“Cảm nhận hương vị đặc trưng của cơm Mường Quạ, kết hợp với cá tươi từ dòng sông Giăng” – Câu chuyện đã lan tỏa vang xa tại miền Tây xứ Nghệ.
Chinh phục Nghệ An: ‘Thưởng thức cơm Mường Quạ, đắm chìm trong cá sông Giăng’

“Khám phá hương vị độc đáo của cơm Mường Quạ, khám phá cảm giác lướt thuyền trên dòng sông Giăng đặc trưng ở miền Tây xứ Nghệ. Hãy dành thời gian thăm bản làng Đan Lai và thưởng thức cá Mát nổi tiếng khi bạn đến đây.”
Ngắm sông Giăng trên chiếc thuyền thơ mộng
Hành trình bắt đầu từ đập Phà Lài (xã Môn Sơn, huyện Con Cuông, Nghệ An) cách trung tâm thị trấn Con Cuông chưa đầy 20km. Du khách sẽ được trải nghiệm trên những chiếc thuyền gỗ độc đáo với động cơ mạnh mẽ, khám phá sự hùng vĩ của dòng sông Giăng.
Nhắc nhở du khách trước khi lướt sông, lái thuyền luôn nhấn mạnh đeo áo phao, bởi sức mạnh của dòng sông, từ điểm rộng tới 400 – 500m, nước sâu 15m, nhưng khi lên thượng nguồn, sông hẹp, hiền hòa, đôi khi chỉ bằng một con suối nhỏ, tạo cơ hội dừng chân lưu lại khoảnh khắc ảnh.
Sông Giăng - hành trình ngược dòng kéo dài 20km vào lòng Vườn Quốc gia Pù Mát, nơi người Đan Lai sinh sống. Bác Thu, người lái thuyền, nhẹ nhàng đưa du khách qua bến, khám phá sự đa dạng của hệ sinh thái phong phú nhất Việt Nam.
Sau hướng dẫn, bác Thu lướt thuyền ra khỏi bến. Tiếng máy nổ vang lên, chân vịt đánh nước trắng, thuyền lướt nhẹ trên sóng sông Giăng, đưa du khách ngược dòng một cách dễ dàng.
Thả hồn giữa vẻ đẹp kỳ vĩ của miền Tây xứ Nghệ. Những ngôi nhà sàn giữa ruộng ngô, lúa xanh, núi cao ngửa mặt về phía trời. Dòng sông trong như kính, từng đàn cá bơi lội dưới làn nước trong xanh.
Ngồi trên thuyền, hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ của núi rừng và sông nước. Mỗi khoảnh khắc trôi qua, mang theo vẻ đẹp thanh bình của miền Tây xứ Nghệ…
Trải nghiệm du thuyền trên… dòng sông đá
Khi thuyền chạm bóng với những khúc cua cong theo dáng núi, tiếng nước xối vào ghềnh đá vang xa, âm thanh ầm ầm dữ dội lấn át cả tiếng máy thuyền. Phía trước, khúc cua hiểm trở, đá lởm chởm chặn kín lòng sông, là dấu hiệu thuyền sắp vượt qua ghềnh.
Sông Giăng, con dòng dài và mạnh mẽ, chảy trong khu vực của Vườn Quốc gia Pù Mát, được kế hoạch phát triển thành điểm du lịch sinh thái tự nhiên ở xứ Nghệ.
Theo người lái thuyền, thời điểm tốt nhất để khám phá sông Giăng là tháng 5 và tháng 6, khi miền Trung tắm trong ánh nắng hạ. Du khách sẽ trải qua trải nghiệm thú vị khi du thuyền và tận hưởng sự mát mẻ trên dòng sông Giăng, nơi mọi cái nóng và oi bức của mùa hè tan biến.
