Minh Châu chia sẻ trải nghiệm với hơn 60 món ăn tại nhà hàng Tân Hoa Cau với giá chỉ 109k/suất
Chào các bạn, mình là Minh Châu. Tuần trước cả gia đình mình đã ghé thử buffet ở nhà hàng Tân Hoa Cau, với giá rẻ chỉ 109k/suất. Mình cũng đã đọc nhiều đánh giá trên mạng và có nhiều ý kiến khác nhau, nhưng do mẹ mình đã đặt bàn rồi nên chúng mình quyết định thử xem sao.
Khám Phá Nhà Hàng Tân Hoa Cau
Đoàn đông cả nhà tới nhà hàng vào lúc 19h tối thứ 6 để thưởng thức các món hải sản, xiên que và ốc nướng. Đối với những ai yêu thích lẩu nướng hải sản, nên ghé vào các ngày lẻ như thứ 3, 5 và 7, mặc dù giá có cao hơn một chút.
Khám Phá Khay Mực Tươi Nướng Tại Buffet Giá Rẻ Tân Hoa Cau
Nhân viên hướng dẫn đưa cả gia đình mình đến ngồi tại một chiếc bàn tròn ở lầu 1. Sau khi ngồi xong, mọi người bắt đầu khám phá thực đơn. Buffet ở đây đa dạng với hơn 60 món, các món ăn nóng được bày ra trong khay, còn món nguội như gỏi thì có trong các dĩa lớn.
Không biết tại sao, ở nhà hàng Tân Hoa Cau, thực khách không thấy tên món được ghi, vì vậy mình quyết định tự đặt tên cho mỗi món theo cách của mình để các bạn dễ theo dõi.
Món đầu tiên tôi lựa chọn là gỏi tôm xoài và thịt heo. Sợi xoài và cá rốt được thái to, không bị nhỏ như ở nhiều nơi khác, giúp món không bị nhũn. Tôm đã được bóc vỏ sẵn, thịt heo thái lát dày, tạo nên sự ngon miệng. Vị chua chua, ngọt ngọt, thấm đều và rất hài hòa. Món này thật sự ăn rất ổn, không gây cảm giác ngán.
Gỏi Xoài Tôm Thịt Với Màu Vàng Ruộm
Kế đến, tôi chọn món nghêu hấp xả ớt. Mặc dù màu đỏ nổi bật, nhưng món này không quá cay, phù hợp với nhiều khẩu vị. Nghêu được hấp chín đều, thịt ngọt và thơm. Nước hấp cũng ngọt ngào, gia vị vừa đủ, hơi cay cay một chút, kích thích vị giác. Tôi đã thưởng thức hết một tô 20 con nghêu hấp xả ớt, thật sự đáng để thử.
Nghêu Hấp Xả Ớt Với Màu Đỏ Nồng Nàn
Mình cũng lựa chọn 3 em tôm nướng xiên que. Tôm được ướp gia vị vừa ăn, thơm phức mặc dù kích thước không lớn, chỉ bằng một ngón tay cái người lớn. Mặc dù không to lắm, thịt tôm vẫn ngọt ngào, không có vị bã, và thấm hương vị của sốt BBQ.
Tôm Nướng Xiên Que Tại Buffet Hải Sản
Trong lúc thưởng thức, tôi cảm nhận rằng không gian ở đây rất rộng và được chia thành 3 sảnh, mỗi sảnh có thêm lầu. Trang trí đơn giản, không quá phô trương, nhưng vẫn giữ được sự sạch sẽ. Nhân viên thường xuyên lau dọn, tạo nên không khí thoải mái. Đây là địa điểm thích hợp cho các buổi tiệc cưới.
Sảnh Lớn Ở Lầu 1 Dành Cho Bữa Tiệc
Đã thưởng thức nhiều loại thịt, tôi quyết định chuyển sang gỏi cuốn để làm mát cơ thể. Bên trong chiếc cuốn gồm có lớp thịt ba chỉ luộc, tôm luộc đã được bóc vỏ, rau xà lách và hành hoa. Món ăn mát lạnh, rau sống tươi ngon, cảm giác thịt tôm thơm ngon. Nước mắm pha chua chua một chút, ai thích ngọt có thể thêm ít đường.
