Danh sách 5 quán bánh cuốn ngon không thể bỏ qua tại Sài Gòn

Với lớp vỏ bánh mỏng mềm, nhân thịt, nấm, mộc nhỉ và các loại gia vị, kèm theo chả lụa, chả chiên, nem chua, bánh tôm và nước mắm chấm. Bánh cuốn ở Sài Gòn phong phú, nhưng tìm được một quán ngon là điều không dễ dàng.

1. Bánh Cuốn Chợ Bàn Cờ

Quán này nằm trên đường Nguyễn Thiện Thuật trong khu chợ Bàn Cờ. Giá 1 phần bình thường là 28k, thêm nem là 5k, bánh cuốn trứng 32k. Bột bánh mềm thơm, không ngán, và nước mắm cũng rất ngon.

2. Bánh Cuốn Lá Dứa - Nguyễn Thị Nhỏ

Bánh có lá dứa pha vào nên có hương vị độc đáo, thơm ngon. Vỏ bánh mềm mại, dai hơn bánh cuốn thông thường và có màu xanh đẹp mắt. Nhân là thịt băm kết hợp với nấm mèo xào sẵn. Mỗi phần còn có thêm chả lụa, nem, bánh tôm.

3. Bánh Cuốn Song Mộc - Vườn Chuối

Bánh cuốn ở đây được làm thành viên hình chữ nhật, độc đáo hơn so với các quán khác. Chả chỉ có một loại và không có chả lụa, nem chua như thường thấy.

4. Bánh Cuốn Trứng - Vạn Kiếp

Bánh cuốn trứng mềm, hơi béo ngậy. Cuốn to và dày, nhân thịt và nấm cắt thành từng miếng lớn, không phải loại thịt băm nhỏ như ở những quán khác. Nước mắm vừa vị, có đầy đủ rau giá, chả lụa, chả chiên, bánh đậu xanh và nem chua. Quán làm sạch sẽ, không gian yên tĩnh, tạo cảm giác an tâm khi thưởng thức.

5. Bánh Cuốn Ba Chị Em

Bánh cuốn mềm mại, lớp bánh mỏng nhưng không quá mỏng để không gặp vấn đề khi gắp. Nhân bánh là thịt băm, khi mới mua vẫn còn nóng, mùi thơm, có thêm miếng chả lụa to và cục nem.