đã khiến bao thực khách phải mê mẩn, mong được có dịp trở lại để được đắm mình trong hương vị ấy một lần nữa

• Giá tham khảo: Bún cá Hải Phòng có giá khoảng 40.000 - 60.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Bún cá cay Hải Phòng: 107 P. Láng Hạ, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
• Quán bún cá Hải Phòng: 286 P. Lạc Trung, Street, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Bánh đa cua Hải Phòng

Bánh đa cua Hải Phòng cũng là một cái tên được nhắc đến trong danh sách này bởi hương vị thơm ngon rất riêng của nó. Được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu như bánh đa đỏ, tôm, bề bề, chả cá, thịt cua, chả lá lốt… toàn những hương vị độc đáo nhưng không kém phần hấp dẫn, tất cả đều được hội tụ trong một tô bánh đa cua chất lượng.

• Giá tham khảo: Bánh đa cua có giá khoảng 25.000 - 60.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Bánh đa cua Hải Phòng: 38 P. Hoàng Cầu, Trung Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Quán bánh đa cua Hải Phòng: 53/221, Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Thành Phố Hà Nội, Quốc Tử Giám, Đống Đa, Hà Nội

Đặc sản Miền Bắc mua về làm quà

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản Tây Bắc. Thịt được chế biến từ bắp thịt trâu không gân, tươi, tẩm ướp gia vị như ớt, gừng và hạt mắc khén rồi hun khói bếp. Khi chín, thịt có mùi khói thơm nhẹ, không gây khó chịu. Khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai, ngọt mà không quá khô. Món này đặc biệt rất thích hợp khi chấm cùng mắc khén.

• Giá tham khảo: Thịt trâu gác bếp 500g có giá khoảng 425.000 đồng

Địa điểm gợi ý:

• Thịt trâu gác bếp Tây Bắc: 19 Ng. 381 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
• Thịt trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc: A12 Đông Tác, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội

Bánh Cáy

Bánh cáy là một loại đặc sản Thái Bình được làm từ gạo nếp (nếp cái hoa vàng), gấc, mỡ heo, vừng, lạc, mứt dừa và vỏ quýt. Bánh cáy ngon đúng vị có độ ngọt vừa phải, hương thơm nồng của lạc, vừng rang, ngậy vị mứt béo, dừa và vị cay cay của gừng. Đây chính là món ăn làm quà rất được mọi người ưa chuộng mỗi khi có dịp ghé thăm miền Bắc thân yêu.

• Giá tham khảo: 01 hộp Bánh cáy 500g có giá khoảng 65.000 đồng

Địa điểm gợi ý:

• Ô Mai Hồng Lam: 224 Nguyễn Văn Cừ, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
• Đặc sản dân tộc ba miền – Nếp Hương: 42 P. Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Cu đơ

Cu đơ Hà Tĩnh là món ăn với các nguyên liệu đơn giản. Tuy nhiên, mỗi lò kẹo đều có một bí quyết riêng để tạo ra hương vị thơm ngon với tỉ lệ cân bằng khác nhau, mang đến những trải nghiệm mới lạ cho du khách. Cu đơ chuẩn vị thường có vị ngọt thanh của mạch nha, vị béo bùi của đậu phộng, vừng, lớp bánh đa thơm giòn bên ngoài cùng vị cay nồng của gừng pha một chút chua nhẹ của chanh.

• Giá tham khảo: Cu đơ Hà Tĩnh 450g có giá khoảng từ 50.000 - 60.000 đồng

Địa điểm gợi ý:

• VM Timescity: B1 - C55 khu đô thị Times city, 458 Minh Khai, Q. Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
• VM Lý Thái Tổ: 27 Lý Thái Tổ, phường Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Cốm làng Vòng

Cốm là món ăn biểu tượng của làng Vòng (nay là phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội). Cốm làng Vòng nổi tiếng bởi màu cốm xanh như ngọc, hạt cốm dẻo, có vị ngọt, thơm mùi sữa của lúa nếp non và được bọc trong lá sen. Cốm làng Vòng thường được ăn cùng chuối chín nên rất thơm. Đây là món ăn thường chỉ có vào mùa thu, vậy nên những ai muốn thưởng thức hoặc mua cốm làm quà thì hãy canh đúng thời gian này nhé.

