Buzz
Là một đô thị lôi cuốn tại miền Trung Việt Nam, thành phố Huế, tọa lạc bên bờ sông Hương, không chỉ ghi dấu ấn bằng vẻ đẹp cổ kính và lãng mạn mà còn ghi điểm với đặc sản ẩm thực truyền thống, hòa quyện với nền văn hoá độc đáo của địa phương. Trong số đó, bánh canh Nam Phổ Huế nổi bật với hương vị tinh tế. Hãy cùng khám phá những quán ngon nhất qua bài viết này.
1. Quán bánh canh Nam Phổ Huế O Thu
Trong Top 10 quán ngon tại Huế, quán bánh canh O Thu tọa lạc tại trung tâm thành phố là điểm đầu tiên không thể bỏ qua. Bánh canh Nam Phổ O Thu không chỉ ghi điểm với hương thơm đặc trưng mà còn cuốn hút với vị ngon đậm đà, làm say lòng thực khách.
Một tô bánh canh Nam Phổ với sự phong phú về màu sắc, nhưng giá lại vô cùng hấp dẫn. Điều đặc biệt tại Quán bánh canh Nam Phổ Huế O Thu là chỉ mở cửa vào buổi chiều và chỉ trong vòng 03 giờ. Dù thời gian ngắn nhưng quán vẫn thu hút đông đảo khách, từ người dân địa phương đến du khách. Điều đáng chú ý là bánh canh thường cháy hàng trước cả khi 03 giờ kết thúc.
Mặc dù là một món ăn dân dụ, bánh canh Nam Phổ Huế của O Thu không chỉ đơn giản mà còn được chế biến một cách tỉ mỉ và công phu. Nguyên liệu chính là sợi bánh được nấu từ bột gạo và bột lọc theo tỷ lệ 3:1. Gạo phải là loại gạo ngon, xay mịn, hòa quyện với nước lạnh, sau đó trộn đều để tạo thành hỗn hợp đặc sệt.
Bước tiếp theo là chưng cách thủy nhiều lần mà không đun sôi nước để không làm hỏng bột. Bột sau khi đóng thành lớp mỏng dưới đáy nồi được trộn đều, tạo thành hỗn hợp đặc sánh. Sau đó, tạo hình thành những sợi bánh canh dài.
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị bánh canh Nam Phổ Huế tại quán O Thu và tìm hiểu vì sao nơi này thu hút khách hàng đến vậy, hãy đến sớm, không kỳ vọng nếu muốn còn đủ bánh đâu đấy.
Địa chỉ: Số 374 Chi Lăng, Thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 15:00 – 18:00
2. Quán bánh canh Nam Phổ Huế – Thúy
Quán bánh canh Nam Phổ Thúy sẽ khiến du khách phải kinh ngạc và hạnh phúc khi biết mức giá cho một tô bánh canh Nam Phổ chỉ có 10.000 VND. Thật không thể tin được, một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với chi phí vô cùng hợp lý đúng không ạ.
Nghe về mức giá này, có khá nhiều du khách nghĩ rằng chất lượng và hương vị sẽ không đủ đáng. Nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại. Quán bánh canh Nam Phổ Thúy ở Huế không phải là địa điểm sang trọng, nhưng hương vị của món ăn lại tuyệt vời, khiến bạn phải ngạc nhiên.
Nhiều thực khách khi đến đây, vì ngon mê ly của bánh canh Nam Phổ Huế, thường ăn không chỉ một lần mà từ 2 đến 3 tô. Điều này chứng minh rằng quán không chỉ phục vụ giá rẻ mà còn chất lượng đỉnh cao. Nếu bạn đến Huế để thưởng thức ẩm thực truyền thống, hãy không bỏ qua địa chỉ này.
Địa chỉ: Số 16 Phạm Hồng Thái, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
3. Quán bánh canh Nam Phổ Huế – Chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba không còn xa lạ với mọi người, thường xuyên xuất hiện trong ca dao và tục ngữ Việt Nam. Là nơi buôn bán đa dạng hàng hoá và ẩm thực đặc sắc của Huế, Chợ Đông Ba là điểm không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món bánh canh Nam Phổ Huế – biểu tượng ẩm thực của Cố Đô.
Tại Chợ Đông Ba, có nhiều quầy bán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, kết hợp với các món đặc sản như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc,… để du khách tha hồ thưởng thức.
