Đánh giá món ngon ở Ninh Bình với món trứng vịt lộn nướng thật ngon miệng

Đánh giá món ngon ở Ninh Bình với món trứng vịt lộn nướng

1.1 Giới thiệu về món trứng vịt lộn nướng

Trong những năm gần đây, Ninh Bình đã trở thành một địa điểm thu hút rất nhiều du khách với những điểm du lịch đẹp và phong cảnh tuyệt vời như Khu du lịch Tràng An, Chùa Bái Đính, Cố đô Hoa Lư, Tam Cốc - Bích Động,... Bên cạnh đó, những món ăn đặc sản phong phú và ngon miệng ở Ninh Bình cũng là điều khiến nhiều du khách không thể quên.

Tại Ninh Bình, có một món ăn vặt rất phổ biến và được du khách yêu thích là trứng vịt lộn nướng. Trứng vịt lộn không còn xa lạ nữa, nhưng ở Ninh Bình, người ta nướng trứng vịt lộn nguyên vỏ và dễ dàng chinh phục bất kỳ ai với vẻ hấp dẫn đặc biệt của nó. Trứng vịt lộn được nướng trên bếp than củi, không phải loại nướng sau khi trứng đã chín. Trứng vịt lộn nướng kèm theo chân gà nướng là một trong những món ăn đêm không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình.

Có lẽ chính vì danh tiếng của nó đã lan tỏa xa mà trong chuyến công tác ngắn ngủi tại Ninh Bình, Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam H’Hen Niê đã dành thời gian để tìm kiếm và thưởng thức món ăn vặt dân dã và độc đáo của Ninh Bình.

Món trứng vịt lộn nướng là một trong những món ăn đêm được cư dân Ninh Bình ưa chuộng

Trứng vịt lộn nướng ngon nhất khi kèm theo dưa muối và măng chua

Bí quyết để món trứng vịt lộn nướng luôn ngon

Món trứng vịt lộn nướng ở Ninh Bình có vẻ đơn giản nhưng để làm cho ngon cũng không dễ dàng. Đầu bếp phải kiểm soát thời gian nướng trứng sao cho trứng chín đều mà không làm cạn nước, giữ cho trứng thơm ngon. Món trứng vịt lộn nướng thực sự ngon khi vẫn còn nước béo, phần lòng trứng chín mềm và thơm mùi củi.

Địa điểm thưởng thức trứng vịt lộn nướng

Ở Ninh Bình có nhiều địa điểm bán trứng vịt lộn nướng. Một số gợi ý cho bạn là khu vực dưới chân cầu vượt Thanh Bình, nằm trong trung tâm thành phố, hoặc một dãy quán vỉa hè gần chân cầu Vòm, gần 2 cột đá ở đầu đường vào khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, thành phố Ninh Bình.

Mỗi vùng miền của đất nước đều có những món ăn độc đáo, đặc trưng riêng. Và ở Ninh Bình, những đặc sản không thể thiếu như cơm cháy, xôi trứng kiến và trứng vịt lộn nướng nguyên vỏ. Hi vọng bài viết đánh giá món ngon ở Ninh Bình này sẽ khích lệ bạn lên kế hoạch cho một chuyến đi đến vùng đất kỳ thú này!