Khám phá 12 địa điểm bánh cuốn Thanh Trì ngon làm say lòng thực khách

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội không thể không nhắc đến bánh cuốn Thanh Trì, một biểu tượng ẩm thực dân dụ độc đáo của Thủ đô. Bánh cuốn Thanh Trì, một món ngon bình dân nhưng luôn cuốn hút thực khách bởi hương vị đặc trưng và sự tinh tế trong cách chế biến.

1. Bánh cuốn Thanh Trì – Sự phô diễn của ẩm thực Hà Nội

Bánh cuốn Thanh Trì không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của sự dân dụ và truyền thống ẩm thực Hà Nội.

1.1. Nguyên gốc lịch sử bánh cuốn Thanh Trì

Bánh cuốn Thanh Trì xuất phát từ làng Thanh Trì, một nơi trữ tình thuộc quận Hoàng Mai, Hà Nội - đánh dấu sự kết nối giữa ẩm thực và lịch sử văn hóa của Thủ đô.

Có từ thời vua Hùng thứ 18, bánh cuốn ban đầu là món ăn cao cấp, chỉ xuất hiện trong những sự kiện quan trọng. Nhưng sau đó, hương vị thơm ngon và sự độc đáo của bánh cuốn đã lan tỏa khắp Hà Nội và cả các tỉnh thành khác, với nhiều biến thể như bánh cuốn Hải Phòng, bánh cuốn Hồ Chí Minh, bánh cuốn Phủ Lý, bánh cuốn Lạng Sơn… Đến thủ đô Hà Nội, bạn nhất định phải thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì, một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực dân dụ. 

1.2. Bánh cuốn Thanh Trì có điều gì đặc sắc?

Luôn nằm trong danh sách những món ngon của Hà Nội, bánh cuốn Thanh Trì cuốn hút thực khách bởi cách chế biến tinh tế và phức tạp. Người làm bánh cần chọn loại gạo tốt nhất, ngâm 2 – 3 tiếng rồi xay nhuyễn, pha với nước theo tỷ lệ phù hợp. Bánh cuốn phải mỏng và mịn, đồng đều để tránh rách. Trước khi ăn, bánh được thêm một lớp mỡ hành. 

Cách pha nước chấm cũng rất tỉ mỉ, không quá chua hay mặn. Nước mắm chua ngọt được pha từ đường, mắm ngon, giấm, nước và hạt tiêu. Nhiều quán bánh cuốn hiện nay thậm chí thêm vài giọt tinh dầu cà cuống để làm cho nước chấm cay và thơm mùi. 

>>> Gợi ý: Hà Nội 1 ngày: 17 điểm tham quan, giải trí hot nhất 2023

2. 12 quán bánh cuốn Thanh Trì ngon chuẩn chính hiệu

Muốn thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì ngon và nức tiếng, bạn hãy tham khảo những gợi ý hữu ích dưới đây. 

2.1. Bánh cuốn Thanh Trì cô Lan - hương vị nổi tiếng gần xa

• Địa chỉ: 30 Thanh Đàm, Thanh Trì, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 6h30 – 17h
• Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/suất

Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm ăn ngon ở Hà Nội , thì hãy ghé thử quán bánh cuốn Thanh Trì cô Lan nổi tiếng. Mỗi đĩa bánh đều chứa đựng những chiếc bánh mỏng, nhân mộc nhĩ và thịt phong phú, phủ trên cùng là hành phi thơm nồng. Nước chấm được pha chua ngọt, đậm đà. 

>>> Check ngay: “Sướng ẩm thực” với 15 địa điểm phở cuốn Hà Nội ngon và nổi tiếng nhất 

2.2. Bánh cuốn Thanh Trì bà Hoành

• Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 6h – 22h

• Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ/suất

Đối với người dân Hà Nội, thương hiệu bánh cuốn Thanh Trì bà Hoành không còn xa lạ. Đĩa bánh nổi tiếng với lớp bánh mỏng, hành phi trên cùng, kèm theo chả quế và thịt nướng. Quán luôn đông khách nên nếu bạn muốn thưởng thức, hãy chuẩn bị sẵn lòng chờ một chút. 

