Bún thang Hà Nội - Di sản ẩm thực độc đáo của Thủ đô

Hương vị đậm đà và sắc màu của bún thang Hà Nội luôn gợi nhớ, với sự kết hợp tuyệt vời của nhiều nguyên liệu và nước dùng thanh ngọt. Món ăn này hấp dẫn cả người dân và du khách.

Bún thang Hà Nội đại diện cho ẩm thực Việt Nam với hương vị đậm đà khó quên. Đây là một đặc sản quý giá của Thủ đô mà bạn không thể bỏ lỡ.

1. Thông tin về bún thang Hà Nội

Bún thang Hà Nội có lịch sử lâu đời, và nó không chỉ ấn tượng bởi tên gọi mà còn bởi sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu đa dạng. Món ăn này được ví như một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực tại Thủ đô.

Ngày xưa, người dân Hà Nội thường chiêu đãi bát bún thang vào những dịp đặc biệt. Món ăn này là một tác phẩm nghệ thuật hòa quyện của nhiều hương vị khác nhau, là sự hòa hợp của các nguyên liệu dư thừa từ ngày Tết như tôm khô, thịt gà xé phay, trứng rán, giò lụa… Mỗi thành phần với lượng ít nhưng tạo nên một bát bún thang đặc sản đậm đà, để lại ấn tượng đậm sắc trong lòng thực khách.

Ngày nay, bún thang tại Hà Nội đã đơn giản hóa trong cách chế biến, nhưng vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng, trở thành món ngon không thể thiếu mỗi khi bạn ghé thăm Thủ đô.

2. Danh sách 13 quán bún thang Hà Nội ngon và hút khách

Thủ đô Hà Nội không chỉ thu hút du khách bằng các danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn bằng bữa ăn ngon khó cưỡng. Bún thang là một trong những đặc sản nổi bật tại đây. Vậy, bạn muốn biết chỗ nào có bún thang ngon nhất ở Hà Nội? Hãy cùng khám phá một số địa điểm dưới đây!

2.1 Bún thang Hàng Hòm - Điểm đến bát bún thang chuẩn vị tại Hà Nội

Một trong những điểm đến không thể bỏ lỡ khi bạn tìm kiếm một bát bún thang ngon ở Hà Nội chính là quán bún thang Hàng Hòm, nằm giữa trung tâm phố cổ Hà Nội. Bát bún thang tại đây tràn đầy, hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần đặc trưng như thịt gà, trứng tráng, nấm hương, củ cải dầm... tạo nên hương vị độc đáo, ngon ngọt của nước dùng xương gà.

Địa chỉ: 11 Hàng Hòm, quận Hoàn Kiếm Giá tham khảo: 30.000 - 35.000 VNĐ/bát

2.2 Một Buổi Sáng - Quán Bún thang Hà Nội đầy mới mẻ

Sau khi tham quan hết các điểm du lịch quận Hai Bà Trưng, bạn nên ghé thăm quán Một Buổi Sáng để thưởng thức một bát bún thang hấp dẫn. Đây là một địa điểm ấn tượng với không gian rộng rãi, sang trọng, hoàn toàn khác biệt so với hình ảnh quán bún thang truyền thống trong lòng người Hà Nội.

Bát bún thang tại đây được chế biến từ 100% nguyên liệu tươi ngon. Ngoài bún thang, menu của Một Buổi Sáng còn đa dạng với xôi, hủ tiếu, mì gà... và nhiều loại đồ uống như trà sữa, nước ngọt, và nước giải khát khác.

Địa chỉ: 86 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00 Giá tham khảo: 35.000 - 75.000 VNĐ

2.3 Bún thang Bà Đức Cầu Gỗ - Gợi nhớ hương vị truyền thống Thủ đô

Bún thang Cầu Gỗ, được gọi thân thương là quán bún Bà Đức bởi người dân địa phương, nổi tiếng với hương vị truyền thống chuẩn không cưỡng. Quán luôn tấp nập khách ra vào.

