Danh sách 12 món ngon từ đậu bắp đơn giản, không thể cưỡng lại

Đậu bắp là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Hãy không bỏ lỡ cách làm 12 món ngon từ đậu bắp đơn giản này, chúng thật sự hấp dẫn.

Đậu bắp là loại rau củ quen thuộc với mọi gia đình Việt. Không chỉ lành mạnh mà còn có hương vị thanh ngọt, dễ ăn. Hãy cùng khám phá 12 món ngon từ đậu bắp dễ làm ngay tại nhà qua bài viết dưới đây!

Đậu bắp xào chao

Đậu bắp xào chao là một món ăn hấp dẫn, chỉ cần chao và đậu bắp, bạn đã có một món xào thơm ngon cho gia đình. Chúng có vị béo ngậy, mằn mặn, kết hợp với độ giòn xốp của đậu bắp làm ai cũng thích thú.

Đậu bắp xào tôm

Đậu bắp xào tôm là món chính hấp dẫn, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm là đậu bắp và tôm đã được bóc vỏ sạch. Sau đó, chúng được xào với các loại gia vị để tạo nên một món ăn đậm đà, dinh dưỡng cho cả gia đình.

Đậu bắp xào cà chua

Đậu bắp xào cà chua là một món xào đơn giản, mọi người đều có thể chế biến. Sau khi làm sạch và cắt khúc, đậu bắp được xào cùng cà chua đến khi chín mềm. Món này có vị chua của cà chua kết hợp với vị ngọt tự nhiên của đậu bắp, tạo ra một hòa quyện hài hòa, ngon miệng khi ăn kèm với cơm nóng.

Đậu bắp xào sả ớt

Đậu bắp xào sả ớt ăn cùng cơm trắng rất ngon lành, món này siêu dễ làm, chỉ vài bước đơn giản có ngay món chính cho bữa cơm gia đình. Sau khi chế biến đậu bắp sạch, xào cùng sả và ớt băm nhuyễn, nêm nếm vừa ăn là có thể dùng. Hương vị cay nồng, mặn mà, đậm đà của món ăn này đảm bảo chinh phục bất cứ ai.

Đậu bắp hấp xì dầu

Đậu bắp hấp xì dầu là một món hấp cực ngon, chỉ với đậu bắp và mỡ hành mang đi hấp cùng với phần sốt xì dầu đã tạo nên một món ăn cực ngon làm bất kỳ ai cũng phải yêu thích. Mùi vị ngọt thanh của đậu bắp hòa quyện với mỡ hành thơm phức khiến bất kỳ ai ăn cũng không quên được.

Đậu bắp xào nấm

Đậu bắp xào nấm cũng là một món xào chay đảm bảo khiến bất kỳ ai nếm cũng phải khen ngợi ngon. Món ăn bao gồm đậu bắp và nấm bào ngư, hoặc có thể thay thế bằng loại nấm khác như nấm rơm hoặc nấm mối đều được. Sau khi chế biến sạch, xào chung với nấm, nêm nếm gia vị vừa ăn là có ngay món ăn thơm ngon, thấm vị, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Đậu bắp nhồi thịt

Đậu bắp nhồi thịt là một món ăn chơi siêu ngon, chỉ cần thịt xay nhuyễn kết hợp với các nguyên liệu khác được nhồi vào bên trong những quả đậu bắp, sau đó hấp chín là có ngay món ăn ngon lành cho cả gia đình. Món này có vị giòn, dai ngon, ăn kèm với sốt tương ớt là tuyệt vời.

Đậu bắp nhồi tôm nướng

Đậu bắp nhồi tôm nướng cũng khá dễ làm, tôm được băm nhuyễn và trộn với giò chả, sau đó nhồi vào từng quả đậu bắp rồi mang đi nướng trong nồi chiên không dầu là xong.

Khi ăn, rưới mỡ hành và chấm với tương ớt là đúng điệu, món này rất hấp dẫn, vị ngọt thanh và sần sật của đậu bắp kết hợp với nhân tôm sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải say mê khi thưởng thức.

Đậu bắp chiên giòn

Đậu bắp chiên giòn là một trong những món ngon lành, tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần cắt nhỏ từng đậu bắp, sau đó nhúng bột và chiên vàng giòn là có ngay món giống snack cho bữa xế, độ giòn rụm bên trong sần sật, ngọt thanh của đậu bắp khi chấm với tương ớt sẽ nhất định tuyệt vời!

Đậu bắp trộn chua ngọt

Đậu bắp trộn chua ngọt cực bắt mắt với màu xanh mướt của đậu bắp, lấm tấm đỏ của ớt làm món ăn càng thêm ngon mắt. Đậu bắp chế biến sạch đem đi ngâm đá lạnh cho giòn rồi trộn với nước mắm tỏi ớt chua ngọt đã làm món ăn này lôi cuốn và ăn cực bắt cơm.

Đậu bắp mỡ hành

Đậu bắp mỡ hành chế biến rất dễ, chỉ cần luộc chín đậu bắp rồi rưới lên mỡ hành thơm phức là có ngay một món chính cho bữa cơm. Chấm với nước mắm hoặc tương ớt đều ngon, dễ ăn và giàu dinh dưỡng nữa.

Đậu bắp xào tỏi

Chỉ vài phút luộc chín đậu bắp và mang nó đem xào chung với tỏi băm nhuyễn cùng gia vị được nêm nếm phù hợp có ngay món xào cho gia đình thưởng thức. Món ăn thơm lừng mùi tỏi, dậy mùi với phần bột tiêu, màu xanh mướt của đậu bắp sẽ khiến các thành viên trong gia đình không ngừng đôi bữa.

Trên đây là những món ngon với đậu bắp vô cùng đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể làm được, hy vọng qua bài viết này sẽ giúp các bạn có thêm nhiều điều thú vị và những món ăn mới mẻ từ đậu bắp.

Mua đậu bắp tươi ngon tại Mytour để chuẩn bị các món ngon nhé: