Kỷ tử và táo tàu không chỉ là những thành phần trong Đông y mà còn là những loại trái cây thường xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Ngoài vị ngon, chúng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý nguy hiểm. Vậy tác dụng của kỷ tử và táo tàu đối với sức khỏe là gì và chúng hoạt động như thế nào? Hãy cùng khám phá những thông tin quan trọng này.
1. Tác dụng của kỷ tử và táo đỏ
Táo tàu (táo đỏ) và kỷ tủ là những loại quả đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trước hết là những tác dụng của từng loại quả, sau đó là cách chúng hoạt động khi kết hợp với nhau.
1.1. Kỷ tử và những ưu điểm với sức khỏe
Kỷ tử, một loại thảo dược quý trong Đông y, không chỉ mang lại hương vị ngon mà còn được biết đến với nhiều ưu điểm quan trọng đối với sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích chính của kỷ tử:
Một số lợi ích của trái kỷ tử
- Nâng cao trí nhớ: Kỷ tử chứa betaine - một chất dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện khả năng ghi nhớ và tăng cường sức khỏe não.
- Ổn định sinh lý nam giới: Kỷ tử cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sản xuất hormone testosterone, hỗ trợ sức khỏe sinh lý nam giới.
- Chống lão hóa: Kỷ tử giữ vai trò bảo vệ gan, giảm áp lực huyết và ngăn chặn quá trình lão hóa da.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Những chất dinh dưỡng trong kỷ tử đóng góp vào việc tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện chất lượng tế bào miễn dịch.
- 抗癌: Kỷ tử có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và kích thích hệ thống miễn dịch để đối phó với bệnh tật. Với những ưu điểm này, kỷ tử đang trở nên ngày càng được ưa chuộng trong việc bảo vệ sức khỏe.
1.2. Táo đỏ và những đóng góp cho sức khỏe
Táo tàu, hay còn được biết đến với tên gọi khác là táo đỏ, là một loại trái cây đầy dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác động chính của táo đỏ:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Táo đỏ cung cấp nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm rủi ro mắc bệnh.
- Giúp kiểm soát cân nặng:
- Tốt cho sức khỏe tim mạch: Chất chống oxy hóa trong táo đỏ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như huyết áp cao và đột quỵ.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Táo đỏ chứa các hợp chất như quercetin và kaempferol, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Một số tác dụng của quả táo tàu
- Giảm rủi ro mắc bệnh đường tiêu hóa: Táo đỏ, với chất xơ cao, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa như táo bón và ung thư đại tràng.
- Hỗ trợ tầm nhìn: Táo đỏ, giàu chất chống oxy hóa và vitamin A, bảo vệ mắt và nâng cao tầm nhìn.
- Giảm căng thẳng: Hàm lượng magie cao trong táo đỏ giúp giảm căng thẳng và stress hàng ngày.
1.3. Tác dụng của kỷ tử và táo đỏ
Chúng ta sẽ khám phá tác dụng của kỷ tử và táo đỏ từ hai góc nhìn: đông y và y học hiện đại.
Trong quan điểm đông y, tác dụng của kỷ tử và táo đỏ bao gồm:
Kỷ tử và táo tàu (táo đỏ) đóng vai trò quan trọng trong các bài thuốc Đông y. Cả hai đều giúp bồi bổ khí huyết, nhuận phế, loại bỏ hư lao, nhuận trường, an thần, tư thận, bổ gân cốt và nhiều tác dụng khác.
Sử dụng kỷ tử hoặc táo đỏ thường xuyên trong chế độ ăn uống giúp cải thiện âm huyết hư tổn, giải phóng huyết hư, ngăn chặn các triệu chứng như hoa mắt chóng mặt. Hỗ trợ điều trị các bệnh như can thận âm hư, tiểu đường và đau nhức vùng thắt lưng.
Với nam nữ có vấn đề về chức năng sinh lý hoặc sinh sản, kỷ tử và táo đỏ thường được sử dụng trong bài thuốc đông y để hỗ trợ điều trị vô sinh. Ngoài ra, chúng còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm stress, cải thiện giấc ngủ, cung cấp năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Trong kỷ tử và táo tàu, có nhiều chất tốt cho sức khỏe
Tác dụng của kỷ tử và táo đỏ theo nghiên cứu y học hiện đại:
Kỷ tử và táo tàu không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các thành phần hoạt chất trong chúng thúc đẩy tái tạo tế bào hồng cầu, phòng ngừa thiếu máu, hỗ trợ điều trị tiểu đường tuýp 2, và bảo vệ chức năng gan thận.
Tác dụng của kỷ tử và táo đỏ trong việc giảm nồng độ Cholesterol xấu giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, mỡ trong máu và làm chậm quá trình lão hóa da nhờ vào các hoạt chất chống oxy hóa.