Địa chỉ: số 48 Cầu Gỗ, Đống Đa, Hà Nội Giờ mở cửa: 16h00 - 23h15 (thứ 2 - thứ 7), 16h00 - 22h00 (Chủ nhật) Giá tham khảo: 30.000 - 55.000 VNĐ/bát

2.4 Bún thang Hà Nội - Tìm quán ngon tại Bún thang Hàng Hành

Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm ngon để thưởng thức bún thang Hà Nội, đừng bỏ lỡ quán bún thang Hàng Hành. Nằm giữa phố cổ Hà Nội, quán sở hữu không gian đơn giản nhưng lại đặc trưng với hương vị thơm ngon. Điều đặc biệt hơn, giá bán cực kỳ hấp dẫn, phù hợp với mọi người.

Địa chỉ: 29 Hàng Hành, quận Hoàn Kiếm Giờ mở cửa: 06h30 - 13h00 Giá tham khảo: 40.000 VNĐ/bát

2.5 Bún thang Hạ Hồi - Hương vị đặc trưng của thủ đô

Tọa lạc trong con hẻm nhỏ tại Hạ Hồi, quán này dù nhỏ nhưng luôn đông đúc. Điểm mạnh của bún thang Hạ Hồi là nước dùng ngọt đậm từ xương gà và hương vị thơm ngon của gà xé, tạo nên một tô bún thang đậm đà, chuẩn vị Hà Nội xưa.

Bún thang Hà Nội - Hấp dẫn tại địa chỉ bất kỳ

Địa chỉ: 11 Hạ Hồi, quận Hoàn Kiếm Giờ mở cửa: 06h00 – 23h00 Giá tham khảo: 25.000 – 55.000 đồng/bát

2.6 Bún thang Lãn Ông - Hương vị truyền thống

Đối với những người yêu thực phẩm, không lạ gì với quán bún thang ngon ở Hà Nội - đó chính là bún thang Lãn Ông. Đây được xem là một trong những địa điểm chuẩn vị của bún thang truyền thống. Món ăn tại đây sử dụng nước dùng ngon, ninh từ xương gà, giữ nguyên vị ngọt ngào đặc trưng. Bát bún thang được bày trên bàn cùng với các loại gia vị như giấm, tỏi, mắm tôm... chắc chắn sẽ làm cho món ăn trở nên đặc biệt và khó quên.

Địa chỉ: 16 Lãn Ông, quận Hoàn Kiếm Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00 Giá tham khảo: 25.000 - 35.000 VNĐ/bát

2.7 Bà Tố Hàng Bè - Món Phở Gà và Bún thang

Quán bún thang Bà Tố Hàng Bè tọa lạc tại quận Cầu Giấy. Dù không nằm trong khu phố cổ tấp nập, nhưng đây vẫn là điểm đến được lòng nhiều thực khách yêu thích. Bà Tố không chỉ nổi tiếng với bát bún thang ngon đậm đà mà còn bởi sự nhiệt tình, thân thiện của chủ quán, mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng.

Địa chỉ: số 66 Trung Kính, quận Cầu Giấy Giờ mở cửa: 07h00 - 14h00 | 17h00 - 21h30 Giá tham khảo: 45.000 - 70.000 VNĐ/bát

2.8 Quán Tư Lùn - Di sản bún thang Hà Nội từ lâu đời

Quán Tư Lùn - Bữa ăn thường hằng bất chấp thời gian

Bát bún thang ở đây thơm ngon đầy đủ các nguyên liệu như trứng rán, thịt gà, trứng non... cùng nước dùng thanh ngọt khiến du khách ngả mũ khen ngon.

Sau khi thưởng thức bún thang, du khách có thể ghé thăm một số điểm check-in nổi tiếng gần quán như phố Hàng Mã, chợ Đồng Xuân...

