Nồi chiên không dầu, còn gọi là nồi chiên chân không hoặc nồi chiên khí nóng, là thiết bị gia dụng được thiết kế nhằm giảm thiểu lượng dầu sử dụng khi chiên, nhằm bảo vệ sức khỏe và ngăn chặn tình trạng dầu văng ra ngoài khi sử dụng chảo.
Thực tế, việc sử dụng nồi chiên không dầu không có nghĩa là hoàn toàn loại bỏ dầu khỏi quá trình chiên vì vẫn cần một lượng dầu nhỏ. Tuy nhiên, sử dụng nồi chiên không dầu có thể giúp giảm đến 90-100% lượng dầu cần dùng so với việc chiên bằng phương pháp thông thường.
Có nên sử dụng nồi chiên không dầu?
So với việc chiên rán truyền thống, nồi chiên không dầu có thể coi như một bước tiến lớn trong nấu nướng, giúp giảm thiểu lượng dầu sử dụng mà vẫn đảm bảo độ ngon và tiện lợi cho việc nấu nướng hàng ngày của các chị em. Tuy vậy, liệu việc sử dụng nồi chiên không dầu có thực sự cần thiết và có nên mua nồi chiên không dầu hay không?
Để trả lời cho câu hỏi này, hãy cùng điểm qua những lợi ích mà việc sử dụng nồi chiên không dầu mang lại nhé!
- - Hạn chế tối đa lượng dầu sử dụng
Với nồi chiên không dầu, bạn có thể nấu chín thực phẩm mà không cần sử dụng đến dầu hoặc chỉ cần sử dụng một lượng rất nhỏ để thoa lên bề mặt thực phẩm. Điều này không chỉ đảm bảo sức khỏe cho gia đình mà còn giúp tiết kiệm chi phí cho việc mua dầu ăn.
- - Đa dạng cách chế biến thức ăn
Nồi chiên không dầu không chỉ dùng để chiên rán thức ăn. Bạn có thể sử dụng nó để sấy khô thực phẩm, trái cây hoặc nướng các món như bắp nướng, thịt nướng, bánh nướng mà không cần lò nướng.
- - Giảm bớt công đoạn nấu ăn
Với nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần ướp gia vị cho thức ăn, bỏ vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ. Sau đó, bạn có thể thoải mái làm các công việc khác trong khi thức ăn tự chín trong nồi mà không cần phải lo lắng về việc bị cháy.
Công việc nấu ăn trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết, đặc biệt với những bạn không giỏi nấu nướng, nồi chiên không dầu có thể giúp bạn rất nhiều.
- - Thức ăn chín đều, thơm ngon, không bị ám khói
Các sản phẩm nồi chiên không dầu đều được trang bị bộ lọc mùi và khói, giúp thức ăn luôn chín đều, thơm ngon, không bị ám khói hay mùi khó chịu.
- Thức ăn giòn rụm, không bị khô
Bảo vệ sự trong sạch của không gian bếp
Nếu sau mỗi lần chiên rán thức ăn truyền thống, bạn phải 'đau đầu' với việc làm sạch 'chiến trường' mà bạn đã tạo ra, thì với nồi chiên không dầu, không gian bếp của bạn sẽ luôn được bảo vệ sạch sẽ, không có mùi khói, không bắn dầu ăn. Các bộ phận của nồi dễ dàng tháo rời, dễ vệ sinh, và lớp chống dính bên ngoài giúp bạn lau chùi và vệ sinh dễ dàng hơn.
Tốt cho sức khỏe
Lợi ích lớn nhất của việc sử dụng nồi chiên không dầu là giảm thiểu lượng dầu sử dụng, giúp bảo vệ sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt là những người đang giảm cân, có vấn đề về tim mạch, mỡ máu, tiểu đường, hoặc huyết áp cao.
Từ những lợi ích của việc sử dụng nồi chiên không dầu như đã nói trên, chắc chắn bạn đã có câu trả lời cho việc có nên mua nồi chiên không dầu không phải không?
Thực tế, việc sử dụng nồi chiên không dầu không phải là bắt buộc. Việc mua nồi chiên không dầu có thể tùy thuộc vào nhu cầu và mong muốn sử dụng của mỗi người, mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu xem xét các lợi ích mà nồi chiên không dầu mang lại, việc mua một chiếc nồi chiên không dầu cho gia đình cũng là điều đáng để xem xét.
Nên mua loại nồi chiên không dầu nào tốt nhất?
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại nồi chiên không dầu để bạn lựa chọn. Tuy nhiên, để biết nồi chiên không dầu nào tốt, nồi chiên không dầu của hãng nào tốt, bạn nên mua loại nào để đảm bảo chất lượng? Để có câu trả lời chính xác, hãy cùng tham khảo những sản phẩm nồi chiên không dầu đang được đánh giá cao trên thị trường ngay nhé!
