Buzz
Bánh trung thu của Cộng cà phê
Cộng cà phê là một thương hiệu cà phê nổi tiếng, đặc trưng của Hà Nội. Vào mỗi mùa Trung thu, Cộng cà phê luôn giới thiệu các bộ sưu tập bánh trung thu độc đáo, mang đậm dấu ấn của thương hiệu. Năm nay, bộ sưu tập bánh Trung thu của Cộng sẽ gợi nhớ những kỷ niệm tuổi thơ với từng hộp bánh chứa bánh ngon, trà thơm và quà tặng Bi ve – trò chơi vui nhộn một thời. Sản phẩm được chăm chút với bao bì đẹp mắt và 6 hương vị mới lạ.
Tất cả các hương vị bánh đều được chế biến thủ công với sự tỉ mỉ và không có chất bảo quản. Trung thu này, hãy cùng gia đình thưởng thức bánh trung thu của Cộng cà phê, nhâm nhi trà, ngắm trăng và trò chuyện vui vẻ nhé! Giá tham khảo: 199.000 – 679.000 VNĐ/hộp, tùy thuộc vào số lượng bánh.
Hộp bánh Trung thu 'Chạm vào trong veo' của Cộng cà phê (Nguồn: Cộng cà phê)
Bánh trung thu của Phúc Long
Phúc Long, thương hiệu nổi tiếng với cà phê và trà nguyên chất, đã đưa hương vị đặc trưng của mình vào bánh trung thu cổ truyền nhân dịp Trung thu năm nay. Bánh trung thu Phúc Long có lớp vỏ vàng ươm, mềm mịn, cùng nhân bánh đậm đà, thơm ngon mà không quá ngọt. Bộ sưu tập ‘Thưởng Niên Minh Nguyệt’ của năm nay có nhiều hương vị phong phú, được chọn lựa kỹ lưỡng bởi các nghệ nhân, đáp ứng nhu cầu từ truyền thống đến hiện đại. Bao bì năm nay cũng rất thanh lịch, với thiết kế tinh tế và màu xanh chủ đạo, hoàn hảo làm quà tặng cho gia đình và người thân. Giá tham khảo: 129.000 VNĐ – 159.000 VNĐ/cái
Bộ sưu tập bánh trung thu Phúc Long ‘Thưởng Niên Minh Nguyệt’ 2024 (Nguồn: phuclong.com.vn)
Bánh trung thu Đông Phương
Mỗi mùa Trung thu, tiệm bánh Đông Phương tại Hải Phòng lại trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người. Đây là một trong những thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng nhất ở Hải Phòng với lượng khách đông đảo ngay từ sáng sớm. Nhân bánh được đánh giá là vừa miệng, không bị dầu hay quá ngọt như một số thương hiệu khác, trong khi vỏ bánh mềm mại, không bị cứng hay vụn. Đông Phương cung cấp 15 loại bánh trung thu với các nhân cơ bản như đậu xanh, thập cẩm, trà xanh, hạt sen… và bánh thập cẩm là loại bán chạy nhất. Giá tham khảo: 149.000 VNĐ/2 cái
Đông Phương, thương hiệu bánh danh tiếng của Hải Phòng (Nguồn: Trang Facebook Đông Phương)
Bánh Trung thu Hỷ Lâm Môn
Bánh Trung thu Hỷ Lâm Môn đã từ lâu trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người mỗi mùa Trung thu. Với truyền thống lâu đời và sự tinh tế trong từng sản phẩm, Hỷ Lâm Môn luôn mang đến những chiếc bánh Trung thu hảo hạng, đậm đà hương vị và đầy ý nghĩa. Thương hiệu nổi bật với hai loại chính: bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng của Hỷ Lâm Môn có lớp vỏ vàng ươm, giòn tan, nhân thập cẩm phong phú từ lạp xưởng, hạt sen, trứng muối đến nhân đậu xanh, sầu riêng. Bánh dẻo Hỷ Lâm Môn lại mềm mịn, dẻo thơm với các hương vị truyền thống như đậu xanh, hạt sen, trà xanh, được bao bọc trong lớp vỏ trắng tinh. Mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công, tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon.
