Danh sách quán bún dọc mùng Hà Nội dành cho những người yêu thích ẩm thực

Bún dọc mùng Hà Nội là một món ăn chân ái của những người đam mê bún. Bát bún thơm ngon với phần nước dùng thanh nhẹ, thịt chân giò mềm mà không ngấy, dọc mùng giòn, mọc sần sật.

Bún dọc mùng Hà Nội là món ăn chân ái của nhiều thực khách. Bát bún thơm ngon với phần nước dùng thanh nhẹ, thịt chân giò mềm, dọc mùng giòn, mọc sần sật, thêm chút rau thơm là “ngon hết sẩy”. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến Food tour Hà Nội thì hãy ghi chú ngay 15 quán bún dọc mùng ngon nức tiếng dưới đây!

1. Bún dọc mùng Hà Nội - Một món ăn đặc biệt, mới lạ của người dân Hà Nội

Ngoài bún chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm Hà Nội hoặc phở Hà Nội, bún dọc mùng cũng là một món ăn tinh tế đóng góp vào văn hóa ẩm thực của Hà Thành. Món bún này còn được gọi với nhiều cái tên khác như bún “ngứa lưỡi” hoặc bún bung.

Để có một bát bún ngon, người nấu cần phải tỉ mỉ từ việc lựa chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến. Một bát bún đích thực bao gồm: sườn, móng giò, dọc mùng, mọc và rau thơm đi kèm. Bún dọc mùng Hà Nội thu hút lòng người thưởng thức bởi nước dùng thanh nhẹ, thịt chân giò mềm mà không béo, dọc mùng giòn và mọc sần sật. Nếu bạn có cơ hội du lịch Hà Nội, hãy nhớ thưởng thức món ăn thơm ngon này.

2. Ghi lại ngay địa chỉ của 15 quán bún dọc mùng ngon ở Hà Nội

Bún dọc mùng là một món ngon của Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích. Để thưởng thức món bún hấp dẫn này, hãy ghi lại ngay 15 địa chỉ ngon nổi tiếng dưới đây!

2.1 Quán bún dọc mùng của cô Châm

Bún dọc mùng Hà Nội của cô Châm là điểm đến của nhiều thực khách lựa chọn. Bát bún tại đây đặc trưng với hương vị ngọt thanh, không quá ngấy mỡ. Thịt được luộc kỹ tạo ra sự mềm mại, dọc mùng nấu vừa tới để giữ được độ giòn sần sật. Bát bún nóng hổi được mang ra, chỉ cần thêm dấm tỏi, quất và rau thơm ăn kèm là đủ để kích thích mọi giác quan.

• Địa chỉ: 39E Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ

2.2 Quán bún Mọc Dọc Mùng Ngân - Nơi bạn có thể thưởng thức những tô bún ngon nổi tiếng

Quán bún Mọc Dọc Mùng Ngân cũng là một trong những địa điểm ẩm thực Hà Nội đáng để bạn khám phá. Dù là một quán nhỏ nằm ở khu Phố cổ, không có biển hiệu hoành tráng hay không gian rộng rãi, nhưng luôn đông đúc khách hàng.

Bún dọc mùng móng giò tại đây được đánh giá cao với những nguyên liệu phong phú như mọc, thịt gà, thịt chân giò, móng giò và dọc mùng. Nước dùng thanh nhẹ, thơm ngon. Ngoài ra, quán còn cung cấp một số món nhậu như móng giò, chân gà luộc, đuôi heo, sườn sụn.

• Địa chỉ: 16 Hàng Gà, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 17:30 – 23:00
• Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ

2.3 Bún dọc mùng Bát Đàn - Điểm đến lý tưởng để thưởng thức bát bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội

Để thưởng thức bát bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội, bạn nên đến 18 Bát Đàn. Quán này nổi tiếng từ lâu và được lòng của cả những thực khách khó tính nhất.

Cách nấu bún mọc dọc mùng Hà Nội của quán cũng giống như nhiều quán khác. Tuy nhiên, nguyên liệu được chuẩn bị vô cùng tỉ mỉ. Dọc mùng được trụng qua với nước để giữ được độ sần sật, khi ăn không bị nhũn hay quá dai. Nước dùng ngọt thanh, trong và có màu vàng nhạt của nghệ. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần vắt thêm chút quất là đã đủ thơm ngon.

• Địa chỉ: 18 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ

2.4 Quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội - Quán của bà Minh

Khi du lịch Hà Nội vào tháng 2, đừng bỏ lỡ quán bún mọc dọc mùng của bà Minh, nơi bạn có thể thưởng thức một bát bún thơm ngon, đúng chuẩn ở quận Đống Đa. Mặc dù không sang trọng nhưng chất lượng bún của quán bà Minh không hề thua kém bất kỳ nhà hàng nào khác.

