Hàu chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Mytour khám phá các món ngon từ hàu béo thơm, giàu dinh dưỡng.
Món ăn từ hàu luôn thu hút mọi người. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chế biến món gì từ hàu, đừng lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn.
Hàu nướng với mỡ hành
Hàu nướng mỡ hànhHàu nướng mỡ hành là một món ăn thơm ngon với cách làm đơn giản. Sau khi làm sạch hàu, bạn chỉ cần nướng hàu với mỡ hành, đậu phộng và các nguyên liệu khác để có món hàu nướng thơm ngon.
Hàu tươi hòa quyện với hương thơm và vị béo của đậu phộng, mỡ hành sẽ làm bạn không thể chối từ. Món này rất phù hợp cho những buổi sum họp gia đình.
Hàu nướng với bơ tỏi
Hàu nướng với bơ tỏiĐể làm món hàu nướng bơ tỏi, bạn cần làm sạch hàu trước khi chế biến. Sau đó, bạn sẽ chuẩn bị sốt bơ tỏi và sau cùng là nướng hàu trên vỉ và thêm bơ tỏi lên trên.
Hàu nướng bơ tỏi kết hợp với sốt bơ tỏi thơm ngon tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hương vị của món này sẽ làm bạn mê mẩn.
Hàu nướng trong chén
Hàu nướng trong chénNếu bạn đã quen với hàu nướng thông thường, thì hàu nướng trong chén sẽ là lựa chọn mới mẻ. Hàu sẽ được nướng trong chén và bạn có thể thêm các topping như mỡ hành, đậu phộng hoặc thậm chí là trứng cút.
Hương vị béo ngậy của hàu kết hợp với các topping khác làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Hãy cùng chế biến để cả gia đình thưởng thức nhé.
Hàu xào bơ tỏi
Hàu xào bơ tỏiSau khi sơ chế hàu, bạn sẽ xào hàu cùng với bơ và các nguyên liệu khác. Cuối cùng, nêm gia vị lại một lần nữa.
Hàu xào bơ tỏi có hương vị thơm ngon không thể chối từ. Thịt hàu thơm ngon kết hợp với bơ tạo nên một món ăn hoàn hảo. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì để thưởng thức.
Hàu xào mướp
Hàu xào mướpHàu xào mướp với cách chế biến đơn giản. Sơ chế hàu và mướp sạch. Tiếp theo, xào hàu sơ qua cho hàu chín và cho ra tô. Sau đó, xào mướp cho đến khi mướp ngả sang xanh úa và có hương thơm, sau đó cho hàu vào, nêm gia vị.
Hàu thơm béo hòa quyện cùng với vị ngọt của mướp tạo nên một kết hợp hoàn hảo. Có thể ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon.
Hàu xào chua ngọt
Hàu xào chua ngọtHàu xào chua ngọt được chế biến đơn giản. Sau khi sơ chế hàu sạch, xào hàu cùng với các loại rau củ như cà chua, thơm, và nêm gia vị phù hợp.
Món hàu xào chua ngọt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Hãy thưởng thức cùng gia đình.
Canh hàu nấu cải
Canh hàu nấu cảiHàu sau khi mua về, sơ chế sạch. Về cải, cũng sơ chế và cắt thành từng khúc. Bắt nước sôi, nêm gia vị, cho hàu vào nấu đến khi nước sôi, sau đó cho cải và hành lá vào. Khi cải chín, tắt bếp là hoàn thành.
Canh hàu nấu cải xanh giàu dinh dưỡng và mát mẻ cho mùa hè nóng. Hàu béo thơm kết hợp với cải tạo nên một món hấp dẫn.
Hàu nấu măng chua
Hàu nấu măng chuaSau khi sơ chế hàu sạch, phi thơm tỏi băm, nêm gia vị và cho nước vào. Cho măng chua vào và khi hàu chín, món hàu nấu măng chua đã hoàn thành.
Món ăn thơm ngon, vị béo bùi của hàu hòa quyện với vị chua của măng làm nên một kết hợp hoàn hảo. Hãy chế biến và thưởng thức cùng gia đình.
Hàu né phô mai
Hàu né phô maiSơ chế hàu sạch và tách vỏ. Ướp hàu với các gia vị phù hợp. Đặt hàu lên chảo, thêm phô mai, hành tây, trứng, xúc xích, và món hàu né phô mai đã hoàn thành.
Hương vị thơm ngon của hàu kết hợp với hương vị béo của phô mai tạo ra một món ăn ngon. Ăn cùng bánh mì sẽ thêm phần tuyệt vời.
Hàu xào sả ớt
Hàu xào sả ớtSau khi sơ chế hàu, ướp hàu với nước mắm và tiêu trong 30 phút. Đun sả ớt trước, sau đó xào hàu qua, nêm gia vị, và món hàu xào sả ớt đã hoàn thành.
Món hàu sau khi xào lên có hương vị thơm ngon, thấm gia vị. Thịt hàu mềm thơm, dai ngọt hòa quyện cùng với hương vị cay nồng từ sả, ớt.
Gỏi hàu sống sốt Thái
Gỏi hàu sống sốt TháiHàu sau khi mua về, sơ chế sạch và tách vỏ. Làm sốt trộn gỏi từ muối, nước cốt chanh, nước mắm, đường nâu, tỏi ớt. Cho hàu vào tô, thêm sốt và các món kèm vào.
Hàu tươi ngọt thơm ngon, đặc biệt khi kết hợp với nước sốt cay nồng. Đừng bỏ qua món này nhé.
Hàu nướng phô mai
Hàu nướng phô maiHàu sau khi mua về, sơ chế sạch. Sau đó, làm nước sốt phô mai để nướng cùng với hàu. Cuối cùng, cho hàu lên vỉ, cho sốt phô mai lên là hoàn thành món ăn.
Vị hàu béo bùi hòa quyện cùng sốt phô mai sẽ tăng thêm độ béo và khiến bạn không thể chối từ. Hãy chế biến cho gia đình và thưởng thức nhé.
Cháo hàu
Cháo hàuHàu sau khi mua về sạch và tách vỏ. Phi thơm hàu sau đó cho vào cháo, nêm gia vị là hoàn thành món cháo hàu hấp dẫn.
Cháo hàu thơm ngon, béo bùi của hàu. Trong những ngày se lạnh, đây là món ăn thích hợp.
Bài viết trên là chia sẻ của Mytour về món ăn từ hàu. Hãy lưu lại và chế biến cho gia đình cùng thưởng thức nhé.