Danh sách 15 trường đại học hàng đầu tại Việt Nam chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh là một cơ sở đào tạo đa ngành nổi bật tại Việt Nam, chuyên về các lĩnh vực nông, lâm, ngư nghiệp. Trực thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo, trường được thành lập dựa trên cơ sở Trường Quốc gia Nông Lâm Mục Bảo Lộc từ năm 1955. Sau khi từng là một phần của Đại học Quốc gia, trường hiện thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Công nghệ thực phẩm là một trong những lĩnh vực nổi bật tại Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh. Với 65 năm hoạt động, trường đã gặt hái nhiều thành tựu trong đào tạo, nghiên cứu và ứng dụng công nghệ, bao gồm chuyển giao công nghệ và hợp tác quốc tế. Trường vinh dự nhận Huân chương Lao động Hạng ba (1985), Huân chương Lao động Hạng nhất (2000), và Huân chương Độc lập Hạng ba (2005).

Ngành Công nghệ Thực phẩm (CNTP) tại trường bao gồm các chuyên ngành như Bảo quản và Chế biến Nông sản Thực phẩm, Vi sinh Thực phẩm, và Dinh dưỡng người. Trường cũng cung cấp các chương trình tiên tiến và chất lượng cao bằng tiếng Anh, cùng với ngành Công nghệ Kỹ thuật Hóa học (CNHH) với các chuyên ngành như Hóa sinh Nông nghiệp và Công nghệ Hóa Thực phẩm. Hiện tại, khoa có 50 giảng viên, trong đó có 05 Phó Giáo sư, 08 Tiến sĩ, 10 Nghiên cứu sinh và 19 Thạc sĩ, với khoảng 90% được đào tạo ở nước ngoài.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Trụ sở chính: KP.6, P. Linh Trung, TP. Thủ Đức, Hồ Chí Minh
• Chi nhánh 1: Đường Trần Nhật Duật, Thôn 1, Xã Diên Phú, TP. Pleiku, Tỉnh Gia Lai
• Chi nhánh 2: Số 08 Yên Ninh, Thị trấn Khánh Hải, Huyện Ninh Hải, Tỉnh Ninh Thuận

Điện thoại: 028 3896 6780 - 028 3897 4716 - 028 3896 3350 - 0773 284 806 - 0862 945 817

Email: [email protected] - [email protected]

Website: http://hcmuaf.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/NongLamUniversity

Danh sách mở đầu với Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội (Hanoi University of Science and Technology - HUST), một trong những đại học hàng đầu về kỹ thuật tại Việt Nam. Đây là cơ sở giáo dục đại học lớn nhất và thuộc nhóm các đại học trọng điểm quốc gia, trực thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo, cung cấp môi trường đào tạo lý tưởng cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.

Ngành công nghệ thực phẩm tại trường được trang bị giáo trình đạt tiêu chuẩn và giảng dạy bởi các chuyên gia hàng đầu. Sinh viên được đào tạo để trở thành những cán bộ có kiến thức vững vàng về khoa học và công nghệ thực phẩm, với khả năng nghiên cứu độc lập, sáng tạo và khả năng thích ứng cao trong môi trường kinh tế-xã hội. Họ cũng được thực hành thường xuyên và tham gia các hoạt động nhóm để phát triển kỹ năng cần thiết.

Hiện nay, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội đang đào tạo hơn 40.000 sinh viên và học viên cao học, với 67 chuyên ngành đại học, 33 chuyên ngành cao học và 57 chuyên ngành tiến sĩ. Trường có quan hệ hợp tác với hơn 200 cơ sở giáo dục và nghiên cứu của 32 quốc gia, là thành viên của 8 mạng lưới đại học quốc tế. Trường cũng đã cử khoảng 500 cán bộ và sinh viên đi học tập và nghiên cứu tại nước ngoài và xây dựng nhiều dự án quốc tế để nâng cao cơ sở vật chất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 1 Đại Cồ Việt, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024 3869 6099 - 024 3869 2222

Email: [email protected]

Website: https://hust.edu.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/dhbkhanoi

Ngành công nghệ thực phẩm đang thu hút sự quan tâm lớn từ giới trẻ trong những năm gần đây, đặc biệt là tại Trường Đại học Mở TP. Hồ Chí Minh (Ho Chi Minh City Open University - HCMCOU), được thành lập vào năm 1990 và trở thành trường công lập từ năm 2006. Trường nổi bật trong đào tạo từ xa ở khu vực phía Nam và tiên phong trong triển khai đào tạo trực tuyến tại Việt Nam.

