1. Mì Quảng Ếch - Bếp Trang
Ở Đà Nẵng, Mì Quảng Ếch - Bếp Trang là một cái tên được nhiều người biết đến. Không chỉ phục vụ các món mì quảng như mì gà, mì tôm thịt, mà mì quảng ếch tại đây cũng thu hút sự quan tâm đặc biệt của du khách. Tại Bếp Trang, mì quảng ếch được chế biến công phu với cách trình bày độc đáo, khác biệt.
Mặc dù vẫn giữ nguyên những thành phần truyền thống của mì quảng, nhưng tại Bếp Trang, món ăn này được nâng cấp với hình thức và hương vị hoàn hảo. Mì được bày trên mẹt tre với sợi mì vàng tươi, thêm hành lá, đậu phộng rang giã nhỏ, rau sống, chanh tươi, ớt và thố ếch um thơm ngon. Bánh tráng cuốn thịt heo cũng là một món ngon không thể bỏ qua.
Không gian của Bếp Trang được đầu tư kỹ lưỡng với thiết kế dân dã, mộc mạc nhưng vẫn tinh tế và sang trọng. Nhiều thực khách ấn tượng với không gian ở đây và thường muốn dành thời gian thư giãn lâu hơn và chụp ảnh lưu niệm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 441 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 10 Hà Bổng, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- 445 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
- 26 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 24 Pasteur, Đà Nẵng
Điện thoại: 0236 6277 771 - 0901 177 255
Website: http://beptrang.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/miquangechbeptrangdanang


2. Mì Quảng Bà Mua
Khi nói đến mì quảng tại Đà Nẵng, không thể không nhắc đến quán Bà Mua. Đây là một trong những địa chỉ mì quảng nổi tiếng nhất thành phố, với chín chi nhánh phân bố khắp các quận. Quán không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn là điểm đến yêu thích của du khách.
Mỗi tô mì quảng tại Bà Mua đều mang đậm hương vị miền Trung, thơm ngon và đậm đà. Tô mì đầy ụ, nước dùng ngọt lịm và đồ ăn kèm như tôm, thịt tươi, bánh tráng nướng giòn cùng rau sống tươi mới. Quán chú trọng không chỉ trong chế biến mà còn trong việc trang trí, tạo nên một không gian đẹp mắt.
Bên cạnh món mì quảng truyền thống, Mì Quảng Bà Mua còn phục vụ nhiều loại mì khác như mì gà, mì lươn và đặc sản Đà Nẵng – bánh tráng cuốn thịt heo. Mỗi cơ sở của quán đều được trang trí đậm chất quê và tinh tế.
Với tất cả những điểm cộng này, Mì Quảng Bà Mua chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua khi bạn tìm kiếm quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 95A Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 40 Ngũ Hành Sơn, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Cơ sở 3: 235 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 4: 235 Ông Ích Đường, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Cơ sở 5: 25 Đặng Dung, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Cơ sở 6: 169 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 7: 195/2 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Cơ sở 8: 454 Ngô Quyền, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Cơ sở 9: 801 Ngô Quyền, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
Giá trung bình: 20k – 50k
Fanpage: https://www.facebook.com/myquangbamuadanang
Website: https://myquangbamua.com.vn/


3. Mì Quảng Gà Tam Kỳ
Tên quán đã thể hiện rõ chuyên môn của họ: Mì Quảng Tam Kỳ nổi bật với món mì quảng gà truyền thống từ Tam Kỳ, Quảng Nam. Mở cửa tại Đà Nẵng từ năm 2016, quán đã ghi dấu ấn trong lòng thực khách suốt hơn năm năm qua. Đây là địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức mì quảng gà chính gốc từ vùng quê nổi tiếng.
Chất lượng mỗi tô mì quảng tại đây luôn được đảm bảo, từ việc chọn lựa thịt gà đến việc nêm nếm nước dùng. Gà ở đây được lấy từ Tam Kỳ, thịt thơm ngon và đậm đà. Nước dùng rất đậm đà, hòa quyện hoàn hảo với từng sợi mì.
Khi thưởng thức mì quảng gà tại quán này, bạn sẽ không thể quên hương vị đặc trưng của nó. Vì vậy, nếu bạn là fan của mì quảng gà, đừng bỏ lỡ địa chỉ này khi có dịp đến Đà Nẵng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 51 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00
Giá trung bình: 20k – 25k
Fanpage: https://www.facebook.com/miquanggatamky/