“Chuẩn bị vượt dòng ngược!”, lời hô vang, lái thuyền nhanh chóng bóp ga, đồng thời kéo cần lái mạnh để đưa thuyền vào lạch đúng. “Kịch”, mũi thuyền chạm đá, bềnh lên hướng thẳng vào khe nước hẹp. Tiếng hét vang lên khi thuyền tiến gần đá, dưới lớp nước, những viên đá to bằng nửa cái bàn chờ đón con thuyền nhỏ…
Đây chỉ là thác đầu tiên trong hành trình, còn nhiều ghềnh đá khác, một số hẹp và cạn nước hơn. Người mới tham gia du thuyền đều cảm thấy hồi hộp, nhưng qua vài thác, khi quen rồi, họ lại cảm thấy thích thú.
Trên đoạn đường, thuyền thỉnh thoảng phải vượt ghềnh đá, lịch kịch trượt trên bề mặt đá, thậm chí đâm mạnh vào ngầm đá như muốn đánh vỡ. Đoạn điểm độc đáo nhất là khi thuyền đi qua khe Lẻ, dòng nước chảy mạnh trên đá dốc, thuyền cần hết công suất mới có thể vượt qua. Du khách trên thuyền không thể tránh khỏi cảm giác hồi hộp và lo sợ, nhưng cũng không thiếu những khoảnh khắc hào hứng khi thuyền vượt qua thác nước mạnh mẽ.
Chia sẻ bí quyết lái thuyền trên dòng ghềnh đá, người lái thuyền tận tụy khuyến khích: Khi vượt qua ghềnh, hãy rà chân vịt theo dòng nước trên mặt đá, tránh sâu quá để tránh gãy chân vịt khi đụng đá, tránh tình trạng nước đẩy ngược khiến thuyền chìm…
Khám phá cộng đồng dân tộc hiếm hoi nhất Việt Nam
Tới đầu Khe Cọ, khi biết rằng nước ở đoạn này đã cạn, thuyền chở khách nặng không thể vượt qua. Các lái đò thông minh hướng thuyền vào bờ để khách có thể đi bộ lên đầu dòng, trong khi họ tự chèo thuyền vượt qua dòng nước. Sông Giăng, mặc dù có vẻ hung dữ, nhưng thực sự rất dịu dàng. Đoạn nước sâu mang đến cảm giác nhẹ nhàng, yên bình, và khi nước chảy xiết, mực nước chỉ ngang đùi. Mỗi năm, chỉ có hai tháng là tháng 9 và tháng 10, khi nước lũ từ đỉnh nguồn ở phía Lào đổ về, là thời điểm không thể đi được.
Trải qua hành trình du thuyền ngược dòng sông Giăng, du khách không chỉ cảm nhận được mạnh mẽ của dòng nước mà còn có cơ hội ghé thăm bản làng người Đan Lai, khám phá cuộc sống độc đáo của một dân tộc ít người và sống hoàn toàn tách biệt với cộng đồng.
Tại đây, du khách sẽ thăm quan các ngôi nhà sàn nằm giữa lưng núi, sườn đồi, hiểu về lối sống của người bản địa và trải nghiệm sự giao thoa với các chiến sỹ bộ đội biên phòng Khe Khặng. Du khách sẽ thưởng thức các món ăn đặc sắc như Cá lăng nấu chua, Canh rau rừng, Măng rừng chấm muối… Đặc biệt, không thể bỏ qua món cá mát kho muối ớt, tiêu rừng, với hương vị ngon, ngọt đặc trưng do nước từ đỉnh nguồn sông Giăng mang lại.
Sau khi gặp gỡ cộng đồng Đan Lai, du khách có thể tự do khám phá các bãi đá suối tự nhiên, tận hưởng làn nước trong xanh của sông Giăng hoặc thỏa sức chụp hình trước những khung cảnh đá có tán cây rừng tuyệt vời. Trước khi quay lại thuyền để trải nghiệm cảm giác di chuyển xuôi dòng thác, trượt thuyền trên mặt đá cạn…
Theo nguồn tin từ Báo Giao Thông
***
Nguồn thông tin: Mytour.com - Chuyên trang du lịch
Mytour.com - Người bạn đồng hành tin cậy29 Tháng Tư, 2016