Đội ngũ giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm và Khoa Công nghệ sinh học của trường rất đáng chú ý với tỉ lệ giảng viên có trình độ sau đại học lên tới 73%, trong đó 27% là Tiến sĩ, nhiều người đã được đào tạo ở các quốc gia phát triển như Mỹ, Nga, Pháp, Canada, Hà Lan, Đức, Nhật, Hàn Quốc và Singapore. Ngoài giảng viên cơ hữu, trường còn có đội ngũ giảng viên thỉnh giảng là các nhà giáo, nhà khoa học và quản lý xuất sắc trong lĩnh vực Công nghệ sinh học, cung cấp kiến thức phong phú và giúp sinh viên nắm bắt thực tiễn ngành nghề.

Chương trình giảng dạy ngành Công nghệ thực phẩm tại Trường Đại học Mở TP. Hồ Chí Minh chú trọng thực hành, giúp sinh viên rút ngắn khoảng cách giữa lý thuyết và thực tiễn. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên được cấp bằng cử nhân Công nghệ thực phẩm và có thể tiếp tục học cao hơn như Thạc sĩ, Tiến sĩ tại các trường trong và ngoài nước.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 35 - 37 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
• 97 Võ Văn Tần, P. Võ Thị Sáu, Q. 3, TP. Hồ Chí Minh
• 371 Nguyễn Kiệm, P. 3, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
• 02 Mai Thị Lựu, P. Đa Kao, Q. 1, TP. Hồ Chí Minh
• 68 Lê Thị Trung, P. Phú Lợi, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương
• Đường số 9, P. Long Bình Tân, TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai
• Số 04 đường Tân Định, P. Ninh Hiệp, Thị Xã Ninh Hòa, Tỉnh Khánh Hòa

Điện thoại: 028 3836 4748

Email: [email protected]

Website: http://ou.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/TruongDaiHocMo

Đại học Hoa Sen là trường đại học tiên phong tại Việt Nam đạt chứng nhận kiểm định chất lượng giáo dục quốc tế hàng đầu của Mỹ (ACBSP) cho các chương trình đào tạo như công nghệ thực phẩm, kinh tế, quản lý, và nhiều lĩnh vực khác. Sinh viên tại đây được trải nghiệm phương pháp giảng dạy đạt chuẩn quốc tế, theo tinh thần giáo dục khai phóng, giúp phát huy tối đa khả năng cá nhân và điều hành các dự án một cách chuyên nghiệp. Trường không chỉ đầu tư tài chính mà còn cung cấp nguồn nhân lực cho các dự án, nhằm phát triển tinh thần doanh chủ và thực học - thực làm ngay từ thời điểm còn ngồi trên ghế nhà trường.

Sinh viên ngành công nghệ thực phẩm tại trường sẽ được đào tạo trong 4 năm, từ cơ bản đến chuyên sâu về hóa học thực phẩm, vi sinh trong thực phẩm, nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm, cùng với các kiến thức nền tảng để quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm. Sinh viên cũng sẽ học sâu về công nghệ chế biến thịt, cá, thủy hải sản, bảo quản và chế biến lương thực, công nghệ chế biến sữa và chất béo thực phẩm. Điều này giúp sinh viên áp dụng kiến thức công nghệ kết hợp với dinh dưỡng và sức khỏe để phát triển các sản phẩm mới.

