1. Bí quyết lựa chọn chảo phù hợp cho bếp từ
1.1. Nhận diện chảo dùng cho bếp từ
Để biết chảo có thể sử dụng trên bếp từ, bạn chỉ cần thử đặt một nam châm lên đáy chảo. Nếu nam châm bám vào, đó là dấu hiệu chảo có khả năng nhiễm từ và sử dụng được cho bếp từ.
Chảo phải có đáy dày ít nhất 5mm để đảm bảo có thể sử dụng trên mọi loại bếp từ hiện nay.
1.2. Chọn chất liệu chảo cho bếp từ
Hiện nay, chảo dành cho bếp từ được sản xuất từ đa dạng chất liệu như nhôm, gang, hợp kim nhôm, đồng và cả inox 304, inox 403… Phổ biến nhất là chảo làm từ nhôm và hợp kim nhôm với lợi thế nhẹ và giá cả phải chăng. Tuy nhiên, chúng không thích hợp cho việc lưu trữ thức ăn lâu dài, đặc biệt là thức ăn chua do có thể bị ăn mòn.
Nhiều người tự hỏi liệu chảo đá có thể dùng cho bếp từ không. Ở một số sản phẩm, lớp vân đá bên ngoài chảo vẫn cho phép sử dụng trên bếp từ vì bên trong vẫn là lớp nhôm, gang hoặc inox dẫn nhiệt bình thường. Tuy nhiên, lựa chọn tốt nhất vẫn là chảo làm từ inox vì không tác động với thức ăn khi nấu nướng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và có thẩm mỹ cao.

1.3. Đáy phẳng là yếu tố quan trọng
Để tối ưu hóa hiệu suất từ trường từ bếp, chảo cần có đáy phẳng. Do đó, chọn những chiếc chảo hình tròn, đáy phẳng và tránh chọn chảo có nhiều hoa văn, họa tiết để tránh làm xước bề mặt kính và dễ trượt khi nấu nướng.
1.4. Lớp chống dính chất lượng cần thiết
Lớp chống dính dễ bong tróc dưới tác động của nhiệt độ lớn. Để đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ của sản phẩm, hãy chọn chảo có lớp chống dính tốt. Nhận biết bằng việc chọn chảo có bề mặt mịn màng, càng mịn màng thì lớp chống dính càng tốt.
Trên thị trường có nhiều loại lớp chống dính như Ceramic, Whitford, gốm tự nhiên, Dupont, GREBLON. Tránh chọn lớp chống dính PFOA vì không chịu được nhiệt độ cao, có thể gây ra các chất độc hại cho sức khỏe.
1.5. Kích thước từ 10-30cm
Chảo dành cho bếp từ nên có kích thước từ 10-30cm, không quá nhỏ cũng không quá lớn. Kích thước phù hợp giúp chảo nằm đúng vị trí trên bếp, đảm bảo thức ăn chín đều và đúng cách.
1.6. Lựa chọn chảo có thương hiệu
Hiện nay, có nhiều thương hiệu chảo dành cho bếp từ khác nhau. Để tránh mua phải hàng giả, bạn có thể lựa chọn 7 mẫu chảo sâu lòng cao cấp từ thương hiệu Elmich hoặc các thương hiệu uy tín như Sunhouse, Kangaroo, HappyCook…
1.7. Giá của chảo cho bếp từ là bao nhiêu?
Giá của sản phẩm phụ thuộc vào nhãn hiệu, kích cỡ, chất liệu, và ưu đãi. Tuy nhiên, giá chảo cho bếp từ không quá cao, phù hợp với túi tiền của gia đình Việt. Giá tham khảo: từ 200.000 VNĐ.
2. Top 10 chảo dùng cho bếp từ tốt nhất
2.1. Chảo nấu từ Shine Ceramic 20cm
Chảo nấu từ Shine Ceramic 20cm làm từ nhôm không chứa chất độc hại, bền đẹp và giá cả hợp lý. Lớp chống dính Teflon trong chảo được FDA chứng nhận ít bị bong tróc và chất lượng cao. Bề mặt chảo nhẵn mịn, chống dính và dễ vệ sinh.
Giá tham khảo: 305.000 VNĐ.
2.2. Chảo inox cho bếp từ Zwilling Base 28cm
Chảo inox Zwilling Base 28cm cho bếp từ sử dụng công nghệ ba lớp Sigma Clad với lõi nhôm giúp phân phối nhiệt đều. Tay cầm thiết kế thân thiện, dễ sử dụng và chống nóng.
Giá tham khảo: 1.870.200 VNĐ.
2.3. Chảo chống dính cho bếp từ Supor Affinity H18203 J22A/J24A
Bộ 2 chảo chống dính cho bếp từ Supor Affinity H18203 J22A/J24A có đáy ghép kiên cố, phù hợp với mọi loại bếp từ. Lòng chảo sử dụng lớp chống dính EasyPlus tiêu chuẩn SEB Pháp, đảm bảo an toàn và chất lượng. Thiết kế hiện đại, màu sắc trang nhã, làm tôn lên vẻ đẹp của không gian bếp.
Giá tham khảo: 489.000 VNĐ.

