Đặc sản Phú Thọ: Top 15 đặc sản ngon để thưởng thức và mua làm quà

Phú Thọ được biết đến với nhiều món đặc sản độc đáo, có thể thưởng thức ngay tại địa phương hoặc mua làm quà khi đi du lịch. Hãy khám phá danh sách 15 đặc sản Phú Thọ hấp dẫn dưới đây.

Phú Thọ là một điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều cảnh đẹp và hoạt động thú vị. Ngoài những danh lam thắng cảnh, Phú Thọ còn nổi tiếng với những món đặc sản thơm ngon. Dưới đây là danh sách 15 đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây.

Giới thiệu về du lịch Phú Thọ

Phú Thọ là một tỉnh ở vùng Đông Bắc Bộ của Việt Nam, được biết đến như là Đất tổ của dân tộc Việt Nam. Đây cũng là nơi lưu giữ nhiều di tích lịch sử, văn hóa, và là điểm đến hấp dẫn cho du khách. Điều này cùng với các món đặc sản ngon lành tạo nên sức hút của Phú Thọ.

Danh sách 15 đặc sản Phú Thọ đáng thử

Đặc sản không thể bỏ qua khi đến Phú Thọ

Bánh tai

Bánh tai là một loại bánh truyền thống nổi tiếng tại Phú Thọ, đặc biệt là ở thị xã Phú Thọ. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo tẻ, thịt heo và một số nguyên liệu khác. Bánh có hình dáng giống như một chiếc tai trắng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh dai mềm kết hợp với nhân bánh đậm đà, thơm ngon.

Giá tham khảo: Khoảng 4.000 đồng/cái

Địa chỉ tham khảo: 83, Bạch Đằng, Phong Châu, thị xã Phú Thọ

Búp khoai kho

Búp khoai kho là một trong những món ăn truyền thống, dân dã mà nổi tiếng của Phú Thọ. Sau khi sơ chế sạch, búp khoai sẽ được kho rim cùng một ít gia vị và nguyên liệu phụ. Món ăn này không những hấp dẫn du khách bởi hương vị dân dã, thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng rất cao.

Giá tham khảo: Đang cập nhật

Địa chỉ tham khảo: Xã Tân Phương, huyện Thanh Thủy

Rau sắn

Rau sắn chính là phần lá ở ngọn của cây sắn, miền nam còn gọi là cây khoai mì. Khi vào mùa, người dân Phú Thọ sẽ chọn những lá lớn vừa phải, không quá già hoặc quá non để ngắt mang về chế biến món ăn. Rau sắn có thể dùng để nấu canh, xào hoặc muối chua đều rất ngon, hương vị thanh mát mà dân dã khiến người ăn khó mà quên được.

Giá tham khảo: Khoảng 40.000 đồng/túi 1,2kg

Địa chỉ tham khảo: Hầu hết các chợ ở Phú Thọ đều có

Bánh tẻ mật

Bánh tẻ mật là một món bánh đặc sản của Phú Thọ được nhiều người ưa thích. Khác với những loại bánh tẻ thông thường, bánh tẻ mật Phú Thọ không có nhân, bột bánh được pha từ bột gạo tẻ, mật mía và nước. Khi ăn, bạn chấm bánh vào mật mía, vừa mềm dẻo vừa ngọt dịu lại mang đậm mùi thơm của mật mía.

Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng/cái

Địa chỉ tham khảo: Xã Đào Xá, Phú Thọ

Rêu đá người Mường

Rêu cũng có thể ăn? Đó là sự thật. Rêu đá người Mường được thu hoạch từ các mỏm đá cạnh những dòng suối trong veo, thanh mát miền trung du. Rêu đá sau đó sẽ được sơ chế sạch, trộn cùng tỏi, ớt và một ít gia vị rồi gói trong những lớp lá đu đủ. Món ăn đặc sản này có một vị thanh mát vô cùng đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.

Giá tham khảo: Đang cập nhật

Địa chỉ tham khảo: Xã Đồng Sơn, huyện Thanh Sơn và xã Thu Cúc, huyện Tân Sơn

Xôi nếp gà gáy

Nếp gà gáy là một giống gạo nếp quý được trồng tại Phú Thọ. Xôi nếp gà gáy chính là dùng loại nếp đặc biệt này để nấu. Những hạt nếp dẻo thơm ăn cùng với muối vừa vừa tạo nên hương vị thơm ngon, mộc mạc vô cùng đặc trưng.

Giá tham khảo: Đang cập nhật

Địa chỉ tham khảo: Nhà hàng Thảo Béo ở Nguyễn Du, Việt Trì

Xáo chuối Lâm Thao

Xáo chuối Lâm Thao là một món ăn truyền thống thường thấy vào các dịp lễ, đám cưới, đám giỗ,... Món ăn đặc biệt này được làm từ các nguyên liệu chuối, xương heo, tương, riềng và một số gia vị và nguyên liệu phụ khác. Đến Phú Thọ du lịch, bạn chớ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn dân dã, đặc biệt này nhé!

Giá tham khảo: Đang cập nhật

Địa chỉ tham khảo: Làng Vĩnh Tề, xã Cao Xá

Trám om kho cá

Nói đến những món ngon đặc trưng của Phú Thọ, không thể không nhắc đến món trám om kho cá. Món ăn đặc biệt này có vị chua thanh của trám, vị ngọt đậm từ tương và sự bùi béo của cá. Thưởng thức món này một lần, bạn sẽ khó quên được hương vị tuyệt vời ấy.