Gỏi Cuốn Tôm Thịt Cho Bữa Ăn Mát Lạnh
Do không có tên món, tôi suy đoán món tiếp theo là sò nướng mỡ hành. Sò được nướng trên bếp than hồng, thơm mùi hấp dẫn. Sò vừa chín tới, mềm mại, nước sò hòa quyện với mỡ heo và hành tạo nên hương vị độc đáo. Miệng ăn không tanh, mà lại béo ngậy, thực sự hấp dẫn.
Sò Nướng Mỡ Hành Tại Buffet Hải Sản
Khám phá nhà hàng Tân Hoa Cau mà chưa thưởng thức ốc nhồi thịt nóng hổi thì đúng là uổng công. Hỗn hợp thịt được nhồi trong vỏ ốc bao gồm ốc, thịt heo bằm, giò sống và sả cây; tất cả đã được ướp vừa miệng. Ốc giòn sần, thịt thơm mềm và hương sả. Nếu thêm chút mắm gừng cay cay, món này thực sự hoàn hảo.
Ốc Nhồi Thịt, Hương Vị Sả Nồng
Chọn ngay ốc móng tay xào me, mình nhanh chóng thưởng thức. Ốc móng tay biến mất khá nhanh, và mình đã lấy tầm 5 con. Ốc móng tay có kích thước to, khoảng một ngón tay trỏ người lớn, thịt mập mạp và ngon ngọt. Nước sốt me đậm đà, hòa quyện với mùi thơm của răm, tạo nên hương vị thú vị và độc đáo.
Ốc Móng Tay Xào Me, Hòa Quyện Hương Vị
Hồi trước thường chỉ ưa ốc len xào dưa, nhưng thử ốc len xào bơ sữa mới biết thế nào là ngon đúng chất. Bơ sữa béo ngậy, thơm phức với chút cay cay, ốc được xào thấm gia vị. Chấm nước sốt này với bánh mì, no căng bụng, quên hết mọi món khác và chạy đến quầy tráng miệng.
Ốc Len Xào Bơ Sữa, Hòa Quyện Hương Vị
Ngoài những món Châu đã thưởng thức, nhà hàng còn đa dạng nhiều món khác như sò huyết nướng mọi, sò điệp nướng mỡ hành, sò vẹo nướng me, hào nướng phô mai, ốc cà na rang muối ớt, ốc nhung hấp sả, ốc gai nướng.
Quầy tráng miệng đa dạng với trái cây tươi như dưa hấu, xoài, ổi, dứa, và các loại bánh ngon như ru câu. Trái cây ngọt và tươi, đặc biệt là rau câu với hương vị ngọt mát, dai dai khiến mình thích thú.
Dưa hấu đỏ rực rỡ
Đánh Giá Chung:
- Giá buffet ở đây khá hợp lý, chỉ 109K/suất khi đặt trước (300K/suất là giá gốc)
- Phí gửi xe là 4K mặc dù sân đỗ xe là của nhà hàng (có chút bí ẩn)
- Nếu bạn lấy nhiều hải sản mà không thể ăn hết, sẽ tính tiền thêm nên lưu ý điều này
- Đồ ăn đa dạng và ngon miệng, phục vụ nhanh chóng và niềm nở
>>> Nhận ngay ưu đãi giảm giá 109K/suất buffet tại Tân Hoa Cau ngay hôm nay
Địa chỉ nhà hàng Tân Hoa Cau: 149 Lê Văn Lương, Phường Tân Kiểng, Quận 7, Hồ Chí Minh
Đánh giá: Minh Châu
Khám phá thêm những địa điểm ẩm thực hấp dẫn:
- Thị Buffet – Quán ăn vặt 69K hơn 100 món ở Sài Gòn
- Lẩu Cua Đất Mũi - Quán lẩu ngon, chỉ khoảng 100k/người ở Sài Gòn
- Các quán nhậu Sài Gòn mở thâu đêm hot nhất mùa Euro