Buzz
Mỗi cuối tuần, bữa tối họp mặt với bạn bè tại quán lòng Lòng Chát Trần Thái Tông là trải nghiệm tuyệt vời. Nồi cháo lòng hấp dẫn, hương thơm mùi khói bốc lên, làm say đắm vị giác. Gạo thơm, lòng mềm mịn, tạo nên hương vị khó quên. Hãy cùng Mytour khám phá điều gì đã tạo nên sức hút của quán lòng nổi tiếng này nhé.
Giới thiệu về Lòng Chát Quán Trần Thái Tông
- Địa chỉ: 18 Trần Thái Tông, Cầu Giấy
- Đặt bàn: 0906 261 358.
- Giờ mở cửa: Sáng 09:00 – 14:00 | Chiều 18:00 – 22:00
- Khoảng giá: từ 150.000 vnđ đến 300.000 vnđ/người
Tên Lòng “Chát” của quán tạo ấn tượng sâu sắc, độc đáo và kích thích trí nhớ. Các món lòng chế biến tại đây mang hương vị đặc trưng, để lại ấn tượng khó phai.
Quán Lòng “Chát” Trần Thái Tông đã tồn tại hơn 30 năm, là điểm hẹn quen thuộc của nhiều thế hệ từ 7x, 8x đến 9x. Sự gắn bó lâu dài và kinh nghiệm 30 năm làm cho quán vẫn giữ vững sức hút, khiến cho dù Hà Nội có đa dạng món ăn thế giới, lòng “Chát” vẫn là điểm đến thu hút đông đảo khách hàng.
Mỗi khi Thu Đông về, khi trời se lạnh, Lòng chát Quán Trần Thái Tông lại thu hút khách đến thưởng thức. Chỉ cần một vài món lòng non, cháo nóng, cùng rau thơm và chén rượu, bạn có thể trải qua buổi tối ấm cúng bên bạn bè và người thân.
Hình ảnh: @bachuaviahe
Lòng “Chát” Quán nổi bật với việc chọn lựa nguyên liệu luôn tươi mới, sạch sẽ để tạo nên những món ăn chất lượng. Thực đơn đa dạng với các món như: Lòng xe điếu, lòng thập cẩm, dạ dày, cháo lòng, lòng xào dưa, mẹt nướng xèo xèo, nõn đuôi chiên nhân sụn, thịt dải xào húng quế… và nhiều set ăn linh hoạt cho bạn lựa chọn.
Nhiều khách hàng muốn thưởng thức món lòng nhưng luôn lo lắng về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, Lòng “Chát” Trần Thái Tông luôn giữ vững sự tin cậy của khách hàng, điều gì khiến quán trở nên đông đúc và được yêu thích như vậy? Hãy cùng khám phá nhé.
Không gian nhà hàng Lòng Chát Quán Trần Thái Tông
Vượt trội hơn một số quán lòng bán ở chợ hoặc vỉa hè, Lòng Chát Trần Thái Tông thu hút ở vị trí đẹp, với không gian khang trang, lịch sự 2 tầng, chỗ ngồi cho đến 120 khách. Cơ sở vật chất và kinh nghiệm lâu năm đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm khi bạn thưởng thức ở đây.
Trang thiết bị đầy đủ, với hệ thống ánh sáng, đèn, quạt, điều hòa, bàn ghế chất lượng đảm bảo tạo nên trải nghiệm ăn uống đáng nhớ nhất.
Ảnh: Sưu tầm
Nhận xét về menu của Lòng Chát Trần Thái Tông
Không khó để bắt gặp quán lòng, nhưng để tìm được quán ngon với thực đơn đa dạng thì thật không dễ dàng. Nhiều quán chỉ chuyên về cháo lòng, hoặc một số quán vỉa hè kinh doanh cả lòng, gà vịt, bún. Tuy nhiên, Lòng Chát Quán khác biệt khi tập trung hoàn toàn vào các món lòng, từ luộc, xào, đến rán… tất cả đều ngon miệng.
