
Fellow vừa ra mắt máy xay cà phê mới tên là Fellow Opus với mức giá hấp dẫn chỉ 4 triệu 5. Đây là một bước tiến mới đối với thương hiệu này, mang lại sự hứng thú cho người sử dụng cũng như giới chuyên môn. Với khả năng xay tốt cho Espresso và các phương pháp pha cà phê khác, Fellow Opus đang làm điều đó trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Thùng đựng máy xay cà phê Fellow Opus được làm từ vật liệu carton tự nhiên, mang lại sự gần gũi và thân thiện với môi trường. Điều này cho thấy sự tôn trọng của Fellow đối với không chỉ sản phẩm mà còn là môi trường sống của chúng ta.
Cảm nhận của tôi về vỏ máy là nó được làm hoàn toàn từ nhựa.
Các đặc điểm độc đáo của Fellow vẫn được giữ lại: các đường sọc trên thân máy, đế vuông, và font chữ đặc trưng.
Nếu bạn đã quen với các sản phẩm của Fellow, bạn sẽ dễ dàng nhận ra chúng chỉ qua một cái nhìn.
Mặc dù máy được làm từ nhựa, nhưng nó vẫn hoàn toàn phản ánh phong cách của Fellow. Từ xa, bạn sẽ khó phân biệt được vật liệu, và mình nghĩ việc này giúp giảm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng và hiệu suất của máy xay.
Ở phía trên của máy là bộ điều chỉnh độ mịn của bột cà phê. Với 11 cấp độ, tương đương với 41 mức độ mịn khác nhau. Bạn cũng có thể tinh chỉnh thêm độ mịn bằng cách điều chỉnh từ bên trong vòng nhỏ, sẽ có thêm thông tin về điều này sau.
Phần phễu chứa hạt cà phê được thiết kế đơn giản trên Fellow Opus. Đây là máy single dose, nghĩa là bạn cân hạt xong và sau đó mới bỏ vào xay, không thể lưu trữ hạt trong phễu này được.
Thông tin về các mức độ xay được in trên nắp ngăn chứa hạt, rất chi tiết và phù hợp với mọi phương pháp xay cà phê phổ biến hiện nay.
Máy xay được khởi động bằng nút phía trước, bấm một lần để xay trong 30 giây, hai lần để xay trong 60 giây và ba lần để xay trong 90 giây.
Cốc đựng bột xay cà phê được thiết kế linh hoạt, có thể sử dụng cho Espresso bằng ngăn nhỏ có viền phù hợp với portafilter từ 54-58mm. Đối với cà phê lọc, ngăn nhỏ có thể tháo ra và sử dụng ngăn to.
Cốc đựng bột phù hợp với portafilter từ 54-58mm, đảm bảo tiện lợi cho việc sử dụng.
Dù được làm từ nhựa, cốc đựng vẫn có thiết kế đáy nam châm, giúp tự động hít vào đúng vị trí khi đưa vào máy.
Phần phễu chứa hạt cà phê có một mũi tên màu trắng ở mặt sau, chỉ dẫn cho việc tháo ra và ráp vào dễ dàng.
Tháo ra để làm vệ sinh hoặc điều chỉnh độ mịn bột xay.
Khi tháo phễu chứa cà phê, bạn sẽ thấy vòng tinh chỉnh độ mịn bột cà phê. Đây là công cụ mà người pha espresso sẽ sử dụng để điều chỉnh độ mịn và tạo ra hương vị đặc trưng.
Việc điều chỉnh bằng tay đòi hỏi một chút thực hành. Ban đầu có thể cảm thấy lạ lẫm, nhưng sau một thời gian mày mò, bạn sẽ hiểu rõ hơn và có thể điều chỉnh chính xác hơn.
Fellow Opus sử dụng lưỡi xay hình nón 6 cạnh, tương tự như các cối xay cầm tay khác.
Bạn có thể tháo lưỡi xay bên ngoài để vệ sinh và bảo dưỡng máy một cách dễ dàng. Việc tháo ra không cần dụng cụ gì, chỉ cần vặn khớp và lưỡi sẽ ra.Về sức mạnh của động cơ xay và công suất xay
Động cơ của Fellow Opus có mô men xoắn lớn hơn so với các máy có lưỡi phẳng như Ode. Điều này cho phép nó xay các hạt cà phê đặc sản một cách mịn màng mà không gặp khó khăn.Chất lượng bột cà phê từ Fellow Opus
Chất lượng xay là yếu tố quan trọng nhất của một chiếc máy xay, và tôi rất hài lòng với Fellow Opus trong điều này. Máy tạo ra bột cà phê rất tốt cho espresso và hoàn toàn phù hợp cho các phương pháp pha chế lọc. Bạn có thể điều chỉnh độ mịn tùy thích để phù hợp với khẩu vị của mình.
Về âm thanh khi xay: Máy hoạt động rất êm, không gây chói tai và không phát ra tiếng ồn đáng kể. Không có hiện tượng rung hay dao động khi máy hoạt động.
Sau khi thử nghiệm với nhiều loại cà phê khác nhau, kết quả luôn đạt được mức độ hài lòng cao. Chất lượng xay đồng đều và tốt.Về hiện tượng đọng bột trong máy
Trong quá trình sử dụng, tôi nhận thấy khoảng 0,5 đến 0,8 gram bột cà phê thường còn lại trong thân máy sau mỗi lần xay. Do Opus không có cơ chế tự động làm sạch (như gạt knocker trên Fellow Ode), bạn cần vỗ nhẹ hoặc sử dụng nắp để lấy hết bột đọng ra.
Bột xay không bám vào cốc đựng, mỗi lần rót ra đều là bột sạch và trọn vẹn. Điều này là một điểm mạnh rất đáng khen của Fellow Opus.Tổng quan về Fellow Opus
Tổng kết, máy xay cà phê Fellow Opus là một lựa chọn rất phù hợp, với thiết kế đẹp mắt và hiệu suất xay tốt. Dù cần một thời gian để làm quen với việc điều chỉnh xay, nhưng sau khi quen, việc điều chỉnh espresso cũng trở nên dễ dàng hơn.
Anh em đang sử dụng Fellow Ode có nên mua thêm Fellow Opus không? Nếu anh em thích uống espresso thì nên. Còn nếu anh em đang sở hữu Opus rồi có nên mua thêm Fellow Ode không? Hmmm, nếu có điều kiện thì cũng đáng xem xét, vì Fellow Ode là một chiếc máy xay rất tốt cho filter coffee. Với mức giá hợp lý, giá 4.5 triệu và khả năng xay cà phê chất lượng, Opus là một sự lựa chọn đáng xem xét nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê cho gia đình hoặc văn phòng.- Kích thước (DxRxC): 210 mm x 129 mm x 268 mm
- Trọng lượng: 4lb / 1.81kg
- Dung tích ngăn chứa hạt: 110g
- Độ dài dây điện: 1m
- Công suất: 220v, 60hz, 150w, 1.25a
- Chất liệu: Nhựa ABS/PC/PP chất lượng cao, lưỡi xay bằng thép không gỉ
- C6-40 Burly Burrs™️️: Lưỡi xay hình nón 6 cạnh, đường kính 40mm
- Tốc độ quay của lưỡi xay: 350 RPM
- Sử dụng: Opus được thiết kế để xay cà phê cho máy pha espresso, Pour-over, máy pha cà phê, French press, AeroPress®️️️️️ và Cold-brew.
- Giá tham khảo 4tr5 nghìn nhé anh em.