4. Ẩm Thực Trần - Đà Nẵng
Ẩm thực Trần là chuỗi nhà hàng nổi tiếng với các món đặc sản Đà Nẵng, trong đó mì quảng là một điểm nhấn không thể thiếu. Quán không chỉ thu hút du khách mà còn góp phần quảng bá ẩm thực Đà Nẵng ra toàn quốc.
Với hệ thống nhà hàng sang trọng trải dài trên ba con phố lớn của Đà Nẵng, bao gồm Nguyễn Văn Linh, Lê Duẩn, Hải Phòng, và một cơ sở gần biển Phạm Văn Đồng, Ẩm thực Trần mang đến sự hài lòng không chỉ về chất lượng món ăn mà còn về dịch vụ và không gian.
Món mì quảng ếch tại đây được chế biến từ nguyên liệu cao cấp, rau hữu cơ trồng bằng phương pháp thủy canh. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm mang đến món mì quảng đậm đà, hấp dẫn. Bên cạnh mì quảng, thực khách có thể thưởng thức các món đặc sản khác như bánh tráng cuốn thịt heo và bún mắm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 300 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 11 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 3: 2 Phạm Văn Đồng, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Cơ sở 4: 04 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
Fanpage: https://www.facebook.com/hethong.amthuctran
Website: https://amthuctran.vn/


5. Mì Quảng Bà Vị
Mì Quảng Bà Vị được biết đến là quán mì quảng lâu đời nhất tại Đà Nẵng. Ra đời từ những năm 70 tại số 60 Ngũ Hành Sơn, quán đã có mặt hơn 40 năm. Bắt đầu từ bà Vị – mẹ của chị Võ Thị Hiếu, hiện tại là chủ quán. Với nhiều năm kinh nghiệm, quán đã thu hút nhiều thực khách cả trong và ngoài thành phố.
Điểm đặc biệt làm nên hương vị đặc trưng của Mì Quảng Bà Vị là tất cả các công đoạn chế biến đều được thực hiện thủ công một cách tỉ mỉ. Từ việc chọn gạo đến các gia vị và phụ liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng. Gạo không dẻo, nhiều bột nhưng phải có độ kết dính, được ngâm ít nhất một tiếng rồi xay mịn, sau đó tráng thành những lá mì mỏng, xếp chồng và thái sợi.
Mỗi bước trong quá trình làm mì đều thể hiện sự tỉ mỉ của người chế biến. Những ai yêu thích hương vị truyền thống của mì quảng sẽ rất ấn tượng với quán này. Món mì quảng đặc trưng của quán bao gồm mì quảng tôm, thịt, trứng. Tôm tươi được ướp với thịt và một phần được giã nát để tạo độ ngọt tự nhiên cho nước dùng.
Menu của Mì Quảng Bà Vị còn có nhiều lựa chọn khác như mì quảng gà, mì sườn, mì quảng ếch,... để thực khách có thể tùy chọn. Với không gian quán sạch sẽ và hương vị gia truyền, đây vẫn luôn là một địa chỉ đáng chú ý trong danh sách quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 23h00
Giá trung bình: 30k – 55k
Facebook: https://www.facebook.com/166ledinhduong/


6. Bà Lữ Quán
Địa chỉ mì quảng tiếp theo mà Mytour giới thiệu là Mì Quảng Bà Lữ. Quán mì quảng ở Đà Nẵng này đã nổi danh suốt hơn 60 năm nhờ món mì quảng sứa đặc biệt. Khác với các quán mì quảng khác, Bà Lữ không chỉ là một quán ăn mà còn là một nhà hàng phục vụ món mì quảng cao cấp và sang trọng.
Điểm nhấn của món mì quảng ở quán là nước dùng đậm đà, với vị chanh tươi. Thịt heo được thái mỏng đều, và các thành phần như rau sống và đậu phộng rang luôn là phần không thể thiếu. Mì quảng sứa, một món ăn được nhiều thực khách yêu thích, với sứa được chế biến sạch sẽ, giữ được độ giòn và dai đặc trưng, sẽ khiến bạn không thể quên.
Với không gian quán sang trọng và dịch vụ chu đáo, Bà Lữ Quán là một địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn muốn thưởng thức mì quảng ở Đà Nẵng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 8, kiệt 90 đường Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Giá trung bình: 30k – 40k
Fanpage: https://www.facebook.com/balurestaurant/

