Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ và các đền chùa linh thiêng, mà còn là điểm đến của những người yêu thực phẩm ngon. Dưới đây là danh sách những địa điểm ẩm thực tuyệt vời ở Ninh Bình mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đặt chân đến thành phố này:
1. Nhà hàng Thăng Long – Đặc sản thịt dê và cơm cháy
Thịt dê Ninh Bình là một danh lam thắng cảnh ẩm thực nổi tiếng, và có rất nhiều quán ăn ngon ở Ninh Bình chuyên phục vụ món này từ lâu đời đến mới mở. Tuy nhiên, để đánh giá một quán ăn chất lượng, bạn cần quan tâm đến các yếu tố như hương vị, không gian và dịch vụ phục vụ.
Nên thưởng thức đặc sản tái dê tại nhà hàng Thăng Long, Ninh Bình (Ảnh: ST)
Khám phá hương vị độc đáo của món cơm cháy tại các quán ngon Ninh Bình (Ảnh: ST)
Theo nhận xét gần đây từ du khách, nhà hàng Thăng Long được xem là một trong những địa điểm ẩm thực tuyệt vời ở Ninh Bình. (Trên trang đánh giá chất lượng thực phẩm Foody, nhà hàng có điểm số rất cao)
Thịt dê tại đây được chế biến tươi ngon, hương vị truyền thống hấp dẫn. Món cơm cháy giòn ngon, thường được khách hàng mua thêm về. Quán có không gian rộng rãi, không quá đông đúc. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tâm, làm cho quán nổi bật so với những quán thịt dê khác.
– Vị trí: Bái Đính – Tràng An, Trường Yên – Hoa Lư – Ninh Bình (cách chùa Bái Đính 3,5 km và khu du lịch Tràng An 3 km)
– Những món ngon nổi bật: đặc sản thịt dê, cơm cháy
– Giá cả: từ 110k – 220k/người nếu chọn từ thực đơn
(Chú ý: Quán mở cửa từ 9:00 đến 23:00. Đề nghị liên hệ đặt bàn trước qua số điện thoại: 01238880606/ 0975155458)
2. Quán Miến lươn bà Phấn
Không chỉ nổi tiếng với món miến lươn ở Nghệ An, Ninh Bình cũng tự hào với quán Miến lươn bà Phấn. Bạn có thể thưởng thức hương vị ngon chuẩn cố đô này ngay tại trung tâm thành phố. Đây là một trong những địa điểm ẩm thực hấp dẫn ở Ninh Bình, nơi duy trì vẻ truyền thống từ xưa đến nay.
Miến lươn bà Phấn – Đặc sản cố đô với hương vị truyền thống (Ảnh: ST)
Nước dùng miến lươn Ninh Bình tinh tế, hòa quyện hương vị ngọt ngào (Ảnh: ST)
Thương hiệu Miến lươn bà Phấn góp phần làm nên huyền thoại ẩm thực tại cố đô từ những năm 1960. Trước khi ra đi, bà đã truyền bí quyết nấu ẩm thực cho 3 người con trai cuối cùng, khám phá ra được 3 nhà hàng liền kề trên đường Trần Hưng Đạo. Đây là điểm đến không thể bỏ qua đối với những thực khách sành ăn khi ghé thăm Ninh Bình.
Không chỉ chọn lựa lươn cốm tươi ngon, Miến lươn bà Phấn nổi tiếng với nước dùng đặc biệt. Bếp trưởng của quán ưu ái hầm xương lươn cùng xương lợn để tạo nên nước dùng có màu nâu đặc trưng và hương vị đậm đặc. Thêm vào đó, sự kết hợp độc đáo của hoa chuối thái sợi và rau thơm tạo nên bát miến hấp dẫn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
– Vị trí: Trên đường Trần Hưng Đạo
– Những món ăn đặc sắc: cháo lươn, miến lươn, mì tôm lươn.
– Giá trị: Một bát miến lươn chỉ 40k, đi kèm với rau và trà đá miễn phí.
3. Nhà hàng Đức Dê
Nằm trong danh sách những địa điểm không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình, nhà hàng Đức Dê là địa chỉ nổi tiếng với bí quyết nấu ẩm thực dê truyền thống. Với vị trí tại trung tâm thành phố, quán dễ dàng tìm thấy và thường được chọn làm địa điểm ăn uống ưa thích ở Ninh Bình trong nhiều hành trình du lịch.
Nhà hàng Đức Dê, điểm đến lý tưởng với món dê nổi tiếng (Ảnh: ST)
Các món dê tại nhà hàng thường được chế biến tươi ngon và tẩm ướp đặc trưng (Ảnh: ST)
Là một trong những thương hiệu nhà hàng ngon ở Ninh Bình lâu đời và uy tín, nhà hàng này thường được giới thiệu trong nhiều trang về ẩm thực. Mặc dù luôn thu hút lượng khách đông, gần đây đã có một số ý kiến không tích cực về chất lượng phục vụ.
Nếu bạn đi du lịch với ít người và muốn thuận tiện cho việc di chuyển, nhà hàng Đức Dê là sự lựa chọn tốt để trải nghiệm ẩm thực dê núi Ninh Bình. Tuy nhiên, nếu bạn đi theo đoàn đông, hãy xem xét một số địa điểm khác có không gian rộng rãi như nhà hàng Thăng Long, nhà hàng Hoàng Giang,…
– Vị trí: 446 Nguyễn Huệ, Ninh Bình
– Đặc sản ẩm thực: các món chế biến từ dê
– Giá cả: 100 – 300k/người
(Lưu ý: Quán mở cửa từ 8:00 – 22:30. Để đảm bảo chỗ, bạn có thể đặt bàn trước qua số điện thoại: 0303 874 858)
4. Chân gà nướng phố 8
Một món ăn vặt độc đáo ở Ninh Bình nổi tiếng là chân gà nướng tại phố 8. Đây là địa chỉ “thả ga” của người dân Ninh Bình vào những tối trời mát, nơi họ thích thú “chém gió” cùng bạn bè.
Món chân gà nướng ngon lành tại phố 8, Ninh Bình (Ảnh: ST)
Cánh gà nướng cũng là một lựa chọn phổ biến và được đánh giá cao bởi đông đảo thực khách (Ảnh: ST)
Món chân gà tại đây được ướp gia vị và nướng trên than hoa, khiến cho mỗi lần thưởng thức đều trở thành một trải nghiệm đặc sắc. Thêm vào đó, bạn có thể chấm nó với nước mắm chua cay và kèm theo một cốc rượu nếp Kim Sơn. Một trải nghiệm đậm chất đường phố, hòa mình vào không khí của Ninh Bình đúng không?
Ngoài món chân gà, bạn cũng có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản ẩm thực khác trên phố 8, như ô mai, bún trộn, vịt lộn xào me, chè và nhiều món ăn vặt khác, với mức giá rất hợp lý.
– Địa chỉ: đường phố 8, gần trường THPT Chuyên Lương Văn Tụy
– Món ăn đặc sắc: chân gà nướng, cánh gà nướng
– Giá cả: từ 10 đến 30k
Chúc bạn thưởng thức những bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm vui vẻ tại thành phố Ninh Bình!
Nhấn mạnh thêm: Khám phá những ĐẶC SẢN NGON MIỀN BẮC đỉnh cao
