Những buổi tụ tập với bạn bè hoặc gia đình thường chọn lẩu làm món chính. Trong những ngày nắng nóng của mùa hè, lẩu nào là lựa chọn phù hợp nhất? Hãy cùng Mytour khám phá những quán Lẩu riêu cua Hà Nội nổi tiếng. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị lẩu chua thanh tuyệt vời để xua đi cái nóng.
1. Quán Gà Lê Gia
- Địa chỉ: Kiốt 41 Cốm Vòng, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00
Quán Lẩu riêu cua Hà Nội đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn là Quán Gà Lê Gia. Một quán ẩm thực quen thuộc với những tín đồ ưa mê mẩn ẩm thực nằm sát bên con phố Cầu Giấy. Quán chuyên phục vụ đủ các loại lẩu và những món nhậu độc đáo. Tuy nhiên, điểm đặc biệt nhất là ở phần lẩu riêu cua thơm lừng. Dầu lẩu ngọt ngào, thanh khi được ninh từ xương trong nhiều giờ, hòa quyện với vị chua từ cà chua. Ngoài ra, không gian quán tràn ngập mùi thơm từ hành phi, hành lá và tía tô kết hợp ăn cùng.
Các món nhúng lẩu đa dạng với phần gạch cua béo ngậy, thăn bò, sụn bò và trứng vịt lộn. Bên cạnh đó, còn có đậu hủ chiên, đậu chiên giòn, tóp mỡ, chả viên và phần rau tươi sạch được rửa kỹ. Quán cũng phục vụ nhiều loại lẩu như lẩu măng cay, lẩu gà thanh ngọt và lẩu bò sườn sụn.
Mỗi món lẩu đều mang hương vị đặc trưng và được nêm nếm vừa ăn, thơm ngon. Đặc biệt, các món chân gà nhâm nhi của quán cũng là điểm đặc sắc được rất nhiều thực khách yêu thích. Chân gà dai, giòn ăn kèm với sốt thái chua cay hoặc chiên mắm đậm đà đều là sự lựa chọn hoàn hảo.
Ảnh: @Cơm Gà Lê Gia
2. Tùng Béo nhậu tụ tập
- Địa chỉ: 103K1 Nguyễn Hiền, Bách Khoa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:30
Một quán nhậu dành cho sinh viên nổi tiếng ở khu Bách Khoa. Món nhậu được nhiều thực khách ưa chuộng là phần lẩu riêu cua đồng. Nước lẩu chua thanh, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Phần gạch cua tinh tế được kết hợp với hành phi, tạo nên mùi thơm đặc trưng và hấp dẫn.
Các món nhúng lẩu bao gồm thịt thăn bò chắc chắn và thơm ngon, đậu hủ chiên giòn béo ngậy, tóp mỡ giòn rụm, giò tai heo sần sật khá độc đáo. Điều đặc biệt ở đây là viên thả lẩu mang đầy ẩm thực, hòa quyện với nước lẩu riêng tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tại quán Lẩu riêu cua Hà Nội này, bạn sẽ được thưởng thức đa dạng các loại lẩu như lẩu ếch măng cay, lẩu gà và lẩu thái hải sản đậm đà, làm cho bữa nhậu trở nên thêm phần phong phú. Quán còn cung cấp các phần cơm hộp đầy đủ và ngon miệng dành cho sinh viên. Phần cơm kết hợp đầy đủ rau, thịt và nước canh thanh ngọt, mang lại dinh dưỡng tối ưu.
Ảnh: Cơm Sinh Viên Lẩu Lai Zai Tùng Béo
- Nhớ ghi lại: Địa chỉ 10 quán lẩu ngon Hà Nội
3. Lẩu Như Ý – Hương vị lẩu riêu cua đặc sắc ở Hà Nội
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 15:00 và 18:00 – 00:00
Chúng tôi giới thiệu một quán lẩu riêu cua với hương vị tuyệt vời. Nước lẩu trong trẻo, chua nhẹ và luôn cảm nhận được vị ngọt từ phần xương ninh lâu. Đa dạng topping như thịt thăn bò, ba chỉ bò Mỹ, tàu hủ chiên, sườn sụn, giò tai, chả cá,…
Để thưởng thức hương vị tối ưu, không thể bỏ qua phần gạch cua chắc thịt. Ăn kèm hành phi và tóp mỡ chiên giòn làm bữa ăn trở nên thêm phần phấn chấn. Đặc biệt, phần rau nhúng lẩu đa dạng từ hoa chuối, rau thơm đến nhiều loại rau theo mùa.
Ảnh: @Quân Beann
Trong khoảng chờ đợi lẩu, bạn có thể thử phần chân gà chiên mắm giòn, dai, thơm vị. Ngoài ra, quán còn phục vụ set nầm bò nướng chảo thơm phức. Nầm và thịt bò ở quán không được ướp quá mặn, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Có lẽ do điều đó, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon của thịt. Bạn cũng có thể thưởng thức phần ba chỉ heo tảng của quán. Ba chỉ heo được cắt miếng to, chắc chắn và có hương vị ngọt ngào.
