Buzz
Quảng Trị - Nơi mảnh đất hào hùng và con người kiên cường tạo nên những sản phẩm thơm ngon, khiến ai thưởng thức một lần cũng phải say mê. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá những đặc sản Quảng Trị ngon làm quà biếu thật ý nghĩa.
Mít luộc chấm mắm nêm - Hương vị quê hương sâu đậm
Chắc chắn, mít luộc chấm mắm nêm - đặc sản Quảng Trị, là một món ăn đơn giản nhưng đã làm nên tên tuổi của vùng đất lịch sử này trong lòng nhiều người.
Bánh đúc rau câu rong biển
Bánh đúc rau câu rong biển có màu xanh ngọc bích đặc trưng của rong biển, tạo nên vẻ đẹp tuyệt vời. Khi thưởng thức, bạn sẽ trải nghiệm vị thanh mát và ngọt dịu hiếm có. Đây là một món ngon độc đáo chỉ có ở Quảng Trị, hãy thưởng thức khi bạn ghé thăm vùng này.
Rau xà lách xoong
Rau xà lách xoong là loại rau đặc sản sạch của Quảng Trị, thường được sử dụng làm rau sống và kết hợp với thịt bò, mang lại hương vị độc đáo. Đây là loại rau bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở nhiều địa điểm tại Quảng Trị và được sử dụng trong nhiều món ăn ngon.
Món Bún Nghệ, ngon lành và độc đáo, là bí quyết ẩm thực của người dân tận cùng xứ Quảng Trị. Du khách gần xa đổ về để thưởng thức niềm tự hào đặc sản nổi tiếng này.
Quá trình chế biến Bún Nghệ không hề phức tạp, nguyên liệu sederhan và quen thuộc. Tuy nhiên, kết hợp một cách khéo léo, món ăn trở nên hấp dẫn, đậm đà và khó quên.
Bún được xào chung với nghệ trong thau lớn, phối hợp với lòng lợn, các loại gia vị và hành phi, tất cả hòa quyện trên bếp lửa nhỏ. Bí quyết tinh tế, làm nên hương vị đặc trưng của Bún Nghệ.
Vị ngon của Bún Nghệ được làm nổi bật hơn với sự thêm vào của Hồ Tiêu Đen từ Vĩnh Linh. Một điểm nhấn độc đáo, làm tăng thêm hấp dẫn cho món ăn truyền thống này.
Thêm một hiểu lầm kỳ cục về món ngon đặc sản Quảng Trị bún hến tại Mai Xá khiến du khách không thể ngừng mỉm cười.
Gọi là bún hến, nhưng nguyên liệu chính của món ăn này lại là con chắt có vẻ ngoài và thuộc họ nhà hến. Hương vị bất ngờ của tô bún hến Mai Xá sẽ chinh phục bất kỳ thực khách nào.
Bánh Khoái (Bánh xèo)
Bánh khoái, một trong những đặc sản nổi bật của Quảng Trị. Nguyên liệu chính của bánh khoái là bột gạo nhuyễn, kết hợp cùng tôm, thịt ba chỉ, giá, trứng cút… Thưởng thức với rau sống và nước mắm, bạn sẽ phải công nhận hương vị đặc biệt.
Tác giả: Phạm Dương Đăng
Từ khoá: Top 14 đặc sản Quảng Trị ngon và ý nghĩa
