Đậu bắp xào thịt bò món ngon và bổ dưỡng, dễ làm và dễ ăn

Cuộc sống hối hả của thành thị khiến nhiều người không có thời gian cho bữa ăn chất lượng. Hiểu được điều đó, bài viết này sẽ gợi ý món đậu bắp xào thịt bò - một món ăn tiết kiệm thời gian và vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà.

Đậu bắp xào thịt bò không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết cách làm, hãy đến Mytour để tìm hiểu ngay nhé!

Nguyên liệu làm đậu bắp xào thịt bò

Cách làm đậu bắp xào thịt bò

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, rửa sạch đậu bắp. Khi nước sôi, cho đậu bắp vào luộc 1 phút, sau đó vớt ra để ráo. Cắt đầu và cắt thành miếng xéo vừa ăn.

Ướp thịt

Nếu mua thịt nguyên khối, cắt nhỏ thành khối vuông vừa ăn. Ướp thịt với các gia vị như nước tương, dầu hào, đường, bột bắp và tiêu, rồi trộn đều cho thấm vị.

Xào thịt

Bắc chảo dầu lên bếp, xào thịt bò cho săn. Thêm gừng tỏi băm và đảo đều. Tiếp theo, cho đậu bắp vào, nêm muối nếu muốn. Xào đến khi đậu bắp chín là hoàn thành.

Món hoàn chỉnh

Miếng thịt bò dai mềm kết hợp với đậu bắp giòn ngọt, tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn. Ăn kèm cơm nóng thì tuyệt vời.

Đậu bắp xào thịt bò là món dễ làm, không mất nhiều thời gian, phù hợp cho những người bận rộn.

Đậu bắp có tác dụng giảm đau, chữa bí tiểu, táo bón và tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày.

Mua thăn bò tại Mytour để chuẩn bị đậu bắp xào thịt bò ngon.