Địa chỉ: số 5 Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm Giờ mở cửa: 09h00 - 13h30 | 15h00 - 18h00 Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ/bát

2.9 Bún thang Giảng Võ - Địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ẩm thực

Bún thang Giảng Võ - Địa chỉ tuyệt vời cho món ngon Hà Nội

Địa chỉ: số 144 D2 Giảng Võ, quận Ba Đình Giờ mở cửa: 7h00 - 23h00 Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 VNĐ/bát

2.10 Bún thang bà Ẩm - Di sản ẩm thực Hà Nội qua đời

“Chưa thử bún cô Ẩm, chưa là người Thủ đô” - câu nói đầy ý nghĩa khi nhắc đến món bún thang. Địa chỉ này đã tồn tại hàng thế kỷ, và bún thang cô Ẩm vẫn giữ nguyên hương vị cổ truyền làm say đắm thực khách.

Địa chỉ: số 37 Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm Giá tham khảo: 50.000 - 500.000 VNĐ Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00

2.11 Lan Lùn - Một tâm hồn bún thang và phở gà thơm ngon

Đi du lịch Hà Nội tháng 2, đừng bỏ lỡ bún thang tại Lan Lùn, nằm giữa phố cổ sôi động. Không gian rộng rãi và sắp xếp gọn gàng, bún thang Hà Nội tại đây được chế biến tỉ mỉ và hòa quyện vị ngon đậm đà cùng với các nguyên liệu như thịt gà, giò lụa, trứng, hành lá... sẽ để lại ấn tượng sâu sắc.

Địa chỉ: số 5 Hàng Thiếc, quận Hoàn Kiếm Giờ mở cửa: 18h00 - 23h00 Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ/bát

2.12 Quán Tuấn Minh - Niềm tự hào của bún thang ngon Hà Nội

Bún thang Tuấn Minh - Nét đẹp truyền thống của ẩm thực Hà Nội

Địa chỉ: số 3A Tô Hiến Thành, quận Hai Bà Trưng Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00 Giá tham khảo: 35.000 - 45.000 VNĐ/bát

2.13 Bún thang Hà Nội tại quán Ngọc Tuyền

Bún thang Ngọc Tuyền theo công thức gia truyền, hương vị truyền thống

Địa chỉ: số 56 & 58 Đào Tấn, quận Ba Đình Giờ mở cửa: 08h00 – 22h30 Giá tham khảo: 35.000 – 66.000 VNĐ/suất

>>> Lưu ngay: Top 25 địa chỉ bún riêu ngon nhất Hà Nội? Lấy ngay danh sách dưới đây

Hà Nội không chỉ hấp dẫn với cảnh đẹp và di sản lịch sử mà còn với ẩm thực phong phú. Du khách có thể thăm các điểm du lịch nổi tiếng và thưởng thức các món ngon đường phố.

Ngoài ra, các trung tâm mua sắm và giải trí ở Hà Nội, như TTTM Vincom Mega Mall Times City, đáp ứng đầy đủ nhu cầu giải trí và mua sắm của bạn.

Vincom Mega Mall Times City có TTTM VinKE & Vinpearl Aquarium, nơi bạn có thể khám phá thủy cung lớn nhất miền Bắc với nhiều sinh vật biển độc đáo.

Thủy cung Times City Vinpearl Aquarium bao gồm khu vực cá nước ngọt, cá nước mặn và hang động bò sát với hơn 30.000 sinh vật biển, mang đến trải nghiệm thú vị cho bạn.

Khám phá đại dương bất tận, gặp gỡ nàng tiên cá lung linh tại thủy cung.

VinKE tạo không gian học hỏi thú vị, máy chơi games, mê cung gương và phòng chiếu phim 5D dành cho cả gia đình.

>>> Đặt vé vui chơi VinKE & Vinpearl Aquarium ngay hôm nay để tham gia các hoạt động thú vị!

Bún thang Hà Nội luôn yêu cầu sự khéo léo và tỉ mỉ trong mọi bước chế biến để tạo nên hương vị chuẩn truyền thống.

>>> Đặt vé vui chơi VinKE & Vinpearl Aquarium ngay để không bỏ lỡ những trải nghiệm thú vị đang chờ bạn!

*Thông tin trong bài chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi. Nếu bạn có kế hoạch ghé thăm các cơ sở hoặc nhà hàng này, vui lòng liên hệ trực tiếp với họ để cập nhật thông tin mới nhất!