Bánh Trung thu Hỷ Lâm Môn (Nguồn: Hỷ Lâm Môn)
Bánh Trung thu Madame Hương
Madame Hương, với bề dày lịch sử và uy tín trong ngành bánh Trung thu, luôn cung cấp những sản phẩm không chỉ ngon mà còn sang trọng và tinh tế. Điểm đặc biệt của bánh Trung thu Madame Hương là sự chú trọng vào thiết kế và đóng gói. Các hộp bánh được thiết kế tinh xảo, sang trọng, với họa tiết truyền thống nhưng vẫn giữ được sự hiện đại, rất thích hợp để làm quà tặng mùa Trung thu. Đặc biệt là bánh nướng của Madame Hương với lớp vỏ vàng giòn, thơm lừng, bao bọc lớp nhân thập cẩm cao cấp như lạp xưởng, trứng muối, đậu xanh, và hạt sen. Nhân bánh được chế biến tinh tế, hòa quyện hương vị truyền thống và sự sáng tạo hiện đại, mang lại trải nghiệm thưởng thức mới mẻ và hấp dẫn. Giá tham khảo: 260.000 – 540.000 VNĐ/hộp, tùy thuộc vào số lượng và loại bánh.
Hộp bánh Trung thu Hàng Bài Phố từ Madame Hương (Nguồn: Madame Hương)
Bánh Trung thu Adela
Adela Bakery là một thương hiệu đáng tin cậy, hợp tác với nhiều doanh nghiệp lớn và nhỏ trong nước và quốc tế. Trong suốt quá trình hoạt động, Adela luôn cam kết cung cấp những chiếc bánh tươi ngon, không sử dụng chất bảo quản và chú trọng vào sự lành mạnh của nguyên liệu. Bên cạnh các loại bánh mới và đặc biệt, Adela còn giữ gìn những hương vị truyền thống. Năm nay, vào mùa Trung thu, Adela ra mắt 9 dòng bánh độc đáo:
Điểm nổi bật của bánh Trung thu Adela là độ ngọt được giảm bớt, mang đến vị ngọt thanh nhẹ nhàng. Nhân bánh mềm mịn, không quá ngọt kết hợp với vỏ bánh giòn dai nhẹ, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích bánh Trung thu nhưng vẫn muốn duy trì lối sống lành mạnh. Đặc biệt, bộ sưu tập “Trăng rằm đoàn viên” của Adela với bao bì đẹp mắt, gợi nhớ về ký ức tuổi thơ, rất phù hợp để làm quà tặng cho người thân. Giá tham khảo: 55.000 VNĐ – 70.000 VNĐ/cái.
Bánh Trung thu ít ngọt Adela healthy. (Nguồn: Shopee.vn)
Bánh Trung thu Givral
Givral là thương hiệu bánh nổi tiếng, được sáng lập bởi Alain Portier, người Pháp. Với danh mục sản phẩm đa dạng và tinh tế, Givral mang đến hơn 20 loại nhân bánh từ truyền thống đến hiện đại, đáp ứng mọi sở thích, như thập cẩm gà quay vi cá, thập cẩm gà quay yến sào, khoai môn hạt sen và những lựa chọn hiện đại như bánh dẻo nhân kem lạnh, tiramisu, chocolate. Thương hiệu này cũng chú trọng đến thiết kế hộp bánh, với màu sắc bắt mắt và sang trọng, làm cho sản phẩm trở thành món quà lý tưởng cho dịp Trung Thu. Giá tham khảo: 122.000 VNĐ – 167.000 VNĐ/cái
Bánh Trung thu Givral 2024 với thiết kế tinh tế từng chi tiết trên hộp đựng (Nguồn: givralbakery1950.com)
Bánh Trung thu Kinh Đô
Bánh Trung thu của thương hiệu Kinh Đô đã trở nên quen thuộc với người Việt và là món quà tuổi thơ của nhiều thế hệ. Năm nay, Kinh Đô không chỉ duy trì các hương vị truyền thống mà còn giới thiệu thêm những lựa chọn mới lạ như Cam Nhật (Yuzu), Trà xanh, Đậu đỏ và Mè đen. Đặc biệt, nhân dịp kỷ niệm 25 năm, Kinh Đô đã cho ra mắt nhiều mẫu bao bì phiên bản giới hạn, sang trọng và tinh tế. Giá cả hợp lý của bánh Trung thu Kinh Đô cũng là một điểm cộng lớn, phù hợp với mọi gia đình. Giá tham khảo: 54.150 VNĐ – 75.050 VNĐ/cái
