Danh sách 10 loại bánh mì độc đáo chỉ có ở Việt Nam

Xin chào mọi người! Là người thường xuyên cập nhật tin tức và theo dõi nhiều trang fanpage của giới trẻ, chắc chắn bạn đã nghe về hashtag #apologizetovietnam đang hot trên Instagram. Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá top 10 kiểu bánh mì ngon, độc đáo và lạ chỉ có ở Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Bánh mì thanh long

Xuất khẩu trái cây bị tạm dừng, trong đó có thanh long ruột đỏ miền Tây. Nhưng thay vì bán ra lề đường, quả thanh long này đã trở thành một món ăn độc đáo giữa Sài Gòn hiện đại. Bánh mì thanh long của ông Kao Siêu Lực, chủ một thương hiệu nổi tiếng ở TP.HCM, là sự sáng tạo độc đáo. Ổ bánh mì mới nước, vỏ giòn màu hồng, phủ một vài hạt thanh long. Không khác biệt nhiều về hương vị so với bánh mì thông thường, chỉ là đường thanh long thay thế đường trắng. Ổ bánh mì ngọt, thơm và dẻo hơn bình thường, có thể ăn kèm sữa đặc, pa tê, xúc xích ý hoặc ăn một mình.

Bánh mì Hội An

Bánh mì Phượng là tên không còn xa lạ với du khách khi ghé Hội An. Với vỏ giòn và cứng đặc biệt, bánh có nhiều loại nhân như chả giò, thịt nướng, thịt xông khói và trứng ốp la giăm bông. Nước sốt rưới lên bánh độc đáo, tạo nên hương vị đặc trưng không hề có mùi gan. Ăn kèm với dưa leo, rau thơm và hành lá, bánh mì Hội An chắc chắn là trải nghiệm ngon miệng.

Bánh mì nem khoai

Bánh mì nem khoai, sự kết hợp độc đáo giữa bánh mì, nem chua rán và khoai tây chiên. Bánh có độ giòn mềm, kết hợp ngô và nước sốt cà chua, bơ tạo nên hương vị hấp dẫn, là món quà vặt phổ biến được giới trẻ yêu thích.

Bánh mì phá lấu

Người Sài Gòn thích món phá lấu, không ngạc nhiên khi thấy nó trong ổ bánh mì yêu thích. Có hai cách thưởng thức: phơi lâu và chấm kèm bánh mì, hoặc phá lấu ướp vào bánh mì. Phá lấu Sài Gòn thường chế biến từ lông bò hoặc lợn, ướp gia vị với nước cốt dừa, nước dừa tươi và nước mắm. Sự biến tấu này làm cho phá lấu Sài Gòn thơm ngon hơn, dễ ăn hơn.

Bánh mì chảo

Bánh mì chảo ở Hà Nội là một món ngon độc đáo. Ăn trực tiếp từ chảo gang, đầy đủ bít tết, trứng ốp la cùng với bánh mì giòn rụm. Một phiên bản phổ biến của ẩm thực đường phố Hà Nội, bánh mì chảo luôn nóng giòn và hấp dẫn.

Bánh mỳ sốt vang

Bánh mỳ sốt vang là món ăn sáng quen thuộc tại Hà Nội, thường được kèm với phở. Chế biến từ thịt bò, rượu vang, khoai tây, cà rốt, cà chua, hành tây và các gia vị đặc trưng như hồi quế, rau húng, gừng. Miền Nam thường ướp thịt bò với nước cốt dừa cho hương vị đặc trưng. Phở sốt vang kèm bánh mì hay bánh phở là một trải nghiệm ngon miệng.

Bánh mì que

Chiếc bánh to bằng ngón tay cái, nướng giòn rụm với nhân pa tê. Nguyên liệu đơn giản từ bột mì, muối và bột nở, nhưng cần kỹ thuật làm bánh để có độ xốp mềm vừa đủ. Bánh mỳ que thường được làm tại các quán có uy tín.

Bánh mì thịt xiên nướng

Một ổ bánh mì thịt nướng với 5 miếng thịt vàng ươm, rau và đấu tranh. Thịt có vị ngọt, thơm mùi sả, hài hoà với nước tương đặc biệt, tạo hậu vị độc đáo.

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại ở Đà Lạt độc đáo với viên xíu mại kết hợp da heo thơm beo, nước dùng cay cay, ăn kèm bánh mì nóng giòn. Nước leo ngọt vừa, thịt viên mềm và chắc, ăn kèm gia vị nước leo, rau mùi, tép mỡ, tạo hương vị đặc trưng.

Bánh mì Pa Tê

Loại bánh mì này có nguyên liệu chính là bánh mì và Pa tê, tạo nên chiếc bánh ngon nhất khi tự làm. Vỏ giòn mềm, nóng hổi rước giúp nước sốt thấm pa tê, làm ầm bánh và bánh nướng giòn, mang lại hương vị đặc trưng của Việt Nam.

Bánh mì ‘bóng đêm’ đen như than ở Quảng Ninh

Chiếc bánh mì 'bóng đêm' ở Quảng Ninh với vẻ ngoài độc đáo, giá dao động từ 25.000 – 45.000 đồng. Sử dụng bột mì làm nguyên liệu chính, nhưng với công thức trộn có thêm mật mực và tinh than tre tạo nên màu đen tuyền ở vỏ bánh.

Việt Nam có vô số loại bánh mì ngon và độc đáo, thu hút hàng tỷ lời khen từ bạn bè quốc tế. Hãy tự hào với bánh mì Việt Nam! Bạn thích loại bánh mì nào nhất? Hãy chia sẻ và dẫn họ trải nghiệm ẩm thực Việt Nam để họ khám phá đất nước tươi đẹp của chúng ta!

Đăng bởi: Thị Hồng Nhung Nguyễn

Từ khoá: Top 10 kiểu bánh mì chỉ có ở Việt Nam