1. Quán Cẩm - Bún bò Huế
Quán Cẩm - Bún bò Huế là điểm đến quen thuộc của dân địa phương. Với bề dày lịch sử, quán đã trở thành một trong những địa chỉ Bún Bò Huế tốt nhất tại đây. Hương vị đặc trưng và chuẩn vị Huế khiến quán nổi bật. Thực khách kể về hương vị đặc biệt của bún ngon được nấu từ thịt, giò, chả, gân huyết hòa quyện. Nước dùng thanh ngọt từ xương và mùi thơm dịu của sả, được nêm nếm tinh tế. Thịt bò mềm, chả cua béo ngậy, tất cả kết hợp tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đến Quán Cẩm, bạn sẽ trải qua hương vị truyền thống của Bún Bò Huế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 45 Lê Lợi, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 023 4393 1762
Fanpage: www.facebook.com/QuanCamBunBoHue


2. Quán Bà Hoà
Trong thế giới thưởng thức ẩm thực ở Huế, không ai quên được vị ngon của bún bò - hương vị đậm đà nhưng vẫn thoải mái, chính là đặc trưng của người Huế. Điều này trở nên đặc biệt hấp dẫn tại Quán Bà Hoà, một địa điểm nổi tiếng lâu năm thu hút đông đảo thực khách. Tô bún thập cẩm với nạm, giò, chả, thịt gân, thịt giòn tan, và nước lèo thơm mùi mắm đậm đà. Mỗi ngụm là hương vị ghi dấu ấn đặc trưng của ẩm thực Huế.
Bún bò tại đây nổi bật với sợi bún to, ăn kèm với xương hầm, tiết lợn, chả, và đặc biệt là hành tây và rau sống, tạo nên hương vị đặc biệt cho mỗi tô. Quán Bà Hoà biến đổi gia vị qua thời gian, nhưng vẫn giữ nguyên cảm nhận của hương vị Huế truyền thống. Nước dùng được hầm từ xương và thịt bò, cùng với mắm ruốc và các gia vị khác, tạo nên hương vị đặc trưng cho tô bún bò. Sợi bún tròn, dai, hòa quyện với hương thơm của giá sống và hoa chuối.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11A Trương Định, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0946 347 466
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100063690784516
Giờ mở cửa: 06:00 – 19:30


3. Thu Hà - Bún Bò Huế
Thu Hà - Bún Bò Huế - địa điểm thưởng thức bún bò với lịch sử lâu dài. Khởi đầu từ năm 1998, sau hơn 20 năm phát triển, Thu Hà không chỉ cải thiện không gian để khách thoải mái hơn mà còn giữ nguyên hương vị truyền thống của bún bò. Sợi bún gốc Huế, mảnh mịn, được làm từ bột gạo và bột lọc, tạo nên độ dai và ngon miệng. Nước dùng thanh mát, đậm đà vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa. Rau sống tươi ngon, bắp chuối mỏng, hành ngò thơm phức, tất cả tạo nên bữa ăn đậm chất Huế.
Bún bò phục vụ theo khẩu vị người Huế, nước dùng cay nhẹ và không quá ngọt. Sự kết hợp tinh tế giữa sả, ớt và gia vị khác tạo nên hương vị đặc trưng. Quán không chỉ là địa điểm thưởng thức bún bò mà còn là nơi lưu giữ văn hóa ẩm thực của Huế. Thu Hà - Bún Bò Huế không chỉ là điểm đến của người thích thưởng thức ẩm thực truyền thống mà còn thu hút bởi sự nồng thắm và tận tâm của chị chủ và đội ngũ nhân viên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 21 Điện Biên Phủ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0905 510 601
Website: https://bun-bo-hue-thu-ha.business.site/
Giờ mở cửa: 17:00 – 02:00


4. Bún bò Huế O Cương
Đến thứ tư trong danh sách là quán O Cương Chú Điệp, một địa chỉ bún bò Huế nổi tiếng thuộc hàng đầu tại cố đô Huế. Ở đây, bát bún bò không có tiết bò hay móng giò, thay vào đó là sợi bún to, miếng nạm bò chín tái, và chả mềm to. Nước dùng đậm đà, sóng sánh, và hương vị đặc trưng. Bún được phục vụ cùng rau sống như bắp chuối, giá cắt nhỏ. Nước dùng hầm xương nấu khoảng 10 tiếng, tạo ra hương vị ngọt thanh đặc biệt. Rau sống luôn được rửa sạch sẽ, và chủ quán nhiệt tình phục vụ.
Nếu bạn thích món cay, hãy thêm chút tương ớt gia truyền để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của bún bò Huế. Quán chỉ mở vào buổi sáng, nên hãy đến sớm để thưởng thức.
Địa chỉ: 6 Trần Thúc Nhẫn, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0896 655 241
Giờ mở cửa: 06:30 – 11:00


5. Bún Bò Huế O Oanh
Bún Bò Huế O Oanh nằm trong danh sách những quán bún bò Huế chất lượng với đặc trưng bún bò gốc Huế. Tại đây, bạn sẽ thưởng thức tô bún phong cách, thịt thơm ngon, và rau sống thoải mái. Quán luôn sẵn lòng phục vụ thêm rau miễn phí nếu bạn muốn. Góc bàn có đầy đủ gia vị như nước mắm ớt, sa tế, chanh tươi, ớt tươi,… để bạn tạo hương vị theo sở thích cá nhân.
Miếng tiết trong từng tô bún ở Bún Bò Huế O Oanh luôn giữ độ ẩm, không bị khô. Quán có nhiều loại bún bò như bún bò giò, bún bò tái, nạm, gân,.. để bạn lựa chọn. Nước dùng thanh nhẹ, không bị đậm đà, và không quá nồng. Hương vị cay, béo nhẹ, không ngấy, tạo nên một trải nghiệm thực sự ngon miệng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị đặc trưng tại Bún Bò Huế O Oanh!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 71 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0933 427 695
Giờ mở cửa: 06:00–10:00


6. Bún bò Huế bà Tuyết
Quán bún bò Huế bà Tuyết tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm, không chỉ về hương vị ngon mà còn về giá cả hợp lý. Tọa lạc tại khu vực phố Tây, quán dễ dàng tìm thấy và là điểm dừng chân yêu thích của du khách. Công thức nấu ăn của quán được kế thừa và lưu truyền qua nhiều thế hệ, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Quán nổi tiếng với bát bún bò to, sợi bún mềm, cùng với 2 viên chả bò khổng lồ và thịt nạm béo ngậy. Nước dùng thơm ngon được nấu từ xương bò, hành tây, dứa, và các gia vị khác. Mỗi lần thưởng thức tại Bún bò Huế bà Tuyết là một trải nghiệm độc đáo, vừa thưởng thức hương vị truyền thống vừa cảm nhận sự tận tâm của người làm nên hương vị này.
Địa chỉ: 47 Nguyễn Công Trứ, TP Huế, Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 023 4381 5460
Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00

