Sáp ong chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, hãy khám phá sáp ong là gì và tác dụng của nó trong bài viết dưới đây nhé!
Sáp ong là một nguyên liệu tự nhiên quen thuộc với mọi người. Sáp ong nguyên chất có hàm lượng dinh dưỡng cao được lấy từ tổ ong bằng cách loại bỏ lớp màng bên ngoài. Hôm nay Mytour sẽ giải đáp các thắc mắc xoay quanh sáp ong nhé!
Sáp ong là gì?
Sáp ong là phần được thu hoạch sau khi lấy mật ong từ tổ ong và loại bỏ lớp màng bên ngoài tổ. Đơn giản là sáp ong là nơi sống của ong, có hình dạng như một khối lớn có nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt.
Ước tính để có khoảng 1kg sáp tổ ong phải tiêu tốn 3kg mật ong và phấn hoa mới tạo ra được, vì vậy so với mật ong, sáp ong cũng chứa rất nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Sáp ong có màu vàng hoặc nâu khi hòa trộn với phấn hoa trong keo ongBan đầu, sáp ong chỉ có màu trong suốt, chỉ khi kết hợp với phấn hoa và keo ong mới chuyển sang màu vàng hoặc nâu.
Thành phần hóa học của sáp ong
Theo trang web của Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour, sáp tổ ong chứa nhiều thành phần hóa học có lợi bao gồm:
- Các axit béo và este
- Chứa đến 20 – 30 loại flavonoid, trong đó quan trọng nhất là pinocembrin, galangin và chrysin
- Nhóm vitamin B1, B2, A, E, D
- Nhiều axit amin
- Các khoáng chất như canxi, magie, sắt, đồng, kẽm, mangan
- Nicotinic axit (vitamin B3), folic axit,…
- Cellulose, monosaccharide
Sáp ong ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?
Một số tác dụng đáng chú ý của sáp ong đối với sức khỏe như:
Giảm lượng cholesterol trong máu
Trong sáp ong có nhiều axit béo dài và nồng độ cồn có lợi cho sức khỏe tim mạch, từ đó kiểm soát được lượng cholesterol trong máu.
Sáp ong hỗ trợ giảm cholesterol trong máuGiảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch
Sáp ong chứa nhiều chất như protein, vitamin, carbohydrate, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, giúp tăng khả năng giảm viêm và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Sáp ong giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịchNgoài ra, nhóm polyphenol trong sáp ong có tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim và thậm chí cả ung thư.
Hỗ trợ làm mềm, giữ ẩm và bảo vệ da
Lượng vitamin A trong sáp ong cung cấp độ ẩm và làm mềm làn da khô.
Làm mềm, giữ ẩm cho da nhờ các sản phẩm làm đẹp từ sáp ongCông dụng của sáp ong trong cuộc sống
Với những dưỡng chất tuyệt vời trong sáp ong, nó đã và đang trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống.
Sáp ong làm son dưỡng môi
Sáp ong có thể được sử dụng để làm son dưỡng môi trong các sản phẩm làm đẹp đặc biệt. Bạn có thể tham khảo một số cách kết hợp sáp ong để làm ra son dưỡng môi như:
- Sáp ong kết hợp với tinh dầu bạc hà (hoặc lá bạc hà)
- Sáp ong, mật ong và dầu ô liu
- Sáp ong, dầu hạnh nhân và cánh hoa hồng
- Sáp ong và dầu dừa
Sáp ong ngâm rượu
Sáp được sử dụng để ngâm rượu, bạn có thể dùng loại sáp chứa nhộng, sáp chứa phấn hoặc sáp chứa bóng mật đều được. Mỗi loại sáp sẽ tạo ra rượu có mùi vị và màu sắc khác nhau:
- Rượu được ngâm từ sáp chứa nhộng là tốt nhất và có hương vị thơm ngon.
- Rượu ngâm bằng sáp phấn hoa sẽ có màu vàng đẹp mắt tuy nhiên khi uống không nên lắc vì sẽ pha loãng với bột phấn làm mất ngon.
- Cuối cùng, rượu được ngâm bằng sáp bóng mật thường chỉ có vị ngọt, uống không ngon.
Những lưu ý khi sử dụng sáp ong
Sử dụng sáp ong với liều lượng phù hợp vì sáp ong có chứa mật ong có thể gây nhiễm vi khuẩn C. botulinum - chất gây hại cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi.
Ngoài ra, sử dụng một lượng lớn sáp ong có thể gây tắc nghẽn dạ dày và tăng đường huyết.
Sáp ong cũng cần được cân nhắc sử dụng đối với những người có vấn đề sức khỏe như dị ứng thực phẩm, tiểu đường,...
Lưu ý về liều lượng khi sử dụng để tránh các phản ứng không mong muốn xảy raMua sáp ong ở đâu và giá bao nhiêu?
Bạn có thể dễ dàng tìm mua sáp ong tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, trang thương mại điện tử, hoặc mua từ các người làm trong các trại nuôi ong.
Tuy nhiên, hãy lưu ý chọn mua ở những nơi uy tín, có nguồn gốc sản phẩm rõ ràng để đảm bảo mua được sáp ong chất lượng nhé!
Mua sáp ong trực tiếp từ trại ong uy tín để hấp thụ chất dinh dưỡng từ sáp ongGiá của sáp ong dao động theo hai loại: Sáp ong đã được nấu là 250.000 đến 270.000 đồng/kg và sáp ong nguyên miếng chưa nấu là khoảng 160.000 - 250.000 đồng/kg.
Đây là bài viết về sáp ong mà Bách hoá XANH chia sẻ, hy vọng bạn sẽ có được những thông tin hữu ích về sáp ong đầy chất dinh dưỡng này nhé!
Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour
Mua mật ong tại Mytour