Buzz
Máy này đã từng được ra mắt trên KickStarter với mức giá ưu đãi khoảng 80$, nhưng hiện nay khi mua bạn sẽ phải chi trả từ 120-150$. Máy khá đơn giản nhưng cà phê pha ra từ máy mang lại hương vị ngon ngọt. Cà phê nóng có thể pha ra được các hương vị đặc trưng từ loại hạt bạn sử dụng. Hương vị rất ổn và hài lòng khi sử dụng. Cold brew pha chỉ trong 4 phút nhưng vẫn đem lại cảm giác giống như bạn ủ trong 10-12 giờ. Thật tuyệt vời với cold brew từ VacOne.
Giới thiệu về máy pha cà phê VacOne
Khi nói về tên gọi, khi ra mắt trên KickStarter, máy được gọi là FrankOne, sau đó khi bán ra chính thức vẫn giữ nguyên tên là FrankOne by Frank de Paula, và sau một thời gian, tên máy đã được đổi thành VacOne. Dù tìm trên mạng với từ khóa FrankOne hay VacOne đều sẽ ra kết quả, vì vậy trong video này, tôi vẫn gọi máy theo tên cũ là FrankOne, nhưng chúng chỉ là cùng một loại máy thôi nhé.
Bên ngoài, hộp đựng màu đen của máy khá đẹp 😁
Trong hộp, bạn sẽ tìm thấy máy pha cà phê, cốc thủy tinh, que khuấy, cáp sạc micro usb, và muỗng đo cà phê.
Cốc thủy tinh được làm thủ công, chất lượng rất đẹp. Trường hợp bị vỡ, bạn có thể mua lại với giá khoảng 25$.
Khi vặn nắp ra, bạn sẽ thấy cổng sạc micro USB. Sau khi sạc đầy, bạn có thể pha từ 100 đến 200 ly cà phê tùy thuộc vào lượng cà phê bạn sử dụng.
Máy sử dụng lọc kim loại nên bạn không cần phải mua giấy lọc hay bất kỳ phụ kiện nào khác. Nếu bạn mất lọc, bạn có thể mua thêm với giá khoảng 8$.
Hướng dẫn pha cà phê với máy VacOne
Pha cà phê bằng máy VacOne rất đơn giản.
Đổ cà phê vào phần trên của máy, để pha cà phê dạng pour over, bạn có thể sử dụng tỉ lệ 1:12 hoặc 1:15 tùy theo khẩu vị cá nhân. Nếu muốn hương vị đậm đà hơn, bạn có thể giảm tỉ lệ nước. Lưu ý: Khi pha cold brew, hãy xay cà phê mịn hơn so với pha nóng.
Đổ nước vào theo tỉ lệ và khẩu vị mong muốn.
Sử dụng que khuấy đi kèm để khuấy đều cà phê. Sau đó, chờ một chút và nhấn nút để máy chiết xuất cà phê.
Lưu ý: Khi pha cà phê nóng, hãy đổ nước nóng, khuấy và chờ 1 phút. Khi pha cold brew, hãy đổ nước ở nhiệt độ phòng, khuấy và chờ 4 phút.
Sau khi đợi một thời gian, bạn chỉ cần nhấn nút và máy sẽ bắt đầu quá trình hút không khí dưới bình, từ đó đẩy nước qua lớp cà phê, chiết xuất cà phê cho bạn.
Đây là minh họa về công nghệ.
Quá trình chiết xuất chỉ mất vài chục giây, rất nhanh chóng.
Cà phê nóng có chất lượng rất tốt, hương thơm đặc trưng và vị ngon.
Cold brew mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon và có hậu.
Tuy nhiên, do máy này sử dụng lọc kim loại nên có thể cà phê sẽ có một ít cặn.
Nhìn vào hình, bạn có thể thấy có một ít cặn ở dưới bình cà phê. Đối với mình, điều này không phải là vấn đề lớn, nhưng có thể là vấn đề với một số người khác.
Một số điều cần nhớ khi sử dụng máy pha cà phê VacOne
Sau khi máy pha cà phê xong, cần lưu ý rằng phần trên và phần dưới của máy có thể hít chặt vào nhau. Để lấy ra, bạn cần sử dụng que xới để lấy bột cà phê ở phía trên ra ngoài.
Khi đã xới thông thoáng, việc gỡ máy ra để vệ sinh sẽ dễ dàng hơn.
Việc làm sạch bã cà phê cũng hơi mất công một chút, thường tôi thích mang ra ngoài sân và xịt bã xuống chậu cây.
Sau khi làm sạch, bạn có thể dễ dàng rửa thân máy, nhưng đừng đặt vào máy rửa chén nhé.
Ý kiến về máy pha cà phê VacOne, liệu có nên mua không?
- Chất lượng cà phê từ máy này từ tuyệt vời đến rất tuyệt vời.
- Nếu bạn đã hài lòng với các phương pháp như V60, Chemex, AeroPress, có lẽ không cần phải mua máy này, vì những phương pháp đó đã pha ra cà phê rất ngon rồi.
- Nếu bạn muốn thử một máy pha cà phê đơn giản nhưng mang lại cà phê ngon, hãy thử máy này.
- Ưu điểm: Cà phê ngon, nhược điểm: Có ít cặn.
- Ưu điểm: Sạc một lần có thể pha 100-200 ly cà phê.
- Ưu điểm: Nếu mua giá gốc 89$, thì tốt, nhưng nếu mua qua dịch vụ chuyển hàng về Việt Nam, giá có thể cao hơn.
Chúc mọi người một ngày vui vẻ.
