Khám phá ẩm thực độc đáo của Thanh Hóa, nơi đây chứa đựng những món ngon dân giã sâu sắc với hương vị quê hương Việt Nam. Những món ăn dưới đây chắc chắn sẽ làm cho bạn nhớ mãi vị ngon và luôn muốn trở lại thưởng thức.
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua - biểu tượng ẩm thực Thanh Hóa không chỉ nổi tiếng tại địa phương mà còn trở thành thương hiệu trên toàn quốc. Sự kết hợp độc đáo của thịt sống, bì lợn và các gia vị tạo nên hương vị đặc trưng, khiến ai thưởng thức cảm nhận sự ngon miệng khó cưỡng.
Nem chua Thanh Hóa - Hình ảnh tuyệt vời (Ảnh: ST)
Chả tôm Thanh Hóa
Chả tôm Thanh Hóa, một món ngon khó cưỡng phải đến nơi để thưởng thức. Tôm xay nhuyễn được chế biến cầu kỳ, bổ sung bột gấc tạo màu cam đẹp mắt, kích thích vị giác. Thịt ba chỉ xào với tỏi và hành, nhồi vào làm nhân rồi nướng trên bếp than, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Chả tôm - Sự hòa quyện độc đáo (Ảnh: ST)
Bánh cuốn Thanh Hóa
Bánh cuốn - Sự hòa quyện của hương vị độc đáo Thanh Hóa. Bột gạo độ dẻo thơm kết hợp với nước chấm đơn giản nhưng vô cùng hòa hợp. Mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ muốn quay lại để thưởng thức món ăn ngon này một lần nữa.
Bánh cuốn - Hấp dẫn đến từ vị ngon (Ảnh: ST)
Gỏi cá nhệch Thanh Hóa
Gỏi cá nhệch - Hương vị truyền thống của vùng đất Nga Sơn, Thanh Hóa. Món ăn này độc đáo vì không ăn kèm mắm tôm, thay vào đó là sự hòa quyện với chẻo nhệch. Một món đậm chất quê hương, thấm đẫm văn hóa và lối sống.
Gỏi cá nhệch - Dấu ấn vùng quê Nga Sơn, Thanh Hóa (Ảnh: ST)
Bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa
Bánh gai - Món ăn vặt độc đáo, thú vị với hương vị dẻo thơm, cảm nhận hương dầu chuối và vị ngọt của mật mía, một sản phẩm nổi tiếng của làng Mía, huyện Thọ Xuân.
Bánh gai Tứ Trụ - Ngọt ngào và bắt mắt với hình ảnh nức tiếng (Ảnh: ST)
Ốc hút chùa Thanh Hóa
Thưởng thức ốc mút chùa là một trải nghiệm thú vị khi đến Thanh Hóa. Ốc được ướp sả ớt, thơm ngon, vị cay nồng kích thích khẩu vị. Hãy chọn thời điểm sau bữa tối, tận hưởng không khí thoải mái cùng bạn bè và những câu chuyện hài hước.
Ốc hút chùa - Đặc sản biển Thanh Hóa (Ảnh: ST)
Bánh răng bừa Thanh Hóa - Hương vị truyền thống, hấp dẫn đến từng viên
Bánh răng bừa, có nhiều tên gọi khác nhau như bánh tẻ, bánh giò, hay bánh lá... Những chiếc bánh được gói bằng lá dong hoặc chuối, xinh xắn và thích hợp làm quà biếu. Ăn nóng, hương thơm nồng nàn; nguội, vẫn giữ được sự ngon miệng, sần sật đặc trưng.
Bánh răng bừa - Đặc sản vùng Thanh Hóa (Ảnh: ST)