Một trong những lí do khiến du khách ấn tượng với Nghệ An là vì đặc sản của nơi này không chỉ độc đáo mà còn chất lượng. Khách du lịch có thể thoải mái khám phá, thưởng thức và mua về làm quà cho người thân. Vậy những đặc sản của Nghệ An có gì đặc biệt? Khi chọn quà từ Vinh, bạn nên chọn gì? Hãy cùng khám phá thông qua hướng dẫn về đặc sản Nghệ An này.

Mỗi khi đến Nghệ An du lịch, nhiều du khách quan tâm đến việc mua các món đặc sản Nghệ An làm quà để tặng bạn bè, người thân. Đây không chỉ là những món ăn ngon, đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện nét văn hóa truyền thống. Hãy cùng khám phá những đặc sản làm quà từ Nghệ An nhé.
- [Rò rỉ] Danh sách 22 món đặc sản Vinh ngon không thể bỏ qua
- Đặc sản Nghệ An - Bí mật top 19 món ăn không thể bỏ lỡ
- Đề xuất nhanh 13 món đặc sản Hà Tĩnh NGON, không thể không thử
1. Bánh gai từ vùng đất Dừa
- Địa chỉ: Dọc theo quốc lộ 7A, qua dốc Dừa, xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An có rất nhiều quán bán bánh này

Bánh gai dừa là sự kết hợp tinh tế giữa bột gạo nếp, đậu xanh và dừa tươi. Hương thơm của lá gai, hương vị ngọt ngào của dừa và đậu xanh sẽ đưa bạn vào trải nghiệm tuyệt vời của ẩm thực đồng quê Nghệ An. Món bánh này còn nổi bật với khả năng bảo quản lâu dài, là lựa chọn tuyệt vời cho món quà đặc sản Nghệ An.
2. Tương Nam Đàn
- Địa chỉ: Chợ Nam Đàn - Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ An

Để tạo ra loại tương đặc biệt này, người ta sử dụng đậu nành chất lượng, ngô nếp, muối và nước sạch được phân chia thành 3 tầng. Tầng trên cùng là đậu, tầng giữa là tương màu hổ phách, tầng dưới cùng là khuôn màu vàng sậm. Quá trình làm tương Nam Đàn cầu kỳ và công phu, tạo ra hương vị đặc biệt và hấp dẫn, thích hợp khi kèm với các món ăn khác.
3. Cam xã Đoài - một loại đặc sản tươi ngon từ Nghệ An làm quà
- Địa chỉ: Chợ Vinh - Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An, hoặc vườn cam xã Đoài tại xã Nghi Diên, Nghi Lộc

Cam xã Đoài là một trong những thương hiệu hoa quả cao cấp của Nghệ An. Loại cam này rất được ưa chuộng và thường xuyên hết hàng, đôi khi thậm chí còn không đủ cung cấp. Nguyên nhân chính là do cam có vỏ mỏng, khi chín có màu vàng sáng, múi cam mọng nước và có vị ngọt thanh đặc biệt.
4. Cá thu Cửa Lò - một loại đặc sản Nghệ An thơm ngon nổi tiếng
- Địa chỉ: Làng chài Nghi Thủy, thị xã Cửa Lò, Nghệ An

Cá thu nướng Cửa Lò nổi tiếng với quá trình chuẩn bị nguyên liệu và nướng cầu kỳ. Người dân lựa chọn những con cá tươi, mắt trắng, thịt trắng và nặng từ 3kg trở lên trước khi sơ chế và nướng. Tại Cửa Lò, có một làng chuyên nướng cá biển đặc sản, thu hút nhiều du khách đến thưởng thức và mua về làm quà.
- 24 đặc sản Thanh Hóa đáng thử
- Súp lươn Nghệ An - Một trong 7 món ăn độc đáo nhất thế giới
- TOP 17 địa điểm du lịch Nghệ An - Hà Tĩnh mới nhất, hot nhất
5. Nhút Thanh Chương
- Địa chỉ: Chợ Cồn - Quốc lộ 46A, Thanh Dương, Thanh Chương, Nghệ An

