Danh sách 10 món ăn đường phố Nhật Bản hấp dẫn

Buzz

Đọc tóm tắt

- Ẩm thực đường phố Nhật Bản với sự giản dị và hương vị độc đáo.
- Cánh gà xiên nướng sốt Teri và hương vị đậm đà.
- Thịt bạch tuộc hấp cuốn cuộn nướng và giá phải chăng.
- Tempura chiên giòn và hương thơm đặc trưng.
- Sushi đa dạng với hải sản tươi sống.
- Sashimi tinh tế và tinh khiết từ hải sản tươi sống.
- Mì Ramen phong cách Mio và mì Udon đa dạng.
- Salad rong biển bổ dưỡng và hấp dẫn.
- Nước sốt miso hầm xương cá tuyết độc đáo.
- Cơm cà-ri Nhật Bản đặc trưng và hương vị riêng biệt.
- Mio Izakaya.
- nhà hàng ẩm thực đường phố Nhật Bản tại Hà Nội.

Ẩm thực đường phố Nhật Bản luôn lôi cuốn mọi thực khách bằng sự giản dị và hương vị độc đáo.

1. Cánh gà xiên nướng sốt Teri

Món “Cánh gà xiên nướng sốt Teri” là lựa chọn hàng đầu trong danh sách món ăn đường phố Nhật Bản. Thường xuất hiện trong hộp cơm của công chức văn phòng, học sinh và sinh viên, sốt teriyaki độc đáo thường được sử dụng để ướp thịt gà, bò, heo hoặc cá, tạo nên một hương vị đậm đà và thơm ngon.

Cánh gà xiên nướng sốt Teri với hương vị quyến rũ và màu sắc đẹp mắt

2. Thịt bạch tuộc hấp cuốn cuộn nướng

Bạch tuộc là nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực của đất nước hoa anh đào. Cách chế biến thịt bạch tuộc đơn giản, mang lại hương vị ngọt ngào và độ giòn khi cuộn vào miếng

Thịt bạch tuộc cuốn cuộn nướng với giá phải chăng

3. Tempura

Tempura là một trong những món ăn tiêu biểu của ẩm thực Nhật Bản. Ngày nay, mặc dù xuất hiện sau Sushi, nhưng Tempura vẫn thu hút sự quan tâm bởi hương thơm đặc trưng và vị ngon mới lạ, làm say đắm cả người Nhật lẫn bạn bè quốc tế. Tempura được chế biến bằng cách chiên trong dầu thực vật sau khi được lăn qua hỗn hợp trứng, nước và bột mì. Thành phần thường sử dụng như tôm, cá theo mùa và các loại rau củ.

Tempura tổng hợp

4. Sushi

Sushi là một món ăn phổ biến của Nhật Bản, với hai phần chính là hải sản tươi sống đặt trên nắm cơm nhỏ được trộn giấm ăn. Thành phần chủ yếu thường bao gồm cá ngừ, mực và tôm. Dưa chuột, dưa muối và trứng rán ngọt thường được phục vụ kèm. Sushi không chỉ là món để chắc bụng mà còn là một phần quan trọng trong các bữa tiệc truyền thống của người Nhật. Những chiếc sushi đa dạng với màu sắc, mùi vị và hình dáng đẹp mắt thường xuất hiện trên bàn tiệc.

Tổng hợp các loại sushi khác nhau từ cá ngừ, mực, tôm…

5. Sashimi

Khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, không thể bỏ qua Sashimi. Đây là một món ăn truyền thống với thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi được chuẩn bị theo tiêu chuẩn đặc biệt, đảm bảo tươi ngon từng miếng. Món Sashimi là sự tinh tế và tinh khiết nhất, mang lại hương vị đặc trưng của đại dương bao la.

Sashimi từ cá hồi, cá ngừ, ngao đỏ

6. Mì Ramen

Ramen, loại mì có nguồn gốc từ Trung Quốc, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Nhật Bản trong vài thập kỷ qua. Mì Ramen, hay còn được biết đến là mì gõ, xuất hiện khắp nơi từ đèn lồng đỏ của quán hàng đến những tác phẩm nghệ thuật. Những sợi mì nhỏ giống Spaghetti được nấu chín và nổi bật trong nước dùng phong phú cùng với các loại đồ ăn kèm đa dạng.

Mì Ramen phong cách Mio

7. Mì Udon

Mì Udon, được làm từ bột lúa mì, là sợi mì rất dày, trắng và dai. Khi nấu, mì nở ra giống như mì Ý, nhưng độ dày của mì Udon thay đổi tùy theo vùng miền. Thường được ăn nóng với nước súp nấu từ nước tương, bề mặt của tô mì thường được trang trí bằng hành lá. Trong mùa hè, người Nhật cũng thích ăn mì Udon lạnh. Mì Udon nấu trong nước canh mặn mang đến hương vị đặc trưng.

Mì Udon đa dạng

8. Salad rong biển

Ẩm thực Nhật Bản luôn tập trung làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn và ưu tiên giá trị dinh dưỡng, thành phần tốt cho sức khỏe. Rong biển tươi ngon ngày nay phổ biến và được người Nhật sử dụng nhiều trong sushi và các món salad. Rong biển không chỉ là nguyên liệu làm món ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp, tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch, thải độc và giảm cholesterol trong máu

Salad rong biển với trứng cua đỏ

9. Nước sốt miso hầm xương cá tuyết

Miso, loại sốt nổi tiếng của Nhật, có công thức chế biến đơn giản với đậu nành, muối và nấm Koji. Sau một thời gian lên men, có thể sử dụng. Có thể sáng tạo thêm hương vị cho miso bằng cách thay đổi thành phần như gạo, lúa mạch… Miso có vị mặn đặc trưng, mùi thơm riêng và hương vị nổi bật theo từng vùng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.

Nước sốt miso hầm xương cá tuyết, hương vị bổ dưỡng

10. Cơm cà-ri Nhật Bản

Cà ri Nhật Bản, xuất phát từ Ấn Độ nhưng mang hương vị độc đáo và đặc trưng. Nước xốt cà ri Nhật có độ đặc, vị thanh nhẹ và hơi ngọt hơn cà ri Ấn Độ. Hương thơm quyến rũ nồng nàn từ hạt ngò quyện cùng rất nhiều loại rau gia vị. Người Nhật thường ăn cà ri với cơm trắng hoặc mì như mì Udon, mì Soba. Cơm cà ri là món ăn hàng ngày của người Nhật, mỗi gia đình có hương vị riêng không thể nhầm lẫn.

Cơm cà – ri kèm tôm Tempura

Như những món ăn nổi tiếng khác của Nhật Bản, ẩm thực đường phố ở đây khiến bất cứ ai thưởng thức cũng bị mê hoặc. Đặc biệt, ẩm thực đường phố Nhật Bản được biến tấu thành nhiều món ngon, thơm ngon và quyến rũ tại Hà Nội. Mio Izakaya, một nhà hàng ẩm thực đường phố Nhật Bản, đã mở cửa để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của thực khách. Không gian Mio Izakaya nổi bật với màu đen trầm chủ đạo, tạo không khí ấm cúng và lịch sự.

Nhà hàng nổi bật với phong cách màu đen trầm

Đặt bàn ngay qua PasGo - mạng lưới nhà hàng uy tín, chất lượng để nhận ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng Mio Izakaya.

Xem chi tiết thông tin về nhà hàng Mio Izakaya TẠI ĐÂY

Địa chỉ: Nhà hàng Mio Izakaya - 76 Triệu Việt Vương, Phường Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Cánh gà xiên nướng sốt Teri có gì đặc biệt trong hương vị?

Cánh gà xiên nướng sốt Teri nổi bật với hương vị đậm đà từ sốt teriyaki, thường được ướp kỹ để đảm bảo thịt gà giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên. Món này không chỉ là lựa chọn phổ biến trong ẩm thực đường phố Nhật Bản mà còn thu hút thực khách bởi màu sắc đẹp mắt và hương thơm quyến rũ.

Tại sao món bạch tuộc hấp cuốn lại được ưa chuộng trong ẩm thực Nhật Bản?

Món bạch tuộc hấp cuốn được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào và độ giòn của thịt bạch tuộc. Khi cuộn với các nguyên liệu khác, món này mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị, đặc biệt là khi thưởng thức cùng các loại nước sốt truyền thống. Giá cả hợp lý cũng là một điểm cộng lớn.

Tempura có gì đặc sắc và phổ biến trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản?

Tempura được chế biến bằng cách chiên các nguyên liệu như tôm, cá và rau củ qua hỗn hợp bột mì và trứng. Món ăn này nổi bật với lớp vỏ giòn rụm, hương thơm đặc trưng và thường được dùng kèm với nước sốt nhúng. Đây là một trong những món ăn không thể thiếu khi trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản.

Sushi và Sashimi có sự khác biệt gì trong chế biến và cách thưởng thức?

Sushi bao gồm hải sản tươi sống được đặt lên nắm cơm nhỏ, trong khi Sashimi chỉ đơn thuần là những lát hải sản tươi sống, thường không kèm cơm. Cả hai món đều mang lại hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản nhưng có cách thưởng thức và nguyên liệu khác nhau, tạo nên sự phong phú cho thực đơn.

Mì Ramen có nguồn gốc từ đâu và được chế biến như thế nào?

Mì Ramen có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Nhật Bản. Mì được chế biến bằng cách nấu trong nước dùng phong phú, thường kèm theo các loại thực phẩm như thịt, trứng, và rau củ. Hương vị đậm đà của nước dùng cùng với độ mềm của mì tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Salad rong biển có lợi ích gì đối với sức khỏe và dinh dưỡng?

Salad rong biển không chỉ hấp dẫn về mặt thẩm mỹ mà còn rất tốt cho sức khỏe. Rong biển chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường chức năng tuyến giáp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Đây là món ăn hoàn hảo cho những ai chú trọng đến chế độ dinh dưỡng lành mạnh.

Món cơm cà-ri Nhật Bản có gì khác biệt so với cà ri Ấn Độ?

Cơm cà-ri Nhật Bản nổi bật với hương vị thanh nhẹ và hơi ngọt, khác biệt so với cà ri Ấn Độ thường có vị cay nồng. Nước sốt cà ri Nhật thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc mì, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và gần gũi cho người thưởng thức.