Nồi chiên không dầu Casamom xuất xứ từ Hàn Quốc
Nồi chiên không dầu Casamom là sản phẩm nồi chiên không dầu từ Hàn Quốc mới được nhập khẩu vào Việt Nam từ cuối năm 2019, nhưng đã nhanh chóng chứng tỏ được sức hút của mình, trở thành một trong những sản phẩm nồi chiên không dầu được nhiều gia đình Việt Nam yêu thích sử dụng.
Nồi chiên không dầu Casamom chính hãng từ Hàn Quốc
Ưu điểm:
Thiết kế nồi sang trọng, kiểu dáng xanh ngọc trang nhã
Bộ điều khiển cơ ở phần đầu dễ dàng thao tác khi sử dụng
Vỏ nồi làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, bền đẹp, dễ vệ sinh
Khay chiên có tay cầm chắc chắn, tiện lợi
Khay chiên với thanh thưa giúp lấy dầu mỡ thừa hiệu quả
Ngăn đựng có lớp chống dính, giữ thực phẩm nguyên vẹn
Cơ chế làm nóng nhanh, đảm bảo thực phẩm chín đều và thơm ngon
Tính năng hẹn giờ lên đến 30 phút
Hỗ trợ điều khiển nhiệt độ cho từng loại thực phẩm
Chế độ tự ngắt an toàn khi mở nắp nồi
Khay chiên dễ tháo rời, thuận tiện vệ sinh
Dung tích 5,5l, công suất 1800W, phù hợp với nhiều nhu cầu
Nhược điểm:
Vẫn cần lật thức ăn để chiên đều
Chỉ có nồi cơ, chưa có nồi điện tử
Sản phẩm vẫn mới trên thị trường Việt Nam
Nồi chiên không dầu Diobacco
Nồi chiên không dầu Diobacco là một sản phẩm mới từ hãng Casamom, có thiết kế tương tự như nồi chiên không dầu Casamom. Được biết đến với tên gọi '2 in 1', nồi chiên không dầu Diobacco có hai lòng nồi với dung tích 7l và 5l, phù hợp với nhiều nhu cầu chế biến.
Nồi chiên không dầu Diobacco
Ưu điểm:
Thiết kế sang trọng, đẹp mắt và gọn gàng với 2 mẫu: bạc hà vàng kim và trắng kết hợp ánh kim cho lựa chọn
Vỏ nồi được sơn lớp tĩnh điện, dễ dàng vệ sinh và làm sạch
Điều chỉnh cơ với 2 nút điều khiển: thời gian và nhiệt độ, hẹn giờ tối đa 30 phút, nhiệt độ tối đa 200 độ C
Thời gian chiên nhanh
Chế độ tự ngắt khi mở nồi, an toàn cho người sử dụng
Lớp chống dính khay chiên tốt, không bị dính và dễ vệ sinh
Thiết kế khay chiên dễ tháo rời, thuận tiện vệ sinh
Khay hứng đồ chiên lọc mỡ giúp hạn chế dầu mỡ vào thực phẩm
2 lòng nồi cho khả năng chiên đa dạng
Tay cầm chắc chắn, an toàn cho người sử dụng
Dung tích lớn (7L và 5L), công suất 1800W, phù hợp gia đình 6-8 thành viên
Nhược điểm:
Vẫn cần phải lật thức ăn để chiên đều
Chỉ có nồi cơ, chưa có nồi điện tử
Dung tích lớn, không phù hợp với gia đình ít người
Sản phẩm vẫn mới trên thị trường Việt Nam
Nồi chiên không dầu Mishio MK-165
Nồi chiên không dầu Mishio MK-165 là một sản phẩm gia dụng cao cấp được sản xuất tại Nhật Bản. Khác biệt so với các nồi chiên thông thường, nồi chiên không dầu Mishio sở hữu thiết kế điều khiển cảm ứng hiện đại, màn hình LCD cảm ứng giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chế độ chiên. Với những người yêu thích hàng Nhật chất lượng, Mishio MK-165 chắc chắn là một sự lựa chọn không thể bỏ qua.