2.4. Chảo chống dính thông minh cho bếp từ Supor F17A22IH 22cm
Supor F17A22IH sử dụng công nghệ chấm đỏ độc quyền từ Châu Âu, đảm bảo chất lượng và an toàn. Bề mặt chịu nhiệt cao, đẹp mắt với màu sắc thời trang.
Giá tham khảo: 129.000 VNĐ.
2.5. Chảo vân đá bền bỉ cho bếp từ Egg Dance MBC-20 20cm
Sản phẩm làm từ nhôm cao cấp, dẫn nhiệt tốt, an toàn cho sức khỏe. Lòng chảo phủ ba lớp chống dính Teflon Select Mỹ kết hợp với lớp vân đá Ceramic, bên ngoài phủ hai lớp sơn chống dính Akzo-Blue Hà Lan.
Giá tham khảo: 214.000 VNĐ.
2.6. Chảo rang lớn Lock&Lock Stone LCA6243D 24cm
Chảo xào sâu lòng cho bếp từ Lock&Lock Stone LCA6243D 24cm làm từ nhôm cao cấp, truyền nhiệt nhanh, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Lớp chống dính Teflon cao cấp và an toàn. Bên ngoài phủ lớp đá Ceramic tăng độ bền, giữ nhiệt tốt.
Giá tham khảo: 369.00 VNĐ.

2.7. Chảo rang chống dính cho bếp từ Goldsun FP-GD926IH
Chảo chống dính bếp từ Goldsun FP-GD926IH làm từ nhôm đúc an toàn, bền bỉ, hấp thụ nhiệt nhanh. Lòng chảo phủ lớp chống dính Sumo Nhật Bản, không chứa PFOA, an toàn cho sức khỏe. Có thể sử dụng trên mọi loại bếp từ.
Giá tham khảo: 199.000 VNĐ.
2.8. Chảo vuông Goldsun sử dụng cho bếp từ GPP08- F24IH(S)
Đây là một lựa chọn đáng xem xét. Chảo được làm từ vật liệu cao cấp, dẫn nhiệt tốt. Bề ngoài được phủ sơn bền màu, chịu nhiệt đến 250 độ C mà không phai màu. Bên trong là lớp chống dính Sumo cao cấp từ Nhật Bản, an toàn cho sức khỏe, không chứa PFOA. Chảo vuông Goldsun GPP08- F24IH(S) có độ bền cao, gấp 5 lần so với chảo chống dính thông thường.
Giá tham khảo: 310.000 VNĐ.
2.9. Chảo đặc lòng Hard & Light Lock&Lock LHB2243OK
Chảo Hard & Light Lock&Lock LHB2243OK cao cấp làm từ nhôm truyền nhiệt tốt. Bề ngoài mạ xi chống bám bẩn, dễ dàng vệ sinh. Sản phẩm thiết kế sang trọng, tạo điểm nhấn cho không gian nhà bếp.
Giá tham khảo: 265.000 VNĐ.
2.10. Chảo gang cho bếp từ Lodge 16.5cm hình sói
Chảo gang Lodge 16.5cm hình sói là lựa chọn đáng chú ý. Sản phẩm từ gang chống dính tự nhiên, không bong tróc khi sử dụng. Độ bền cao, không dễ gãy vỡ là điểm mạnh của sản phẩm này. Ngoài ra, chảo có khả năng giữ nhiệt lâu.
Giá tham khảo: 647.900 VNĐ.

Top 10 chảo dùng cho bếp từ được liệt kê trên xứng đáng có mặt trong bếp của bạn. Để sở hữu các sản phẩm chính hãng với giá tốt, hãy tham khảo tại Mytour. Có hàng trăm sản phẩm từ các nhà cung cấp chính thức đang chờ bạn.