Mỗi bát bún được nấu ra đều mang trong đó tâm huyết của bà Minh. Sợi bún trắng mịn, mọc nhà làm đầy đặn, thơm mùi nấm. Thịt giò ninh mềm mại mà không ngấy, dọc mùng dai sần sật. Có cơ hội thưởng thức bún dọc mùng Hà Nội ở đây một lần, bạn chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của món ăn này.

• Địa chỉ: 612 Trường Chinh, quận Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:30 – 10:00
• Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VNĐ

2.5 Bún Dọc Mùng - Nguyễn Chế Nghĩa

Thêm một địa chỉ không thể bỏ qua để thưởng thức bún sườn dọc mùng ngon ở Hà Nội là quán ở Nguyễn Chế Nghĩa. Quán có không gian thoáng đãng, sạch sẽ, và nhân viên phục vụ nhiệt tình, lịch sự.

Bún dọc mùng tại đây được đánh giá cao bởi phần nước dùng ngọt đậm đà được ninh từ xương. Một bát bún đầy đủ gồm mọc trắng mềm, thịt chân giò, móng giò, sườn, và dọc mùng thái miếng kèm thêm một ít măng.

• Địa chỉ: 15 Nguyễn Chế Nghĩa, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:30 – 13:30
• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ

2.6 Quán bún dọc mùng Dung - Địa điểm không thể bỏ qua cho fan cứng của bún dọc mùng Hà Nội

Nếu bạn là người hâm mộ mê mẩn của bún dọc mùng Hà Nội, thì quả thật không thể bỏ qua quán bún tại số 364 Ngọc Lâm. Bạn không cần phải chờ đợi lâu, chỉ khoảng 10 phút sau khi đặt món là bát bún dọc mùng nóng hổi, đầy đủ topping đã được đặt trước mặt bạn.

• Địa chỉ: 364 Ngọc Lâm, quận Long Biên, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 15:30
• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ

2.7 Quán bún Hoa Bạch Mai - Địa chỉ bán bún dọc mùng lâu năm

Bún dọc mùng Hoa là một trong những quán bún nổi tiếng và có tuổi đời lâu tại Hà Nội. Bún dọc mùng của quán được đánh giá cao về hương vị thơm ngon. Nước dùng được ninh từ xương cho vị ngọt thanh, thịt và chân giò được sơ chế kỹ càng, đảm bảo độ thơm ngon mà không gây ngấy. Quán luôn chọn dọc mùng tươi mới và sau khi sơ chế kỹ lưỡng vẫn giữ được độ sần sật. Trên con đường Bạch Mai, không một ai là chưa từng thử qua bát bún dọc mùng ở quán Hoa. Dù đã nhiều năm trôi qua nhưng món bún dọc mùng tại đây vẫn luôn thu hút được lòng của đông đảo thực khách.

• Địa chỉ: 383 Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:30 – 23:30
• Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ

2.8 Bún mọc dọc mùng Hàng Trống

Một địa chỉ lý tưởng để thưởng thức bún dọc mùng ngon gần hồ Hoàn Kiếm là quán bún tại số 11 Hàng Trống. Dù không gian quán nhỏ và hẹp nhưng luôn tấp nập khách ra vào.

Bún dọc mùng ở đây hoạt động đã lâu và có bí quyết làm mọc khiến thực khách không ai có thể phàn nàn. Mọc được trộn với nấm hương mang lại cảm giác mềm mịn, sần sật mà không bao giờ khô. Thịt chân giò ăn kèm được nấu mềm và đậm đà vị cả.

• Địa chỉ: 11 Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
• Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ

2.9 Bún dọc mùng Cầu Gỗ

Bún dọc mùng Hà Nội Cầu Gỗ ngon tuyệt vời từ nước dùng đến topping. Thịt chân giò được cắt mỏng mềm, thấm vị. Mọc tự làm sạch sẽ, thơm ngon, không quá nhiều bột. Đặc biệt, dọc mùng thái dài, tươi ngon, vẫn giữ được độ sần sật. Thưởng thức bún dọc mùng móng giò ở đây không thất vọng!

• Địa chỉ: 32 Cầu Gỗ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
• Giá tham khảo: 30.000 – 66.000 VNĐ

2.10 Bún dọc mùng Hàm Long - Quán bún mọc dọc mùng thu hút khách

Đến quán bún dọc mùng Hàm Long, từ xa đã ngửi được mùi thơm của nước dùng và thịt. Không gian nhỏ nhưng vệ sinh sạch sẽ, khiến thực khách luôn cảm thấy thoải mái.

Bát bún đầy ú ụ, màu xanh mơn mởn của dọc mùng. Thịt và mọc vừa ăn, mùi thơm đặc trưng. Hãy lưu ngay quán bún dọc mùng ngon ở Hà Nội này để thưởng thức!