Nồi chiên không dầu Mishio MK-165
Ưu điểm:
Thiết kế hiện đại, sang trọng và nhỏ gọn
Vỏ nồi cao cấp với lớp sơn bóng sang trọng, dễ dàng vệ sinh bằng khăn mềm
Điều khiển cảm ứng hiện đại, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chế độ chiên, chỉ cần chạm nhẹ là có thể tùy chỉnh được 6 thực đơn tự động, nhiệt độ chiên nướng từ 80 - 200 độ C, hẹn giờ tới 30 phút
Nồi chiên ngăn dính kết hợp với thiết kế tay nồi cầm hạn chế bỏng nóng, dễ dàng tháo lắp, vệ sinh
Thiết kế lòng nồi có lưới lọc giúp hạn chế tối đa lượng dầu mỡ ngấm vào thực phẩm
Dung tích lòng nồi 5,5l, công suất 1800W phù hợp với gia đình từ 4-5 người
Nhược điểm:
Sản phẩm nồi chiên không dầu điện tử có giá khá rẻ, điều này có thể làm nhiều người lo lắng về chất lượng của sản phẩm.
Thiết kế chống dính không chắc chắn, có thể gây bong tróc sau thời gian sử dụng lâu dài.
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF376BLK
Khi nhắc đến Lock&Lock, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến thương hiệu cung cấp đồ gia dụng chất lượng từ thiết kế đến chất liệu. Các sản phẩm như bình giữ nhiệt, hộp cơm giữ nhiệt,... đang rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.
Với công suất 1500W, dung tích 4l, và cơ chế tỏa nhiệt từ công nghệ đốt nóng Rapid Air tác động đều lên thực phẩm, thời gian chiên nhanh. Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF376BLK giúp giảm đến 80% lượng chất béo và mỡ trong thực phẩm, phù hợp cho gia đình từ 4-5 người.
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF376BLK
Ưu điểm:
Thiết kế hiện đại, sang trọng, gọn nhẹ
Vỏ nồi làm từ nhựa cao cấp, sơn bóng tĩnh điện, đảm bảo an toàn và dễ dàng vệ sinh.
Tay cầm khay chiên được thiết kế cách nhiệt, chống nóng, an toàn cho người sử dụng
Điều khiển cơ với nút điều chỉnh nhiệt độ và thời gian tiêu chuẩn, dễ dàng sử dụng
Vỉ chiên rán có thể tháo rời vệ sinh, có thể sử dụng trong máy rửa bát
Lớp chống dính bên trong nồi đảm bảo thức phẩm không bị dính, dễ dàng vệ sinh
Công suất 1500W, dung tích 4l phù hợp với gia đình từ 4-5 người
Nhược điểm:
Giá cả khá cao
Nồi chiên không dầu Magic Korea A-83
Magic Korea A-83 là một sản phẩm nồi chiên không dầu được phát triển bởi thương hiệu Magic, một thương hiệu lớn của Hàn Quốc, chuyên cung cấp các sản phẩm điện gia dụng như nồi cơm điện, nồi chiên không dầu, máy xay sinh tố,... Và nồi chiên không dầu Magic Korea A-83 là một trong những dòng sản phẩm nổi tiếng của Magic không chỉ ở Hàn Quốc mà còn được ưa chuộng ở nhiều quốc gia Châu Á, trong đó có Việt Nam.
Nồi chiên không dầu Magic Korea A-83 chính hãng
Ưu điểm:
Thiết kế đơn giản, tinh tế, sang trọng với 2 màu sắc trắng-đen cho lựa chọn
Vỏ nồi được làm từ chất liệu nhựa PP cao cấp, có khả năng chịu lực và nhiệt tốt, giúp hạn chế va chạm trong quá trình sử dụng
Lớp vỏ được sơn bóng dễ dàng vệ sinh, lau chùi
Điều chỉnh cơ với 2 núm vặn được thiết kế chắc chắn, dễ dàng thao tác và theo dõi thông tin: thời gian và nhiệt độ
Thiết kế khay chiên tháo lắp và vệ sinh dễ dàng
Công suất hoạt động lên đến 1800W giúp chiên rán thực phẩm nhanh chóng
Thiết kế lòng trong của nồi có dung tích 6L giúp chiên số lượng thực phẩm lớn, phù hợp với gia đình 4-5 người
Khay chiên 3 lớp ngăn dính đảm bảo sản phẩm chiên không bị dính vào thành nồi, dễ dàng vệ sinh, lau chùi
Giá thành phải chăng, phù hợp với điều kiện chi tiêu của nhiều gia đình
Nhược điểm:
Đa phần các sản phẩm của Magic được sản xuất từ Trung Quốc, gây ra sự e ngại ở một số người sử dụng
Lớp lòng nồi khá mỏng dễ trầy xước lớp chống dính
Khi sử dụng nồi Magic để chiên, bạn không thể quan sát được tình trạng thực phẩm bên trong
Nồi chiên không dầu Perfect GLA768
Nhược điểm:
-
Hiện tại chỉ có nồi cơ, chưa có nồi điện tử