Đội ngũ giảng viên tại Đại học Hoa Sen được đào tạo từ nước ngoài, giảng dạy theo đúng chuyên ngành và luôn đồng hành cùng sinh viên trong quá trình học tập, nghiên cứu khoa học và tiếp cận môi trường làm việc thực tế qua hai đợt thực tập nhận thức và tốt nghiệp. Nhiều giảng viên thỉnh giảng đã tu nghiệp ở nước ngoài và hiện đang giảng dạy tại các trường đại học uy tín tại TP. Hồ Chí Minh. Đặc biệt, nhiều giảng viên chuyên ngành kinh tế hiện giữ các vị trí quan trọng tại các công ty đa quốc gia trong và ngoài nước.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 08 Nguyễn Văn Tráng, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
• Đường số 5, CVPM Quang Trung, P. Tân Chánh Hiệp, Q.12, TP. Hồ Chí Minh
• ...
• https://www.hoasen.edu.vn/lien-he/

Điện thoại: 028 7309 1991 - 028 7300 7272

Email: [email protected]

Website: https://hoasen.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/HoaSenUni

Đại học Nguyễn Tất Thành là một cơ sở giáo dục đa ngành với 22 năm phát triển và khẳng định vị thế trong hệ thống giáo dục Việt Nam.

Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về nguồn nhân lực trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, Đại học Nguyễn Tất Thành đang mở rộng chương trình đào tạo. Chương trình này được thiết kế dựa trên các trường đại học hàng đầu trong và ngoài nước, với giáo trình quốc tế. Sinh viên sẽ tiếp cận các kỹ thuật tiên tiến trong ngành chế biến thực phẩm và được thực tập tại các nhà máy sản xuất thực phẩm lớn ở TP. HCM và các khu vực lân cận. Đặc biệt, ngành công nghệ thực phẩm có xưởng thực hành quy mô lớn và phòng thí nghiệm để sinh viên thực hành và phát triển sản phẩm mới.

Tính đến tháng 3 năm 2017, trường có 1211 giảng viên, bao gồm 8 giáo sư, 17 phó giáo sư, 83 tiến sĩ, 565 thạc sĩ và 538 giảng viên có trình độ đại học. Đại học Nguyễn Tất Thành trang bị cho sinh viên kiến thức vững chắc, giúp họ có khả năng nghiên cứu và làm việc hiệu quả trong các lĩnh vực như công nghệ chế biến sữa, lương thực, trà cà phê và ca cao, sản xuất bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát, v.v.

Cơ sở vật chất tại trường:

• Đầu tư hơn 2000 tỷ đồng cho xây dựng cơ bản và trang thiết bị dạy học.
• Tổng diện tích sàn là 100.000m2.
• Thư viện có hơn 44.775 bản sách với 11.484 đầu sách.
• 100% phòng học và phòng thực hành đều được trang bị máy lạnh.
• 3.000 máy tính nối Internet phục vụ dạy và học.
• Toàn bộ khuôn viên trường có phủ sóng wifi.
• 248 phòng học và giảng đường.
• Ký túc xá nội trú cho sinh viên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 300A - Nguyễn Tất Thành, Phường 13, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 1900 2039

Hotline: 0902 298 300 - 0906 298 300 - 0912 298 300 - 0914 298 300

Email: [email protected]

Website: http://ntt.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/DaiHocNguyenTatThanh

Đại học Công Nghệ Sài Gòn (Saigon Technology University) là một cơ sở giáo dục tư thục tại Việt Nam, được thành lập theo quyết định số 798/QĐ-TTg ngày 24/09/1997 của Thủ tướng Chính phủ. Với gần 20 năm hoạt động, trường đã khẳng định được uy tín trong cộng đồng giáo dục.

Khoa Công nghệ Thực phẩm (CNTP) là một trong những khoa đầu tiên của Đại học Công Nghệ Sài Gòn, nổi bật trong việc đào tạo nhân lực kỹ thuật cao. Từ năm 2016, chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm của khoa đã được công nhận đạt chuẩn của Liên đoàn Khoa học và Công nghệ Thực phẩm Thế giới (IUFoST). Khoa hiện có 32 thành viên, bao gồm 27 giảng viên với 01 Giáo sư, 03 Phó giáo sư, 03 Tiến sĩ, 19 Thạc sĩ và 1 kỹ sư, cùng một mạng lưới giảng viên thỉnh giảng trong nước và quốc tế từ các trường đại học hàng đầu như Đại học Bách Khoa TP. HCM, Đại học Quốc Tế - ĐH Quốc gia TP HCM, Đại học Quốc gia Seoul...

Trong quá trình học, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức về:

• Độc tố học thực phẩm.
• Ngộ độc và dịch bệnh truyền qua thực phẩm.
• Phương pháp phân tích thực phẩm.
• Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP.
• Quản lý chất lượng trong ngành thực phẩm.
• Phân tích tính xác thực và truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
• Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm trong dịch vụ thực phẩm.