2.3. Bánh cuốn nóng Thanh Trì ngon nổi tiếng – 57A Hàng Bồ

• Địa chỉ: 57A Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 6h – 12h

• Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/suất

Khi nói đến bánh cuốn Thanh Trì, nhiều người nhanh chóng nghĩ đến địa chỉ 57A Hàng Bồ. Nằm giữa phố cổ nhộn nhịp, quán vẫn giữ nguyên vẻ đơn sơ với vài bàn và ghế nhựa ven đường. Bánh cuốn cuộn mỏng, mềm, nhân thịt béo ngậy, chấm cùng nước mắm truyền thống đậm đà. Quán còn cung cấp nhiều đặc sản Hà Nội khác như bánh giò, giò lụa, trứng vịt lộn…

2.4. Bánh cuốn Phượng – hương thơm của hành phi

• Địa chỉ: 16 Đào Duy Từ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 7h – 13h

• Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/suất

Với hơn 60 năm góp mặt, bánh cuốn Phượng luôn là địa điểm được yêu thích của những người yêu thích bánh cuốn. Quán được trang trí giản dị, mộc mạc nhưng luôn tấp nập với khách. Bánh cuốn được cuộn mỏng, thơm ngon, ăn dai. Kèm theo chả quế, lạp sườn, thịt và ruốc tôm, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. 

>>> Khám phá thêm: Bánh mì sốt vang Hà Nội ngon ở đâu? Gợi ý 11 quán nổi tiếng 

2.5. Địa chỉ bánh cuốn Thanh Trì đông khách – 14 Bảo Khánh

• Địa chỉ: 14 Bảo Khánh, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 6h – 13h30

• Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ/suất

Nếu bạn đang muốn tận hưởng bữa sáng ngon lành, hãy ghé qua quán bánh cuốn Thanh Trì Bảo Khánh. Dù quán nhỏ nhưng rất sạch sẽ, đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn. Bánh cuốn ở đây đầy đặn, cuộn mỏng, ăn kèm chả quế, lạp sườn và chả cốm. 

2.6. Bánh cuốn bà Hạnh được lòng người Hà Nội

• Địa chỉ: 26B Thọ Xương, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 6h – 14h; 16h – 22h

• Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/suất

Quán bánh cuốn bà Hạnh có không gian rộng rãi và sạch sẽ. Bánh được làm hoàn toàn thủ công với nguyên liệu chọn lọc kỹ càng từ mộc nhĩ, nấm hương đến rau ăn kèm để đảm bảo sự tươi mới. Bánh tráng mềm mịn, chấm cùng nước mắm ngọt thanh hòa, quyện chút cay của ớt, tạo nên một thức quà ngon của Hà Nội.

2.7. Bánh cuốn Thanh Trì 171 Bế Văn Đàn mỏng, mềm đưa miệng

• Địa chỉ: 171 Bế Văn Đàn, Q.Hà Đông, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 

• Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/suất

Quán bánh cuốn Bế Văn Đàn rất nổi tiếng tại khu vực Hà Đông. Bánh ở đây được tráng mỏng tinh tế, nhân thịt và mộc nhĩ đậm đà. Khi đặt món, bếp mới bắt đầu tráng bột nên bánh luôn nóng hổi. Bạn cũng có thể thêm chả xiên nướng để tăng thêm hương vị. 

2.8. Bà Xuân – quán bánh cuốn ngon, có tên tuổi ở Hà Nội

• Địa chỉ: 16 Dốc Hòe Nhai, Q. Ba Đình, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 6h30 – 23h30

• Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ/suất

Quán bánh cuốn Bà Xuân đã góp mặt trong thị trấn Hà Nội hơn 30 năm và luôn giữ vững sức hút. Đặc biệt, lớp vỏ bánh mỏng, dai, mịn màng kết hợp với mùi thơm của mộc nhĩ làm nên đặc sản độc đáo. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm chả quế, chả cốm hoặc lạp sườn để tăng thêm hương vị.

>>> Khám phá: 3 quán bánh giò Đông Các ngon & 9 quán bánh giò Hà Nội nên thử 

2.9. Bánh cuốn phố cổ Hà Nội chuẩn vị Thanh Trì – 68 Hàng Cót

• Địa chỉ: 68 Hàng Cót, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội 

• Thời gian mở cửa: 6h30 – 11h; 16h – 21h

• Giá tham khảo: 30.000 – 66.000 VNĐ/suất

Quán bánh cuốn 68 Hàng Cót, một địa điểm độc đáo trong thế giới bánh cuốn Thanh Trì ở Hà Nội. Đặc điểm nổi bật là lớp ruốc tôm giòn thay vì hành phi truyền thống. Bột bánh được làm từ gạo, mang lại bề mặt mịn màng và độ dẻo. Nhân bánh kết hợp mộc nhĩ, nấm hương và thịt heo nhuyễn. Bánh thường đi kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt. 