Giá tham khảo: Đang cập nhật

Địa chỉ tham khảo: Hàng quán ở bờ sông Việt Trì, Đền Hùng

Cơm nắm lá cọ

Cây cọ đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Phú Thọ. Món cơm nắm lá cọ cũng là một đặc sản nổi tiếng ở đây. Cơm sau khi nấu chín sẽ được gói và cuộn trong lá cọ để thấm đều hương thơm thanh mát của loài cây này. Bạn có thể kết hợp cơm nắm lá cọ với muối vừng, thịt nướng hoặc các món mặn khác.

Giá tham khảo: Đang cập nhật 

Địa chỉ tham khảo: Làng cổ Phù Ninh, xã Phù Ninh, huyện Phù Ninh

Cá Anh Vũ

Cá Anh Vũ hay còn gọi là cá Tiến Vua là một loài cá vô cùng nổi tiếng và quý hiếm tại Phú Thọ. Cá có , từng được dùng để tiến cống cho nhà vua. Tuy nhiên, giá của loài cá này khá cao và số lượng có hạn, không dễ tìm mua.

Giá tham khảo:
Từ 2 - 5 kg/con: Khoảng 982.000 đồng/kg
Từ 5 - 7 kg/con: 1 Khoảng .350.000 đồng/kg
Trên 7kg: Khoảng 1.530.000 đồng/kg

Địa chỉ tham khảo: Bạch Hạc, Thành phố Việt Trì

Đặc sản Phú Thọ làm quà

Chè Phú Thọ

Bạn có biết Phú Thọ là nơi có diện tích trồng chè lên đến khoảng 15.720ha, xếp thứ 4 cả nước? Chè là một trong những đặc sản quan trọng của Phú Thọ được nhiều du khách yêu thích. Các loại chè ở Phú Thọ cũng rất đa dạng, có thể kể đến như chè xanh, chè đen, chè ô long, chè ướp hương,...

Giá tham khảo:
Chè búp tươi: Khoảng 4.500 - 4.700đồng/kg
Chè khô: 4 Khoảng 5.000 - 50.000 đồng/kg

Địa chỉ tham khảo: Xã Thái Ninh, Hanh Cù, huyện Thanh Ba

Cọ ỏm Phú Thọ

Những vườn cọ xanh um, tươi tốt ở Phú Thọ vẫn luôn được nhiều du khách yêu thích. Đến đây, bạn chớ bỏ qua cơ hội thưởng thức những quả cọ ỏm bùi ngậy, thơm ngọt. Bạn cũng có thể mua một ít quả cọ sống về để tự nấu hoặc tặng cho bạn bè, người thân. Món quà thơm ngon, lạ miệng này nhất định sẽ rất được yêu thích!

Giá tham khảo: Khoảng 50.000-60.000 đồng/kg

Địa chỉ tham khảo: Sơn Nga, Thanh Nga, Phùng Xá

Bưởi Đoan Hùng

Một loại đặc sản khác của Phú Thọ là bưởi Đoan Hùng. Giống bưởi này đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng trên toàn quốc. Bưởi Đoan Hùng có hương thơm thanh mát, những tép bưởi mềm ngon với vị chua ngọt hấp dẫn.

Giá tham khảo:
Bưởi Đoan Hùng loại đặc biệt: Khoảng 80.000đ/quả
Bưởi Đoan Hùng nửa đời: Khoảng 25.000đ/quả
Bưởi Đoan Hùng loại già: Khoảng 35.000đ/quả
Bưởi Sửu vàng: Khoảng 50.000đ/quả

Địa chỉ tham khảo: Xã Chí Đám và xã Bằng Luân, huyện Đoan Hùng

Thịt chua Phú Thọ

Thịt chua có thể là khá mới lạ với nhiều người, nhưng ở Phú Thọ, đây lại là một món ăn rất quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng. Thịt chua phát sinh từ ẩm thực truyền thống của người Mường, thường được làm từ thịt heo rừng để mang lại hương vị thơm ngon và tự nhiên nhất.

Giá tham khảo:
Thịt chua bì: Khoảng 40.000 đồng - 50.000 đồng/hũ 200g
Thịt chua ống nứa: 6 Khoảng 0.000 đồng - 70.000 đồng/ống 200g
Thịt chua tỏi ớt: Khoảng 50.000 đồng/hũ 200g

Địa chỉ tham khảo: Tiên Lương, Cẩm Khê

Mì gạo Hùng Lô

Mỳ gạo Hùng Lô là một trong những đặc sản được nhiều du khách chọn làm quà biếu cho gia đình và bạn bè. Những sợi mỳ từ bột gạo được sản xuất thủ công kết hợp với công nghệ hiện đại, đảm bảo vừa giữ hương vị mộc mạc, giản dị vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giá tham khảo: Khoảng 35.000 đồng/gói 500g

Địa chỉ tham khảo: Xã Hùng Lô, Việt Trì

Vậy là Mytour đã tổng hợp xong 15 đặc sản nổi tiếng tại Phú Thọ rồi. Mỗi món đều có hương vị thơm ngon, độc đáo và riêng biệt. Nếu có dịp đến Phú Thọ du lịch, hãy tìm cơ hội thưởng thức và mua về làm quà nhé! Cảm ơn quý vị đã đồng hành cùng chúng tôi.