Và các kỹ năng:

• Khảo sát nhu cầu thực phẩm và phát triển sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu thị trường.
• Áp dụng kiến thức dinh dưỡng để cải thiện và phát triển nguyên liệu, thực phẩm và chế độ ăn uống.
• Thiết kế, vận hành quy trình chế biến thực phẩm để đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và an toàn.
• Thiết kế và thực hiện thí nghiệm, phân tích chất lượng nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm.

Sinh viên tốt nghiệp từ Đại học Công Nghệ Sài Gòn có thể làm việc trong các lĩnh vực như sản xuất và chế biến thực phẩm, nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, quản lý chất lượng thực phẩm, hoặc làm marketing và dịch vụ thực phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 180 Cao Lỗ, Phường 4, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028 3850 5520

Email: [email protected]

Website: http://stu.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/DHCNSG

Đại học Mở Hà Nội (Hanoi Open University, viết tắt: HOU) là một trường đại học công lập tại Việt Nam, được thành lập ngày 3 tháng 11 năm 1993 theo quyết định số 535/TTg của Thủ tướng Chính phủ. Trường, trước đây là Viện Đại học Mở Hà Nội, hiện là một phần của hệ thống đại học quốc gia và hoạt động dưới sự quản lý của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Theo Quyết định số 960/TTg ngày 6-8-2018, tên trường đã chính thức đổi thành Trường Đại học Mở Hà Nội.

Nhận thức được nhu cầu về nguồn nhân lực trong ngành công nghệ thực phẩm, Trường Đại Học Mở Hà Nội đã đầu tư mạnh mẽ vào cơ sở vật chất, khuyến khích nghiên cứu khoa học, và nâng cao chất lượng giảng dạy. Trường hiện có khoảng 35.000 sinh viên, với 18 ngành đào tạo ở bậc đại học và 8 ngành ở bậc sau đại học. Đội ngũ giảng viên gồm 29 Giáo sư, 123 Phó Giáo sư, 322 Tiến sĩ và 487 Thạc sĩ.

Chương trình đào tạo Kỹ sư Công nghệ Thực phẩm tại Trường Đại Học Mở Hà Nội cung cấp kiến thức toàn diện về công nghệ ngành, đảm bảo rằng sinh viên:

• Hiểu biết sâu về kỹ thuật công nghệ và có khả năng áp dụng vào quy trình sản xuất để hoàn thành nhiệm vụ trong lĩnh vực Công nghệ Thực phẩm
• Có đạo đức và thái độ chính trị đúng đắn, cùng với kiến thức cơ bản về các nguyên lý và quy luật tự nhiên để áp dụng vào công việc thực tế
• Có khả năng làm việc độc lập, làm việc nhóm, tư duy logic, và sẵn sàng học hỏi để hội nhập với sự phát triển công nghệ

Theo số liệu 5 năm qua, hơn 90% sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm của Trường Đại Học Mở Hà Nội tìm được việc làm trong vòng 12 tháng sau khi ra trường, trong đó gần 10% tham gia vào các dự án khởi nghiệp.

Sứ mệnh của trường là cung cấp cơ hội học tập chất lượng cao cho mọi người, đáp ứng nhu cầu học tập đa dạng. Đến năm 2035, Trường Đại Học Mở Hà Nội mục tiêu trở thành cơ sở giáo dục đa ngành, đa lĩnh vực và được công nhận trong hệ thống các trường đại học mở tại Châu Á.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Nhà B101, Đường Nguyễn Hiền, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024 3869 4821 - 024 3868 2299

Hotline: 024 3868 2321

Email: [email protected]

Website: https://hou.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/HOUNews

Đại học Công nghiệp Hà Nội (Hanoi University of Industry, viết tắt: HaUI) là một cơ sở giáo dục công lập, đa ngành, chuyên về thực hành, thuộc Bộ Công thương. Trường được nâng cấp từ Cao đẳng Công nghiệp Hà Nội thành đại học vào năm 2005. Trường cung cấp đào tạo ở nhiều cấp độ từ sơ cấp, trung cấp, cao đẳng đến cử nhân, thạc sĩ và tiến sĩ.

