Dưới đây là top những món ăn đặc sản của Phan Rang Ninh Thuận mà du khách khi đến đây nhất định phải thử qua. Khi nhắc đến Phan Rang, người ta thường liên tưởng ngay đến một thành phố biển đầy gió và nắng, đúng với cái tên của nó. Mặc dù là nơi đây là một mảnh đất khô cằn, nhưng lại rất giàu hải sản và có nhiều món ăn ngon vô cùng hấp dẫn. Phan Rang không chỉ là khu du lịch ven biển mà còn nổi tiếng với những món đặc sản thú vị. Hãy cùng trải nghiệm và thưởng thức những món ngon ở đây.
Món bánh căn – bánh xèo

Khi đặt chân đến vùng đất nắng gió Ninh Thuận, hương vị của bánh căn và bánh xèo sẽ chinh phục bạn. Bánh căn ở đây đã tồn tại từ lâu đời và trở thành một món ăn phổ biến, quen thuộc với người dân địa phương. Theo kinh nghiệm du lịch Ninh Thuận, các hàng quán bán bánh căn mang phong cách bình dân, giản dị như chính đặc trưng của món ăn. Những bà, những chị, những cô với làn da rám nắng miền duyên hải vẫn hàng ngày nằm bên bếp lửa, tạo ra một đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng khắp nơi.
Bánh canh chả cá Ninh Thuận

Khi du lịch Nha Trang, Vũng Tàu hoặc các vùng biển khác, chắc chắn bạn đã từng thưởng thức món bánh canh chả cá. Đây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận. Chả cá ở đây được làm từ những con cá tươi nên rất chất lượng, khi ăn bạn có thể cảm nhận được hương vị biển mặn mà trong chả cá. Chả cá ngon kết hợp với bánh canh cũng thêm phần ngon miệng.
Bánh tráng mắm ruốc đặc sản

Bánh tráng mắm ruốc không chỉ nổi tiếng ở Ninh Thuận mà còn rất được ưa chuộng ở Bình Thuận. Nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn này chính là mắm ruốc. Mỗi mùa thu hoạch ruốc, hoạt động đi biển của người dân địa phương trở nên sôi động hơn rất nhiều. Từ những mẻ ruốc thu được, một số được bán đi, một số người sử dụng để chế biến mắm ruốc. Vì thường được làm từ ruốc tươi nên mắm ruốc rất chất lượng và ngon.
Nem chua Phan Rang

Nem chua Phan Rang là sản phẩm rất phù hợp để mang về trong chuyến hành trình đến Ninh Thuận. Từ kinh nghiệm được truyền từ đời này sang đời khác, người dân Ninh Thuận đã sản xuất ra loại nem chua vừa thơm ngon lại có thể bảo quản được lâu. Nem chua có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xiên que, bún nem nướng…
Cơm gà Phan Rang

Bí quyết làm nên món cơm gà độc đáo nổi tiếng ở đây là thịt gà thả vườn. Những con gà ở đây đặc biệt mềm, dai và thịt chắc chắn, không như gà công nghiệp. Gà có thể được luộc hoặc chiên, nhưng vẫn phải đảm bảo giữ được hương vị đặc trưng của thịt gà. Để tạo ra sự thơm ngon cho món cơm này, cần có chén nước chấm làm từ nước mắm pha với ớt tỏi hoặc muối ớt rang khô.
Nho Ninh Thuận

Khi du lịch Ninh Thuận đến Bình Hưng Vĩnh Hy, điểm tham quan mà du khách rất yêu thích là vườn nho. Du khách có thể tự do tham quan, chụp ảnh và đặc biệt là tự tay hái những trái nho đặc sản Ninh Thuận này về làm quà. Ninh Thuận là địa phương có diện tích trồng nho lớn nhất ở nước ta, và nho ở đây cũng ngon và đạt các tiêu chuẩn chất lượng cao. Khi thưởng thức nho Ninh Thuận, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt, thanh và mọng nước của chúng.
Tỏi Phan Rang

Ít khi đi du lịch mà người ta mua tỏi mang về nhưng với hành trình du lịch Phan Rang Ninh Thuận thì lại khác biệt. Đây được xem như một đặc sản được mua mang về phổ biến nhất. Vùng đất đầy nắng gió dường như không phù hợp để trồng tỏi, nhưng lại rất thích hợp. Ninh Thuận là địa phương có diện tích trồng tỏi lớn nhất trong nước, và tỏi ở đây được đánh giá cao về chất lượng. Không chỉ thế, tỏi còn mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, vì vậy không ngạc nhiên khi nhiều du khách thường mua tỏi mang về khi đến thăm.
Người đăng: Liên Nguyễn Thị
Từ khóa: Danh sách 7 đặc sản Phan Rang Ninh Thuận
