Danh sách các loại đặc sản Vũng Tàu phong phú, phục vụ cả du khách thích thưởng thức tại chỗ và muốn mang về làm quà.

Những món đặc sản Vũng Tàu không thể bỏ qua khi bạn đến tham quan du lịch.

1.1 Bún sứa Vũng Tàu 

Giá khoảng: 20.000đ – 30.000đ/phần

Gợi ý nhà hàng ngon: Bún sứa Vũng Tàu tại Quán 79 Nha Trang trên đường Bà Triệu, bún chả cá – bún sứa tại 84 Cô Giang... 

Không chỉ là món đặc sản của Vũng Tàu, bún sứa còn được ưa chuộng ở nhiều vùng miền khác. Đặc điểm riêng biệt của bún sứa ở đây chính là sự tươi ngon của hải sản và hương vị đặc trưng của nước dùng. Bún tươi, thịt sứa mềm dai, rau mùi và nước chấm đậm đà khiến cho bữa sáng trở nên hoàn hảo.

Bún sứa Vũng Tàu với hương vị ngọt ngào và nước dùng tươi mát

1.2 Yaourt muối và trứng lòng đào – Một trong những đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu

Giá khoảng: 7.000đ – 30.000đ/phần

Gợi ý nhà hàng ngon: Quán nằm trên núi lớn trên đường Viba, bạn cũng có thể đi bộ lên núi từ hẻm 444 đường Trần Phú.

Khi đi bộ lên núi lớn (hay núi Viba), bạn có thể thưởng thức 1 – 2 quả trứng gà lòng đào và yaourt muối. Món đặc sản Vũng Tàu này được người dân địa phương yêu thích, đặc biệt là trên con đường lên núi, nơi mang hơi thở của thiên nhiên. Cảm giác ngắm cảnh và thưởng thức món ngon cùng lúc thật sự tuyệt vời.

Từ một món ăn vặt địa phương, yaourt muối và trứng lòng đào đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu

1.3 Bún tôm tích (bề bề)

Giá khoảng: 40.000đ – 80.000đ/phần

Gợi ý nhà hàng ngon: Quán Ngon 39 đường Tú Xương, Lộc Dương Quán 125 đường Võ Thị Sáu... 

Tôm tích, hay còn được gọi là bề bề hoặc tôm búa, có hình dạng giống tôm nhưng đầu rộng và càng vuông góc, hơi giống bọ ngựa. Loại hải sản này có giá trị dinh dưỡng cao và khi chế biến thành món ăn đặc sản Vũng Tàu, được nhiều người yêu thích. Bún tôm tích thường được phục vụ cùng với nhiều loại topping khác nhau như tôm thẻ, mực, riêu cua... tùy vào từng quán.

Bún tôm tích (bề bề) kèm tôm thẻ, mực

1.4 Món đặc sản Vũng Tàu - bánh khọt 

Giá khoảng: 25.000đ – 50.000đ/phần

Gợi ý nhà hàng ngon: Bánh khọt Cô Ba số 1 đường Hoàng Hoa Thám, bánh khọt Gốc Vú Sữa số 14 đường Nguyễn Trường Tộ, quán Bà Hai số 42 đường Trần Đồng...  

Món bánh khọt là một trong những đặc sản Vũng Tàu được nhiều du khách ưa thích. Đặc biệt, Mytour.vn gợi ý cho bạn thử bánh khọt - một trong 12 món ăn Việt Nam được ghi nhận kỷ lục châu Á. Bánh khọt Vũng Tàu nổi tiếng với nhân tôm, mực, ruốc xay nhuyễn và vỏ bánh giòn tan từ bột gạo.

Bánh khọt là món ưa thích của nhiều bạn trẻ

1.5 Lẩu cá đuối thơm ngon

Giá khoảng: 130.000đ – 250.000đ/phần

Gợi ý nhà hàng ngon: Quán Ngon 15 số 15 đường Nguyễn Trường Tộ, lẩu cô Hồng số 18 đường Hùng Vương, Hải sản Hùng Chi đường Bến Đình 2... 

Khi nhắc đến đặc sản của Vũng Tàu, không thể không nhắc đến món ăn hấp dẫn lẩu cá đuối, với nguyên liệu tươi ngon từ đại dương, cá đuối được đánh bắt ngay tại chỗ và kết hợp với các loại rau củ tươi sạch. Nước dùng của lẩu thơm ngon, vị chua ngọt đặc trưng, thực khách có thể thưởng thức cùng bún hoặc mì.

Bữa tối bên bếp lẩu cá đuối là trải nghiệm không thể quên

1.6 Ốc Vú Nàng thơm ngon

Giá khoảng: 70.000đ - 90.000đ/phần

Đề xuất quán ngon: Quán ốc Tự Nhiên tại số 32 đường Lê Quý Đôn, quán ốc Hiền tại số 121 đường Lý Tự Trọng, quán ốc Thiên Nhiên tại số 245 đường Trương Công Định...

Tại vùng ngư trường Vũng Tàu, bạn có thể thưởng thức đủ loại hải sản tươi ngon, trong đó có món ốc Vú Nàng đặc biệt hiếm có tại Côn Đảo. Loài ốc này có thể được chế biến thành nhiều món như hấp, nước, xào me...

Ốc vú nàng là loại hải sản nổi tiếng ở Côn Đảo

1.7 Tiết canh tôm hùm Long Hải

Giá trung bình: 500.000đ - 2.000.000đ/phần

Gợi ý quán ngon: Nhà hàng Hải Phương tại số 685-695 đường Ba Mươi Tháng Tư, Nhà hàng tại khách sạn Imperial Vũng Tàu số 159 Thùy Vân, Hải sản Thành Phát tại số 334 đường Trần Phú...

Món ăn đặc sản Vũng Tàu độc đáo ở Long Hải. Để làm được món ăn ngon này, đầu bếp phải chọn loại tôm rồng mới có thể đạt được kết quả tốt nhất. Tiết canh tôm hùm có hương vị đặc trưng mặn ngọt, thường được kèm theo khế chua, bánh tráng và rau diếp cá...

Tiết canh tôm hùm Long Hải độc đáo, món không phải ai cũng dám thử

1.8 Gỏi cá mai

Giá trung bình: 30.000 – 110.000/phần

Gợi ý quán ngon: quán Thiên Ân tại số 195 đường Võ Thị Sáu, gỏi cá mai Vườn Xoài tại số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám, quán  7 Lượm tại số 37 đường Nguyễn Trường Tộ... 

Đây là loại đặc sản Vũng Tàu có nguồn gốc lâu đời. Một phần ăn đúng chuẩn sẽ được làm từ cá mai tươi, rửa sạch rút xương rồi ướp gia vị giấm, tỏi, ớt. Cuối cùng đầu bếp trộn cá với thính đảm bảo vô cùng thơm ngon. Phần nước chấm đặc biệt ăn với gỏi được nấu từ chính xương cá mai và kết hợp với mè, đậu phộng rang cùng những loại gia vị truyền thống khác... 

Gỏi cá mai tươi với nước chấm và rau ăn kèm

1.9 Gà nướng Long Sơn

Giá trung bình: 70.000đ – 180.000đ/phần

Gợi ý quán ngon: Bằng Lăng Quán thông 4 xã Long Sơn, Sơn Thủy Ngư quán tại Long Sơn... 

Đặc điểm nổi bật của món đặc sản Vũng Tàu này so với nhiều món khác là công thức nước ướp độc đáo lâu đời. Phần lớn gà được nướng ở đây thường là gà ta, thịt săn chắc, được ướp muối và mật ong đậm đà, không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon hấp dẫn.

