Buzz
Bếp từ đang trở thành thiết bị nhà bếp phổ biến, được ưa chuộng trong gia đình Việt.
Yêu cầu cho nồi sử dụng bếp từ
Hiện nay, bộ sản phẩm bếp từ và nồi nấu thường đi kèm nhau. Những chiếc nồi đất nấu bếp từ cần có khả năng nhiễm từ. Bạn có thể kiểm tra bằng nam châm để xem có hút được đáy nồi không? Nếu có, đó chính là nồi phù hợp với bếp từ.
Yêu cầu cho nồi đất nấu bếp từ là gì?
Nồi đất có cấu trúc không thích hợp để nấu trên bếp từ, do chủ yếu làm từ đất sét và tráng men. Các thành phần này không có khả năng tương tác với từ từ bếp từ, chỉ hấp thụ nhiệt từ bếp gas hoặc bếp củi. Nồi từ gang, nhôm, thủy tinh cũng không thích hợp với bếp từ.
Để nồi đất nấu bếp từ, cần phải có một số điều kiện nhất định. Nồi cần được trang bị đáy bắt từ để sử dụng trên bếp từ. Đồng thời, nồi phải chịu được nhiệt độ cao mà không nứt vỡ, và nhiều loại nồi có khả năng chịu sốc nhiệt lên đến 800 độ C.
Gợi ý danh sách top 3 nồi đất nấu bếp từ đáng mua nhất hiện nay
Để đáp ứng nhu cầu nấu nướng của gia đình, một số hãng đã tung ra thị trường các loại nồi đất nấu bếp từ tiện ích. Chúng giữ nguyên màu sắc và hương vị đặc trưng của các món truyền thống như cá kho.
1. Nồi đất nấu bếp từ Royalcooks
Nồi được sản xuất từ chất liệu sứ siêu bền, siêu tốt của Australia, có khả năng chịu nhiệt từ 22 – 25 độ C. Chất liệu sứ của nồi đất nấu bếp từ Royalcooks được tạo thành từ các hợp chất vô cơ như cao lanh, đất sét, cordierite, mullite petalite. 100% an toàn, không chứa kim loại, chì, Cadimi, thủy ngân…
Nồi đất Royalcooks với 2 lớp men sứ nano chống dính và chống trầy xước vô cùng hiệu quả. Phần mâm chắc chắn ở đáy nồi giúp sử dụng trên bếp từ một cách linh hoạt. Có dung tích đa dạng từ 1.3 lít đến 3 lít để đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng.
2. Nồi đất nấu bếp từ Fujihoro
Nồi Fujihoro được làm từ chất liệu thép Nippon nguyên khối, chắc chắn và giữ nhiệt tốt. Mặt ngoài và mặt trong được tráng men sứ cao cấp theo tiêu chuẩn JIS của Nhật Bản, tạo nên vẻ sang trọng và thẩm mỹ cao.
Nồi Fujihoro đặc biệt chống trầy xước, không giữ mùi và không tạo chất độc hại. Đảm bảo an toàn sức khỏe và không làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Đúc áp lực giúp hiệu quả nhiệt đối lưu, dẫn và tiết kiệm năng lượng cho việc nấu ăn chín nhanh và đều.
3. Nồi đất nấu bếp từ Nodacook
Nodacook nung ở nhiệt độ trên 1200 độ C, sử dụng nguyên liệu như đất sét, tràng thạch, đất cao lanh. Hỗn hợp này được trộn theo tỷ lệ chuẩn nhất, giúp nồi nấu bếp từ Nodacook có khả năng nấu được ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon cho các món như ninh, hầm, kho…
Lớp men bên ngoài của nồi Nodacook có khả năng chống trầy xước tốt, giúp bảo quản công năng và giá trị sử dụng trong thời gian dài. Nồi đất nấu bếp từ Nodacook giữ nhiệt tốt, tiết kiệm năng lượng và đặc biệt không bị dính đáy nồi.
Với thông tin trên, nồi đất truyền thống không thích hợp nấu trên bếp từ. Tuy nhiên, với sự hiện đại hóa ngày càng phát triển, đã xuất hiện nhiều sản phẩm nồi đất nấu bếp từ để phù hợp với thiết bị này. Hy vọng với 3 sản phẩm được gợi ý, bạn sẽ lựa chọn được sản phẩm ưng ý và đáp ứng nhu cầu sử dụng.