Học tập tại Đại học Công nghiệp Hà Nội, bạn sẽ có cơ hội làm việc với thiết bị hiện đại trong các phòng thí nghiệm và thực tập tại các công ty chế biến thực phẩm, trung tâm phân tích và kiểm định an toàn thực phẩm. Sinh viên được đào tạo về hóa học, sinh học, vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu chế biến và quy trình phân tích chất lượng thực phẩm.

Trường hiện có hơn 1800 cán bộ, giảng viên, trong đó 1451 giảng viên cơ hữu và hợp đồng dài hạn, với trên 80% có trình độ trên đại học. Trường cũng có nhiều giáo viên giỏi cấp quốc gia và nhiều giáo sư tiến sĩ. Đại học Công nghiệp Hà Nội là cơ sở đào tạo ứng dụng nhiều ngành, nhiều cấp độ, đạt chuẩn quốc gia và quốc tế trong một số lĩnh vực, trở thành trung tâm nghiên cứu và chuyển giao công nghệ uy tín, cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho thị trường lao động.

Thành tích nổi bật của trường:

• Năm 2015, 3 giảng viên được công nhận đạt chuẩn chức danh phó giáo sư lần đầu tiên.
• Năm 2016, 7 giảng viên được phong chức danh phó giáo sư, nâng tổng số phó giáo sư lên 10.
• Năm 2018, thêm 8 giảng viên được bổ nhiệm chức danh phó giáo sư.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: Số 298, Đường Cầu Diễn, Phường Minh Khai, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
• Cơ sở 2: Phường Tây Tựu, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
• Cơ sở 3: Phường Lê Hồng Phong, Xã Phù Vân, TP. Phủ Lý, Hà Nam

Điện thoại: 024 3765 5121

Hotline: 0834 560 255

Email: [email protected] | [email protected]

Website: https://haui.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/DHCNHN.DCN.HaUI

Đại học Đông Á tại Đà Nẵng, Việt Nam là một trường đại học dân lập với chương trình đào tạo đa dạng. Trường tập trung vào nghiên cứu, công nghệ, và kết nối thực hành nghề nghiệp tại các nhà máy thực phẩm, tạo cơ hội việc làm cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm thông qua các hợp tác quốc tế.

Sinh viên có cơ hội thực tập tại các công ty và trung tâm nghiên cứu lớn như Thagrico, TTC Sugar, CJ Cầu Tre, Vina Acecook, TH True Milk, Heineken, ICFood, 7-Eleven, và nhiều cơ sở khác trên toàn quốc. Họ còn tham gia nghiên cứu khoa học và thực hiện các dự án dưới sự hướng dẫn của giảng viên và chuyên gia trong ngành.

Đại học Đông Á hợp tác với Daiso, một công ty lớn trong lĩnh vực Công nghệ Thực phẩm ở Nhật Bản. Hằng năm, Daiso nhận 20-50 sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm và Nông nghiệp Công nghệ cao sang thực tập tại Tokyo và Osaka, với mức lương khoảng 30 triệu đồng/tháng. Sinh viên sẽ được hỗ trợ visa, chi phí sinh hoạt và bảo hiểm tại Nhật Bản. Hiện tại, có 10 sinh viên khóa 2015 và 2016 của Khoa Công nghệ Thực phẩm đang thực tập tại Nhật Bản.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 33 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: 023 6351 9929 - 023 6351 9991 - 023 6353 1332

Email: [email protected]

Website: http://donga.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/daihocdonga

Đại học Trà Vinh bắt nguồn từ trường Cao đẳng Cộng đồng Trà Vinh. Sau năm năm thực hiện dự án Cao đẳng Cộng đồng Việt Nam – Canada với sự hỗ trợ của chính phủ Canada và Việt Nam, trường đã được thành lập chính thức theo Quyết định 141/QĐ/2006-TTg ngày 19/06/2006 của Thủ tướng Chính phủ, trở thành một trong những trường đại học công lập trong hệ thống giáo dục đại học Việt Nam.

Ngành Công nghệ thực phẩm tại trường tập trung vào việc trang bị cho sinh viên kiến thức nền tảng về khoa học xã hội, chính trị, pháp luật, công nghệ thông tin; kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát và quản lý trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm. Sinh viên được đào tạo để xử lý và đánh giá thông tin, phát triển tư duy phản biện và sáng tạo trong công việc cũng như nghiên cứu khoa học, ứng dụng bảo quản và chế biến thực phẩm, cùng với kỹ năng giải quyết vấn đề và đánh giá chất lượng công việc.