Bánh Trung thu Kinh Đô được đánh giá là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho quà tặng trong dịp Trung Thu (Nguồn: Facebook Kinh Đô)
Bánh Trung thu Bibica
Ngoài Kinh Đô, Bibica cũng là một thương hiệu bánh Trung thu được người Việt yêu thích vào mỗi dịp rằm tháng Tám. Với hai loại bánh dẻo và bánh nướng, Bibica cung cấp gần 40 hương vị khác nhau, bao gồm những lựa chọn hấp dẫn như lava phô mai hạt sen, hạt chia, đậu xanh, khoai môn, và gà quay Jambon. Các nguyên liệu của Bibica được chọn lọc kỹ lưỡng, bao gồm cả bột làm vỏ bánh, tạo ra lớp vỏ giòn xốp với màu nâu vàng óng ánh. Thiết kế hộp bánh cũng được chăm chút với các chi tiết mang đậm dấu ấn văn hóa quê hương. Giá tham khảo: 49.140 VNĐ – 59.150 VNĐ/cái
Bánh Trung thu Bibica đa dạng với gần 40 hương vị khác nhau (Nguồn: Shopee.vn)
Bánh Trung thu Tân Huê Viên
Tân Huê Viên là cái tên quen thuộc với người tiêu dùng Việt từ lâu. Được thành lập từ năm 1982, thương hiệu này nổi tiếng với nhiều loại bánh truyền thống như bánh pía, bánh in. Bánh Trung thu Tân Huê Viên hiện có hơn 10 loại nhân khác nhau, với sự kết hợp nổi bật giữa bánh chà bông trứng muối mang hương vị đậm đà và béo ngậy. Năm nay, Tân Huê Viên còn cung cấp các loại bánh với kích thước lớn từ 550g – 800g và cả 1kg, phù hợp với nhu cầu đa dạng. Giá tham khảo: 77.000 VNĐ/cái
Bánh Trung thu Tân Huê Viên đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình Việt (Nguồn: banhpiatanhuevien.vn)
Bánh Trung thu Tân Dân Lợi
Thương hiệu Tân Dân Lợi từ Bến Tre ngày càng khẳng định chất lượng với các loại bánh Trung thu đa dạng. Từ các vị truyền thống như gà quay, thập cẩm, đậu xanh đến những hương vị mới lạ như matcha, sữa dừa, Tân Dân Lợi đều đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Bánh có lớp vỏ màu tối hơn nhưng không gây cảm giác ngọt gắt, với vỏ dày vừa phải hòa quyện hoàn hảo với nhân bánh, tạo nên hương vị cân bằng. Giá cả phải chăng cũng là điểm cộng lớn giúp thương hiệu này nhận được nhiều đánh giá tích cực trên mạng xã hội. Giá tham khảo: 32.900 VNĐ – 47.900 VNĐ/cái
Tân Dân Lợi, thương hiệu bánh Trung thu từ Bến Tre (Nguồn: Tandanloi.vn)
Bánh Trung thu Như Lan
Như Lan, một thương hiệu bánh nổi tiếng ở Sài Gòn với hơn 50 năm lịch sử, luôn thu hút sự chú ý của thực khách. Nhiều người sẵn sàng xếp hàng dài để mua bánh cho gia đình. Dù có nhiều món bánh truyền thống, Như Lan không ngừng đổi mới với các phiên bản độc đáo như nhân sen phô mai tiramisu và nhân đậu táo đỏ. Dù kết hợp nhiều loại nhân, bánh của Như Lan vẫn giữ được sự cân bằng hương vị hoàn hảo. Vỏ bánh được thiết kế tinh xảo với hình hoa sen, lớp vỏ mỏng, nướng chín vừa phải, hòa quyện hoàn hảo với nhân thơm béo. Đặc biệt, hãng cũng cung cấp bánh Trung thu chay không trứng, phù hợp với những ai ăn chay hoặc kiêng đường nhưng vẫn muốn thưởng thức bánh Trung thu. Giá tham khảo: 60.000 VNĐ – 175.000 VNĐ/cái
Bánh Trung thu Như Lan nổi bật với hương vị độc đáo khó tìm thấy ở nơi khác (Nguồn: Như Lan Fanpage)
Bánh Trung thu Maison mooncake