4. Lẩu riêu cua bắp bò tóp mỡ
- Địa chỉ: 36 Sơn Tây, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Quán Lẩu riêu cua Hà Nội tiếp theo mà chúng tôi giới thiệu nằm tại đường Sơn Tây. Dù nhỏ và không có biển hiệu lớn, nhưng khi bạn đến địa chỉ này, hãy chú ý một chút. Mặc dù chỉ là quán ăn vỉa hè bình dân, nhưng cả về chất lượng món ăn lẫn phong cách phục vụ, đều rất tuyệt vời.
Quán chỉ phục vụ duy nhất món lẩu riêu cua, mang đến hương vị độc đáo. Cốt lẩu thanh chua, đậm đà, kết hợp với phần gạch cua và hành phi thơm phức, tạo nên một hương vị lẩu tuyệt vời. Món nhúng lẩu đa dạng từ thịt đến nhiều loại rau. Thịt bò thăn nạc, ngọt và chắc thịt. Đậu hũ, chả viên, giò tai cũng là những món ăn kèm hấp dẫn.
Rau ở quán được chế biến kỹ lưỡng và luôn tươi mới, thay đổi theo mùa. Điều này tạo ra hương vị lẩu riêu đặc trưng cho từng mùa khác nhau.
Ảnh: @Quỳh Tít
Mytour gợi ý: Top 10 quán lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội ngon chất lượng
5. Chiến Còi Quán – Hương vị lẩu riêu cua đặc sắc tại Hà Nội
- Địa chỉ: 117 Phú Xá, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 và 16:00 – 23:00
Chiến Còi nổi tiếng là quán bia mùa hè với nhiều món nhậu hấp dẫn. Chân gà rút xương sốt thái dai giòn cay, khoai tây chiên giòn rụm, dồi sụn thơm, chắc là những lựa chọn tuyệt vời. Quán cũng đặc biệt trong việc phục vụ các món lẩu, nướng chảo chất lượng. Buổi sáng, quán còn phục vụ bún riêu dinh dưỡng.
Ảnh: @chiencoiquan
Quán nổi tiếng với phần lẩu riêu cua đỉnh cao. Nước cốt lẩu chua nhẹ, hòa quyện với hành phi, tạo nên hương vị đặc trưng. Set lẩu đa dạng với bò bắp, giò sống, ba chỉ bò Mỹ, sụn, trứng vịt lộn và quẩy. Chả ốc ăn kèm độc đáo, béo ngậy, giòn sần sật. Chả được đựng trong ống lam, thơm và ngon hơn.
6. Lẩu Quăm
- Địa chỉ: Số 26, Đường 2.5, KĐT Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Chúng tôi giới thiệu một quán lẩu ngon hết nấc. Ngoài lẩu riêu cua bắp bò tuyệt vời, quán còn phục vụ nhiều loại lẩu khác như cháo chim bổ dưỡng, lẩu ếch măng cay, lẩu Thái hải sản chua cay đúng vị,… Nước lẩu độc đáo, hòa quyện giữa vị ngọt thanh từ xương hầm và vị chua của giấm bỗng và cà chua, thêm chút ớt để tạo hương vị cay tê.
Phần topping ăn kèm không nhiều nhưng thịt đầy đặn. Món nhúng lẩu với bắp bò, sụn, đậu và gạch cua được phi thơm cùng hành. Mẹt rau to nhúng lẩu đa dạng với nhiều loại rau theo mùa. Quán Lẩu riêu cua Hà Nội phục vụ suất cơm văn phòng dinh dưỡng. Thực đơn thay đổi hàng ngày, không bao giờ nhàm chán.
Ảnh: Lẩu Quăm
7. Nam Châm Quán – Hương vị lẩu riêu cua tại Hà Nội
- Địa chỉ: Số 5 ngõ 260 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Chuyến hành trình khám phá các quán lẩu riêu cua ngon ở Hà Nội sắp kết thúc. Quán cuối cùng mà chúng tôi giới thiệu là lẩu nướng Nam Châm với phần lẩu riêu cua là “best seller” của quán! Nước lẩu chua thanh, thêm nấm hương tạo hương thơm đặc trưng. Topping nhúng lẩu đa dạng như bắp bò, sụn, đậu hũ, váng đậu, rau,… Phần riêu cua ngậy béo chưng thơm cùng hành phi.
Quán còn có set nầm bò nướng chảo hấp dẫn cho những ngày se lạnh. Thịt bò và nầm tươi, gia vị đậm đà, vừa ăn. Ngoài ra, có những món lai rai như ếch xào măng cay, ngô chiên giòn chờ lẩu.
Ảnh: Lẩu Nướng Nam Châm
Dưới đây là danh sách quán Lẩu riêu cua Hà Nội ngon nhất mà chúng tôi khám phá. Hy vọng bạn sẽ có những bữa ăn ngon bên gia đình, bạn bè hay “người thương”! Ghé Blog Mytour để cập nhật thêm nhiều thông tin ẩm thực hữu ích!
Điều bạn nên biết:
- Lẩu gà lá é Hà Nội: ngon, bổ, rẻ, chất lượng
- 7 quán lẩu cá kèo Hà Nội ngon đúng vị miền Tây