Trải nghiệm học tập ngành Công nghệ thực phẩm tại Đại học Trà Vinh bao gồm:

• Thực hành trong các phòng thí nghiệm với thiết bị hiện đại.
• Tham quan các công ty, doanh nghiệp và cơ sở sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, giúp sinh viên định hướng nghề nghiệp rõ ràng.
• Cơ hội học tập và nghiên cứu cùng các giảng viên và chuyên gia hàng đầu.
• Thực hành tại xưởng của Trung tâm Công nghệ và tham gia các mô hình sản xuất tự quản.
• Được trang bị kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, nghiên cứu, trình bày, và giải quyết vấn đề.
• Hỗ trợ khởi nghiệp cho sinh viên.
• Thư viện đạt tiêu chuẩn quốc tế.
• Ký túc xá và khu vực thể thao hiện đại.

Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp: Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), Kỹ thuật viên phân tích chất lượng, Nhân viên kiểm soát chất lượng nguyên liệu, và Nhân viên kiểm tra an toàn thực phẩm. Ngành Công nghệ thực phẩm tại Đại học Trà Vinh mang đến nhiều cơ hội để sinh viên sáng tạo và khẳng định bản thân trong lĩnh vực thiết thực và gần gũi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 126 Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, Phường 5, TP. Trà Vinh

Điện thoại: 029 4385 5246

Email: [email protected]

Website: https://tvu.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/TraVinhUniversity.TVU

Đại học Công Nghệ Đồng Nai (tiếng Anh: Dong Nai University of Technology) là một cơ sở giáo dục tư thục tại Đồng Nai, được thành lập bởi ông Ngọc Sơn theo quyết định số 929/QĐ-TTg ngày 16 tháng 6 năm 2011 của Thủ tướng Chính phủ.

Đại học Công Nghệ Đồng Nai cung cấp đào tạo cho các kỹ sư trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm với kiến thức sâu rộng về hóa học và sinh học, bao gồm bảo quản và chế biến nông sản, thủy sản, sữa và các sản phẩm từ sữa, quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm. Chương trình học tập trung vào việc bảo tồn chất dinh dưỡng, hoạt chất sinh học và đảm bảo sản phẩm tiện lợi cho phân phối.

Sinh viên sẽ được trang bị kiến thức về hóa học, sinh học, nguyên liệu, phương pháp chế biến, phân tích thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài các kiến thức chuyên ngành, sinh viên còn học các kỹ năng quan trọng như làm việc trong phòng thí nghiệm, phân tích dữ liệu, sử dụng phần mềm công nghệ thực phẩm, làm việc nhóm, thuyết trình và giao tiếp.

Đại học Công Nghệ Đồng Nai luôn kết hợp lý thuyết với thực hành qua các buổi kiến tập, hội thảo và thực tập tại doanh nghiệp (6 tháng – 1 năm, với mức lương như nhân viên chính thức). Sinh viên cũng được trải nghiệm thực tế tại các xưởng, nhà máy và công ty trong ngành công nghệ thực phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Đường Nguyễn Khuyến, KP5, Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

Điện thoại: 025 1399 6473

Email: [email protected] & [email protected]

Website: https://dntu.edu.vn/

Fanpage: www.facebook.com/dntuedu

Trường Đại học Nông Lâm Huế có sứ mệnh đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực khoa học kỹ thuật, nghiên cứu và chuyển giao công nghệ, phục vụ phát triển nông nghiệp và nông thôn ở miền Trung, Tây Nguyên và toàn quốc, theo hướng hội nhập quốc tế.

Trường cung cấp đào tạo chuyên sâu về Công nghệ thực phẩm, với mục tiêu chuẩn bị cho sinh viên các kỹ năng về quản lý, tổ chức sản xuất và chuyển giao công nghệ, cùng với phẩm chất đạo đức và trách nhiệm xã hội. Đào tạo kỹ sư Công nghệ thực phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường trong khu vực và toàn quốc.