Hầu hết các quán bánh canh Nam Phổ Huế đều ngon, du khách có thể chọn bất kỳ quán nào và thưởng thức với giá cực kỳ hấp dẫn. Một mẹo quen thuộc là chọn quán đông khách, đó sẽ là địa điểm đáng tin cậy nhất để thưởng thức ẩm thực ngon miệng.
Địa chỉ: đường Trần Hưng Đạo, Thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 06:00 – 17:00
4. Quán bánh canh Nam Phổ O Hằng
Là một trong những quán bánh canh Nam Phổ ở Huế có lịch sử lâu dài, quán O Hằng nổi tiếng với sự độc đáo từ sợi bánh canh dài và dai, cùng với nước dùng đậm đà hương vị. Bên cạnh đó, chả cua ở đây rất đầy đặn và ngon miệng, hấp dẫn hầu hết thực khách. Điều này làm cho quán luôn đông đúc, và mọi người đều ăn no và hài lòng trước khi rời khỏi.
Ngoài món bánh canh Nam Phổ Huế ngon và giá phải chăng, quán O Hằng còn phục vụ các loại nước uống thơm ngon như trà sữa Thái, nước sâm nhãn nhục và nước nha đam, mang lại cảm giác tươi mới. Du khách có thể thưởng thức vừa ăn vừa uống tại quán, hoặc mang theo sau khi đã no nê.
Địa chỉ: Số 16 Hà Huy Tập, Phường Xuân Phú, Thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 13:00 – 21:00
5. Quán bánh canh Nam Phổ Huế – Hồ Đắc Di
Một quán bánh canh Nam Phổ đặc sắc nằm kế bên dòng sông An Cựu mà chúng ta muốn giới thiệu đến du khách chính là quán Hồ Đắc Di.
Không phải là quán ăn sang trọng, tiện nghi, quán bánh canh Nam Phổ Hồ Đắc Di đơn giản chỉ là một gánh hàng rong với những chiếc bàn ghế nhỏ xung quanh, nhưng luôn thu hút đông đảo khách. Đặc biệt, học sinh và sinh viên rất ưa chuộng vì giá cả hợp lý.
Mặc dù giá rẻ nhưng hương vị bánh canh Nam Phổ Huế ở đây lại tuyệt vời, khiến du khách khen ngợi ngay từ những muỗng đầu tiên. Điều đặc biệt, cô chủ bán rất thân thiện và hiếu khách, thường kể những câu chuyện thú vị về cuộc sống và con người xứ Huế.
Địa chỉ: Hồ Đắc Di, Phường An Cựu, Thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 14:00 – 18:00
6. Quán bánh canh Nam Phổ Huế Mệ Dư
Mệ Dư - quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế tiếp theo trong danh sách Top 10, là điểm đến thấu hiểu hương vị truyền thống của đất Cố Đô.
Dù đã tồn tại lâu nay, chất lượng bánh canh Nam Phổ Huế của Mệ Dư vẫn giữ nguyên vị ngon và truyền thống. Hơn nữa, mức giá gần như không thay đổi qua thời gian, giữ cho sự phổ quát của món ăn này ngày xưa vẫn được duy trì.
Mỗi sợi bánh canh mềm mại, dai ngon tan chảy trong miệng, hòa quyện với hương vị ngọt của tôm cua, và chút cay cay của tiêu xanh, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Nằm tại khúc cua gần chợ Mai, quán bánh canh Nam Phổ Mệ Dư với mức giá vô cùng bình dân lại mang đến cho bạn một trải nghiệm no nê với nhiều sợi bánh canh. Sự nổi tiếng của quán đã thu hút không ít du khách khi đến Huế.
Đặc biệt, bên cạnh bánh canh Nam Phổ ngon, Mệ Dư còn tự hào với món bánh nậm lọc kèm nước mắm sánh kẹo cay cay, hấp dẫn vị giác của thực khách.
Địa chỉ: Nam Thượng, xã Phú Thượng, Phú Vang, Thành phố Huế
Thời gian hoạt động: 15h00 – 18h00
7. Quán bánh canh Nam Phổ Phạm Hồng Thái
Nổi tiếng không chỉ trong khu vực Cố Đô mà còn lan tỏa xa xôi, quán bánh canh Nam Phổ Phạm Hồng Thái là điểm đến lý tưởng được nhiều du khách lựa chọn. Khi bạn thăm địa phương này, không ai không biết đến 37 Phạm Hồng Thái để thưởng thức bánh canh đặc sản tại đây.
