Buzz
Cháo tôm dành cho bé phối hợp với khoai lang giúp giảm táo bón và tăng chiều cao hiệu quả. Cùng Chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour khám phá cách nấu cháo tôm khoai lang cho bé trong bài viết dưới đây.
Những lợi ích của việc cho bé ăn cháo tôm khoai lang
Tôm là thực phẩm giàu protein, Omega 3 và một số khoáng chất như sắt, canxi. Hơn nữa, tôm còn được biết đến như một trong những thực phẩm giúp tăng chiều cao cho bé rất hiệu quả.
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, tinh bột, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Đặc biệt, trong khoai lang còn chứa các hợp chất thực vật có lợi cho tiêu hóa, da và xương của trẻ.
Do đó, cháo tôm khoai lang cho bé là một món ăn giúp bổ sung canxi cho trẻ rất hiệu quả, mẹ có thể thêm vào thực đơn cho bé một cách hoàn toàn tự tin.
8 món cháo tôm khoai lang cho bé dùng để ăn dặm
2.1. Cách làm cháo tôm khoai lang cho bé
Những nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khoai lang: 40g
- Tôm: 3 con
- Gạo: 30g
- Hành tím: 1 củ
Quy trình thực hiện:
- Rửa sạch gạo và ngâm nước khoảng 1 tiếng để gạo mềm
- Rửa tôm sạch, bóc vỏ, loại bỏ đầu và chỉ đen, sau đó băm nhuyễn
- Ướp tôm đã băm nhuyễn với dầu ăn và gia vị
- Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai lang thành từng miếng, sau đó hấp và nghiền nát
- Xào vỏ và đầu tôm với hành để có mùi thơm, sau đó đổ 1,5 bát nước lọc vào đun sôi
- Lọc bỏ vỏ và đầu tôm, giữ nước để nấu cháo
- Nấu cháo trên lửa nhỏ cho đến khi chín, sau đó thêm tôm và khoai lang vào
- Nêm gia vị và đun nhỏ lửa khoảng 10 phút rồi tắt bếp
Với bước này, mẹ đã hoàn thành cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ tôm và khoai lang.
Cách nấu cháo tôm khoai lang cho bé rất đơn giản và nhanh chóng
2.2. Cháo tôm khoai lang cà rốt
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Khoai lang: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Gạo
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách thực hiện:
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ, loại bỏ chỉ lưng và băm nhỏ
- Xào tôm cùng dầu ăn đến khi tôm chuyển màu đỏ
- Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và khoai lang sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và hấp chín
- Vo sạch gạo đem nấu ở lửa nhỏ để cháo không bị khê
- Cho tôm, khoai tây, cà rốt vào nồi cháo đã nấu, thêm gia vị và đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Cháo tôm khoai lang cà rốt cho bé là một món ăn giàu dinh dưỡng, nhưng mẹ cần nhớ chỉ cho bé ăn đủ, không nên làm bé quá no để tránh tình trạng đầy hơi và khó tiêu.
Danh sách nguyên liệu cho món cháo tôm khoai lang cà rốt
2.3. Cháo tôm khoai lang rau cải
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Rau cải ngọt: 1 cây
- Khoai lang: 30g
- Gạo
- Gia vị cho bé
Cách thực hiện:
- Bóc vỏ tôm, loại đầu và chỉ lưng, sau đó rửa sạch với nước
- Rửa sạch rau cải ngọt, cắt bỏ rễ và lá vàng, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ
- Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang, sau đó cắt thành từng miếng, hấp chín và nghiền nhuyễn
- Làm sạch gạo, nấu chín thành cháo, sau đó thêm tôm, rau cải và khoai lang vào
- Đun sôi cho đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp
- Đổ hỗn hợp vào máy xay nhuyễn
- Đổ vào nồi, đun sôi khoảng 2 phút, sau đó nêm gia vị cho vừa ăn.
Công thức cháo tôm khoai lang cho bé kết hợp với rau cải
2.4. Cháo tôm khoai lang bí đỏ
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Khoai lang: 50g
- Bí đỏ: 30g
- Gia vị, dầu ăn
Cách thực hiện:
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ, loại đầu và chỉ đen ở lưng rồi băm nhỏ
- Ướp tôm với gia vị khoảng 20 phút
- Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ và khoai lang, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn
- Luộc chín vỏ và đầu tôm, sau đó dùng nước đó để nấu cháo
- Thêm các nguyên liệu còn lại vào khi cháo mềm
- Nêm nếm gia vị và món ngon cho bé đã sẵn sàng để thưởng thức.
