Giấm là một loại gia vị được sử dụng rất phổ biến trong việc nấu ăn. Hôm nay, Mytour sẽ tổng hợp 4 thương hiệu giấm Hàn Quốc được bán rộng rãi tại Việt Nam nhé!
Giấm có thể được sử dụng để nấu nhiều món ăn khác nhau để tạo ra hương vị thơm ngon kèm theo vị chua. Dưới đây là danh sách 4 thương hiệu giấm Hàn Quốc mà bạn không thể bỏ qua!
Giấm Ottogi Hàn Quốc
Tập đoàn Ottogi đã được thành lập vào năm 1969 tại Hàn Quốc. Với chất lượng và uy tín, Ottogi đã trở thành thương hiệu thực phẩm hàng đầu tại Hàn Quốc với nhiều sản phẩm đa dạng.
Tại Việt Nam, Công ty TNHH Ottogi Việt Nam đã được thành lập vào năm 2007, chuyên sản xuất các sản phẩm thực phẩm như sốt cà chua, mayonnaise, giấm,... và phân phối cho các siêu thị và nhà hàng trong nước.

Giấm Ottogi Hàn Quốc có nhiều loại như giấm táo, giấm từ gạo lức, giấm me, giấm lên men,... Giấm táo Ottogi là một trong những loại giấm được khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay. Giấm được lên men trực tiếp từ táo cô đặc kết hợp với rượu cồn để giấm có thể lên men tự nhiên có hương vị chua đặc trưng cùng với hương táo thơm dịu.
Giấm từ gạo lứt Ottogi được lên men từ gạo lứt đã được chọn lựa và thanh lọc kỹ trong một thời gian dài để có hương vị chua thanh nhẹ từ gạo. Giấm me Ottogi được làm từ các thành phần như giấm lên men, nước, nước cốt me, đường glucose,... được lên men từ 100% rượu cồn.
Với các loại giấm này đã được kiểm định chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh và an toàn cho người sử dụng. Cách sử dụng giấm Ottogi đều giống nhau như dùng để trộn các món ăn như rau trộn (salad), gỏi chua, bò nhúng giấm,... hoặc có thể dùng để làm nước chấm với công thức pha loãng 20ml giấm vào 100ml nước rồi cho một muỗng canh đường hoặc ½ muỗng canh mật ong.
Giấm Beksul Hàn Quốc
Giấm Beksul thuộc thương hiệu CJ Hàn Quốc, đây là một tập đoàn đa quốc gia có trụ sở chính tại Seoul. Tập đoàn này đa ngành như công nghiệp thực phẩm, dịch vụ thực phẩm, dược phẩm, công nghệ sinh học, giải trí, truyền thông,...

Giấm táo Beksul được lên men từ tinh chất táo 5.6% và cùng với các thành phần khác như nước, ngũ cốc lên men, hương táo và chất dinh dưỡng lên men. Với các thành phần trên thì chất lượng của sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm trong việc sử dụng chế biến món ăn và đảm bảo sức khỏe cho con người.
Giấm táo Beksul thường được sử dụng như một loại gia vị trong việc chế biến các món ăn như salad, nước chấm, tẩm ướp thực phẩm,...
Giấm Chung Jung One Hàn Quốc
Chung Jung One là một trong những thương hiệu của tập đoàn Daesang, được thành lập vào năm 1956 tại Hàn Quốc. Đây là một trong những tập đoàn lên men lớn nhất và có nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm tiêu dùng hàng đầu trên thế giới.
Nhờ vào việc sản xuất các sản phẩm chất lượng, tạo ra sự uy tín trong lòng khách hàng, hiện nay tập đoàn có khoảng 40 công ty sản xuất và phân phối sản phẩm trên toàn cầu với các sản phẩm như nước sốt chấm, giấm, gia vị,... mang hương vị độc đáo.

Giấm gạo lứt Chung Jung One được làm từ các nguyên liệu như dịch gạo nâu cô đặc 8%, nước, dịch đường nho, mạch nha, đường oligo, axit citric, chiết xuất nấm và hương táo tổng hợp.
Giấm này được chế biến từ các thành phần tự nhiên, đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng. Thông thường, giấm này được sử dụng trong việc chế biến các món ăn, trộn rau củ quả, cũng có thể dùng làm gia vị để ướp và tẩy mùi tanh.
Giấm Sempio Hàn Quốc
Sempio là một công ty thực phẩm nổi tiếng tại Hàn Quốc, đặc biệt là với sản phẩm nước tương. Công ty này được thành lập vào năm 1946 và sản xuất nhiều loại sản phẩm như nước tương, tương ớt, giấm táo,...
Giấm táo Sempio được làm từ các thành phần như nước, spirit, chiết xuất táo, glucose có nguồn gốc từ thiên nhiên mang lại hương vị chua thanh mát, một chút béo.

Giấm này đã được kiểm định chất lượng an toàn thực phẩm và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.
Với giấm táo này thường được sử dụng chủ yếu để trộn rau củ quả, tẩm ướt nguyên liệu để món ăn thêm đậm đà hoặc pha nước chấm tùy theo sở thích cá nhân.
Bài viết trên đã tổng hợp 4 thương hiệu giấm Hàn Quốc nổi tiếng và được nhiều người tin dùng nhất hiện nay. Hy vọng bạn có thể chọn cho mình một loại giấm phản ánh sở thích của mình.
Đừng quên xem thêm các thương hiệu giấm khác trên Mytour: