Danh sách 8 nhà hàng chả cá nổi tiếng và chất lượng tại Hà Nội

Chả Cá Lã Vọng - Món ăn truyền thống nổi tiếng với lịch sử hơn 150 năm của gia đình Đoàn.

Đến Chả Cá Lã Vọng, bạn không thể bỏ qua món chả cá truyền thống đặc trưng của gia đình Đoàn. Với hương vị cổ truyền tại số 14 Chả Cá, hiện nay gia đình Đoàn đã mở thêm cơ sở mới tại Mỹ Đình, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức món chả cá chính gốc mà không cần đi xa. Cơ sở Mỹ Đình mang một diện mạo mới, trẻ trung với thiết kế Pháp hòa quyện cùng nét cổ điển của Hà Nội cuối thế kỷ XIX.

Chả Cá Lã Vọng là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng như nghệ, mắm tôm hoặc nước mắm, tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn. Món này thường được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, và những miếng cá rán giòn rụm.

Nguyên liệu chính là cá lăng tươi, loại cá ít xương, thịt ngọt và thơm. Cá được lọc xương, thái bản, xiên vào tre quét lớp mỡ để không bị dính, sau đó nướng trên than hồng, tạo nên cá vàng giòn và thơm ngon.

Khi thưởng thức Chả Cá Lã Vọng, món cá nên ăn ngay khi còn nóng, kèm lòng, bún rối, lạc rang, rau mùi, húng láng, thì là, hành củ tươi. Chấm vào bát mắm tôm pha chanh để có vị ngọt thơm của cá hòa quyện với mắm tôm và các loại rau, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể quên.

Với tiêu chí gìn giữ và phát triển ẩm thực truyền thống, nhà hàng Chả Cá Lã Vọng không chỉ mang đến món chả cá thơm ngon mà còn tạo sự mới lạ cho thực khách. Hãy mời bạn bè đến thưởng thức món ăn gia truyền này tại Chả Cá Lã Vọng!

LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 62 Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội - 0903464199
• 14 Phố Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• 107 Nguyễn Trường Tộ, Hà Nội

Điện thoại: 0903 464 199

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Chả-cá-Lã-Vọng-62-Nguyễn-Hoàng-106268157733399/

Người Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực truyền thống phong phú. Trong vô số món ăn đặc sắc của nền ẩm thực cổ truyền, không thể không nhắc đến món chả cá - sự kết hợp hoàn hảo giữa sự đơn giản và sang trọng mà thực khách yêu thích.

Ở ngay phố nhỏ gần khu thành cổ Hà Nội, Nhà Hàng Chả Cá Thăng Long (số 19 - 21 - 31 Phố Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội) là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống. Nhà hàng này không chỉ giữ gìn các món ăn cổ truyền mà còn đem đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên với món chả cá đặc trưng.

Chả cá ở Hà Nội có nhiều, nhưng chả cá tại Nhà Hàng Chả Cá Thăng Long lại mang đến hương vị đặc biệt khó tìm thấy ở nơi khác. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu, gia vị đến chế biến đều được thực hiện một cách tỉ mỉ.

Nhà hàng phục vụ 3 món chính từ cá: chả cá, dạ dày cá và canh đầu cá. Chả cá được làm từ cá lăng và cá vược, cắt thành miếng vuông. Lớp da cá được giữ nguyên để tăng độ dai, khi chiên lên có màu nâu đẹp mắt và mềm mại, không bị khô. Khách có thể dùng chả cá với mắm tôm hoặc nước mắm của nhà hàng, hoặc tự pha chế theo sở thích. Chả cá được chiên sẵn, lên bàn với màu vàng hấp dẫn, chỉ cần làm nóng là có thể thưởng thức ngay.

Thực khách cũng có thể thưởng thức dạ dày cá đi kèm. Mắm tôm ở đây có vị thanh hơn so với ở Lã Vọng, và nước mắm dành cho những ai không thích mắm tôm cũng rất ngon. Nhà hàng có không gian rộng rãi với 3 cơ sở gần nhau, phục vụ nhanh chóng. Giá một suất từ 150.000 đồng/người.

Hiện nay, các món ăn như phở và bún Việt đã được thế giới biết đến, hy vọng rằng món chả cá và nhiều món ăn truyền thống khác của Việt Nam sẽ được phổ biến rộng rãi hơn trên toàn cầu, giúp Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn và thanh bình cho du khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ - Điện thoại:

• 19-21-2D Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 024 3828 6007 & 024 3824 5115
• Biệt thự 6B Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 0931 111 999

Giờ mở cửa: 10:30 - 21:30

Website: http://chacathanglong.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/Chả-cá-Thăng-Long-501887599897260/

“Hàng Sơn” là tên gọi xưa của phố Chả Cá hiện nay. Dù tên gọi cổ xưa, nhưng vẫn nổi tiếng với một trong những món ăn đặc sản hàng đầu của đất Kinh Kỳ. Hàng Sơn tự hào mang đến cho thực khách món chả cá lăng và nhiều món ngon khác từ cá lăng, với hương vị đậm đà. Chả cá tại Hàng Sơn được chế biến theo phương pháp truyền thống, sử dụng gia vị tự nhiên để tăng cường hương vị cá nhưng vẫn giữ được sự ngọt ngào trong từng thớ cá. Chả cá ngon nhất khi làm từ cá lăng, với thịt cá thơm ngon, ít xương, thớ thịt chắc chắn và giàu dinh dưỡng.

Những lý do bạn không thể bỏ qua Chả cá Hàng Sơn:

• Ẩm thực truyền thống chuẩn vị: Các món ăn trong thực đơn tuy đơn giản nhưng chứa đựng tình yêu và sự chân thành của đội ngũ đầu bếp Hàng Sơn, và chúng tôi trân trọng mời khách thưởng thức.
• Nguyên liệu tươi mới, sử dụng trong ngày: Các nguyên liệu chế biến luôn được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng, đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn cao nhất.
• Menu phong phú và hấp dẫn: Menu đa dạng với nhiều món ngon truyền thống và các combo ưu đãi hấp dẫn chỉ từ 132.000đ/người.
• Dịch vụ tận tâm và chu đáo: Với phương châm “Khách hàng như bạn đến nhà”, đội ngũ nhân viên của Hàng Sơn luôn tạo không gian thoải mái như ở nhà và phục vụ tận tình để khách hàng hài lòng nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ - Số điện thoại:

• 77 Hào Nam, Đống Đa, Hà Nội - 024 666 17577
• 15 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 024 668 08815

Website: http://chacahangson.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/chacahangson/

Nhà hàng Chả Cá Anh Vũ mang đến món ăn đặc trưng từ loài cá quý hiếm, cá Anh Vũ, vốn chỉ sống ở ngã ba sông Bạch Hạc và từng chỉ dùng trong các nghi lễ linh thiêng. Đây là nơi thực khách Hà Nội và những người yêu ẩm thực có cơ hội thưởng thức món chả cá truyền thống nổi tiếng của đất Kinh Kỳ với sự tinh tế và nhẹ nhàng.

Chủ nhà hàng, ông Ngô Xuân Thức, cho biết cá Anh Vũ tại đây được lấy trực tiếp từ môi trường tự nhiên tại sông Bạch Hạc. Dù hiện tại có nhiều nơi nuôi và nhân giống cá Anh Vũ, nhưng không thể sánh bằng hương vị tự nhiên của cá tươi đặc biệt này, đặc biệt là với những thực khách sành ăn ở Hà Nội.

Chả cá ở đây được chế biến từ cá Anh Vũ tươi, thịt mềm ngọt, được tẩm ướp công phu với nghệ và các gia vị đặc biệt. Cá được chiên chín vừa phải, miếng cá lớn, tẩm hơi nhạt để ăn cùng mắm tôm vừa ngon vừa đậm đà. Thịt cá mềm mịn, có chút ngậy, nhưng vẫn giữ được độ giòn nóng của món chiên, với hương thì là, hành lá, và rau thơm nhẹ nhàng. Với mức giá hợp lý, 130.000 đồng một suất, chả cá Anh Vũ là lựa chọn lý tưởng vào những ngày lạnh, khiến cho nhà hàng thường xuyên đông khách.

Nhà hàng Chả Cá Anh Vũ không gian tuy không rộng nhưng rất gọn gàng, sạch sẽ, với nội thất giản dị nhưng ấm cúng và lịch sự. Đây là nơi lý tưởng cho gia đình sum họp hay bạn bè tụ tập, thưởng thức món ngon và trò chuyện. Có chỗ để xe rộng rãi và đội ngũ nhân viên nhiệt tình, từ người trông xe đến phục vụ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Cs1: 120 K1 phố Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
• Cs2: 103 phố Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
• Cs3: 80 phố Vũ Trọng Khánh, Hà Đông, Hà Nội
• Cs4: 130 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 0971 004 246 & 0976 013 653

Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 & 16:00 - 22:00

Facebook: https://www.facebook.com/chacaanhvu/

Chào mừng bạn đến với Chả Cá Bảo Linh, nơi bạn có cơ hội thưởng thức món cá lăng đặc sản truyền thống của Hà Nội trong một không gian rộng rãi, hiện đại và thoáng đãng. Món ăn đặc trưng tại đây là cá lăng, một loại cá ít xương, ngọt thịt và thơm ngon. Hương thơm quyến rũ từ các món ăn tại đây sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại việc thưởng thức.

Chả Cá Bảo Linh đặc biệt với từng miếng cá lăng được tẩm ướp kỹ lưỡng, chiên vàng và được phục vụ ngay khi còn nóng. Khi thưởng thức, nhân viên sẽ bật bếp, cho dầu vào chảo và cho cá vào đảo cùng thì là và hành hoa cắt khúc. Khi món ăn đã chín, bạn chỉ cần gắp ra và thưởng thức. Cá sẽ có lớp vỏ giòn và thơm ngon. Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể gọi thêm lòng cá xào, cũng được sơ chế sẵn và xào cùng cá, tạo nên vị giòn sừn sựt rất thú vị.

Thưởng thức món cá nóng hổi cùng bún, rau thơm, mắm tôm tại Chả Cá Bảo Linh là một trải nghiệm tuyệt vời, mang đến cho bạn cảm giác hương vị bùi béo, thơm ngọt đậm chất Hà Nội.

MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 23 đường 11 khu F361 An Dương, Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại: 0973 092 020

Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00

Fanpage: https://www.facebook.com/Chả-Cá-Bảo-Linh-889021487914420/

Ẩn mình trên phố Nguyễn Văn Huyên, Chả Cá Hà Thành mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa sự mộc mạc và tinh tế. Dù hòa nhập vào vẻ hiện đại của đô thị mới, nhà hàng vẫn giữ được hương vị truyền thống của Chả Cá Lã Vọng Hà Nội xưa, làm say đắm lòng người như vẻ đẹp của Kinh Kỳ xưa.

Với không gian hiện đại, sang trọng và ấm cúng, Chả Cá Hà Thành là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn tìm một nơi để tụ họp gia đình, bạn bè. Ngoài ra, nếu bạn muốn tổ chức tiệc liên hoan hay sinh nhật trong không gian riêng tư, nhà hàng còn cung cấp các phòng ăn riêng biệt, tiện nghi và sang trọng.

Nhà hàng nổi bật với các món ăn chế biến từ cá Lăng, như chả cá Lăng, cá nướng, canh cá, cháo cá… Tất cả đều được chuẩn bị bởi những đầu bếp tài ba, hứa hẹn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 32 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 0365 599 999 - 024 3626 2222

Giờ mở cửa: 09:30 - 21:30

Website: https://chacahathanh.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/chacahathanh.vn/

Nhà hàng VUA CHẢ CÁ là điểm đến đầu tiên tại Hà Nội với hệ thống hút mùi chuẩn Hàn Quốc, giúp bạn không còn lo lắng về mùi dầu mỡ bám lâu. Vua Chả Cá mang đến cho bạn phong cách ẩm thực độc đáo và hiện đại.

Cho dù bạn đang tìm một địa điểm lãng mạn để hẹn hò, check-in sang trọng cùng bạn bè, tổ chức bữa ăn gia đình hay gặp gỡ đối tác quan trọng, Vua Chả Cá là sự lựa chọn lý tưởng với không gian lịch sự, ấm cúng và nội thất gỗ mộc tạo cảm giác gần gũi, thư giãn.

Với thiết kế độc đáo, Vua Chả Cá tự hào mang đến món chả cá truyền thống tuyệt hảo của Hà Thành, được chế biến bởi đầu bếp với gần 20 năm kinh nghiệm. Những nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực Hà Nội đặc sắc chỉ trong món chả cá.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và thân thiện sẽ mang đến cho bạn sự phục vụ tận tình, tạo nên không gian ấm áp để bạn tận hưởng những khoảnh khắc quý giá bên bạn bè và gia đình.

Hãy cùng gia đình, bạn bè thưởng thức chả cá nóng hổi, đậm đà, kết hợp với mắm tôm chuẩn vị, lạc rang thơm bùi, hành chẻ, hành tươi và thì là thơm ngát, làm cho buổi sum họp của bạn thêm phần ý nghĩa và trọn vẹn!

MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ - Điện thoại:

• 48 Nguyễn Thị Định, Ngã tư Hoàng Ngân, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội - 0979 775 566 & 024 3221 6599
• 26C Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 0961 757 522 & 024 3392 5999
• 76A Mai Hắc Đế (Ngã tư Tô Hiến Thành), Hai Bà Trưng, Hà Nội - 0961 959 518 & 024 3826 3399
• 269 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội (Đối diện triển lãm Giảng Võ) - 0979 279 219 & 024 3389 6222
• 12A1 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội (Cạnh ngõ 35 Lê Đức Thọ - Gần ngã tư Hàm Nghi) - 0969 592 338 & 024 3836 0999
• Số 9 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 024 3906 6969 & ‭0968 196 625
• 76 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội - 024 7302 8669‬ & ‭0986 293 038‬‬
• Siêu Thị AEON Mall, Hà Đông, Hà Nội (Tầng 1 - Gian hàng 163 - 164) - 0981 581 215‬ & ‭024 7308 9669‬
• Số 1 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội (Tầng 4, Toà nhà Hàm Cá Mập - Hồ Gươm) - 0969 075 053 - 024 7303 2565

Website: http://vuachaca.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/vuachaca/

Chả cá lăng – một hương vị đặc trưng của Hà Thành. Từ lâu, chả cá lăng đã trở thành món ăn quen thuộc với người Việt. Món chả cá lăng ngon nhất khi còn nóng, với miếng cá vàng rụm, béo ngậy, kết hợp cùng bún lá hoặc bún rối rất thơm ngon, thêm chút lạc rang càng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn. Nếu bạn ăn cùng mắm tôm, bạn sẽ được thưởng thức món ăn đậm đà hương vị Hà Thành.

Cá lăng có nhiều dinh dưỡng, thịt cá thơm ngon, ít xương, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein, đặc biệt là không chứa chất béo nên dễ tiêu hóa, mang đến cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy.

Nhà hàng Chả Cá Ngon có không gian rộng rãi, sức chứa từ 100-120 khách, với thực đơn phong phú. Bên cạnh món chả cá lăng đặc trưng, nhà hàng còn phục vụ các món từ cá như cá lăng nướng riềng mẻ, cá lăng om mẻ nghệ, cá lăng om chuối đậu, lòng cá xào, cùng các món ăn kèm như nem, khoai tây chiên, salad dưa chuột, canh và nhiều loại đồ uống đa dạng.

Nhà hàng cam kết 4 “Đ”:

• Đặt: Lợi ích khách hàng lên hàng đầu
• Đặt: Chất lượng dịch vụ tốt nhất
• Đặt: Phong cách phục vụ chuyên nghiệp nhất
• Đặt: Không gian sang trọng nhất

CHẢ CÁ NGON luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. Hãy đặt bàn ngay hôm nay để nhận ưu đãi tốt nhất!

MỌI THÔNG TIN XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 1 Tòa A2 Nguyễn Cơ Thạch, Mỹ Đình, Hà Nội

Điện thoại: 0942 863 232 - 024 6259 3761

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Website: http://chacangonhn.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/chaca.ngon1