Kiến thức đào tạo bao gồm:

• Hiểu biết về ngành công nghệ thực phẩm, mục tiêu và cơ hội nghề nghiệp.
• Vận dụng kiến thức cơ bản về khoa học tự nhiên, CNTT, khoa học xã hội và kiến thức chuyên ngành để giải quyết các vấn đề trong công nghệ thực phẩm.
• Kiến thức về nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm, công nghệ sản xuất, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
• Phương pháp thiết kế, lựa chọn công nghệ sản xuất thực phẩm.
• Kiến thức vận hành thiết bị thí nghiệm cơ bản và hiện đại, phân tích số liệu thực nghiệm.
• Quản lý chất lượng trong sản xuất thực phẩm.
• Phương pháp lập và quản lý dự án trong công nghệ thực phẩm.

Kỹ năng được trang bị bao gồm:

• Tác phong công nghiệp, làm việc có kế hoạch và khoa học.
• Khả năng giao tiếp và truyền đạt thông tin trong chuyên môn.
• Sử dụng tin học và ngoại ngữ (Anh văn B1 hoặc tương đương) trong công việc và giao tiếp.
• Kỹ năng làm việc độc lập, theo nhóm và với cộng đồng.
• Phân tích, đánh giá chất lượng và phát triển sản phẩm.
• Quản lý và vận hành thiết bị sản xuất thực phẩm.
• Tiếp cận công nghệ hiện đại và ứng dụng vào thực tế.
• Khả năng phát triển chuyên môn và học tập suốt đời.

Trường Đại học Nông Lâm Huế đào tạo kỹ sư Công nghệ thực phẩm với phẩm chất chính trị, đạo đức, và kỹ năng thực hành nghề nghiệp, có khả năng làm việc độc lập tại các cơ sở sản xuất, nghiên cứu, đào tạo và các cơ quan liên quan đến công nghệ chế biến thực phẩm. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có kiến thức về: Hóa học thực phẩm, Kỹ thuật thực phẩm, An toàn thực phẩm, Dinh dưỡng học, Kỹ thuật điều khiển và tự động hóa...

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 102 Phùng Hưng, Thuận Thành, TP. Huế, Thừa Thiên Huế

Điện thoại: 023 4352 2535 - 023 4352 5049

Email: [email protected]

Website: https://huaf.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/truongdaihocnonglamhue

Đại học Bách Khoa TP. Hồ Chí Minh là một trong những trường đại học hàng đầu tại Việt Nam, thuộc Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường nổi bật với nhiều ngành học nổi tiếng, trong đó có ngành công nghệ thực phẩm. Ngành học này đã đào tạo nhiều kỹ sư thành công, không ít trong số họ đã trở thành những doanh nhân với mức thu nhập cao.

Chương trình công nghệ thực phẩm tại đây dành cho những sinh viên đam mê sản xuất thực phẩm quy mô công nghiệp. Sinh viên sẽ được học các môn cơ bản về kỹ thuật, công nghệ, và khoa học thực phẩm, cùng nhiều môn chuyên sâu như chế biến sữa, đường, bánh kẹo, trà, cà phê, thịt, thủy sản và dầu béo.

Học viên sẽ được trang bị kỹ năng cần thiết để trở thành những kỹ sư giỏi, có khả năng thiết kế quy trình và sản phẩm thực phẩm, đảm bảo chất lượng và vận hành sản xuất thực phẩm quy mô lớn.

Đại học Bách Khoa TP. Hồ Chí Minh sở hữu đội ngũ hơn 930 giảng viên, trong đó có 12 giáo sư, 131 phó giáo sư, hơn 388 tiến sĩ, 443 thạc sĩ và 99 giảng viên đại học. Giảng viên tại đây đều có trình độ chuyên môn cao, nhiều người đã học tập và nghiên cứu tại nước ngoài. Các kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm từ trường rất được săn đón bởi nhà tuyển dụng và thường đảm nhận các vị trí quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm. Cơ hội nghề nghiệp bao gồm các vị trí trong sản xuất thực phẩm, kiểm tra chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm, thiết kế sản phẩm, và giảng dạy tại các viện và trường về công nghệ thực phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 268 Lý Thường Kiệt, Phường 14, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028 3865 1670 - 028 3864 7256

Email: [email protected]

Website: http://tchc.hcmut.edu.vn/vi/

Fanpage: https://www.facebook.com/truongdhbachkhoa

Học viện Nông nghiệp Việt Nam (trước đây là Trường Đại học Nông nghiệp I) bắt đầu giảng dạy ngành Công nghệ thực phẩm từ năm 2009. Sau hơn một thập kỷ đào tạo, học viện đã cung cấp hàng nghìn kỹ sư công nghệ thực phẩm cho đất nước. Nhiều cựu sinh viên hiện đang giữ những vị trí quan trọng tại các cơ quan nhà nước, tổ chức chính trị, xã hội và doanh nghiệp.

