Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực tuyệt vời, đặc sản của Ba Vì là lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy cùng Mytour.vn khám phá top 9 món ngon đặc sản mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến vùng đất này.
Giới thiệu về đặc sản Ba Vì
Ba Vì là một huyện nằm ở phía Tây Bắc Hà Nội, với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và thanh bình. Nơi đây nổi tiếng với sữa tươi ngon, cá sông Đà và nhiều món ăn thơm ngon khác.
Vẻ đẹp thơ mộng của Ba Vì
Ngoài vẻ đẹp tự nhiên, Ba Vì còn là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số. Địa hình đồi núi đặc trưng đã làm cho ẩm thực ở đây phong phú. Đặc sản Ba Vì kết hợp hài hòa hương vị của thủ đô và ẩm thực miền núi phía Bắc, tạo ra những món ngon không thể bỏ qua.
Mỗi khi xuân về, cảnh sắc thiên nhiên ở Ba Vì trở nên thơ mộng hơn bao giờ hết, với những đồi cỏ hoa rực rỡ.
Danh sách 9 món đặc sản ngon từ Ba Vì
Bê non Ba Vì - Thương hiệu bò sữa nổi tiếng của vùng
Với địa hình đồi núi và cao nguyên, Ba Vì là nơi sinh sống của những chú bò sữa năng động. Thịt bê non được biết đến như một đặc sản, kết hợp với thương hiệu bò sữa Ba Vì, đã góp phần vào sự phát triển của địa phương này.
Thịt bê mềm mịn và thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Nguyên liệu chất lượng là yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt của món bê. Quy trình chế biến được thực hiện một cách tỉ mỉ, giữ cho thịt bê vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Một số món ăn từ bê non như tái bế hay bê xào rất được du khách yêu thích.
Sản phẩm từ sữa luôn là điểm nhấn của Ba Vì
Sữa bò tươi là biểu tượng của Ba Vì, không thể bỏ qua khi đến đây. Dù lần đầu uống có thể thấy lạ nhưng sau này bạn sẽ thấy không thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon của sữa tươi này.
Thịt lợn rừng nướng là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Ba Vì
Nhà hàng ở Ba Vì phục vụ đa dạng món ăn từ thịt lợn rừng như lợn nướng, lợn hun khói, lợn treo... tất cả đều mang hương vị đặc trưng.
Mẹt gà đồi thơm ngon hấp dẫn
Quán gà ngon ở Ba Vì chủ yếu tập trung tại Đại lộ Thăng Long hoặc đường 32, hãy ghé qua để thưởng thức.
Bánh tẻ với nhân mộc mạc và hương vị ngon miệng
Chè Lam - một trong những đặc sản của Ba Vì làm say lòng thực khách. Bánh có vị ngọt dịu, được làm từ các nguyên liệu tự nhiên theo công thức độc đáo, được bán tại các điểm nổi tiếng như khu đền cổ Như Đường Lâm, chùa Mía, đền Bố Cái Đại Vương Phùng Hưng, lăng vua Ngô Quyền.
Bánh chè Lam ngọt bùi
Cá nướng sông Đà là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến Ba Vì. Cá tươi được nướng thơm ngon và ăn kèm với rau sống, mang lại hương vị đặc trưng của vùng sông Đà. Cá thịt ngọt có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.
Xâu cá nướng sông Đà làm thực khách say lòng
Cá sông Đà đa dạng, khi thưởng thức tại các nhà hàng, bạn có thể chọn loại cá ưa thích để chế biến thành những món ăn phong phú. Các loại cá nước ngọt này không chỉ không tanh mà còn mang hương vị đặc trưng của vùng đất thủ đô.
Bó rau rừng lạ mắt và thơm ngon của người Dao
Mytour.vn đã cùng bạn khám phá Hà Nội và 9 món ăn đặc sản Ba Vì không thể bỏ qua. Ngoài ẩm thực, Ba Vì còn có nhiều điều thú vị như lễ hội Tản Viên, mùa hoa dã quỳ tại vườn quốc gia Ba Vì... Mong rằng du khách sẽ tận hưởng những trải nghiệm tuyệt vời nhất tại thủ đô thân thương.
Tuyết Trịnh
Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.
Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]
Buzz