Góp phần ngăn ngừa bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, mỡ trong máu và làm chậm quá trình lão hóa da nhờ vào các hoạt chất chống oxy hóa.
Hơn nữa, kỷ tử và táo đỏ còn cung cấp vitamin C, vitamin A, vitamin B, chất khoáng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa suy nhược, và cải thiện chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa. Thêm kỷ tử và táo đỏ vào chế độ dinh dưỡng ngay hôm nay để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời này!
Kết hợp sử dụng táo tàu và kỷ tử là cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe của bạn.
2.Cách sử dụng kỷ tử và táo đỏ
Chúng ta thấy tác dụng tốt của kỷ tử và táo đỏ đối với sức khỏe. Pasgo giới thiệu cách sử dụng kỷ tử và táo đỏ một cách đơn giản, tiện lợi cho người bận rộn.
2.1.Pha trà kỷ tử và táo đỏ
Trà kỷ tử và táo đỏ là một thức uống hữu ích cho sức khỏe, tận dụng tối đa tác dụng của kỷ tử và táo đỏ. Các hoạt chất trong kỷ tử và táo đỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Muốn thưởng thức loại trà này tại nhà, hãy thử theo các bước sau:
Cách sử dụng táo tàu và kỷ tử đơn giản nhất: Pha trà
- Bước 1: Chuẩn bị 4-5 quả táo đỏ khô, khoảng 25-30 hạt kỷ tử, đường phèn và 50ml nước lọc.
- Bước 2: Rửa sạch táo đỏ và kỷ tử, sau đó cắt táo thành lát mỏng. Đặt táo và kỷ tử vào bình trà, ấm trà hoặc bình giữ nhiệt.
- Bước 3: Đun sôi 50ml nước lọc, đổ vào bình trà có táo đỏ, kỷ tử và đường phèn.
- Bước 4: Đậy kín bình trà và ủ 20-30 phút để hương vị trà thấm đều. Thưởng thức trà ấm nhưng không quá nóng để cảm nhận đầy đủ hương vị đặc trưng của trà kỷ tử táo đỏ.
2.2.Thời điểm nên uống kỷ tử và táo đỏ
Để hưởng tác dụng tối đa của kỷ tử và táo tàu (đỏ), không chỉ cần biết cách pha trà mà còn cách sử dụng hợp lý. Nhiều người thường nghĩ uống nhiều trà táo tàu kỷ tử là tốt và có thể uống bất cứ lúc nào. Nhưng điều này là sai lầm và có thể làm mất đi tác dụng của trà.
Buổi sáng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức trà kỷ tử và táo tàu
Để hấp thụ tối đa lợi ích của trà táo đỏ kỷ tử, hãy uống vào khung giờ quy định và không nên uống quá mức. Với lượng uống hợp lý, bạn có thể thưởng thức trà hằng ngày. Tuy nhiên, hãy giữ mức dưới 150ml mỗi lần và không uống quá 3-4 lần mỗi tuần để trà kỷ tử táo đỏ phát huy tác dụng tốt nhất.
2.3.Người không nên sử dụng kỷ tử và táo đỏ
Nếu pha nước táo đỏ kỷ tử đúng cách và uống vào thời điểm phù hợp, thức uống này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với một số đối tượng, việc thưởng thức trà táo đỏ kỷ tử không chỉ không hiệu quả mà còn có thể gây hại cho cơ thể.
- Người mới bị cảm: Những người vừa mắc bệnh cảm và thay đổi thời tiết không nên ăn hoặc uống trà táo tàu kỷ tử, vì táo tàu có thể làm cơ thể dễ bị đọng tà khí, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Người mắc bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn táo đỏ
- Người mắc bệnh tiểu đường: Vì táo có nhiều đường, nên ăn nhiều táo không tốt cho người mắc bệnh tiểu đường hay có đường máu cao.
- Người có triệu chứng đàm thấp: Những người này thường gặp lưỡi dày, miệng nhầy, lười ăn, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn. Ăn táo có thể làm tăng triệu chứng do táo có tính nhầy.
- Người cơ thể nóng: Trà táo tàu kỷ tử cũng không phù hợp với những người có cơ thể nóng, đặc biệt là khi có vấn đề về răng lợi và sưng cổ họng.
Từ bài viết trên, chúng ta đã hiểu về những công dụng tuyệt vời khi kết hợp kỷ tử và táo đỏ. Việc thường xuyên sử dụng chúng sẽ giúp bảo vệ và cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả. Hãy thêm táo tàu và kỷ tử vào chế độ dinh dưỡng để có sức khỏe tốt nhất.