• Địa chỉ: Ngõ 18 Hàm Long, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
• Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ

2.11 Bún dọc mùng - Võ Thị Sáu

Quán bún dọc mùng Hà Nội thơm ngon khiến nhiều thực khách “u mê”. Nằm ngay trên vỉa hè Hồ Quỳnh nhưng chưa bao giờ vơi khách.

Đặc điểm nổi bật của bún dọc mùng Võ Thị Sáu là bát bún luôn đầy đặn. Món đuôi heo có da giòn, thịt mềm, không bị dai. Thịt chân giò thái mỏng, mỗi bát còn có miếng móng to bự, thấm đẫm gia vị. Nước dùng trong, thanh nhẹ, phù hợp với mọi khẩu vị.

• Địa chỉ: 42 Võ Thị Sáu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 30.000 – 35.000 VNĐ

2.12 Bún dọc mùng Hà Nội ở đâu ngon? - Bún mọc Thủy

Quán bún mọc Thủy tọa lạc trong khu phố cổ nên không gian khá nhỏ. Dù đông khách nhưng dịch vụ phục vụ rất nhanh chóng. Quán cung cấp nhiều món ngon như: bún sườn non, bún mọc, bún lòng tim cật... Nhưng có lẽ bún dọc mùng là món ăn nổi bật nhất tại quán.

• Địa chỉ: 10 Đào Duy Từ, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:30 – 13:30
• Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ

2.13 Bà Nga - Bún Mọc Cổ Truyền

Muốn thưởng thức bún dọc mùng Hà Nội thơm ngon, chuẩn vị, hãy đến ngay số 9 phố Nguyễn Chế Nghĩa và đặt ngay bát bún full topping. Quán tọa lạc ngay trung tâm phố, luôn đông đúc khách. Đặc biệt vào giờ cao điểm có thể phải xếp hàng chờ để có chỗ ngồi.

Quán có 2 loại mọc là mọc thịt và mọc giò, đều thơm ngon hấp dẫn. Nước dùng được ninh từ xương, ngọt thanh, và bún dọc mùng ở đây còn kèm theo măng khô ngâm kĩ và hầm nhừ, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.

• Địa chỉ: 9 Nguyễn Chế Nghĩa, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
• Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ

2.14 Ăn bún mọc dọc mùng Hà Nội ở đâu? - Quán Bún Mọc 57 Hàng Lược

Khi nói về bún dọc mùng ngon, chuẩn vị tại Hà Nội, không thể không nhắc đến quán ở số 75 Hàng Lược, gần phố Hàng Mã. Mặc dù không gian quán hơi chật chội nhưng chất lượng bát bún ở đây thì không hề thua kém gì.

Một quán bún ở đây có bát bún to và đầy ú ụ. Đồ ăn bao gồm mọc nấm, giò trắng, măng ninh, bún, dọc mùng, hành và rau ăn kèm. Đặc biệt, phần thịt viên tròn đầy đủ nấm hương, mộc nhĩ nên cực kỳ thơm. Nước dùng đậm đà vừa miệng, bạn có thể gọi thêm đĩa quẩy và ly sữa đậu để kèm. 

• Địa chỉ: 57 Hàng Lược, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00
• Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ

Ngoài bún dọc mùng, chuyến Food tour Hà Nội của bạn cũng nên thưởng thức nhiều món ngon khác như: Bánh mì Hà Nội, cafe trứng Hà Nội, chả cá lã vọng Hà Nội, kem Tràng Tiền hay trà sen Tây Hồ. 

Sau khi thưởng thức nhiều món ngon, bạn có thể khám phá nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn khác tại Thủ đô như: phố cổ Hà Nội, cầu Long Biên, nhà hát lớn Hà Nội… và đặc biệt là khu vui chơi giải trí VinKE & Vinpearl Aquarium tại TTTM Vincom Mega Mall Times City. 

Với diện tích gần 4.000m2, thủy cung Times City Vinpearl Aquarium là nơi sinh sống của hơn 30.000 sinh vật biển. Khuôn viên thủy cung được chia làm 3 khu vực chính là khu nước mặn, khu nước ngọt và khu hang động bò sát. 

Bên cạnh đầy đủ hệ sinh thái biển, thủy cung còn có đường hầm mái vòm với các góc sống ảo thần thánh. Khám phá từng khu vực, du khách sẽ được chiêm ngưỡng các loài sinh vật biển và thưởng thức nhiều show diễn và chương trình độc đáo. 

Sau khi thăm thủy cung, hãy dẫn trẻ em đến khu vui chơi giáo dục VinKE. Tại đây, các bé có cơ hội trải nghiệm nghề nghiệp như lính cứu hỏa, bác sĩ, đầu bếp, công an giao thông… VinKE còn có nhiều trò chơi hiện đại như xe điện đụng, đấu trường súng bóng để bố mẹ và bé vui chơi. 

Bún dọc mùng ở Hà Nội là một món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ khi thăm Thủ đô. Hy vọng với những gợi ý về các quán bún ngon, đúng chuẩn vị phong phú dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.