Dấu ấn Cồn Chim - Kỳ Quan Yên Bình, Điểm Dừng Chân Lưu Luyến

Nơi lối làng êm đềm, dòng dừa xanh tươi mừng tận mắt trên Cồn Chim, chúng tôi hồi tưởng lại những kỷ niệm ngọt ngào với bến nước, bờ kênh và những món ngon ngày nào.

Cồn Chim - Thắp Lửa Hồn Quê

Cách TP Trà Vinh hơn 10 km, Cồn Chim là một viên ngọc nhỏ thuộc xã Hòa Minh, huyện Châu Thành, với diện tích 60 ha bạt ngàn đồng lúa và vườn cây. Để đến Cồn Chim giữa dòng sông Cổ Chiên, từ trung tâm TP Trà Vinh, chúng tôi di chuyển bằng xe khách đến bến phà Phước Vinh (hay còn gọi là phà Bà Trầm).

Phà lớn trên dòng sông Cổ Chiên êm đềm, chở theo phù sa và hàng dừa xanh mướt, hai bên bờ rặng bần xanh rì khiến tôi - người con miền Tây - cảm nhận hồn quê trở về.

Sau chuyến đi ngắn, chúng tôi cập bến và được đón nồng nhiệt, chân tình bởi đội ngũ dân làng trẻ ở Cồn Chim. Họ mặc áo bà ba sặc sỡ, quấn khăn rằn, đeo nón lá, dù kiểu dáng độc đáo từ lá dừa, đưa chúng tôi đến khám phá Cồn. Bước chân trên con đường làng, hai bên đồng ruộng, đôi khi có đàn cò sà xuống bắt cá, tôm.

Khám Phá Cồn Chim - Nơi Hòa Quyện Với Bản Năng Ruộng Đồng

Đến khu nhà của cô Bích Vân, chúng tôi bước qua cổng làng trang trí bằng “cây nhà lá vườn” cảm nhận ngay không gian yên bình, đẹp đến kỳ lạ. Lối làng ngút ngàn, con đường bóng dừa, những ngôi nhà lá mát mẻ… và sự niềm nở, mến khách của người dân Cồn Chim đã chinh phục trái tim khách từ xa.

Sương sâm tự trồng của gia đình cô Bích Vân không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn làm say lòng du khách. Ngoài sương sâm, mứt đu đủ, mứt dừa… đậm chất quê hương cũng làm ngon mỗi khẩu phần.

Cô Bích Vân chia sẻ rằng người dân Cồn Chim vẫn duy trì hoạt động nông nghiệp như trồng rau, nuôi cá, tôm, cua… bình thường, song song với hoạt động du lịch. Sử dụng nguyên liệu từ “cây nhà lá vườn”, mỗi gia đình tham gia du lịch cộng đồng ở Cồn Chim đều phụ trách một món đặc trưng. Du khách không chỉ ngắm nhìn và thưởng thức đặc sản mà còn có cơ hội tham gia vào cuộc sống của người dân qua việc bắt cá, tôm, cua, hái rau, và thậm chí chế biến món bánh xèo…

Sau khi thăm nhà cô Bích Vân, chúng tôi đến vườn dừa để thưởng thức nước dừa tại chỗ và thư giãn trong những chiếc lều tre yên bình. Tiếp theo, cả đoàn được trải nghiệm không gian đẹp khác tại bến nước, nơi hoa súng đỏ rực và thưởng thức món bánh lá mơ chấm nước cốt dừa béo ngậy.

Theo hướng dẫn, nếu có thời gian, chúng tôi sẽ tham gia các hoạt động như dỡ lờ, lợp bắt cá, tôm; xay bột, làm bánh hoặc tham gia các trò chơi dân gian như chọi lon, bắn bi, kéo mo cau, banh đũa… Cồn Chim còn tổ chức họp chợ quê, bán rau, trứng, cá, bánh mứt…

Trải nghiệm Bữa Trưa Tại Cồn Chim - Sự Hòa Quyện Của Đặc Sản Cua, Cá

Nhận sự nhiệt tình từ những người dân chân chất, du khách lưu luyến khi chia tay Cồn Chim sau giờ trưa ngon lành, tạm biệt không gian yên bình.

Dẫn chúng tôi đến tận bến phà, người dân mặc áo bà ba rực rỡ, quấn khăn rằn, nón lá chào từ biệt nồng nhiệt và mời gọi đến thăm lần sau.

Tự hứa sẽ quay lại, tôi muốn tiếp tục đắm chìm trong không gian yên bình, tĩnh lặng và gần gũi thân thương. Dù Cồn Chim có thay đổi theo nhịp sống hiện đại, nhưng tôi tin tưởng cái tâm chân thành và không khí trong lành sẽ luôn được gìn giữ.

Theo Minh Khuê/ nld.com.vn

***

Nguồn Tham Khảo: Hướng Dẫn Du Lịch Tại Mytour.com