Đánh giá đặc sản biển Phú Quốc: Top những món ăn và địa điểm “hút khách”

Hải sản Phú Quốc phong phú và hấp dẫn, tạo ra nguồn nguyên liệu dồi dào cho nhiều món ăn thú vị. Khám phá hải sản là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến với hòn đảo này.

Hải sâm, bào ngư nướng, ghẹ Hàm Ninh,… là những món hải sản Phú Quốc khiến du khách say đắm khi thăm đảo ngọc này. Đây cũng là trải nghiệm du lịch hấp dẫn giúp bạn có thể thưởng thức món ngon và ngắm nhìn cảnh đẹp. Du lịch Phú Quốc sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi bạn khám phá 15 món hải sản hấp dẫn dưới đây!

1. Những món hải sản tuyệt vời nhất ở Phú Quốc mà bạn không thể bỏ lỡ

1.1. Thử ngay món gỏi cá trích đặc sản hàng đầu của Phú Quốc

Địa chỉ ẩm thực đáng thử:

• Nhà hàng Vườn Táo: Nằm ở Cửa Lấp, thuộc xã Dương Tơ, thành phố Phú Quốc
• Nhà hàng Trùng Dương Marina: Địa chỉ: đường 30/4, phường Dương Đông

Gỏi cá trích Phú Quốc là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn thưởng thức hải sản tươi sống tại Phú Quốc. Cá trích sau khi được làm sạch sẽ được trộn với hành tím, hành tây, dừa nạo, và ớt. Món ăn này thường được kèm nước chấm được pha chế từ nhiều loại gia vị khác nhau. Ăn kèm với rau thơm sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và thú vị.

1.2. Thưởng thức nhum nướng mỡ hành thơm phức

Địa chỉ tham khảo cho ẩm thực ngon:

• Quán Biển Xanh tại cầu Hàm Ninh
• Quán ốc 343 địa chỉ: số 343 đường 30/4, phường Dương Đông

Bất kỳ nhà hàng hải sản nào ở Phú Quốc cũng có món nhum biển trong thực đơn của mình. Một trong những món ăn đặc trưng và phổ biến nhất ở đây là nhum nướng mỡ hành, được coi là tinh hoa của ẩm thực đảo ngọc. Nhum sau khi được chế biến sẽ được nướng trên bếp than hồng và thêm mỡ hành để tăng thêm hương vị. Mùi thơm đặc trưng và hương vị độc đáo là điểm thu hút của món ăn này.

1.3. Thưởng thức đặc sản ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng

Địa chỉ ẩm thực đáng thử:

• Quán ghẹ Hàm Ninh đặt tại số 112 Bạch Đằng
• Nhà hàng Biển Xanh nằm trên tỉnh lộ 47, thuộc xã Hàm Ninh

Khi nhắc đến những địa điểm ẩm thực ngon của Phú Quốc, không thể không kể đến làng chài Hàm Ninh Phú Quốc. Món ghẹ Hàm Ninh cũng nổi tiếng từ đây. Dù không lớn lắm, nhưng phần thịt của ghẹ rất chắc và ngon. Ghẹ được đánh bắt và bán ngay tại đây, bạn cũng có thể mua về làm quà với giá chỉ từ 120.000 VNĐ/kg.

1.4. Thưởng thức các món hải sản Phú Quốc thơm ngon từ ốc biển

Tham khảo địa chỉ ẩm thực ngon:

• Quán Biên Hải: địa chỉ tại tổ 1, ấp Gành Dầu
• Quán ốc 343: địa chỉ tại số 343 đường 30/4, phường Đông Dương.

Các quán ốc luôn là điểm đến được yêu thích của giới trẻ và du khách. Với giá từ 50.000 VNĐ/món, bạn có thể thưởng thức nhiều loại ốc khác nhau như: ốc hương, ốc gai nướng mỡ, ốc nhảy,… Bên cạnh nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến độc đáo của các đầu bếp Phú Quốc cũng tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.

1.5. Cá nhồng - một trong những đặc sản của Phú Quốc 

Tham khảo địa chỉ ẩm thực ngon:

• Quán Trùng Dương Marina: đường 30/4, phường Dương Đông
• Nhà hàng Vườn Táo: xã Dương Tơ, Phú Quốc

Nếu có cơ hội ghé qua các quán hải sản ở Dương Đông Phú Quốc, chắc chắn du khách sẽ được giới thiệu đến món cá nhồng đặc sản. Cá nhồng có thể gặp ở nhiều vùng biển, nhưng ở Phú Quốc, loại cá này được đánh giá ngon hơn. Bạn có thể thưởng thức nhiều món được chế biến từ nguyên liệu này như: gỏi cá nhồng, chả cá nhồng, cá nhồng kho nghệ,… 

1.6. Thưởng thức cá sòng nướng đúng chuẩn vị hải sản của Phú Quốc

Địa chỉ tham khảo địa điểm ẩm thực ngon:

• Số 66 đường Trần Hưng Đạo, thuộc phường Dương Đông
• Nhà hàng Trùng Dương Marina trên đường 30/4, thành phố Phú Quốc. 

Với những du khách đang muốn tìm địa điểm ăn hải sản ngon tại Phú Quốc, có thể ghé qua các nhà hàng ở Đông Dương, Phú Quốc và thưởng thức món cá sòng nướng. Với hương vị tự nhiên tươi ngon của cá biển kết hợp với gia vị tẩm ướp, cá sòng nướng được đánh giá là một trong những món ăn đặc sản đáng trải nghiệm nhất tại đảo ngọc. 

1.7. Còi biên mai nướng muối ớt lạ miệng chỉ có tại Phú Quốc

Địa chỉ tham khảo địa điểm ẩm thực ngon:

• Quán ốc địa chỉ: số 343 đường 30/4
• Nhà hàng Sông Xanh địa chỉ: số 217 đường 30/4

Còi biên mai nướng là một trong những món ăn đặc sản Kiên Giang không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc. Còi mai được lựa chọn kỹ càng và ướp cùng hạt muối to và ớt cay. Sau đó, đầu bếp sẽ xâu chuỗi còi mai với lá dừa sống và nướng trên bếp than đỏ rực. Vị thơm ngon, độ dai giòn của còi mai khiến nhiều thực khách “tan chảy” khi thưởng thức. 

1.8. Bào ngư nướng - hải sản bổ dưỡng của Phú Quốc 

Địa chỉ tham khảo địa điểm ẩm thực ngon:

• Quán Ốc 343 địa chỉ: đường 30/4, phường Dương Đông, Phú Quốc
• Quán Nghêu Sò Ốc Hến địa chỉ: đường 30/4, phường Dương Đông, Phú Quốc

Bào ngư không chỉ là nguyên liệu hải sản Phú Quốc nổi tiếng với hương vị tươi ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, bào ngư nướng mỡ hành với hương thơm đặc trưng sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Người dân Phú Quốc còn biết cách chế biến nguyên liệu bổ dưỡng này thành nhiều món ăn khác như: cháo bào ngư, canh bào ngư,… 

1.9. Tiết canh cua - tinh hoa ẩm thực của Phú Quốc

Tham khảo địa chỉ ẩm thực ngon:

• Quán hải sản Cát Biển địa chỉ: đường 30/4
• Nhà hàng Xin Chào địa chỉ: số 66 đường Trần Hưng Đạo, phường Dương Đông

Với nhu cầu tìm kiếm địa chỉ ẩm thực hải sản Phú Quốc ngon và giá rẻ, du khách có thể lựa chọn các quán ăn tại thị trấn Dương Đông. Đặc biệt, một trong những lựa chọn có giá cả phải chăng nhưng lại thơm ngon đậm đà đó là tiết canh cua. Dù đây là một món ăn khá lạ, nhưng vị mặn, ngọt đặc trưng kết hợp với mùi thơm hấp dẫn sẽ rất phù hợp để thưởng thức cùng bạn bè, người thân. 

1.10. Canh nấm tràm - một món hải sản độc đáo

Tham khảo địa chỉ ẩm thực ngon:

• Nhà hàng Xin Chào địa chỉ: số 66 đường Trần Hưng Đạo, phường Dương Đông
• Các quán hải sản tại làng chài Hàm Ninh

Nấm tràm Phú Quốc là loại nấm chỉ xuất hiện vào khoảng tháng 4 và tháng 7 âm lịch hằng năm. Khi người dân thu hoạch nấm từ rừng về sẽ chế biến cùng nhiều loại hải sản để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Canh nấm tràm hải sản được nhiều thực khách lựa chọn bởi vị ngọt lành, dễ ăn.

1.11. Mực trứng Phú Quốc đặc biệt

Tham khảo địa chỉ ẩm thực ngon:

• Nhà hàng Xin Chào: Số 66 đường Trần Hưng Đạo, phường Dương Đông
• Nhà hàng Sông Xanh: Số 217 đường 30/4 phường Dương Đông.