Khi theo học ngành Công nghệ thực phẩm tại đây, sinh viên sẽ được đào tạo bởi đội ngũ giảng viên có trình độ cao và kinh nghiệm dày dạn, với 100% giảng viên đã học tập sau đại học ở các quốc gia có nền khoa học tiên tiến như Úc, Bỉ, Pháp, Áo, Hàn Quốc. Trong quá trình học, sinh viên còn được tham gia vào các nghiên cứu khoa học, thực tập và đào tạo tại các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, viện nghiên cứu, trường đại học trong nước và quốc tế (Nhật Bản, Israel, Hàn Quốc, Thái Lan…). Hơn 90% sinh viên ngành này sau khi ra trường đều có việc làm đúng chuyên ngành.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam cũng là một cơ sở đào tạo đa ngành với 39 chương trình đào tạo chuẩn và 5 chương trình đào tạo quốc tế chất lượng cao bằng tiếng Anh. Hàng năm, học viện cấp 30 tỷ đồng học bổng cho sinh viên xuất sắc và sinh viên có hoàn cảnh khó khăn. Các thủ khoa và á khoa của học viện được cử đi đào tạo tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc. Ngoài kiến thức cơ bản và chuyên ngành về công nghệ thực phẩm, sinh viên còn được đào tạo các kỹ năng quan trọng như quản lý, lãnh đạo, làm việc nhóm và giao tiếp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội

Điện thoại: 024 6261 7586 - 024 6261 7520

Email: [email protected]

Website: https://vnua.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/hocviennongnghiep

Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP. Hồ Chí Minh (Ho Chi Minh City University of Food Industry) là cơ sở giáo dục thuộc Bộ Công Thương, nổi bật với các chương trình đào tạo đa ngành, đặc biệt là trong lĩnh vực khoa học và công nghệ thực phẩm. Ngành công nghệ thực phẩm là một trong những ngành mũi nhọn của trường, thu hút nhiều ứng viên mỗi năm.

Lý do nên chọn Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP. Hồ Chí Minh:

• Truyền thống lâu đời và kinh nghiệm phong phú trong đào tạo
• Đào tạo đa ngành và đa lĩnh vực
• Đội ngũ giảng viên trình độ cao, 80% đã học tập tại nước ngoài
• Cơ sở vật chất hiện đại và khang trang
• Hoạt động ngoại khóa phong phú và sôi nổi
• Cơ hội học bổng và giao lưu quốc tế
• Cơ hội việc làm rộng rãi
• Hệ thống học liệu phong phú và cập nhật

Trong những năm gần đây, trường đã tập hợp đội ngũ cán bộ khoa học kỹ thuật trẻ, năng động và có chuyên môn cao để nâng cao chất lượng đào tạo. Chương trình học tại đây luôn chú trọng vào sinh viên, bao gồm việc hỗ trợ hoàn toàn chi phí cho các hoạt động kỹ năng, giáo dục định hướng và thực tập tại doanh nghiệp.

Trường có diện tích 19,14 ha và hơn 42.733 m2 diện tích sàn xây dựng, bao gồm các giảng đường, phòng học, phòng máy tính, thư viện, phòng làm việc, trung tâm thí nghiệm thực hành, ký túc xá và sân vận động đa năng. Tất cả các cơ sở vật chất đều được quản lý và sử dụng theo quy định nghiêm ngặt, đảm bảo hiệu quả dạy học và bền vững.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 140 Lê Trọng Tấn, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: (028) 3816 1673 - (028) 3816 1124 - (028) 6270 6275

Hotline: 096 205 1080

Email: [email protected]

Website: http://hufi.edu.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/TuyensinhHUFI