Bánh trung thu Hà Nội là một phần không thể thiếu trong dịp tết Trung thu. Tết Trung thu là thời gian để sum họp bên gia đình và hồi tưởng về những kỷ niệm tuổi thơ. Trong không khí ấm áp đó, thưởng thức một miếng bánh trung thu bên cạnh những người thân yêu sẽ làm cho bạn nhớ mãi.
Tận hưởng hương vị ngọt ngào của bánh nướng vào mỗi dịp tết Trung thu (Ảnh: Sưu tầm)Bánh trung thu Hà Nội là một phần không thể thiếu trong các dịp tết Trung thu. Bánh trung thu ở Việt Nam được chia thành hai loại là bánh nướng và bánh dẻo, với đa dạng các loại nhân khác nhau. Hãy cùng khám phá danh sách 20 thương hiệu bánh trung thu ở Hà Nội với hương vị truyền thống không thể bỏ qua ngay nhé!
1. Bánh Trung thu Đông Phương Hà Nội
Bánh Trung thu Hà Nội của thương hiệu Đông Phương là một sản phẩm truyền thống đã tồn tại từ lâu, thu hút sự chú ý của thực khách bởi vị ngọt thanh, thơm ngon và không gây ngán. Bánh nướng Đông Phương có vỏ mỏng mềm, nhân lạp xưởng béo ngậy, xá xíu và lá chanh thái thơm phức. Bánh dẻo được làm từ gạo nếp ngào nước cốt hoa bưởi ngon ngọt.
Tên viết tắt của thương hiệu Đông Phương được in trên mặt bánh (Ảnh: Sưu tầm)2. Bánh Trung thu Almaz - niềm tự hào của ẩm thực tinh hoa Hà Nội
Bánh Trung thu Almaz là một sản phẩm cao cấp của thương hiệu Almaz. Được tạo ra với sự tâm huyết và quyết tâm của bếp trưởng Almaz Phạm Minh Sơn để nâng cao phẩm chất của bánh nướng truyền thống của người Việt. Khi thưởng thức bánh Trung thu Hà Nội Almaz, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của vỏ bánh và hương vị nhân không quá ngọt mà vẫn thơm phức.
Những chiếc bánh Trung thu Almaz có màu vàng ươm, đậm đàMỗi loại bánh đều có hương vị riêng và mang lại những “ký ức” ẩm thực khó quên. Bánh có nhân thập cẩm gà nướng truyền thống, nhân việt quất trứng muối và chocolate chảy, nhân ngọt (đậu xanh, sen, trứng muối), nhân trứng chảy Tunglok Heen chuẩn vị Singapore.
Bánh Trung thu Tunglok Heen với nhân tổ yến là một sự lựa chọn cực kỳ tốt cho sức khỏeVỏ hộp được trang trí rất ấn tượng. Hình ảnh con rồng uy mãnh được biến tấu như đang cong mình theo dải đất hình chữ S, từ núi rừng xuống đồng bằng, từ sông ra biển. Bánh Trung thu Almaz là món quà sang trọng để tặng cho người thân, bạn bè và đối tác.
Trong mùa trăng tròn năm nay, Almaz Hà Nội tự hào giới thiệu Bộ sưu tập bánh Trung Thu độc đáo mang chủ đề 'Long Lân Quy Tụ'. Đặc biệt, BST này bao gồm hai bộ hộp bánh mang thông điệp ý nghĩa riêng: Bộ hộp Mãnh Long Cát Vượng với hình ảnh rồng thời Trần mạnh mẽ, biểu tượng cho sức mạnh và thịnh vượng, còn bộ hộp Song Lân Khai Phúc gợi nhớ về sự may mắn, hạnh phúc và sự gắn kết lâu dài qua hình ảnh Song Lân trước cửa điện Thái Hòa, cung đình Huế.
Với 8 loại bánh thủ công mang tinh hoa ẩm thực truyền thống và hiện đại như: thập cẩm, dứa macca trứng muối, trứng chảy tổ yến… Bộ sưu tập bánh Trung Thu 2023 của Almaz là sự lựa chọn hoàn hảo để trao gửi tâm tình đến đối tác hoặc người thân yêu.
3. Bánh Trung thu Bảo Phương Hà Nội
Bánh Trung thu Thụy Khuê Hà Nội của Bảo Phương đã tồn tại hơn 60 năm. Khi đến Bảo Phương, bạn sẽ được chứng kiến trực tiếp quy trình làm bánh từ khi nhào bột cho đến khi bánh nóng hổi ra lò. Điều đặc biệt tại Bảo Phương là bánh không sử dụng chất bảo quản, nhằm đảm bảo sự tươi ngon và hương vị đặc trưng của bánh. Thập cẩm, đậu xanh, hạt sen... là những loại bánh được ưa chuộng nhất ở đây.
Những chiếc bánh Trung thu ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến bạn phải say đắm (Ảnh: Sưu tầm)4. Bánh Trung thu Givral Hà Nội
Givral là một thương hiệu cung cấp bánh Trung thu tươi, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Nguyên liệu để tạo ra một chiếc bánh Trung thu Hà Nội
5. Bánh Trung thu Vinmart Cook
Bánh Trung thu Vinmart Cook mặc dù mới chỉ xuất hiện trên thị trường bánh Trung thu Hà Nội nhưng vẫn được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Với hương vị ngon ngọt, thơm mát mà không quá ngấy nhờ công thức giảm dầu, giảm đường của Vinmart Cook, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng bạn. Bánh có 2 loại hộp: truyền thống và cao cấp để bạn dễ dàng lựa chọn.
Bánh Trung thu Vinmart Cook là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân (Ảnh: VnExpress)6. Bánh Trung thu Sheraton Hà Nội
Bánh Trung thu của khách sạn Sheraton Hà Nội đã được sản xuất thủ công trong suốt 14 năm qua. Bánh trung thu tại khách sạn Sheraton Hà Nội đã để lại dấu ấn trong hơn một thập kỷ nhờ vào thiết kế độc đáo, hương vị đa dạng và chất lượng ổn định.
Bánh Trung thu của Sheraton Hà Nội luôn mang đến hương vị ngọt ngào mà không gây cảm giác ngán ngấy (Ảnh: Sưu tầm)7. Bánh Trung thu Hà Nội Daewoo Hotel
Các mẫu hộp bánh Trung thu của Daewoo Hotel luôn để lại ấn tượng sâu sắc với khách hàng bởi vẻ đẹp bay bổng, tinh tế và nghệ thuật. Suốt một phần tư thế kỷ, các mẫu thiết kế hộp bánh Trung thu của khách sạn Daewoo luôn gây ấn tượng với những họa tiết tinh tế mang vẻ sang trọng và tao nhã. Bên cạnh đó, bánh Trung thu ở đây được làm từ những nguyên liệu cao cấp, tươi ngon và đặc biệt an toàn với sức khỏe.
Bộ sưu tập bánh Trung thu Hà Nội của Daewoo Hotel hấp dẫn mọi khách hàng (Ảnh: Daewoo Hotel)8. Bánh Trung thu Sofitel Legend Metropole
Bánh Trung thu gia truyền Hà Nội của Metropole mang đậm bản sắc văn hóa Việt. Những chiếc bánh được lấy cảm hứng từ trò chơi dân gian Việt Nam nên mỗi hộp bánh của Metropole đều có một chiếc mặt nạ chú Tễu được làm từ giấy bồi. Bánh ở đây được làm hoàn toàn thủ công, không sử dụng chất bảo quản và được làm bởi những nghệ nhân giàu kinh nghiệm. Một số hương vị bánh trung thu tại Metropole rất được khách hàng ưa chuộng như thập cẩm truyền thống, hạt sen và hoa quả sấy, dứa với trà xanh, trứng muối, vừng đen và dừa.
Hộp bánh Trung thu của Sofitel Legend Metropole rất sang trọng (Ảnh: Sofitel Legend Metropole Hanoi)9. Bánh Trung thu Minh Ý Hà Nội
Bánh Trung thu Hà Nội của Minh Ý có nhiều loại vị để bạn chọn. Bánh truyền thống có vị đậu xanh, sầu riêng, cốm, khoai môn, trà xanh, hạt sen, thập cẩm, trứng muối. Bánh cao cấp có thêm lớp vỏ dâu tây, vỏ socola và vỏ cà phê. Cửa hàng bánh Trung thu mứt kẹo Hà Nội này còn làm thêm hộp quà sang trọng để bạn có thể mang đi biếu, tặng người thân.
Bánh Trung thu Hà Nội của Minh Ý (Ảnh: Sưu tầm)10. Bánh Trung thu Pan Pacific Hà Nội
Mỗi mùa Trung thu, Pan Pacific luôn mang đến những bộ sưu tập bánh Trung thu mang ý nghĩa đặc biệt. Điểm đặc biệt của bánh Trung thu Pan Pacific là không quá ngọt, khiến hầu hết mọi người khi thưởng thức đều khen ngon. Nhân bánh cũng đa dạng với hương vị như trà ô long trứng muối, socola với kem phô mai, dăm bông trứng muối, dưa trứng muối, đậu xanh và hạt chia trứng muối, cùng hạt sen trứng muối.
Bộ sưu tập “Liên Ngư Vọng Nguyệt” của Pullman Hà Nội (Ảnh: Pullman Hà Nội)11. Bánh Trung thu Pullman Hà Nội
Bánh Trung thu Hà Nội của Pullman đã dần được lòng nhiều thực khách khi mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công và chăm sóc bởi các đầu bếp tài năng của khách sạn. Bánh ở đây có hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh tan trong miệng, nhân bánh ngọt dịu hòa quyện với trứng muối đậm đà tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh.
Bộ sưu tập “Hoa Sen Huyền Diệu” của khách sạn Pullman Hà Nội (Ảnh: Pullman Hà Nội)12. Bánh Trung thu Hà Nội Như Lan
Bánh Trung thu Hà Nội Như Lan được sản xuất trong môi trường vô trùng hoàn hảo. Như Lan không ngừng cải tiến và đưa ra những loại nhân mới như vi cá, trà xanh, yến sào. Với hơn 45 năm kinh nghiệm, Như Lan luôn mang đến cho khách hàng những chiếc bánh nướng và bánh dẻo chuẩn vị, an toàn và chất lượng nhất.
Những chiếc bánh nướng của Như Lan luôn đảm bảo chất lượng tuyệt vời (Ảnh: Sưu tầm)13. Bánh Trung thu Brodard
Brodard là thương hiệu bánh Trung thu Hà Nội đã có hơn 70 năm lịch sử. Là một thương hiệu từ Pháp, mỗi chiếc bánh từ Brodard đều được làm với tâm huyết và sự tỉ mỉ của người thợ bánh, khiến cho bánh không chỉ ngọt mà còn giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Ngoài ra, Brodard còn cung cấp bánh có nhân mặn, nhân chay và nhân ngọt, phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng.
Bộ sưu tập bánh Trung thu Hà Nội của Brodard (Ảnh: Brodard)14. Bánh Trung thu Bà Dần Hà Nội
Tiệm bánh Bà Dần là một trong những địa chỉ bán bánh Trung thu Hà Nội với chất lượng tốt nhất. Thương hiệu có hơn 35 năm lịch sử này tại Hà Nội bán các loại bánh nướng - dẻo nhân thập cẩm, đậu xanh, chay. Món bánh trung thu gây ấn tượng mạnh nhất với khách hàng tại đây chính là bánh dẻo đậu xanh trứng mặn, với phần nhân đậu xanh xay nhuyễn mềm mịn, thơm ngon, thêm chút hạt bí để món bánh trở nên đặc biệt hơn.
Bánh Trung thu Bà Dần mang hương vị cổ truyền khó quên (Ảnh: Sưu tầm)15. Bánh Trung thu Bảo Ngọc
Tiệm bánh Bảo Ngọc ra đời từ những năm 80 của thế kỷ trước và là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. Bánh Trung thu Hà Nội tại Bảo Ngọc mang một hương vị xưa cũ khó phai trong lòng người. Bánh có vỏ vừa mềm vừa dẻo, phần nhân đậm đà mà không hề ngấy. Đến với Bảo Ngọc, bạn sẽ như được lạc vào khung cảnh một mùa thu Hà Nội xưa.
Hương vị của mùa thu Hà Nội xưa được tái hiện trong từng chiếc bánh Trung thu Đinh Tỵ (Ảnh: Sưu tầm)16. Bánh Trung thu Đinh Tỵ Hà Nội
Bánh Trung thu Đinh Tỵ là loại bánh mang đậm hương vị cổ truyền. Những chiếc bánh nướng thơm lừng với đầy đủ các loại nhân. Những chiếc bánh dẻo mềm mại rất hấp dẫn. Thực khách phải xếp hàng dài để chờ đón thưởng thức những chiếc bánh Trung thu Đinh Tỵ với mùi vị đặc trưng.
Bánh dẻo nhân đậu xanh ngon ngất ngây không thể thiếu trong mùa Trung thu (Ảnh: Sưu tầm)17. Bánh Trung thu Búp Tâm An
Bánh Trung thu tại Búp Tâm An là loại bánh tươi thủ công. Bánh Trung thu tươi thuần thực vật được làm từ nguyên liệu hữu cơ vô cùng an toàn. Bánh được đựng trong những chiếc hộp mây tre đan của làng nghệ thủ công Việt Nam nên nhìn rất tinh tế, mộc mạc.
Mỗi chiếc bánh mang đậm tâm tư, tình cảm của người làm bánh (Ảnh: Búp Tâm An)18. Bánh Trung thu Thu Hương Hà Nội
Thu Hương Bakery thành lập từ năm 1996 tại Hà Nội. Thu Hương Bakery không ngừng cải tiến mẫu mã và chất lượng sản phẩm để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Những chiếc bánh Trung thu ở đây được làm bởi các thợ bánh lành nghề, chuyên nghiệp và cực kỳ khéo léo.
Bánh Trung thu tại Thu Hương Bakery luôn hấp dẫn khách hàng (Ảnh: Thu Hương Bakery)19. Bánh Trung thu Kinh Đô Hà Nội
Bánh Trung thu Kinh Đô vẫn giữ vị trí quan trọng trong lòng khách hàng dù thị trường có nhiều thương hiệu mới. Nhân bánh ở đây đa dạng từ nhân chay đến nhân mặn mang đến hương vị đặc trưng và khó quên cho thực khách khi thưởng thức. Ngoài ra, Kinh Đô còn có bộ sưu tập bánh Trung thu mini đủ rực rỡ sắc màu.
Hình ảnh chiếc bánh nướng trứng muối béo ngậy của Kinh Đô (Ảnh: Sưu tầm)20. Bánh Trung thu làm thủ công tại Hà Nội
Bánh Trung thu làm thủ công đang được nhiều người ưa chuộng. Những chiếc bánh Trung thu nhà làm đáp ứng đủ tiêu chí an toàn, vệ sinh và có mẫu mã đẹp. Hãy tham khảo ngay một số tiệm bánh Trung thu làm thủ công ngon tại Hà Nội như: Nhà Mẹ Sữa, Nhà Còi, Mẹ Kem Sữa, Diệu An, Ngon Bakery...
Bánh Trung thu làm thủ công thường có đa dạng kiểu dáng hơn (Ảnh: @dorris_boutique)Trung thu là thời gian để hồi tưởng về kỷ niệm tuổi thơ với ánh trăng rằm, đèn lồng và hương vị xưa của bánh Trung thu. Bánh Trung thu Hà Nội chuẩn vị giúp ta sống lại những kí ức mộc mạc, giản dị nhất. Thưởng thức những miếng bánh Trung thu ngọt ngào bên gia đình chắc chắn sẽ là kỉ niệm đáng nhớ.