Bánh Trung thu Maison mang đến hương vị đặc trưng của Hong Kong với sự tinh tế trong từng chiếc bánh. Sự tỉ mỉ và kinh nghiệm của các bậc thầy đã tạo nên những món bánh không thể quên, kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Hong Kong và khẩu vị Việt Nam. Năm 2024, Maison Mooncake giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt với 14 mẫu hộp bánh sang trọng, bao gồm các loại như: Thập cẩm, Sen trà xanh, Mơ Tây, Hạt sen trứng muối, Mè đen óc chó, và Hạt dẻ. Mỗi hộp bánh là sự hòa quyện tinh tế giữa hai nền ẩm thực. Giá tham khảo: 388.800 – 918.000 VNĐ/hộp, tùy thuộc vào số lượng và loại bánh
Bánh Trung thu Maison nổi bật với hương vị đặc trưng của Hong Kong. (Nguồn: Maison Mooncake)
Bánh Trung thu OREO
Bánh Trung thu OREO kết hợp sự sáng tạo của OREO với bí quyết làm bánh Trung thu của Kinh Đô, mang đến một sự kết hợp độc đáo giữa hương vị phương Tây và truyền thống phương Đông. Phiên bản này có 4 hương vị hấp dẫn: Cappuccino, Chocolate sữa, Brownie Chocolate, và Mứt dâu tây. Với lớp vỏ ngọt ngào, mềm xốp và tan ngay trong miệng, bánh Trung thu OREO nổi bật với hai lớp nhân dày và thơm ngon. Giá tham khảo: 180.000 VNĐ/hộp 2 cái
Mỗi chiếc bánh Trung thu OREO đều mang một thông điệp riêng biệt (Nguồn: discoversg.com)
Bánh Trung thu Lava trứng chảy Đài Loan
Khác biệt hoàn toàn với các loại bánh Trung thu truyền thống, bánh Lava trứng chảy có lớp vỏ ngàn lớp nướng vàng óng và nhân mochi dẻo bao bọc trứng chảy hấp dẫn. Loại bánh này đã gây sốt trên mạng xã hội và trở thành món yêu thích của tín đồ ẩm thực Đài Loan. Với vẻ ngoài quyến rũ màu vàng sẫm và hương vị ngọt ngào, béo ngậy từ trứng muối kết hợp với lớp vỏ mềm thơm vị bơ, bánh Lava trứng chảy sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Hộp bánh được thiết kế sang trọng và tinh tế, rất phù hợp làm quà tặng cho dịp Trung Thu. Giá tham khảo: 138.000 VNĐ/19 cái
Bánh Lava trứng chảy với sức hút khó cưỡng (Nguồn: Shopee.vn)
Bánh trung thu healthy của Baker Baking
Baker Baking, được sáng lập bởi chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Quốc Thịnh, mang đến những sản phẩm bánh trung thu hoàn toàn dinh dưỡng và healthy, phù hợp với nhu cầu của khách hàng trên toàn quốc. Với sứ mệnh “Vì một Việt Nam khỏe mạnh”, năm nay thương hiệu này tiếp tục giới thiệu những chiếc bánh trung thu kết hợp giữa sự hiện đại và nét truyền thống của ngày Tết Trung Thu. Để đảm bảo sự lành mạnh, Baker Baking luôn lựa chọn nguyên liệu như hạt sen, đậu xanh một cách cẩn thận và không sử dụng chất bảo quản. Đồng thời, thương hiệu cũng ưu tiên dùng chất béo từ hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt bí thay vì dầu ăn trong quá trình sản xuất. Giá tham khảo: 340.000 VNĐ/4 cái
Khám phá bộ sưu tập mới của Baker Baking – Thương hiệu bánh trung thu healthy hàng đầu (Nguồn: bakerbaking.com)
Ngoài việc mua bánh trung thu, bạn cũng có thể tự tay làm bánh tại nhà để chiêu đãi gia đình và bạn bè! Khi tự làm bánh, bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu theo sở thích để tạo ra hương vị hoàn hảo nhất. Đây sẽ là một hoạt động tuyệt vời để tận hưởng mùa Trung Thu cùng người thân.
Người viết: Đức Hoàng