Dẫn dắt mẹ tổ chức việc nấu cháo tôm khoai lang cùng cà rốt đỏ cho bé
2.5. Cháo tôm khoai lang bổ sung yến mạch
Nguyên liệu:
- Tôm: 2 con
- Khoai lang: 60g
- Yến mạch: 100g
- Phô mai: 20g
- Gia vị
- Tỏi
Bí quyết:
- Tách đầu tôm, bóc vỏ, loại bỏ phần ruột và xay nhuyễn
- Dọn sạch khoai lang, hấp và xay nhuyễn
- Phi thơm hành tím, cho tôm vào xào chín
- Đun sôi 500ml nước, sau đó cho yến mạch vào khuấy đều để tránh đặc
- Thêm tôm và khoai lang vào nồi với yến mạch
- Gia vị vừa ăn và tắt bếp, món cháo hoàn chỉnh.
Chỉ với vài bước đơn giản, mẹ đã hoàn thành xong món cháo tôm khoai lang cho bé với yến mạch thơm ngon và bổ dưỡng cực kỳ.
Thành phần nấu cháo tôm khoai lang cho bé với yến mạch
2.6. Cháo tôm khoai lang rau mồng tơi (Bài viết được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Tôm: 50g
- Khoai lang: 50g
- Rau mồng tơi: 50g
- Hành tím: ½ củ
- Dầu ăn dành cho bé
Bí quyết nấu:
- Bóc vỏ, rửa sạch tôm và để ráo nước sau đó cắt tôm thành từng miếng nhỏ
- Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang, cắt thành từng miếng nhỏ
- Rửa sạch rau mồng tơi và thái nhỏ vừa ăn
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, khi dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm
- Thêm tôm vào nồi và khuấy đều trong khoảng 2 - 3 phút cho tôm chín
- Cho khoai lang vào nồi và khuấy đều trong khoảng 1 - 2 phút
- Đổ nước vào nồi và đun sôi rồi hạ lửa nhỏ nấu trong khoảng 10 - 15 phút cho tôm và khoai lang mềm.
- Thêm rau mồng tơi vào nồi và nấu thêm khoảng 3 - 4 phút là hoàn thành.
Cháo tôm khoai lang cho bé kết hợp với rau mồng tơi
2.7. Cháo tôm khoai lang rau dền cho bé (Bài viết được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu:
- Tôm: 50g
- Khoai lang xay nhỏ: 50g
- Rau dền: 50g
- Gạo: ¼ cốc
- Gia vị phù hợp cho bé
Bí quyết nấu:
- Rửa sạch tôm, loại bỏ đầu và vỏ
- Đun sôi gạo trong một nồi nhỏ, lọc sạch sau đó thêm nước nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút cho đến khi thành cháo
- Nấu chín tôm và khoai lang
- Băm nhỏ rau dền và cho vào nồi cháo nấu thêm 2 - 3 phút cho rau dền chín
- Tắt bếp và thêm gia vị vào cháo cho vừa ăn, đợi nguội là có thể múc ra bát để bé thưởng thức.
Công thức cháo tôm khoai lang rau dền cho bé cực kỳ ngon
2.8. Cháo tôm khoai lang phô mai (Bài viết được chia sẻ bởi người dùng)
Bí quyết nấu:
- Tôm: 1 con
- Khoai lang: 100g
- Cháo trắng: 1 chén
- Phô mai: ¼ lát
- Dầu ăn dành cho bé
Cách làm:
- Cắt nhỏ khoai, ngâm cho bớt nhựa rồi hấp và xay nhuyễn
- Bóc vỏ, loại bỏ đầu và ruột của tôm
- Xay tôm cùng với một ít nước
- Cho tôm, khoai lang vào nồi cháo, thêm nước, khuấy đều và đun sôi
- Thêm phô mai vào, khuấy tan và tắt bếp
- Thêm dầu ăn dành cho bé, trộn đều và cho bé thưởng thức khi còn ấm.
Món cháo tôm khoai lang phô mai thơm ngon đậm đà
Trên đây là 8 công thức nấu cháo tôm khoai lang cho bé ngon và bổ dưỡng mà Mytour tổng hợp được. Mẹ hãy vào bếp thử ngay nhé!
Tổng hợp bởi Ngọc Hân