Dù tên có vẻ lạ, nhưng món Nhút Thanh Chương lại là một món ăn độc đáo, sử dụng nguyên liệu quen thuộc với chúng ta. Nhút Thanh Chương (mít muối) được làm từ những sợi mít xé nhỏ, kết hợp với muối và giã nhuyễn. Sau đó, chúng được ngâm trong nước muối loãng từ 5-6 ngày.
Để thưởng thức món mít muối và các đặc sản Nghệ An khác, du khách có thể tận hưởng những phút giây thư giãn tại Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort.
6. Cháo lươn Nghệ An
- Địa chỉ: cháo lươn Bà Ngọ - ngõ 04 Đốc Thiết, Hưng Bình, Vinh, Nghệ An

Để làm một nồi cháo lươn Nghệ An thơm ngon, cần phải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ. Trước hết, phải chọn lựa lươn đồng sạch, sau đó sơ chế với muối và nghệ để loại bỏ mùi tanh. Khi nấu cháo, thêm một ít thịt lươn, hành tươi và tiêu, thưởng thức khi còn nóng. Hương vị đặc trưng này sẽ khiến du khách khó quên.
7. Bánh đa Nghệ An - Bánh đa Đô Lương
- Địa chỉ: Chợ Vinh - Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An

Bánh đa Nghệ An có ở khắp nơi nhưng chỉ có ở Đô Lương, Nghệ An mới ngon nhất. Bánh được làm từ bột gạo, tiêu, tỏi và các gia vị khác. Mặc dù nghe có vẻ đơn giản nhưng quy trình làm bánh khá phức tạp.
Người dân chọn gạo ít dẻo và không có tạp chất, xay nhuyễn và trộn cùng với vừng đen và các gia vị khác. Sau đó, đem hấp và phơi khô. Khi mua bánh đa Đô Lương về, bạn có thể tự nướng và thưởng thức trực tiếp hoặc kèm với các món khác.
8. Bánh mướt Diễn Châu
- Địa chỉ: Bánh mướt Nguyễn Nga, Diễn Trường, Diễn Châu, Nghệ An

Bánh mướt Diễn Châu có màu trắng, cuộn tròn dài như xúc xích. Khi mua, người bán thường rắc chút hành phi thơm lên trên và phục vụ cùng nước mắm vắt chanh với ớt tươi. Vị nhẹ nhàng của bánh mướt không gây cảm giác ngấy nên rất phù hợp để thưởng thức khi đến đây.
9. Đặc sản Nghệ An làm quà: Giò bê
- Địa chỉ: Giò me Tứ Phương - số 9 Nguyễn Văn Cừ, Vinh, Nghệ An

Món giò bê (giò me) có hương thơm ngọt, vị béo ngậy của thịt bê kết hợp với những gia vị đậm đà chắc chắn sẽ là món nhậu tuyệt vời cho mọi gia đình. Giá giò bê Nghệ An hiện tại dao động từ 220,000 - 330,000 vnđ/kg, trở thành đặc sản nổi tiếng của Nghệ An làm quà.
- Lưu luyến hương vị bát cháo lươn Nghệ An ngon trứ danh
- Điểm tên 20 món đặc sản Quảng Bình làm quà ngon hết ý
- Khám phá 15 đặc sản Hải Phòng gây thương nhớ, làm nức lòng thực khách
10. Bánh đúc hến
- Địa chỉ: Chợ Vinh - Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An

Chén bánh đúc mịn màng ngâm trong nước canh hến nóng hổi, kèm theo vài lát rau sống thái nhỏ, đủ để thực khách trải nghiệm hương vị độc đáo, chân chất của vùng đất Nghệ An.
11. Kẹo cu đơ - món quà nổi tiếng của Nghệ An
- Địa chỉ: Bánh kẹo Lục Thành, Xuân Bắc, Diễn Hồng, Diễn Châu, Nghệ An Kẹo cu đơ Bà Nghi, 35 Đinh Công Tráng, thành phố Vinh, Nghệ An