Mực trứng thường được các nhà hàng chọn lọc khá kỹ, đảm bảo to, chắc thịt. Đặc biệt, vào thời điểm tháng 2 đến tháng 5, vựa hải sản Phú Quốc mới đem về nguồn mực trứng dồi dào nhất. Món ăn ngon nhất được chế biến từ mực trứng là mực nướng. Sau khi tẩm ướp gia vị, mực được nướng trên bếp than hồng đến khi chín vàng, tỏa mùi thơm phức. 

1.12. Tôm tích ngon mê ly ở làng chài Hàm Ninh

Tham khảo địa chỉ ẩm thực ngon:

• Quán hải sản Làng Bè tại bến Hàm Ninh
• Nhà hàng Hạnh Nhung tọa lạc tại tỉnh lộ 47 đường đi đến làng chài Hàm Ninh

Hải sản làng chài Hàm Ninh Phú Quốc nổi tiếng bởi sự dồi dào, tươi ngon. Nếu bạn đang băn khoăn mua hải sản Phú Quốc ở đâu thì có thể ghé qua địa chỉ này. Đặc biệt, đừng bỏ lỡ những món ăn được chế biến từ tôm tích khi đến với làng chài Hàm Ninh. Theo nhiều tín đồ ẩm thực thì món tôm tích hấp bia chấm kèm với muối tiêu là hấp dẫn nhất. 

1.13. Hải sâm cao cấp Phú Quốc

Tham khảo địa chỉ ẩm thực ngon:

Địa chỉ nhà hàng hải sản ngon:

Một trong những món hải sản Phú Quốc có mức giá đắt nhất là món hải sâm. Sở dĩ mức giá như vậy vì nguyên liệu hải sâm khá hiếm. Tuy nhiên, những món ăn được chế biến từ hải sâm đều rất thơm ngon và được lòng thực khách. Nếu có cơ hội, bạn có thể thưởng thức một vài món ăn như: hảo sâm xào cải thìa, hải sâm tiềm chim cút, hải sâm nấu đu đủ,… 

1.14. Chả cua - món hải sản Phú Quốc độc đáo, khác lạ

Địa chỉ nhà hàng ngon:

• Quán Ra Khơi: tọa lạc tại số 131 đường 30/4, phường Dương Đông
• Nhà hàng Sông Xanh: khu phố 1, phường Dương Đông

Tại các chợ hải sản Phú Quốc, cua là nguyên liệu phổ biến và được chọn lựa nhiều nhất. Cua lựa chọn làm chả thường có nhiều thịt, thơm ngon. Ngoài ra, trong món chả còn có thêm nhiều nguyên liệu khác như: thịt lợn, các gia vị như nước mắm, tiêu, trứng,… Đây cũng là đặc sản Phú Quốc mà bạn nên lựa chọn làm quà sau chuyến đi của mình. 

1.15. Cá bớp - Món ngon đặc trưng của hải sản Phú Quốc

Địa chỉ những địa điểm ngon:

• Chợ An Thới Phú Quốc
• Các quán hải sản chợ đêm Phú Quốc

Cá bớp có trọng lượng từ 4 – 6kg, còn được gọi là cá bóp. Không chỉ có giá trị kinh tế cao, đây còn là loài cá rất giàu dinh dưỡng. Cá khi được nấu kèm măng chua, các loại rau thơm sẽ rất ngon, phù hợp với cả người lớn và trẻ em. Nếu bạn đang tìm kiếm món hải sản Phú Quốc ngon thì có thể tham khảo món ăn được chế biến từ loại cá này.

2. Hệ thống nhà hàng Vinpearl - Nơi thưởng thức hải sản Phú Quốc hấp dẫn không thể bỏ qua

Bên cạnh những món ăn hải sản hấp dẫn, du khách có thể tham khảo lựa chọn ăn uống tại chuỗi nhà hàng của Vinpearl để vừa ăn ngon, vừa thoải mái check-in trong không gian sang trọng bậc nhất.

Trải nghiệm buffet Vinpearl Phú Quốc được xem là một gợi ý tuyệt vời để bạn có cơ hội được thưởng thức nhiều đặc sản trứ danh và nhiều món hải sản chế biến từ những đầu bếp hàng đầu.

Trải nghiệm hải sản Phú Quốc là một trong những điều không thể bỏ lỡ khi ghé thăm đảo ngọc này. Để có một chuyến đi thuận tiện và tiết kiệm, du khách có thể xem xét các voucher, combo, tour du lịch Phú Quốc. Dịch vụ này cũng sẽ giúp bạn khám phá nhiều địa điểm ẩm thực hấp dẫn với giá cả hợp lý tại thành phố biển đẹp này!