• Giá tham khảo: Cốm làng Vòng tươi 1kg có giá khoảng 280.000 đồng

Địa điểm gợi ý:

• Cốm mộc Mễ Trì: Số 11, ngõ 50, phố Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm
• Cốm vòng bà Cận: Số 19, ngõ 85 Đường Xuân Thuỷ, Cầu Giấy, Hà Nội

Ô mai

Ô mai là món ăn vặt mang đậm nét ẩm thực Hà Thành. Với vị chua, cay, mặn, ngọt, đây là món ăn được các chị em cực kỳ yêu thích. Hiện nay, ô mai có tới hơn 10 loại hương vị khác nhau. Với sự đa dạng về hương vị, ô mai luôn là món ăn được du khách ưu tiên lựa chọn khi ghé thăm mảnh đất Thủ đô.

• Giá tham khảo: 1 hộp ô mai 500g có giá khoảng 110.000 đồng

Địa điểm gợi ý:

• Ô mai Hà Nội Gia Lợi: Số 8 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Ô mai Hà Nội Gia Thịnh: 13 Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bánh xu xuê Bắc Ninh

Bánh xu xuê (bánh phu thê) là loại bánh có màu vàng óng. Được gói trong lá chuối, bọc thêm lớp lá dong xanh phía ngoài để bánh có màu xanh đẹp mắt và thắt bằng lạt sơn màu hồng. Nhân bánh thường được làm từ đậu xanh, dừa, đường trắng, hạt sen… ăn rất dẻo và thơm. Đây là món ăn tượng trưng cho duyên tình thắm nồng bền chặt của đôi trai gái.

• Giá tham khảo: Bánh xu xuê có giá khoảng 3.500 đồng/1 cái

Địa điểm gợi ý:

• Cốm Làng Vòng Bà Hoản: Số 18, Ngõ 99, Đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội.

Bánh đậu xanh Hải Dương

Nhắc đến Hải Dương mà không nói đến bánh đậu xanh thì quả là một thiếu sót to lớn. Đây là món ăn đặc sản cực kỳ nổi tiếng, được làm từ bột đậu xanh nguyên chất, thêm chút đường, mỡ để tạo hương vị ngọt béo vừa phải. Bánh được đóng hộp và thiết kế đẹp mắt nên các bạn có thể dễ dàng lựa chọn như là một món quà sang trọng.

• Giá tham khảo: 1 hộp bánh đậu xanh Hải Dương 1kg có giá khoảng 115.000 đồng

Địa điểm gợi ý:

• Cửa Hàng Bánh Đậu Xanh Hải Dương: 42 P. Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Bánh Đậu Xanh Nguyên Hương: 42 P. Hàng Bông, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bánh gai

Bánh gai là loại bánh ngọt truyền thống, có nguồn gốc ở vùng Đông Bắc Bộ. Thành phần chính của bánh gai bao gồm lá gai, đỗ xanh và gạo nếp. Bánh thường có dạng hình vuông, kết hợp màu đen tuyền của lá gai cùng vị ngọt, bùi, thơm ngậy, béo của nhân bánh. Bánh gai thường được dùng như đồ tráng miệng sau mỗi bữa ăn hoặc dùng cho bữa ăn vặt cũng rất tuyệt

• Giá tham khảo: Bánh gai loại đặc biệt có giá khoảng 25.000 đồng/1 cái

Địa điểm gợi ý:

• Nếp Hương: 42 Nguyễn Đình Chiểu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Bánh Gai Bà Minh: 210 Quang Trung, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội

Trong kỳ nghỉ hè này, hãy cùng gia đình đi du lịch, trải nghiệm các món ăn ngon cũng các địa điểm du lịch nổi tiếng ở miền Bắc như Vịnh Hạ Long, Đồ Sơn - Hải Phòng, Sapa,... và vô số các địa điểm hấp dẫn khác đang chờ đón bạn khám phá.

Hy vọng với 15 loại đặc sản miền Bắc mà Mytour chia sẻ, đã cung cấp cho các bạn những thông tin cần thiết về các loại đặc sản nhất định phải lựa chọn để làm quà cho gia đình và người thân của bạn.

Mua kem chống nắng các loại tại Mytour để mang theo khi đi du lịch: