5 món ngon Phan Thiết mà bạn đã thử một lần sẽ mãi mãi ghi trong lòng
1.1 Lẩu thả - Món ngon số 1 ở Phan Thiết
'Khám phá Phan Thiết mà không thưởng thức lẩu thả thì thực sự là thiếu sót', đó là nhận xét của cả người dân địa phương và du khách xa xứ về món ăn này. Với sự phong phú từ thịt bả, trứng, bắp chuối, dưa leo, húng lủi, xoài, quế... món ăn khi được bày biện trên bàn sẽ tạo ra một bức tranh ẩm thực rực rỡ. Điểm đặc biệt của món ngon Phan Thiết này chính là cá mai tươi và nước mắm đậu phộng, khiến cho hương vị trở nên hấp dẫn và khó cưỡng.
Lẩu thả là một trong những món ngon Phan Thiết nổi tiếng không thể bỏ qua
1.2 Bánh căn
Bánh căn, một món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền với cách thưởng thức đặc trưng. Tại Phan Thiết, bánh căn được làm từ bột không quá đặc, thường kèm theo mắm nêm hoặc nước mắm tóp mỡ, đặc biệt còn có thêm cá kho hoặc trứng vịt dằm lòng đỏ. Những thay đổi nhỏ này tạo nên hương vị mới lạ cho bữa ăn.
Bánh căn ở thành phố biển thường được thưởng thức kèm với mắm nêm, nước mắm tóp mỡ và đặc biệt là cá kho hoặc trứng vịt dằm lòng đỏ
1.3 Bánh canh tôm hùm
Khi nhắc đến đặc sản của Phan Thiết, ngoài bánh canh chả cá Phan Thiết, không thể không kể đến món bánh canh tôm hùm sang trọng. Với con tôm hùm vỏ đỏ và thịt trắng ngon, kết hợp cùng sợi bánh mềm dai và nước dùng từ riêu cua thơm ngọt, béo ngậy, món này chắc chắn sẽ làm hài lòng người sành ăn khó tính nhất.
Món bánh canh tôm hùm được đánh giá là một trong những món ăn sang trọng của Phan Thiết
1.4 Chả cuốn cá trích
Chả cuốn cá trích là một trong những món ngon đặc sản tại thành phố ven biển, đòi hỏi quá trình chế biến kỹ lưỡng. Từ việc chế biến cá, chuẩn bị rau đến pha nước chấm và cuốn chả... món này không dành cho những người vội vã. Nhưng sự chờ đợi sẽ được đền đáp bởi hương vị tuyệt vời của chả cuốn kèm trứng, nem lá, chả cá Phan Thiết và đủ loại rau xanh. Mỗi nguyên liệu đều kết hợp tạo nên một hương vị đặc biệt, khiến lòng người không thể quên.
Chả cuốn cá trích ở Phan Thiết là một món ngon không dành cho những người vội vã
1.5 Hải sản
Chỉ có ở thiên đường miền nhiệt đới Phan Thiết mới có hải sản ngon như vậy! Từ tôm, mực, ghẹ, cá đến các loại ốc, tất cả đều tươi ngon và hấp dẫn. Du khách thường yêu thích các quán cung cấp Hải sản Phan Thiết tươi sống và có dịch vụ chế biến ngay tại chỗ. Dưới bàn tay khéo léo của người dân địa phương, món ngon khiến thực khách không thể nào cưỡng lại được.
Hải sản ở thành phố biển luôn hấp dẫn và tươi ngon, khi được chế biến bởi người dân địa phương, chúng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết
5 món ngon Phan Thiết đã được liệt kê hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi bạn đến thành phố ven biển. Khám phá những hương vị thơm ngon này khi du lịch Phan Thiết sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Đừng quên thêm vào Cẩm nang du lịch của bạn để không bỏ lỡ những món ngon này!
Thùy Dương
Nguồn: kenh14.vn