Kẹo cu đơ là một loại bánh kẹo nổi tiếng của Nghệ An, được làm từ mạch nha, bánh tráng, đậu phộng và gừng. Vị ngọt của mạch nha kết hợp với hương vị thơm của đậu phộng rang và gừng, tạo nên hương vị đặc trưng. Để trải nghiệm và mua những món quà đặc sản Nghệ An, du khách có thể đặt phòng tại Melia Vinpearl Cua Hoi Beach Resort.
12. Bánh ngào - món ngon của Nghệ An
- Địa chỉ: Có thể tìm mua tại các quán ăn vỉa hè tại Nghệ An

Bánh ngào được làm từ bột gạo nếp và mật mía, khiến cho hương vị của nó đặc biệt hơn so với bánh trôi miền Bắc. Sau khi nấu chín, bánh được thêm gừng và mật mía, rồi trải lên lớp lạc rang thơm phức. Thưởng thức một bát bánh ngào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của đất Nghệ.
13. Mực nháy nướng - món biển Nghệ An hấp dẫn
- Địa chỉ: Cửa Lò là điểm đến có nhiều hàng quán phục vụ hải sản nướng

Tại vùng biển Cửa Lò, mực nháy nướng là một trong những món biển không thể bỏ qua. Mực nháy tươi ngon được chế biến ngay sau khi đánh bắt, khiến cho hương vị của nó đặc biệt hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon của mực kết hợp với nước chấm vị chua ngọt hoặc tương ớt.
Du khách có thể đến đây để thưởng ngoạn những làn gió biển mát dịu, thưởng thức mực nháy nướng và mua một số hải sản ngon mang về, thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời.
14. Nước mắm nhĩ - sản phẩm đặc biệt từ Nghệ An được ưa chuộng
- Địa chỉ: Đại lý nước mắm Vạn Phần - AH1, Diễn Châu, Nghệ An

Dân gian có câu đùa rằng: “Biếu ai chai nước mắm Cửa Lò, còn quý hơn hẳn mấy con cá thu hay mấy cân thịt lợn nạc”. Thực sự, nước mắm Cửa Hội được làm từ những con cá tươi ngon được ủ kỹ và chắt chiu từng giọt tinh túy. Chính vì quy trình chế biến tỉ mỉ và hương vị đặc biệt mà nước mắm Cửa Hội đã trở thành biểu tượng của văn hóa ẩm thực miền biển Nghệ An.
- Lễ hội tại Nghệ An – Danh sách 10 lễ hội độc đáo nhất ở địa phương
- 8 điểm đến và đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Diễn Châu, Nghệ An
- Bánh ngào Nghệ An - Món ăn dân dã “để lại dấu ấn”
15. Mắm ruốc Cửa Lò - Sản phẩm đặc trưng của Nghệ An được yêu thích
- Địa chỉ: Vùng biển Cửa Lò, Nghệ An hoặc tại nhiều điểm du lịch nổi tiếng

Cứ từ tháng Giêng đến tháng 4 âm lịch hàng năm, ngư dân vùng biển Cửa Lò lại sôi động đi kéo ruốc về để làm mắm. Mắm ruốc Cửa Lò được sử dụng làm nước chấm cho nhiều món ăn và cũng có thể kết hợp với nhiều món khác như: kho, nêm, rim thịt, cháo... Dù chế biến như thế nào, mắm ruốc vẫn mang lại hương vị độc đáo và tinh tế của con ruốc.
Qua cẩm nang về 15 loại đặc sản Nghệ An làm quà hấp dẫn và độc đáo trên, hy vọng du khách sẽ có những gợi ý hữu ích về địa điểm mua sắm và thưởng thức trước khi đến với xứ Nghệ.