Ảnh: Lòng Chát
Đĩa lòng chín được trình bày đẹp mắt, đầy đủ, chỉ cần ăn một bát cháo là bạn đã no căng bụng, và bạn sẽ tiếc khi không thể thưởng thức thêm nhiều món khác. Các món lòng ở đây thực sự ngon miệng và bắt mắt. Vào giờ tan tầm hoặc cuối tuần, quán luôn đông khách. Điều đặc biệt là lòng luôn nóng hổi, phù hợp để thưởng thức trong những ngày trời thu se lạnh như thế này. Dưới đây là một số món ăn phổ biến tại quán:
- Lòng se điếu giòn ngon
- Lẩu cháo lòng thanh ngọt
- Nõn đuôi chiên nhân sụn ngậy béo
- Lòng xào dưa
- Lòng nướng xèo xèo
- Tiết thạch mềm mượt
- Gan luộc
- Dạ dày chiên tẩm bột
Ảnh: @ohanoi.vn
Một loạt các món phong phú đang chờ bạn, mỗi món đều mang hương vị đặc trưng, làm cho trải nghiệm ẩm thực của bạn trở nên khó quên. Nếu bạn chọn lòng nướng, bạn sẽ được thưởng thức nhân má đào, nõn đuôi, dạ dày hòa quyện với nước sốt đậm đà, tươi ngon. Lòng luộc lại ấn tượng với độ tươi ngon, miếng nào cũng ngon, giòn dai mê ly. Đặc biệt, nõn đuôi chiên sẽ làm cho bạn mê mẩn với lớp vỏ giòn và hương vị độc đáo.
Đôi khi, việc gọi nồi lẩu cháo nghi ngút khói tại Lòng chát quán Trần Thái Tông cũng làm cho những ngày mệt mỏi trở nên ấm áp hơn. Tô cháo mềm mịn, thơm ngon, hòa quyện cùng với lòng, rồi, tiết, thêm một ít rau trần, và vài miếng quẩy, thêm chút hạt tiêu thì thực sự là một trải nghiệm “đã đời”.
- Mytour gợi ý: Nhà hàng Lòng Chát cơ sở Tôn Thất Tùng
Ảnh: Sưu tầm
Nếu bạn đang phân vân trước quá nhiều lựa chọn, hãy thử các set menu tổng hợp. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí.
- Set 2 người: 265k (Bao gồm Thập cẩm, Cháo lòng, Bún chấm ăn kèm. Tặng kèm 1 canh măng hoặc 1 đĩa bún).
- Set 3 – 4 người: 450k (Bao gồm Thập cẩm, Thập cẩm xào dưa, Cháo tiết 2 bát, Bún. Tặng kèm 1 canh măng hoặc 1 bún).
- Set 4 – 5 người: 600k (Bao gồm Thập cẩm L, Dồi mỡ S, Thập cẩm xào dưa, Cháo tiết 2 bát, Bún 2 đĩa. Tặng kèm 1 canh măng hoặc 1 bún).
Trong số đó, lòng luộc thập cẩm 8 món là một trải nghiệm tuyệt vời: Lòng non, tràng, dạ dày, nõn đuôi, cuống họng, thịt má đào, gan nếp, dồi mỡ – tất cả đều ngon, sạch sẽ và chất lượng.
Quán có giá hơi cao so với các quán vỉa hè, dao động từ 150.000 vnđ đến 300.000 vnđ/người. Tuy nhiên, không gian ăn uống tại đây luôn sạch sẽ và tuân thủ nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm, làm cho quán luôn đông khách.
Ảnh: @Lòng Chát
Đánh giá về phục vụ và chất lượng món ăn
Quán Lòng Chát Quán Trần Thái Tông đặt một trong những tiêu chí hàng đầu là phục vụ niềm nở, hiếu khách. Nhân viên phục vụ với tâm lý hỗ trợ, nhiệt tình, và chu đáo. Dịch vụ nhanh chóng, mang lại trải nghiệm ăn uống tốt cho khách hàng.
Cuối tuần, quán thường đông khách, nhưng đội ngũ nhân viên với sự đào tạo tốt vẫn làm việc chăm chỉ. Mọi hoạt động diễn ra nhanh chóng, đảm bảo khách hàng không phải chờ đợi lâu. Trên Foody, nhận được nhiều đánh giá tích cực về trải nghiệm ẩm thực tại đây.
Ảnh: @Lòng Chát
Quan trọng nhất, nguồn nguyên liệu luôn được quan tâm hàng đầu tại Lòng “chát”. Quán luôn đặt an toàn thực phẩm lên ưu tiên cao nhất. Tất cả nguyên liệu chế biến được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi mới, tránh tình trạng không tốt như lòng lâu, ôi thiu hay đông lạnh. Quá trình sơ chế cũng được thực hiện kỹ lưỡng, đảm bảo sạch sẽ và an toàn. Nhờ đó, lòng ăn ở đây không hôi, tươi ngon
Đã hiểu rõ hơn về Lòng chát quán Trần Thái Tôn thông qua chia sẻ của Mytour. Với giá cả và chất lượng phục vụ như vậy, quán xứng đáng để thưởng thức. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng tại đây!
Khám phá thêm:
- Danh sách những quán lòng ngon nhất tại Hà Đông
- Top 10+ Quán lòng nướng phong cách Hàn Quốc chất lượng
