Buzz
Việt Nam luôn nổi tiếng với những món ăn truyền thống gây ấn tượng mạnh mẽ cho thực khách du lịch. Đặc sản Gia Lai, một trong những địa điểm không thể không nhắc tới, để lại dấu ấn khó phai trong lòng mọi du khách; đây không chỉ là nơi của những món ngon, mà còn là điểm đến của những sản phẩm độc đáo làm quà biếu. Hãy cùng PasGo khám phá ngay nhé!
I. Đặc trưng của ẩm thực Gia Lai
1. Đặc sản Gia Lai có gì ngon?
Gia Lai nổi tiếng với những khu rừng nguyên sinh hùng vĩ, tuyệt đẹp. Nơi đây không chỉ cuốn hút bởi vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời mà còn nổi bật với những món ăn ngon tới mức 'ngon quên sầu', làm nên thương hiệu độc đáo của ẩm thực Gia Lai như: Phở khô, cơm lam, rau rừng, mật ong rừng, măng rừng, muối kiến, bò một nắng,...
Món ngon Gia Lai mang đậm hương vị của rừng núi
2. Món ăn vặt Gia Lai
Ngoài những món đặc sản, ẩm thực Gia Lai còn chinh phục thực khách bằng những món ăn vặt hấp dẫn. Những món như xôi chiên, bánh xèo, chè bà dũng, cơm cháy chà bông, bánh bột lọc, chuối nướng, món lụi nướng,... đều làm say đắm vị giác của du khách.
Gia Lai đặc sản đa dạng với nhiều món ăn vặt hấp dẫn đấy nhé
II. Gợi ý 7 Món ngon đặc sản Gia Lai nổi tiếng khác biệt
1. Cafe Pleiku Gia Lai
Pleiku, thành phố thuộc tỉnh Gia Lai, nổi tiếng với hương vị đặc trưng của cafe. Mỗi ngày, việc thưởng thức một tách cafe trở thành thú vui tao nhã của mọi người. Hãy trải nghiệm hương thơm ngon và vị đắng ngọt hòa quyện khi uống cafe tại đây.
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cafe đặc sản Pleiku Gia Lai khi đến đây nhé!
2. Cơm nướng ống Gia Lai (cơm lam)
Cơm lam, đặc sản nổi tiếng nhất của Gia Lai, không chỉ có ở Tây Bắc mà ở đây lại có hương vị đặc trưng. Khi chín, mùi thơm của ống nứa, gạo nương, và lá dong tạo nên hương vị đặc sắc. Người dân Gia Lai thường ăn cơm lam kèm với thịt gà nướng, khác biệt với phong cách của các tỉnh Tây Bắc thường ăn cùng muối vừng.
Thưởng thức cơm lam ngon nhất khi nó còn nóng hổi.
3. Phở khô Gia Lai
Phở khô thường được phân thành 2 phần, một phần chứa nước dùng và phần còn lại để bày bánh phở cùng các nguyên liệu riêng. Đặc biệt ở món phở khô này là sợi phở nhỏ và dai. Bánh phở chứa thịt lợn băm, thịt gà, hành phi và rất nhiều loại rau thơm khác. Nước dùng được nấu từ xương bò, thịt gà, thịt bò,... Khi đến Gia Lai, bạn có thể thưởng thức món này ở bất kỳ đâu vì hầu hết các quán ăn, nhà hàng ở đây đều có phở khô. Mức giá của một tô phở khô rất phải chăng, chỉ từ 25.000 đến 35.000 đồng.
Phở khô, một đặc sản Gia Lai quyến rũ, một lần thử là không thể quên
4. Măng chua rừng
Là một vùng đất gần với rừng, Gia Lai luôn ẩn chứa những bí mật ẩm thực đặc trưng, đặc biệt là món ngon “măng chua”. Măng non và tươi tắn được cư dân địa phương giã nhuyễn, kết hợp ớt, tỏi, muối, gừng tạo nên hương vị độc đáo. Măng chua rừng Gia Lai khiến du khách đắm chìm trong vị chua chua, măng giòn và hương vị cay nồng của tỏi ớt. Ai đến thăm Gia Lai đều không thể bỏ qua món quà đặc sản này để mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.
Măng rừng, một khoảnh khắc thăng hoa, là biểu tượng ẩm thực của đồng bào nơi đây.
