Buzz
Nguyên liệu pha chế: 3 muỗng canh Nước mắm, 3 muỗng đường, 1 muỗng nước, Tóp mỡ hoặc thịt ba chỉ, Tỏi băm hoặc tỏi nguyên tép, Tôm khô, Ớt trái, ớt bột, Tiêu hạt, tiêu xay, tiêu xanh nếu có, Hành lá.
- Các bước thực hiện: Sắp xếp nguyên liệu như hình, Trộn đều các thành phần theo tỉ lệ, Chuẩn bị nồi và khuôn, Hâm nóng nước mắm kết hợp gia vị, Cho các nguyên liệu vào khuôn, Hấp chín đến khi đậy mùi thơm phức, Thưởng thức món ngon miền Tây!
Hướng dẫn thực hiện: Lựa chọn nước mắm chất lượng, Kết hợp gia vị cùng hương vị độc đáo, Thực hiện các bước cẩn thận để đảm bảo độ ngon.
Chia sẻ từ tác giả: Văn Hoàng Trần
Tags: Món ngon miền Tây – Nước mắm kho quẹt
