Danh sách 10 món ngon không thể bỏ qua khi đến Hạ Long

Ẩm thực tuyệt vời tại Hạ Long

Chuyến phiêu lưu ở Hạ Long vừa kết thúc, để lại nhiều kỷ niệm và ấn tượng khó quên. Nơi đây không chỉ quyến rũ bởi vẻ đẹp thiên nhiên mênh mông mà còn bởi những món ăn biển tuyệt vời. Nếu bạn sắp bắt đầu hành trình của mình, hãy check ngay danh sách 10 món ngon ở Hạ Long dưới đây!

1. Chả mực thơm ngon độc đáo

2. Bánh cuốn chả mực độc đáo

3. Họ hàng biển - Câu chuyện về Sam

Sam, loại sinh vật biển gồm mai và càng, thường sống thành đôi. Khi chế biến, người ta thường làm một cặp để giữ nguyên hương vị tự nhiên. Sam có thể biến thành nhiều món ngon như sam hấp, sam xào miến, sụn sam nướng, gỏi sam, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn…

4. Sá sùng - Biệt danh 'địa sâm' của biển cả

Sá sùng, hay còn được biết đến là 'địa sâm' của biển cả, là một món ngon đặc sắc ở Hạ Long. Mặc dù hình dáng ban đầu có phần đáng sợ, giống như những con giun hồng hồng, nhưng vị ngọt tươi và hương biển đặc trưng khiến cho sá sùng trở thành một món không thể bỏ qua.

5. Bánh gật gù - Sự kỳ lạ giữa thế giới bánh Hạ Long

Bánh gật gù, có hình dáng độc đáo giữa tranh cãi, nhưng khi ăn, nó mang lại trải nghiệm ngon miệng khó quên. Cuộn tròn, gật lên, gật xuống, bánh được ăn kèm với nước mắm chưng mỡ gà và hành phi, hoặc thậm chí có bánh kèm thịt kho tàu tẩm ướp kỹ lưỡng.

6. Bún bề bề - Hương vị biển ngon lạ

Bề bề, hay còn được gọi là 'tôm tích' ở miền Nam, là một món biển ngon khác lạ trong thực đơn Hạ Long. Với nước dùng được nấu từ vỏ bề bề và xương ống, tô bún bề bề không chỉ độc đáo về hương vị mà còn hấp dẫn với cải ngọt, cà chua, tôm sắt nõn, và nhiều loại rau thơm khác.

7. Bánh tài lồng ếp - Sự tinh tế của người Sán Dìu

Bánh tài lồng ếp, sản phẩm độc đáo của nghệ nhân Sán Dìu, mang đến vị ngọt thơm bùi. Dù ngoại hình giống bánh bò thốt nốt ở miền Tây nhưng có sự khác biệt về màu sắc. Hương vị đặc trưng của bánh này chắc chắn sẽ ghi điểm trong lòng bạn khi nghĩ về Hạ Long.

8. Bún xào ngán - Món ngon độc đáo

Bữa ăn với món bún xào ngán khiến tôi ngạc nhiên. Dù bày trí đơn giản, nhưng hương vị thì ngược lại, thịt ngán cay nồng, hòa quyện với nấm và mộc nhĩ tạo nên một bữa ăn đặc sắc.

9. Gà đồi Tiên Yên - Sự hòa quyện của hương vị

10. Sữa chua trân châu - Món tráng miệng độc đáo

Mình từng thường xuyên thưởng thức trà sữa trân châu ở Sài Gòn, nhưng sữa chua trân châu ở Hạ Long thì khác biệt hoàn toàn. Hương vị độc đáo, mát lạnh khi kết hợp sữa chua, nước cốt dừa và trân châu nóng hổi. Một trải nghiệm thú vị không nên bỏ lỡ!

10 món ngon này giúp bạn thoải mái lựa chọn đặc sản ẩm thực Hạ Long. Đừng ngần ngại, hãy đặt phòng qua Mytour để có chuyến đi tiết kiệm và trọn vẹn niềm vui!