Bát bánh canh Nam Phổ Huế tại quán được thắp hương trong một chiếc tô lớn, phủ đầy cua tươi mắt và hành thái nhỏ xinh. Đặc biệt, nước dùng đẹp mắt được hầm từ xác cua, kết hợp với rau thơm, làm cho hương vị của món bánh canh trở nên hấp dẫn đặc sắc.
Những thực khách ghé qua, sau khi thưởng thức bát bánh canh thơm ngon tại đây, đều phải thốt lên rằng, 'đúng là không gì có thể chê được'. Chỉ với những trải nghiệm như vậy, bạn chắc chắn sẽ muốn dành thêm thời gian để ghé qua trong hành trình khám phá của mình, phải không nào.
Địa chỉ: Số 37 Phạm Hồng Thái, Thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 6h00 – 10h00
8. Quán bánh canh Nam Phổ Nguyễn Công Trứ
Khác biệt với những quán bánh canh Nam Phổ Huế trước đó, quán bánh canh Nam Phổ Nguyễn Công Trứ mở cửa phục vụ suốt ngày, kể cả ngày lễ. Điều này giúp du khách có thể ghé thăm và thưởng thức món bánh canh độc đáo bất cứ lúc nào.
Dù giá của quán cao hơn so với các quán khác, nhưng chất lượng tô bánh canh, không gian thoáng đãng và phục vụ nhiệt tình của nhân viên chắc chắn sẽ làm đáp ứng mọi kỳ vọng của bạn. Đó thật sự là khoản đầu tư đáng giá, đúng không?
Quán bánh canh Nam Phổ Huế này không chỉ nổi tiếng với món bánh canh trứ danh, mà còn có một thực đơn đa dạng với nhiều món đặc sản Huế khác. Thưởng thức bánh canh Nam Phổ ngon ngất ngưởng và đồng thời khám phá ẩm thực Huế, thật sự là trải nghiệm thuận tiện, phải không?
Địa chỉ: 54 Nguyễn Công Trứ, Thành phố Huế
Thời gian hoạt động: 6h00 – 21h00
9. Quán bánh canh Nam Phổ Hường
Một quán bánh canh Nam Phổ khác trên đường Phạm Hồng Thái, không kém phần độc đáo, là quán bánh canh Nam Phổ Hường.
Dù chỉ là một quán nhỏ bên lề đường, không gian rộng lớn và sạch sẽ là điểm đặc biệt. Bánh canh đậy và dài, nước dùng thơm ngon với hương vị tự nhiên từ xương ống.
Điểm độc đáo mà du khách yêu thích ở quán bánh canh Nam Phổ Huế Hường là cách cô chủ thân thiện và hồn nhiên, mỗi tô bánh canh của cô luôn ấm cúng và phong phú, mỗi lần ăn đều là một trải nghiệm thỏa mãn không ngừng.
Ngoài ra, quán của cô Hường còn phục vụ bánh bột lọc và bánh nậm tuyệt vời, kèm theo nước mắm cay cay, tóp mỡ giòn và mỡ hành tinh tế, mà giá cả lại vô cùng hợp lý. Chính vì thế, hãy ghé thăm ngay để tận hưởng ngon miệng.
Địa chỉ: Số 20 Phạm Hồng Thái, Thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 15h00 – 21h00
10. Quán bánh canh Nam Phổ O Bé
Trong danh sách Top 10 quán bánh canh Nam Phổ Huế, quán O Bé trên đường Trần Nguyên Đán nổi bật với hương vị truyền thống Cố Đô.
Là quán bánh canh Nam Phổ ven đường, với quầy be bé và không gian bình dị, O Bé gợi nhớ tuổi thơ của những người con Huế. Khách hàng trung thành, từ bé đến lớn, là những người thường xuyên ghé qua.
Chủ yếu phục vụ học sinh, sinh viên và người dân bình dân, quán O Bé giữ giá rất hợp lý. Cô chủ bán vì tình thương dành cho người Huế, điều này tạo nên sự ấm áp và quán trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách khám phá ẩm thực địa phương.
Địa chỉ: Số 88 Trần Nguyên Đán, Thành phố Huế
Thời gian mở cửa: 15h00 – 21h00
Tổng kết
Trên đây là thông tin về Top 10 quán bánh canh Nam Phổ Huế – Hương vị truyền thống Cố Đô. Hãy để chúng tôi hỗ trợ bạn khám phá những địa điểm tuyệt vời này trong những chuyến hành trình ẩm thực của bạn bên người thân yêu.
Tác giả: Đặng Thị Kiều Oanh
Từ khóa: Danh sách Top 10 quán bánh canh nam phổ Huế – Vị ngon truyền thống từ Cố Đô