5. Bò khô muối kiến
Khi nói đến đặc sản nổi tiếng của Gia Lai, không thể không nhắc đến bò khô muối kiến. Món ăn độc đáo này là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Gia Lai, được làm từ thịt bò khô phơi nắng và nướng bằng bếp than hoặc lò chuyên dụng. Bò khô muối kiến thường được chấm cùng muối kiến, một hỗn hợp độc đáo từ con kiến, lá é, muối hạt và gia vị khác, tạo nên hương vị đặc biệt của đất địa phương.
Muối kiến vàng – biểu tượng của ẩm thực độc đáo Gia Lai
6. Rượu cần Gia Lai
Nếu bạn là người yêu thưởng thức ẩm thực vùng miền, đừng bỏ qua món rượu cần truyền thống của người dân Gia Lai. Rượu cần Gia Lai được nấu từ nếp nương mọng hạt, ủ trưng vô cùng kỹ lưỡng. Hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt ngọt của gạo nếp khiến bạn không thể quên sau mỗi lần thưởng thức. Hãy thử và bạn sẽ hiểu vì sao hương vị độc đáo này làm say đắm biết bao người thực khách.
Đẳng cấp vượt trội với Rượu cần đặc sản Gia Lai
7. Mật ong rừng Gia Lai - Nét đặc sắc của vùng đất cafe
Gia Lai, nơi mà mỗi mùa hoa cafe là cơ hội thu hoạch lớn cho những chú ong mật. Mật ong rừng Gia Lai không chỉ nổi bật với vị ngọt thanh, mà còn mang đậm hương thơm nồng của rừng nguyên sinh. Đây không chỉ là một loại thực phẩm, mà còn là bí quyết làm đẹp và nguồn năng lượng tự nhiên cho người sử dụng. Mật ong rừng là món quà ý nghĩa, là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Gia Lai mà bạn có thể mang về làm quà cho người thân, bạn bè.
Mật ong rừng - Quà biểu tượng của Gia Lai
III. Gia Lai - Hòn ngọc của đặc sản làm quà
Khám phá đặc sản Gia Lai - Bí quyết làm quà ngon mê mẩn
IV. Hành trình ẩm thực - Địa điểm thưởng thức đặc sản Gia Lai
1. Phở Hồng - Hương vị độc đáo:
Đến Gia Lai, hãy ghé Quán Phở Hồng tại 24 Nguyễn Văn Trỗi, Pleiku để thưởng thức hương vị đặc trưng của phở Gia Lai. Một địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu thực phẩm độc đáo.
2. Quán Phở Ngọc Sơn - Nơi hội tụ hương vị tinh tế:
Địa chỉ: 15 Nguyễn Thái Học, Pleiku, Gia Lai
3. Quán Bún mắm cua - Sự kết hợp hài hòa:
Địa chỉ: 86 Phan Đình Phùng, Pleiku, Gia Lai
4. Quán cơm lam và gà nướng PleiTiêng - Nơi hòa quyện hương vị rừng núi:
Địa chỉ: PleiTiêng, Hàn Thuyên, phường Tân Sơn, Pleiku, Gia Lai
5. Quán bà sáu - Sự kết hợp độc đáo:
Địa chỉ: Phan Đình Phùng, Pleiku, Gia Lai: thực đơn phong phú với đặc sản Gia Lai. Đừng bỏ lỡ!
Mỗi món ngon là một hành trình khám phá ẩm thực độc đáo tại Gia Lai. Nếu bạn muốn khám phá đặc sản và hương vị độc đáo của vùng đất này, hãy thưởng thức các món ngon được giới thiệu trên Blog PasGo!
Ngoài ra, đừng quên khám phá và thưởng thức đặc sản vùng miền tại các nhà hàng trên ứng dụng PasGo – Đặt chỗ & Ưu đãi.
Minh Phương - Người đam mê ẩm thực
Nhà hàng Dlai - Nét đặc trưng của ẩm thực núi rừng Tây Nguyên tại Đà Nẵng
Những đặc sản Tây Nguyên làm quà tặng ngon mê mẩn và địa chỉ mua hàng tin cậy
Danh sách 6 đặc sản Đắc Lắc không thể bỏ lỡ khi làm quà và địa chỉ mua hàng chất lượng