2.10. Bánh cuốn Thanh Vân

• Địa chỉ: 81 Lê Văn Hưu, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 8h – 21h

• Giá tham khảo: 10.000 – 22.000 VNĐ/suất

Bánh cuốn Thanh Vân, địa điểm lâu đời tại Hà Nội, ghi điểm với lớp vỏ mỏng, mềm và nhân đa dạng. Khách hàng có 3 loại nhân để lựa chọn, từ thịt heo, thịt gà đến tôm tươi. Đĩa bánh nóng hổi được rắc hành phi và ngò rí xanh mướt, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. 

2.11. Bánh cuốn Thịnh Hào ngon, giá bình dân

• Địa chỉ: Ngõ 2 Thịnh Hào, Tôn Đức Thắng, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 6h – 10h; 17h30 – 23h30

• Giá tham khảo: 20.000 – 25.000 VNĐ/suất

Quán bánh cuốn Thanh Trì Thịnh Hảo là điểm đến phổ biến với giá bình dân, được đông đảo bạn trẻ yêu thích. Dù chỉ có vài chiếc bàn nhỏ trên vỉa hè, quán luôn thu hút đông đảo khách, đặc biệt là vào buổi sáng. Bánh cuốn ở đây được làm mềm, mướt, độ dai đặc biệt, nhân thịt xào kết hợp với mộc nhĩ và nấm hương. Mỗi đĩa bánh thường đi kèm với chả, rau mùi và bát nước chấm chua ngọt đậm đà. 

2.12. Bánh cuốn Thanh Trì 39 Đào Duy Từ

• Địa chỉ: 39 Đào Duy Từ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Thời gian mở cửa: 7h – 14h30

• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/suất

Quán bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội tại địa chỉ 39 Đào Duy Từ thu hút ẩm thực sành điệu với lớp vỏ mềm, mỏng, trắng mịn và nhân thịt đầy đủ, hòa quyện với nấm, mộc nhĩ và hạt tiêu xay tinh tế. Bạn cũng có thể thêm thịt nướng để tăng thêm hương vị.

Ngoài việc thưởng thức đặc sản Hà Nội, du khách không nên bỏ lỡ những hoạt động giải trí phổ biến của giới trẻ Thủ đô, như thủy cung Vinpearl Aquarium và VinKE tại Times City.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa giáo dục toàn diện và giải trí, VinKE mang lại cho trẻ những trải nghiệm thú vị về kiến thức và vận động thể chất.

Tại VinKE, các bé sẽ được tham gia:

• Trải nghiệm nghề nghiệp ước mơ
• Làm quen, khám phá, tìm hiểu kiến thức về lĩnh vực yêu thích để tăng sự tự tin và hòa đồng

Không chỉ vậy, cả gia đình còn có thể tham gia Thế giới game sôi động với các trò chơi như xe điện đụng, đấu trường súng bóng…

Một điểm đặc sắc khác là thủy cung Times City, biểu tượng của đại dương giữa lòng đất với diện tích lớn hơn 4.000m2, chứa đựng 3 triệu khối nước biển và hơn 30.000 sinh vật biển. Thủy cung được chia thành 3 phân khu sinh thái:

• Khu bò sát: Hiện thực với đời sống của loài bò sát độc đáo như kỳ đà, thằn lằn, rồng đất, cá sấu, trăn vàng…
• Khu nước ngọt: Dễ dàng chiêm ngưỡng cá nước ngọt như cá đuối, cá huyết long, cá hải tượng… giữa không gian rừng Amazon.
• Khu nước mặn: Nơi hòa mình trong thế giới sinh vật biển và thưởng thức biểu diễn nàng tiên cá.

>>> Đặt vé VinKE & Vinpearl Aquarium để trải nghiệm nhiều ưu đãi hấp dẫn!!!

Dưới đây là danh sách các quán bánh cuốn Thanh Trì lôi cuốn nhất tại Hà Nội. Mỗi quán đều mang hương vị đặc trưng, thể hiện nét đẹp ẩm thực của Thủ đô. Chiếc bánh cuốn nhỏ xinh, nhân thịt béo ngậy, chấm cùng nước mắm cà cuống hoặc nước mắm chua ngọt, kèm rau sống tươi mát, thực sự là một trải nghiệm khó quên.

>>> Không quên trải nghiệm những hoạt động thú vị, khám phá tại Hà Nội bằng cách đặt vé vào VinKE & Vinpearl Aquarium