Gà nướng Long Sơn thịt săn chắc, được ướp đậm đà

1.10 Bánh canh ghẹ Vũng Tàu

Giá trung bình: 40.000đ – 70.000đ/phần

Gợi ý quán ngon: bánh canh ghẹ Bà Ba số 62 đường Tú Xương, quán Anh Vy số 125 đường Võ Thị Sáu...

Nhìn thấy tô bánh canh ghẹ đầy topping đi kèm hẳn sẽ khiến bất cứ ai cũng đều phấn khích. Sợi bánh canh trắng đục, dai mềm ăn cùng thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, trứng cút, rau sống và nước dùng sền sệt thơm lừng là trải nghiệm ẩm thực đầy đam mê. 

Bánh canh ghẹ đậm đà kết hợp với nước dùng sền sệt và nhiều loại topping khác

1.11 Bánh mì chảo xíu mại

Giá trung bình: 20.000đ – 30.000đ/phần

Gợi ý quán ngon: Hàng Quyên số 37 đường Cô Bắc, Bánh mì xíu mại số 564 đường Trần Phú... 

Một món ăn đặc sản Vũng Tàu được yêu thích vào bữa sáng. Mỗi phần sẽ gồm có trứng ốp la, viên xíu mại và mỡ hành. Ngoài ra còn có những loại topping chất lượng đi kèm như pate, xúc xích hoặc cá mòi.

Bánh mì chảo xíu mại rất được yêu thích vào bữa sáng

Đặc sản Vũng Tàu làm quà được yêu thích nhất 

2.1 Bánh bông lan trứng muối

Giá trung bình: 15.000đ – 40.000đ/phần

Gợi ý chỗ mua: Bánh bông lan trứng muối Góc Cột Điện đường Nguyễn Trường Tộ, quán Ngọc Hiệp trên đường Đồ Chiểu, bông lan trứng muối Lê Lai tại Vũng Tàu.... 

Một loại bánh kẹo đặc sản Vũng Tàu hẳn ai cũng nên thử một lần. Bông lan trứng muối ở miền đất biển này được bày bán ở khắp mọi nơi, từ tiệm bánh cho tới cửa hàng ven đường. 

Dường như ai đi Vũng Tàu cũng mua một phần bánh bông lan trứng muối Góc Cột Điện về làm quà

2.2 Nước mắm Trí Hải

Giá trung bình: 40.000đ – 55.000đ/chai

Gợi ý chỗ mua: Số 1700 đường Võ Nguyên Giáp

Thương hiệu nước mắm của Vũng Tàu đã xuất hiện khoảng 25 năm trước. Điểm cộng lớn nhất của đặc sản đặc sản Vũng Tàu là độ tươi sống và đa dạng. Những loại mắm được yêu thích hàng đầu hiện nay chính là mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm,...

Thương hiệu nước mắm Trí Hải lâu đời, đậm đà được yêu thích

2.3 Cá dứa một nắng

Giá trung bình: 400.000đ – 450.000đ/kg

Gợi ý chỗ mua: Số 54, đường Nguyễn Tri Phương, Phường 7, Vũng Tàu

Loài cá chủ yếu sống tại vùng biển nhiệt đới, giàu dưỡng chất như DHA và Omega. Đặc biệt, cá được chế biến cẩn thận để phù hợp với cả trẻ em.

Cá dứa một nắng đặc sản Vũng Tàu giàu dinh dưỡng

2.4 Đồ lưu niệm

Giá trung bình: 5.000đ – 50.000đ/món

Gợi ý chỗ mua: Khu vực ngã ba Lê Lợi – Trưng Trắc – Trưng Nhị, Hội Nghệ Nhân Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, Chợ đêm Vũng Tàu...

Một trong những gợi ý được ưa chuộng của du khách là các quầy bán đồ lưu niệm, lắc tay, đá... Ngoài giá trị tinh thần, các món đồ lưu niệm còn mang giá trị văn hóa, có thể giữ trong thời gian dài.

Những món quà lưu niệm nhỏ xinh lại có giá trị lâu dài