Buzz
Nhớ đến địa danh Fukushima chưa? Tỉnh này tọa lạc ở phía đông bắc Nhật Bản. Đây là nơi chứng kiến động đất sóng thần kinh hoàng năm 2011.
Hôm nay chúng tôi không nhắc lại bi kịch đó mà muốn giới thiệu một số loại rượu ngon đặc sản của tỉnh Fukushima.
Dưới đây là danh sách 3 loại rượu độc đáo mà chúng tôi muốn bạn khám phá.
Tất cả loại rượu được tạo ra từ gạo, mang đến hương vị tinh khiết, không có chất cồn đặc trưng của vùng Fukushima.
Ở phía bên trái, chúng ta có rượu tươi thiên nhiên có tên là “Shi-bo-ri”.
Với vị tươi mát hương trái cây, đây là một lựa chọn dễ uống.
Rượu Nama-sake, sản xuất mà không sử dụng lửa để đun, giữ nguyên hương vị đặc trưng của gạo.
Ở giữa, chúng ta có rượu “I-na-ga-wa”.
Khi thưởng thức, vị cay nồng của nó lan tỏa trong cổ họng, tạo nên một trải nghiệm uống rượu không bao giờ chán.
Ở phía bên phải, đây là rượu “Ai-zu-mi-ya-i-zu-mi”.
Khi lăn vào cổ họng, bạn sẽ cảm nhận được vị thuần khiết tuyệt vời và trải nghiệm lâng lâng mơ màng độc đáo.
Sau trận đại hồng thủy đặc biệt tại Fukushima năm 2015, mọi thứ đã bị hủy hoại, nhưng hiện tại, tỉnh này đã phục hồi một cách đáng kinh ngạc.
Tại Cuộc thi Rượu Ngon Quốc gia Nhật Bản năm 2015, Fukushima tỏa sáng khi giành giải nhất trên 47 tỉnh thành tham gia.
Chúng tôi muốn gửi đi thông điệp rằng rượu Fukushima không chỉ ngon miệng mà còn đậm chất đặc trưng của vùng miền.
Nếu bạn đang ở Tokyo, hãy đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức rượu Fukushima tại các cửa hàng chi nhánh địa phương.
Bảo tàng Nippon Basshi ở Fukushima cung cấp các loại rượu nổi tiếng của tỉnh.
Địa chỉ: 東京都中央区日本橋室町4-3-16, Lầu 1, Tòa nhà Yanaoya Taiyo.
Nếu bạn quan tâm, hãy tham khảo thông tin chi tiết tại đây.
Giới thiệu về tác giả của bài viết.
Xin chào, tôi là Kimio, hãy để tôi tự giới thiệu về mình.
Tôi sinh ra ở Nigata, nơi nổi tiếng với các loại rượu tuyệt vời của Nhật Bản.
Hiện tại, tôi đang sinh sống tại đất nước mà tôi rất yêu thương - Nhật Bản.
Sở thích của tôi bao gồm du lịch, giao lưu với bạn bè và đặc biệt là đam mê thưởng thức rượu.
Tôi sẽ từ từ chia sẻ những thông tin liên quan đến rượu Nhật Bản với mọi người.
Là người yêu thích rượu, tôi rất muốn khám phá thêm về các loại rượu Việt Nam của các bạn.
Các bạn hãy chỉ dẫn cho tôi nếu có thông tin thú vị nhé!
Kimio
Tác giả: Nguyễn Vũ Ngọc Thùy
Từ khóa: Đặc sản “rượu ngon” của tỉnh Fukushima
