Danh sách 10 đặc sản ngon từ Quy Nhơn

Khi đặt chân đến Quy Nhơn, hãy tận hưởng không chỉ vẻ đẹp thiên nhiên mà còn thưởng thức đặc sản ngon miệng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết đến những món ăn đặc sắc của vùng đất này.

1. Chả cá Quy Nhơn

Chả cá Quy Nhơn với hương vị đặc trưng của biển cả, cá tươi ngon và sự hòa quyện của các gia vị, chắc chắn sẽ làm thỏa mãn khẩu vị của bạn.

Khám phá hương vị đặc trưng của chả cá Quy Nhơn tại địa phương

Chả cá Quy Nhơn có thể được thưởng thức dưới nhiều hình thức khác nhau như hấp, chiên, giã bằng tay để tăng thêm độ ngon. Bạn có thể ăn kèm với bún, bánh cuốn, bánh mì hoặc đơn giản là chiên và ăn cùng với tương ớt.

Giá bán dao động từ 200.000đ – 210.000đ/kg.

2. Chả tré rơm - Sự kết hợp độc đáo của thịt lợn và các gia vị đặc trưng

Thưởng thức hương vị đặc trưng của tré rơm, từ vị ngọt của thịt đến hương thơm nồng của gia vị. Ăn kèm với rau sống, bánh tráng gạo mè nướng nhúng nước và chấm với nước mắm ớt để tăng thêm hương vị.

Giá bán của tré rơm dao động từ 25.000đ – 30.000đ/chiếc.

Những địa điểm để mua tré rơm nổi tiếng tại Quy Nhơn.

3. Bánh dây - Hòa quyện giữa vị ngọt của bánh và hương thơm của lá chuối.

Món bánh dây - một đặc sản phổ biến tại Quy Nhơn, nguồn gốc từ Bồng Sơn, Hoài Sơn. Bạn có thể thưởng thức tại mọi ngóc ngách của Quy Nhơn, với nguyên liệu chính là bột gạo, thịt bằm, lạc rang giã nhỏ, gia vị và nước chấm.

Giá món bánh dây khá bình dân, dao động từ 10.000đ – 20.000đ/phần.

Những địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món bánh dây ở Quy Nhơn.

4. Bánh tráng nước dừa - Hòa quyện giữa vị thơm của bánh và nước dừa tinh khiết.

Tam Quan - vùng trồng dừa nổi tiếng tại Bình Định, là điểm đến không thể bỏ lỡ để thưởng thức bánh tráng nước dừa khi bạn đến Quy Nhơn.

Nguyên liệu bánh gồm bột mì, bột gạo, nước dừa và các gia vị như mè, lạc, muối,... tạo nên hương vị đặc trưng.

Giá bán dao động từ 5.000đ – 8.000đ/chế độ lớn hoặc nhỏ, có thể mua tại nhiều địa điểm, đặc biệt là Nẫu Thúy Trinh.

5. Rượu Bàu Đá - một đặc sản rượu nổi tiếng từ Quy Nhơn.

Rượu Bàu Đá - một đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quy Nhơn, được làm từ gạo lứt kỹ lưỡng và hương vị độc đáo từ bí quyết gia truyền.

Tuy nồng độ cao, bạn nên uống một cách hợp lý. Đây cũng là món quà ý nghĩa cho nam giới trong gia đình hay đồng nghiệp nam.

Giá bán khoảng từ 20.000đ – 125.000đ/lít.

Để chọn mua loại rượu ngon, hãy ghé làng nghề truyền thống ở thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn, Bình Định hoặc các cửa hàng đặc sản uy tín.

Bánh ít lá gai - đặc sản hương vị quê Bình Định, từ lá gai, gạo nếp, nhân đậu xanh và dừa tươi nạo nhỏ, thêm mè rang, tạo nên hương vị độc đáo.

Đây là đặc sản mang đậm hương vị quê của Bình Định. Được làm từ lá gai, gạo nếp quê, nhân đậu xanh thơm bùi cùng dừa tươi nạo nhỏ, thêm chút mè rang là món bánh đơn giản nhưng lại có vị ngon rất đặc trưng.

Giá rất hợp lý, chỉ từ 30.000đ – 40.000đ/10 chiếc.

Để mua bánh ngon, hãy ghé đến các địa chỉ uy tín:

Mắm Nhum - đặc sản biển bổ dưỡng từ loài nhum đen ở Quy Nhơn.

Nhum biển – một loại đặc sản biển bổ dưỡng

Mắm nhum chín có màu đỏ đục, nhuyễn tan, sền sệt và mùi thơm đặc trưng.

Chọn loại nhum ngon, thịt nhum vào chum sành, rắc muối, vùi vào bếp tro hoặc phơi ngoài nắng 10 – 15 ngày.

Người dân ưa thích ăn mắm nhum kèm bún tươi hoặc chấm với rau sống, thịt heo ba chỉ cuốn bánh tráng.

Giá mắm nhum dao động từ 80.000đ – 120.000đ/hũ, bạn có thể mua tại xã Mỹ An, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định.

8. Bánh xèo tôm nhảy

Bánh xèo tôm nhảy với vỏ giòn được làm từ gạo mùa cũ, ngâm qua đêm với muối và xay nhuyễn. Nhân tôm tươi, chọn từ những con nhảy lưới.

Khi ăn, bạn sẽ thưởng thức hương vị cuốn cùng bánh tráng, rau sống xoài chua, chuối chát và khế chấm nước chấm đặc biệt.

Dưới đây là một số quán bánh xèo tôm nhảy ngon ở Quy Nhơn:

9. Bánh Hồng Tam Quan

Bánh Hồng Tam Quan, một đặc sản nổi tiếng của Bình Định, được làm từ gạo nếp, đường kính và dừa, tạo nên hương vị đặc sắc.

Nếu bạn muốn sắm bánh Hồng làm quà, hãy đến Nẫu Thúy Trinh – 03D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn, giá cho loại lớn khoảng 40.000đ/ổ với đường kính 15-20cm.

10. Mực rim Quy Nhơn, một trải nghiệm độc đáo

Mực rim ở Quy Nhơn không chỉ cay cay và dai dai, mà còn hòa quyện vị mực, tiêu, tỏi, ớt. Khi nhai lâu, bạn sẽ ngắm ngon vị ngọt của mực, thêm chút chanh kèm sẽ tạo nên hương vị khó cưỡng.

Để thưởng thức món này, hãy ghé phố ẩm thực Ngô Văn Sở. Sản phẩm được bảo quản cẩn thận, thuận tiện khi mua về làm quà.

Hãy ghé Nẫu Thúy Trinh – 03D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn để sắm hộp đặc sản, giá khoảng từ 50.000đ – 60.000đ.

Quy Nhơn tự hào với vô số đặc sản ngon, nhưng Top 10 món đặc sản dưới đây thực sự nổi tiếng và được mọi người yêu thích. Hy vọng bạn sẽ có dịp thưởng thức và mang về làm quà. Nếu có món nào mới, hãy chia sẻ để mọi người cùng biết nhé!

Đăng bởi: Hữu Đạt Joseph

Tìm hiểu thêm về các món đặc sản ngon của Quy Nhơn với từ khoá: Top 10 món ăn đặc sản Quy Nhơn.